non si ferma e ogni giorno sempre più tecnologia viene per aiutare l'umanità a risolvere sia i lavoratori che le situazioni quotidiane. Uno degli ultimi "soccorritori" per le casalinghe è multivark.
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Questi dispositivi multifunzione compatti in grado di con la partecipazione minima da parte della persona preparano quasi ogni pietanza. Con l'aiuto di multivarker puoi cucinare porridge o pasta, stufare verdure o frutta, friggere piatti di carne o patate, cuocere una torta o una torta e molto, molto altro ancora.
Ma ora gli elettrodomestici "onnipotenti" hanno fratelli - multivarker, pentole a pressione. Qual è la funzionalità di questi e di altri e quali sono le loro differenze, proviamo a capire con te.
Il principio di funzionamento delle cucine multi-tazze e multi-pressione
Entrambi questi dispositivi funzionano sullo stesso principio con alcune piccole differenze. In uno e nell'altro multivarkas è presente una padella removibile in rivestimento antiaderente resistente al calore.È in questa capacità che tutto il cibo è cotto e in modo tale che praticamente tutte le sostanze utili rimangono in esso.articolo
- sull'argomento: Qual è il miglior ciotola Multivarki
vapore in eccesso rilasciato durante la cottura, passa attraverso una speciale valvola, e il controllo modalità di cottura viene eseguita da un microprocessore. La quantità di elettricità che viene consumata durante la cottura in questi multivar è molto inferiore rispetto a quando si eseguono gli stessi compiti sulla stufa elettrica. Il coperchio sigillato ti permette di lasciare il cibo per un tempo cotto in una padella di un multivarquet e di non temere che quest'ultimo possa essere disperso nell'aria.
Inoltre, puoi disporre tutti i prodotti necessari in una padella e impostare il timer al momento giusto: lasciato al mattino, restituito la sera e nel multivarquet - una cena pronta. Tutto questo è comune a entrambi i tipi di strumenti, tuttavia, ci vuole molto più tempo per preparare i pasti in un multivarquet piuttosto che preparare gli stessi piatti in una pentola a più pressioni.
Ciò è dovuto al fatto che la prima cottura viene effettuata esclusivamente sotto l'influenza della temperatura, e in secondo luogo - la temperatura e la pressione. Per capire cosa è meglio: un multivarker o una pentola a pressione multivark, è necessario considerare i meriti e i demeriti di ciascuno.
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Vantaggi e svantaggi Multivarki e Multivarki pentola a velocità
cottura
multivarka: qui la cucina è molto più lento.
multivarka-fornello: a causa della pressione impatto del processo più attivo, tuttavia, quando cottura degli alimenti pasti rapidi riscaldamento o non è molta differenza, perché una pentola a pressione richiede molto tempo a "accelerazione"( circa 15-20 minuti).
Economy
Multivark: è molto più economico di una pentola a pressione.
Pentola a pressione Multivark: più costosa, ma consuma meno elettricità.
Qualità dei piatti cucinati
Multivarka: consente di cucinare i pasti in modo da mantenere la massima quantità di vitamine e sostanze necessarie all'organismo.
Multi-fornello: oltre alle proprietà sopra descritte, ha anche un effetto termico più uniforme sui prodotti cotti nella pentola a pressione.
Caratteristiche
Multivark: in questo dispositivo è possibile cucinare quasi tutti i piatti.
La pentola a più pressioni è caratterizzata da più restrizioni.
Facilità d'uso
Il multivarker può essere aperto direttamente durante la cottura.
multivarka pentola permette anche l'apertura del coperchio durante la cottura, ma la proprietà per influenzare la pressione sul processo di erosione e richiede un certo tempo prima che il dispositivo prende il ritmo di nuovo.
- Vedi anche: Multivark - pro e contro
Sulla base di tutte queste proprietà della cucina multivark e multi-pressione, si può concludere che ciascuna di esse è buona in certi casi. Se sei molto limitato nel tempo e non ti piace mangiare prodotti semilavorati, allora il secondo ti si addice meglio. Se non metti questi requisiti davanti al tuo "assistente" elettronico, fermati a un multivark ordinario: è sia più funzionale che meno costoso.
