Come scegliere un produttore di pane - consigli degli esperti

ricezione

giornaliera di pane fresco caldo con un croccante per la prima colazione, senza troppa fatica e tempo - qualcosa di allettante. Sviluppo delle capacità tecniche di elettrodomestici hanno permesso anche senza lavoro notturno un cuoco personale - con il pane elettrica. Tuttavia, quando ci siamo incontrati la prima volta con un dispositivo simile solleva subito due domande: se è così buono e come scegliere un macchina per il pane per un "lungo e fedele" aiuto in casa?

Qual è la macchina elettrica moderna casa da forno per il pane

è un dispositivo, che è il più piccolo dei campioni non superare le dimensioni di un forno a microonde, e più grandi rispetto a un forno. Il loro utilizzo per uso domestico può non solo ottenere il pane fresco più costantemente - si perderanno tempo e la padrona di casa avrà solo qualità fatto in casa sul tavolo.

Cosa può fare

Il forno elettrico esegue un ciclo completo di cottura.È necessario riempire gli ingredienti in una certa quantità, e accendere l'unità, inizierà a lavorare la pasta, basta collegare con gli additivi necessari, riposare e dare un morbido al forno o arrosto con una crosta.prodotti

• bianco, grano e pane di segale,
• Cake e torta con uvetta, panini
• dolci o baguette francesi,
• azzimo o pane senza sale,
• senza glutine di grano saraceno: significa ricevere un assistente in cucina prodotti da forno di vario genere -

  Select per il pane con la presenza di molteplici funzionio farina di riso,

• Rolls e torte con vari ripieni, torta di
• , zucca, panna acida e altri prodotti.

Alcuni macchina del pane può anche fare la marmellata, che è caratterizzato da un gran numero di vitamine, ma non sempre efficiente in cucina.

con problemi di salute dovrebbe optare per una casa possiede un piccolo forno per ogni volta che controllano autonomamente la composizione del pane e cuocere in forno per la dieta vera e propria, a basso contenuto calorico o di prodotti senza glutine.

L'intero processo di produzione del pane fatto in casa richiederà circa 3,5 ore in modo standard. Inoltre, la macchina del pane viene generalmente fornito con funzione di cottura veloce, in cui una pagnotta dolce sarà pronto in appena 2 ore. Naturalmente, questo è un viaggio più lungo per il negozio, ma tu stesso sarai libero per altre faccende domestiche.

Struttura e principio di funzionamento breadmakers elettrici Action

basati sui programmi prestabiliti. Anche per i modelli più semplici che includono il ciclo di azioni successive per la cottura diversi tipi di pane, a seconda del set di prodotti ripieni:

1. utente seleziona una ricetta, misurare gli ingredienti, li prevista nella teglia e imposta i pulsanti di programma sul pannello di controllo.

2. impastatrice inizia con un attrezzo rimovibile - le lame( palette).Possono essere diversi per scopi diversi, diversi per forma e materiale.

3. Dopo impastamento fermate lama e l'elemento di riscaldamento è in funzione. Si riscalda il contenuto del modulo, e un sensore di temperatura integrato sostegni necessari per la fermentazione del lievito, e quindi la temperatura di cottura.

4. Il dispositivo segnala la fine del ciclo completo con un segnale acustico. Dopo di lui, il pane può essere tirato fuori dall'apparecchio, eliminando con cura dalle lame, da cui pani sono piccoli fori.

«Smart" impasta dispositivo pasta lievitata due volte - all'inizio del lavoro, e quando è un po 'in forma. Grazie a questo, il pane è reso più delicato, uniformemente riempito d'aria.

opzioni di selezione della macchina del pane

Prima di scegliere qualsiasi modello di macchina del pane, è necessario studiare in dettaglio le sue caratteristiche e confrontarli con le loro esigenze e capacità - come spesso si prevede di utilizzare, quanto pane è necessario la vostra famiglia in cui si sta andando a posizionare il dispositivo.

Caratteristiche

Nonostante la somiglianza della costruzione generale di singoli dettagli possono differire materiali pane e dispositivi:

1. Il caso è: plastica

• , riducendo il costo del prodotto, i suoi requisiti di peso e di manutenzione totali( sulla plastica non rimane macchie da acqua, chefacile da pulire, ecc.),
• metallico - più resistente, più resistente alle alte temperature e durevole.

2. elemento principale - un secchio( o forma di cottura) - può essere effettuato:

• di "acciaio inossidabile»,
• di alluminio con un rivestimento antiaderente, che è considerato essere più comodo.

3. Il blade può essere due o uno. Quando il numero di dispositivo di potenza sufficiente non influisce sulla qualità della miscelazione, ma il numero di guarnizioni in gomma, isolando perdite dal fondo del secchio in luogo della regolazione della lama, è meglio minimizzato. Le lame stesse possono essere attaccate con un set completo, che determina la versatilità dell'unità.

Specifiche

casa chiave "prodotti da forno" performance - è: formulario relativo alla capacità

• , unità di potenza
• .

I volumi dei moduli variano in base al peso di cottura da 450 g a 1,5 kg. Determinare la dimensione necessaria della nota, ma il loro appetito, il fatto che un secchio tridimensionale dà un significativo aumento delle dimensioni complessive del dispositivo. Se hai una piccola cucina, è meglio prestare attenzione ai modelli di piccole dimensioni.

La potenza si riflette in due fattori: la qualità del lotto e la velocità del processo generale. Per le versioni diverse, si va 450-1650 W, e le voci più potenti sono in grado di formare più opzioni di test, ma spendere molto più potere. Per dire in modo specifico, quale panificatore non è il migliore. Qui devi scegliere tra funzionalità ed economia.

opzioni

aggiuntive, ma le funzioni più essenziali per il pane può essere dotato di diverse opzioni facoltative, ma molto comodo: timer

• pospone l'inizio del processo di miscelazione e cottura nel periodo da 6 a 12 ore, consentendo in tal modo di preparare hlebushek all'ora stabilita, dispenser
• , in grado di aggiungere una varietà di pane ripieno, ma aumenta drasticamente il costo della stufa, la protezione contro le sovratensioni
• , aumenta la durata della macchina,
• blocco bambini divieto dikryvat coprire l'unità durante la cottura, il punto di arresto
• del programma, rendendo possibile continuare a lavorare con lo stesso punto quando interruzioni di corrente.

comoda finestra nel coperchio del dispositivo, che permette di osservare la disponibilità del prodotto può ridurre la possibilità di creare un pane piano cottura rosolato.

Per quanto riguarda la funzionalità, la macchina può supportare da 3 a 19 programmi. Il loro numero rende la macchina per il pane una macchina universale, tuttavia, non tutti possono realmente e spesso essere richiesti.produttori

Valutazione - top 6

al momento di scegliere tra modelli simili di produttori diversi saranno sempre i migliori campioni di marche popolari, di fiducia da migliaia di clienti. Inoltre, l'esperienza dimostra che è meglio comprare un macchina per il pane della ditta, che si occupa di produzione non solo di tali attrezzature, ma anche una serie di accessori e prodotti correlati. Tra questi, Moulinex, Philips, Kenwood, Panasonic, LG sono leader da oltre un decennio. Per loro, scrivono interi libri di cucina, sono dedicati ai forum su Internet. Supra, Mistery, Scarlett possono essere considerati più economici e in possesso di qualità "decente".

Attualmente in popolarità valutazioni caduta breadmakers seguente:

1. Moulinex OW613 - cuocere consente una vasta gamma di prodotti, ha una potenza di 700 W, un involucro metallico 2 per impastare lama fornisce programmi 19, ospita fino a 1,5 kg di impasto, dotatidistributore e timer per 15 ore;

2. Panasonic SD-2501WTS - cuoce a 1,25 kg di pane, ha un alloggiamento di plastica, una lama per impastare, potenza 550 W, 12 fornisce programmi dotati di un timer 13 ore e dispenser,

3. Philips HD9016 - cuoce a 1,0 kg, ha una potenza di 500 W, 1 lama per impastare alloggiamento 12 programmi plastica di cottura dotati di un timer 13 ore;

4. Kenwood BM260 - potenza di 455 W, 11 il programma di cottura in peso di pane a 1,0 kg, cassa plastica, il timer fino a 15 ore senza dispenser;

5. mistero MBM-1201 - cuocere peso pane di 750 g, ha un corpo in plastica, potenza 500 W, 1 lama impastatrice fornisce programmi 12 e un tempo di ritardo di avvio del timer fino a 13 ore;

6. SUPRA BMS-150 - un modello molto economico, ha un corpo in plastica, potenza 530 W, 1 lama impastatrice permette di cottura per 500 g di pane ha 5 programmi. Tuttavia, dato il rating

Pane - è solo un esempio di modelli più venduti dei governanti di diversi produttori. Una discussione più dettagliata del modello di serie può dare altra scelta meno conveniente e di qualità.

costo

risposta alla domanda, quanto è macchina per il pane, dipende dal volume, una serie di funzioni, potenza e materiali utilizzati:

• campioni più economiche possono costare fino a circa 2 mila rubli,
• modello più popolare, che combina prezzi ragionevoli e di buona qualità. ., ci sono circa 3, 5 -. 7 mila rubli,
• 10-12.000, è possibile acquistare una grande unità funzionale, che durerà molto tempo e in grado di eseguire molte operazioni diverse.

Video: come scegliere un tostapane? Quale è meglio comprare?

Quindi quale macchina per il pane è il migliore? Risposta può solo il consumatore, in base alle loro esigenze e l'analisi di tutti i parametri di modelli specifici. E anche il dispositivo più semplice in grado di fornire la famiglia con pane eccellente, molto meglio di acquistare nel nostro negozio.