Capsule Machine

Molti di noi sono abituati a iniziare la giornata con una tazza di caffè profumato. Tuttavia, il ritmo moderno della vita non sempre ci lascia il tempo per il rituale della preparazione della bevanda, e per facilitare la procedura per caricare il caffè e risolvere i problemi con il dosaggio, è stata inventata una capsula. Oggi tali dispositivi vendono una quantità enorme. Semplice e comoda da usare, la macchina per caffè espresso con capsule è ideale per la casa, l'ufficio e altri luoghi pubblici. La cosa principale è che non è necessario conoscere i segreti per fare un drink, tutto ciò che serve è andare in macchina, controllare l'acqua, quindi inserire la capsula e premere il pulsante "On".E, a seconda del tipo di capsula per la macchina espresso, puoi preparare un classico espresso con schiuma dorata o il ristretto più forte, caffè con latte o cioccolato dolce.

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Storia e modernità

La macchina da caffè a capsule è stata inventata da Eric Favre nel 1978.Un anno dopo apparvero i primi modelli del dispositivo. Tuttavia, le loro caratteristiche erano tutt'altro che ideali. Un'ampia distribuzione di macchine da caffè di questo tipo è stata ottenuta alla fine degli anni '80 e alcuni modelli sono stati messi in produzione di serie.

Ad oggi, ci sono diverse dozzine di importanti produttori di macchine per caffè in capsule, che producono simultaneamente sia gli apparecchi che le capsule per loro. La tecnologia dei dispositivi è in costante miglioramento. I modelli moderni hanno una straordinaria funzionalità, sono in grado di preparare autonomamente il caffè in pochi secondi e la qualità della bevanda non è inferiore al gusto del caffè, preparato da un professionista.

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Come si prepara il caffè in una macchina da caffè a capsule? I sistemi

Capsule si differenziano dalle consuete macchine da caffè in quanto l'intero processo di preparazione dei grani - dosaggio, macinatura, pressatura, viene eseguito in fabbrica. Devi solo aprire il coperchio del dispositivo, inserire la capsula e premere il pulsante.

Importante! Una capsula è progettata per preparare una porzione della bevanda.

Durante la preparazione della bevanda, la capsula posta nel dispositivo viene perforata e l'acqua calda viene fatta passare attraverso il foro risultante, ad una pressione di 15-19 bar. Il caffè viene preparato velocemente, in pochi secondi.

Importante! Al termine del lavoro, il dispositivo non ha bisogno di essere pulito: basta prendere la capsula usata e scartarla.

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Vantaggi e svantaggi delle macchine per caffè in capsule

Grazie alla confezione di fabbrica, la qualità della bevanda rimane sempre elevata. Ma questo non è l'unico vantaggio del dispositivo. Le macchine a capsula sono la soluzione ideale per chi vuole fare il caffè velocemente e senza problemi.

Ecco alcune delle qualità positive delle macchine a capsule:

• Silent work.
• Maneggevolezza estremamente semplice.
• Non è necessario sostituire il filtro, come in una macchina da caffè.
• Velocità di consegna velocissima del prodotto finito.
• La qualità della bevanda è costantemente alta.
• Minimo sforzo di pulizia e manutenzione.
• La tenuta della confezione, in modo che il caffè non perda le sue proprietà.
• Compattezza. A differenza delle macchine da caffè tradizionali, queste macchine possono essere collocate nella cucina più piccola.
• Prezzo comparativamente basso rispetto alle macchine da caffè tradizionali.
• Multifunzionalità e varietà del prodotto finito. Oltre al caffè tradizionale, la macchina per caffè espresso con capsule può preparare cioccolata calda e tè.

Ci sono difetti nelle macchine per caffè in capsule:

• Scelta limitata del caffè.Una caffettiera classica ti permette di sperimentare varietà di caffè, forza e modi di fare una bevanda. I dispositivi a capsula non danno tale libertà.Naturalmente, i produttori producono un'intera gamma di bevande, ma il loro numero è limitato.
• Il costo relativamente alto di una porzione di caffè.Inoltre, vi sarà sempre legato a l'uso di alcune capsule, e il prezzo per loro, quando convertito in una tazza di bevanda, si estende facilmente molte varietà d'elite di chicchi di caffè.

Tuttavia, tutte queste carenze per i proprietari di macchine da caffè a capsule non contano, perché vogliono preparare il caffè rapidamente e senza troppo sforzo.

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Come scegliere una macchina da caffè a capsule?

Per rispondere alla domanda, quale dovrebbe essere la macchina per il caffè alla bevanda finito è divertente, è necessario definire i seguenti criteri:

• Quante varietà della bevanda che si desidera cucinare. Dopo aver acquistato un determinato modello, insieme al dispositivo verrà presentato un elenco di capsule disponibili, che possono essere modificate solo con l'acquisto di un nuovo dispositivo.
• Quante persone utilizzeranno il dispositivo. Se si desidera scegliere un dispositivo per la propria casa, interrompere la selezione su modelli più piccoli. Questo non solo ti farà risparmiare denaro, ma ti consentirà anche di preparare una bevanda in pochi secondi, in qualsiasi momento del giorno o della notte.
• Quanto sei disposto a spendere per comprare. Il prezzo del dispositivo dipende dalle caratteristiche e dal produttore.

Se hai deciso i criteri, allora è il momento di riflettere sulle caratteristiche tecniche dell'attrezzatura:

• Power. Questo parametro influenza la velocità della preparazione della bevanda. Più potenza, più velocemente il caffè sarà cotto. Scegli caffettiere per capsule per una casa fino a 900 watt.
• Volume del serbatoio dell'acqua. Questo parametro influenza la quantità della bevanda preparata. Il più ottimale è un dispositivo con un serbatoio di litri.
• Pressione di alimentazione dell'acqua. La pressione della pompa determina direttamente la saturazione del gusto della bevanda. La maggiore è la pressione, meglio, dal momento che il grano prodotta qualitativamente, l'odore diventa più ricco, e il contenuto di nutrienti aumenta. Acquista una macchina da caffè per uso domestico con una pressione di oltre 15 bar.
• Sistema di riscaldamento ad acqua. Nei modelli moderni vengono utilizzati due tipi di riscaldamento: una caldaia e un blocco termico. Rumore
• .Se il dispositivo deve stare in ufficio, il rumore eccessivo è chiaramente indesiderabile, e a casa al mattino i rumori forti non piaceranno a nessuno.
• Funzioni aggiuntive. Se i produttori hanno dato il dispositivo anche opzioni aggiuntive: un timer, spegnimento automatico, la visualizzazione, manometro, contenitore per i rifiuti, allora vi permetterà di godere appieno i progressi.

Importante! In qualsiasi macchina da caffè, è necessario utilizzare acqua filtrata pulita. Se non si dispone di questa opzione, acquistare una macchina con un filtro dell'acqua o un sistema autopulente.

ai modelli

contenuti ↑ e produttori in Occidente, dove le capsule di caffè è stato conosciuto a partire dalla fine degli anni ottanta, le macchine da caffè popolari oltre una dozzina di sistemi nei paesi della CSI al momento sono il più popolare di tutti e quattro: Nespresso, Tassimo, Cremesso e Dolce Gusto. Consideriamo ciascuno di essi in modo più dettagliato.

Nespresso

Il più antico sistema di caffè capsulare, noto dal 1986.I vantaggi evidenti comprendono una vasta gamma di sapori e di una vasta selezione di macchine da caffè modelli direttamente da due produttori: DeLonghi e Krups.

Entrambe le aziende offrono un'ampia gamma di prezzi per i dispositivi e una vasta gamma di funzioni. Alcuni modelli sono dotati di una brocca speciale per la preparazione di schiuma di latte freddo o caldo( "aerochino").In aggiunta, ci sono altre opzioni aggiuntive: tazza di acqua calda per il tè di riscaldamento, spegnimento automatico, sistema di drenaggio-stop, la possibilità di installare bicchiere da cocktail, pulizia automatica, ecc

Nel complesso, le macchine Nespresso sono caratterizzati da elevata qualità costruttiva e appartengono alla classe premium, anche se ci sono opzioni a basso costo, come ad esempio DeLonghi EN 97.W.

Capsule

il mercato offre una tavolozza di 17 gusti di caffè, prodotte dalla società svizzera Nestlé, tra cui 3 tipi di decaffeinato. Capsule in alluminio con rivestimento polimerico, che consente di conservare il caffè in capsule per un massimo di 1 anno. Il peso del caffè nella capsula è di 7 g, che è abbastanza per fare una bevanda di qualità.

Il prezzo

, a seconda della varietà, varia, ma è possibile risparmiare extra acquistando capsule compatibili: Smart Coffee Club, Ethical Coffee Company.È inoltre possibile utilizzare le capsule dell'azienda svizzera Delica, prodotte con il marchio Café Royal, il cui prezzo è molto inferiore per le confezioni.

Infine, puoi usare l'opzione con le capsule vuote, puoi versare il caffè in te stesso secondo le tue preferenze. Un pacchetto standard di caffè in 250 g è sufficiente per circa 35 porzioni.macchine

Tassimo

sistema Tassimo capsula, prodotto da Bosch, e la capsula - la società americana Kraft Foods. Questo sistema capsulare si differenzia dagli altri in linea di principio in diversi parametri: la capsula è fatta sotto forma di un disco, anche la tecnologia di cottura è diversa. Vantaggi del sistema:

• Preparazione della bevanda il più possibile automatizzata.
• Ci sono opzioni economiche con un filtro dell'acqua incorporato.
• Lunga durata di conservazione delle capsule.
• Prezzo conveniente per un numero di modelli.
• Prepara tè e cioccolata calda.

Contro:

• Costruzione di macchine poco affidabile.
• Lo scanner deve essere pulito frequentemente.
• Pressione piuttosto modesta: 3,3 bar. Capsule

Palette caffè sapori - 11 capsule in polimero commestibile e di alluminio. Il peso del caffè nella capsula è di 9 g, ciò è dovuto alle peculiarità della tecnologia della birra, piuttosto che alla generosità del produttore. Ogni canna ha un codice a barre, dal quale la macchina legge tutti i dati necessari: la quantità di acqua, temperatura, tempo per la preparazione della bevanda. Il sistema consente di preparare non solo caffè, ma anche quattro varietà di tè e cacao.

Caffè a capsule venduti con il marchio Jacobs, marchio Milka cioccolata calda, tè e capsule sotto l'emblema della Twinings.

Importante! Oltre alle solite capsule, il kit include un disco che attiva il programma di autopulizia. Un indicatore speciale ti indicherà la necessità di pulizia.

Cremesso

Le macchine da caffè e le capsule sono prodotte con un unico marchio appartenente alla società svizzera Delica. L'indubbio vantaggio del sistema è il fatto che l'azienda controlla l'intero ciclo di produzione di caffè, dalla sua coltivazione in piantagioni per imballaggio nella capsula nell'apparato della birra. Questo non può vantarsi di altri produttori.

Importante! Nel 2010, la società è stata certificata UTZ, un'organizzazione mondiale responsabile della qualità dei prodotti di coltivazione e trasformazione.

capsula di caffè Cremesso preparare velocemente il caffè e tè( 20-30 secondi), e, al basso consumo energetico stesso tempo( meno di 0,3 W).Le macchine di questa azienda hanno il design più elegante. Il volume del serbatoio dell'acqua rimovibile in vari modelli varia da 0,65 a 1 litro, la pressione di esercizio è fino a 19 bar.

Importante! Le versioni più costose delle macchine hanno un sistema di decalcificazione e un distributore di acqua e latte programmabile per la cottura del cappuccino.

Capsule

La gamma di sapori è composta da undici varianti di caffè e 4 tè.Inoltre, in quantità limitate, vengono prodotte capsule per la macchina da caffè World Tour, che contengono esclusive varietà di caffè coltivate in varie parti del mondo.

Importante! Le capsule di Cremesso contengono 7 g di caffè.Le capsule sono coperte con un polimero alimentare sicuro. Periodo di validità: 1,5 anni.

Dolce Gusto

Questa è una versione economica di Nespresso, con i relativi vantaggi e svantaggi. Delle qualità positive:

• Il prezzo delle capsule e delle macchine da caffè è basso.
• Ampia tavolozza di bevande( 20 gusti).Puoi cucinare non solo diversi tipi di cappuccino, ma anche caffè espresso, tè o cioccolata calda.

Sistema contro:

• Un design abbastanza fragile.
• Capsule di caffè 6 g

Le macchine Dolce Gusto sono prodotte con il marchio Krups. I prezzi per le macchine da caffè sono molto democratici, ma anche in una versione di bilancio ci sono: commutazione

• di acqua calda e fredda;Portabicchieri regolabile in altezza
• ;
• si spegne automaticamente dopo 5 minuti.

modelli più costosi

hanno, a quelle già elencate, le seguenti caratteristiche aggiuntive: Eco-Mode, regolare le porzioni di bevande calde. Il volume del serbatoio dell'acqua rimovibile in tali modelli è due volte più grande( da 0,6 a 1,5 litri).

Importante! Tutte le macchine del sistema Dolce Gusto sono dotate di una speciale tecnologia Termoblock, con cui è possibile riscaldare l'acqua in pochi secondi. Pressione massima della pompa: 15 bar.

capsule per macchine da caffè per le aziende Dolce Gusto Capsule realizzati in due fasi - prima in Inghilterra, in una fabbrica nel villaggio di Hatton si prepara riempimento( caffè, cacao, tè raccolta), che viene poi confezionato in una capsula sulla pianta Bouxwiller( Francia).

gusti dispersione bevande molto largo: 10 tipi di caffè( 1 decaffeinato), 6 tipi di caffè con latte, tè latte latte con spezie e bevande 3 cioccolato.

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Cosa scegliere?

Per rispondere alla domanda, quale macchina da caffè capsulare è meglio, è necessario sommare tutti i vantaggi e sottrarre il numero di contro. Molti esperti sono sconcertanti questa domanda da loro test con un punto di vista pratico: nella misura in cui sono facili da usare e manutenzione, facile da installare, o se udalyayut capsule possono essere programmati se il volume richiesto della bevanda e quanto tempo ci vuole per fare il caffè.Esso tiene conto del consumo energetico, e quanto velocemente la macchina passa in modalità di risparmio energetico, nonché la pulizia del dispositivo dura dalla scala e quanto piombo e nichel contenuto nella bevanda finito.

Dopo i risultati dei test:

1. il punteggio più alto è stato assegnato a Nespresso Pixie e Delizio Una.
2. I seguenti modelli sono stati classificati "bene": Bosh Tassimo TAS55 e Dolce Gusto Genio.

stesso inquieta svizzero ha deciso di vedere cosa le capsule meglio organizzato una degustazione alla cieca alla stazione centrale di Zurigo. La degustazione ha coinvolto 2034 persone dai 18 ai 74 anni. Risultò che il 55% dei consumatori svizzeri preferiva il gusto del caffè capsulare di Delizio. Non diremo che questo è il miglior drink, perché è tutto incentrato sul gusto e la scelta finale è sempre per il consumatore.

Ci auguriamo che la presentazione di informazioni ha contribuito a determinare la scelta delle macchine da caffè capsule, e ogni mattina Sei soddisfatto con voi stessi e le persone care fragrante bevanda tonificante.