Al fine di determinare quale sia il migliore pan: ceramica o teflon, diamo un'occhiata al tavolo, che mostra le loro caratteristiche comparativi. Caratteristiche di ceramica
| pan | Teflon pan | ||
|---|---|---|---|
| Funzionamento | sufficientemente pesante, è per questo che è meglio non usare il forno con superficie di vetro o ceramica;questo pan può friggere senza olio | facile e conveniente, può essere utilizzato su qualsiasi dei forni;frittura pan superficie da lubrificare con olio | |
| operatore | facile da lavare, risciacquo volte sufficiente ad alta pressione;non può essere lavato in lavastoviglie Clean | dovrebbe essere ganasce per evitare di graffiare la superficie, il processo stesso richiede molto tempo;padella in Teflon frittura può essere lavato in lavastoviglie | |
| Security | prodotti realizzati con materiali eco-compatibili, è assolutamente innocuo per | persona Nella produzione di pentole utilizzato materiale effetto negativo sui prezzi del corpo umano | costo |
| padelle sono abbastanza alto, ma è del tutto giustificato dalla loro qualità | V'è un'ampia gamma di prezzi, tutto dipende il rivestimento in teflon qualità | ||
| durabilità e affidabilità | durare a lungo, resistente alla graffiaturam, ma gli urti e "paura" cade durevole, antiurto | , ma il loro graffi superficiali possono essere facilmente | |
| Resistenza termica | riscaldati uniformemente e rapidamente a temperature molto elevate;il manico è sempre freddo;a sbalzi termici sulla loro superficie possono facilmente essere formate crepa velocità di riscaldamento | - differenze di temperatura media non influiscono sulla qualità della padella | |
| Aspetto | V'è una vasta gamma di colori delle pentole, e può essere applicato a vari tipi | disegni Qui, i colori principali dello spettro- diverse tonalità di |
nero in aggiunta a quanto sopra, una differenza significativa tra questi tipi di pentole è nelle qualità gustative dei piatti cucinati loro. Ceramiche dà il cibo più gusto "sano", mentre Teflon soddisfa i fan di "golden croccante".
pesare i "pro" e "contro", si può concludere che la frittura padella teflon più versatile e mobile, mentre le vittorie in ceramica in termini di estetica e sicurezza.
