Che è meglio: forno a microonde o mini-forno

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Oggi, i moderni modelli di mini-forni sembrano quasi dei forni a microonde in apparenza. Ma questo, in effetti, è completamente diverso dagli elettrodomestici da cucina. Se il forno a microonde funziona grazie alle onde a microonde, le mini-fornaci utilizzano la radiazione infrarossa.

Mini-forno oggi

Mini-forno è un forno a tutti gli effetti, solo di dimensioni più ridotte. In esso puoi estinguere, infornare e fare tutte quelle operazioni che sono possibili in un forno convenzionale. Solo i soliti forni hanno un volume maggiore e funzionano a gas o elettricità( costruito nell'opzione fornello a gas) o sull'elettricità, quando il forno viene venduto come attrezzatura da cucina separata. Il mini-forno è lo stesso forno elettrico, solo più in miniatura e meno massiccio.

I produttori coinvolti nella produzione di mini-forni, recentemente installati in loro invece di elementi di riscaldamento standard, quarzo. Ciò consente alla stufa di comporre rapidamente la temperatura richiesta. Colpisce anche la varietà di funzioni dei vari modelli. Un moderno mini forno può fungere da forno, grill, tostapane, sbrinatore di cibo e altri.

I forni a microonde moderni

a microonde attualmente offerti ai consumatori, di regola, differiscono poco dai moderni mini-forni. Grill, termoconvettore, e in alcuni modelli c'è una funzione di cottura a vapore. Con l'aiuto di un forno a microonde puoi cucinare verdure stufate, panini caldi, per un paio di minuti, scaldare i piatti surgelati.

Ma, poiché, l'elemento di lavoro di questa apparecchiatura è un magnetrone che emette radiazioni a microonde, in modo che l'acqua contenuta nei prodotti si riscaldi e inizi a bollire. Pertanto, i piatti sono preparati come risultato del riscaldamento interno. A causa di questa tecnologia, il forno a microonde come un forno non è semplicemente utilizzabile. Sistemi di controllo

Sia sul modello mini-forno che sul modello a microonde è installato un sistema di controllo meccanico o un sistema di controllo elettronico. L'opzione più comune per la gestione di questo elettrodomestico nel mercato moderno è un sistema meccanico in cui il controllo viene eseguito con l'aiuto di manopole rotanti. Ma va notato che l'elettronica sta gradualmente guadagnando popolarità.

Il comune per tutti i dispositivi e sistemi di controllo è l'algoritmo di funzionamento: sta accendendo il dispositivo, impostando la temperatura richiesta e la modalità necessaria necessaria per la cottura di una determinata porzione di tempo. Al termine del processo di cottura o di una determinata operazione, verrà emesso un segnale acustico.

Se sei un sostenitore di stufati o fast food, avrai sicuramente bisogno di un forno a microonde. Nel caso in cui sei un fan della cucina tradizionale, piatti al forno e altre delizie culinarie, allora la vostra scelta è un mini-forno.