Macchina da caffè Geyser o turk - che è meglio?

Per un intenditore di caffè per preparare una bevanda profumata non è difficile. Inoltre, in vari modi. Alcuni usano i classici jezvies di tacchino e altri come una caffettiera di tipo geyser. Proviamo a capire quale delle varianti è preferibile, qual è il segreto del successo dei tradizionali turchi tradizionali? Finalmente un geyser o un turco: cosa c'è di meglio? Considerare ciascuna delle opzioni per preparare il caffè in modo più dettagliato.

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Turk

Turka è una nave con un fondo più ampio e un collo relativamente stretto. Ciò contribuisce a una migliore conservazione del gusto e dell'aroma della bevanda.

Importante! In vendita sono dzhezvy di acciaio inossidabile, alluminio, rame, meno spesso - ceramiche. La pratica dimostra che il miglior caffè si ottiene in dzhezve dal rame.

Regole

qualità bevanda al caffè, preparati a Turku, dipende interamente le competenze di coloro che sono impegnati in tal modo la cottura.È importante rispettare queste regole:

• Per la preparazione del caffè è necessario utilizzare acqua pulita, preferibilmente filtrata.
• Non lesinare sui chicchi di caffè.Osservare le proporzioni di "acqua-caffè in polvere".Altrimenti, non si può parlare di una bevanda di qualità.
• La cottura deve essere fatta lentamente, a fuoco basso.
• Scegli un turco con un collo stretto in modo che la schiuma di caffè si intasa.
• Una volta che la bevanda ha iniziato a bollire, è necessario rimuovere immediatamente dal fuoco, e tornare al posto dopo un paio di secondi. Si consiglia di fare queste manipolazioni 2-3 volte. I chicchi
• devono essere finemente macinati. Il grano dovrebbe essere macinato immediatamente prima di preparare il caffè.
• Per migliorare il gusto del caffè, è desiderabile aggiungere cristalli di sale alla bevanda.
• È possibile preparare caffè con zenzero, cannella, noce moscata, ma in quantità molto piccole per non rovinare il gusto finale.

Importante! Il principio della preparazione del caffè in un turco si sta mescolando. Quando la miscela di acqua e caffè bolle, i componenti vengono miscelati. Prendiamo una bevanda elegante e deliziosa con un profumo straordinario.

Ma questo metodo ha alcuni svantaggi, che, come i professionisti, dovete considerare quando si sceglie una macchina per il caffè o Turk geyser - che è meglio?

Svantaggi:

1. vale solo un po 'gape come polvere di caffè, preparato a Turku, sfugge. Reagire dovrebbe essere quasi istantaneo, in quanto la stufa sarà macchiata e rimarrai senza caffè.
2. Fare il caffè in Turchia richiede un'attenzione costante. Non puoi lasciare la stufa, devi mescolare costantemente il caffè e monitorare continuamente il processo di preparazione. Vantaggi

:

1. Il basso costo dei turchi, a disposizione di tutti.
2. Partecipazione al processo di cottura del caffè.Per qualcuno - è uno svantaggio, ma per qualcuno - un vantaggio. Questa è la dialettica. Un vero amante e conoscitore del caffè gode non solo del consumo, ma anche della preparazione della bevanda.
3. Washing jetsch è molto più semplice e veloce di una caffettiera.

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Tea-geyser

Se si decide, macchina per il caffè o Turk - che è meglio, è necessario conoscere tutti i pro ei contro del caffè tipo di macchina geyser. Il principio di funzionamento di questo dispositivo non è affatto complicato. Versare acqua nel serbatoio inferiore, riempire il caffè nel filtro.

Ci sono elettrici e caffettiere. A causa della pressione che si crea quando l'acqua bolle, il vapore sale verso l'alto del serbatoio, saturo di gusto e aroma di caffè.

Importante! Mentre l'acqua passa attraverso il filtro sotto pressione, assorbe completamente l'odore e il sapore della polvere macinata. La bevanda si rivela insolitamente gustosa. Svantaggi

:

1. È necessaria la sostituzione periodica della guarnizione e del filtro. Se queste parti si consumano, la macchina da caffè smette di funzionare normalmente.
2. La necessità di pulire la macchina da caffè dopo ogni utilizzo per evitare l'intasamento della valvola di sicurezza o del filtro. Vantaggi

:

1. Non puoi aver paura che il caffè "scappi".Quindi - non è necessario controllare il processo.
2. Dimensioni compatte, facile da riporre. Rispetto alle macchine da caffè e ai dispositivi antigoccia, il "geyser" occupa poco spazio e la qualità della bevanda non è peggiore. Mobilità
3. .Un dispositivo di archiviazione piccolo e senza pretese può essere portato in campagna o in un'escursione( versione onplite).I dispositivi di stivaggio non sono vincolati alla stufa o alla fonte di energia elettrica.
4. La bevanda è segnalata da un suono simile a un soffio soffice.
5. prezzi democratici. Un modello abbastanza buono può essere acquistato pagando pochissimo per questo.
6. Non c'è spessore nel caffè bollito.
7. Grazie alla tecnologia di preparazione, la bevanda risulta molto ricca e gustosa.

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Riassumendo: geyser macchina per il caffè o Turk - che è meglio?

ora Così raccogliere tutti i pro ei contro insieme e ha preso una decisione definitiva sulla questione, una macchina per il caffè o Turk - che è meglio:

1. preparazione del caffè utilizzando macchine da caffè, geyser non richiede particolari abilità, mentre l'uso di Turku presuppone una certa abilità.
2. automatico segnali macchina del caffè pronto da bere un suono specifico, mormorare, e quando il caffè bollito a Turku è importante "non perdere il momento."
3. Il lavaggio Turku è molto semplice, mentre la macchina da caffè richiede una cura più complessa e accurata. Il caffè
4. nella macchina da caffè è più saturo e gustoso.

Importante! Sulla base di quanto sopra, siamo in grado di portare questo risultato:

• Geysernaya caffè - la scelta ideale per coloro che amano un caffè espresso di mattina con forza media.È possibile preparare tè e miscele di erbe nella macchina da caffè.
• Turco classico: una scelta per i buongustai. Se vi piace sperimentare con il sapore di caffè, o - al contrario, conservatore, ma non rimpiangere il tempo di preparare una bevanda - questa è la vostra opzione.

Si spera, ora è sicuramente certo che lei personalmente meglio - un turco o un caffè geyser. Prepara il caffè come preferisci, la cosa principale è fare la bevanda in un rapporto ideale di sapore e gusto e darti piacere.