Come scegliere uno spremiagrumi per frutta e verdura - recensioni di esperti

frutta fresca o succhi di verdura - un vero e proprio magazzino di vitamine e minerali. Si raccomanda di bere per le persone che aderiscono a una dieta sana e diete terapeutiche. Bambini anche molto più facile per offrire una tazza di bevanda luminoso, oltre a convincere a mangiare una carota o una mela. Una tazza Frechet con toast croccante o crostini di pane - la colazione ideale per ogni membro della famiglia. Ahimè, comprato nel negozio di sconosciuta concentrato nettare packetized spesso contiene più coloranti o aromi, vitamine rispetto. Quindi, chi vuole condurre una vita sana, si dovrebbe scegliere un buon spremiagrumi e impegnarsi in fresco utile self-catering.

migliori produttori di centrifughe - che ferma a scegliere

acquirenti wonder preferiscono Juicer marche conosciute, notando il loro altoqualità e ricche funzionalità.

migliori produttori del segmento sono le seguenti società: 1.

Philips

2. Bosch

3. Panasonic

4. Polaris

5. Dettagli Braun

sui modelli di punta di queste imprese si trovano nella classifica dei migliori centrifughe. Nel frattempo, vediamo cosa uno spremiagrumi è giusto per la tua famiglia. Principio di funzionamento e

dispositivo

spremiagrumi spremiagrumi - elettrodomestico da cucina per la casa progettata per estrarre il succo di frutta, verdura, noci e le erbe. La varietà di queste unità sul mercato è abbastanza grande e tutti funzionano in modo diverso, ma il principio generale rimane lo stesso.

Ogni modello ha modellato ugelli o coltelli che distruggono la polpa di frutta, consentendo il succo di fluire liberamente nel recipiente. Possono essere fissate( ad esempio uno Spremiagrumi) azionata manualmente o mediante un motore elettrico.

Per quanto riguarda il device di strumento, con alcune modifiche alle caratteristiche di design in qualsiasi spremiagrumi troverete i seguenti elementi:

• Corpo - in modelli elettrici, essa è inoltre installato il motore;
• collo con uno spintore o un'ampia apertura per il caricamento del frutto;
• Chopper;
• Capacità di raccogliere il succo;
• contenitore torta( può essere omesso).

A seconda della forza che porta gli elementi di lavoro di centrifughe in movimento, che possono essere suddivisi in 3 tipi principali:

1. modello manuale mano

- facile da primitività, perché qui tutto il lavoro è fatto da persone, e il dispositivo si trasforma in uno strumento comune per l'estrusionesucco di frutta. Il più delle volte in tale esecuzione sono spremiagrumi.

2.

Meccanico Meccanico è una sorta di notizie su cui lavorare ancora una volta ancora a portata di mano.rappresentanti eccezionali di dispositivi di questo tipo sono spremiagrumi per i pomodori, più come un macinino manuale, e presse per uva e melograni.

3. elettrico

Elettrodomestici spesso lavorano sullo stesso principio meccanico coclea, solo per collegare l'albero motore. Tuttavia, tra i tanti modelli rotanti spremiagrumi moderni, più simile a un ibrido di una grattugia e una centrifuga. In ogni caso, l'efficienza delle apparecchiature elettriche è molto elevata perché sono in grado di estrarre dalla polpa dal succo 70 al 95%.Tipi

centrifughe per agrumi

Il tipo più semplice di tecnologia, progettato per produrre succo fresco di limone, arancia, lime, pompelmo e altri agrumi.È una specie di ciotola con un ugello conico a costine, sul quale è necessario infilare metà della frutta. Poi tutto dipende dal tipo di macchina, se si tratta di un modello elettrico, compreso il motore abbastanza e l'ugello rotante dalla polpa spremere il succo in un contenitore. Con una compressione manuale devi far scorrere indipendentemente l'agrume.

Pro:

• Dimensioni compatte;
• Design semplice e affidabile;
• Consumo energetico economico anche per modelli elettrici( 20-60 W);
• Prezzo basso.

Contro:

• Non adatto per l'elaborazione di altri frutti.

Centrifughe centrifughe( rotative)

sono le centrifughe centrifughe più popolari e acquistate. Questo tipo di strumento è adatto per la lavorazione di tutte le bacche e verdure( ad eccezione di frutta con le ossa).Il principio di funzionamento della tecnologia rotativa è simile al funzionamento di una centrifuga per lavatrice. Solo qui c'è un separatore di cesti di ferro, e sopra di esso ruota ad una velocità di 10000 giri al minuto, grattugia a disco, che macina il frutto.

La polpa succosa è separata dalla torta nel separatore e il liquido rilasciato sotto l'influenza della forza centrifuga vola fuori dal cestello e drena verso il ricevitore. Ahimè, l'alta velocità dei meccanismi porta al riscaldamento della ciotola interna, che influisce sul valore nutrizionale della bevanda - alcune vitamine hanno il tempo di crollare. Anche il motore stesso è riscaldato. Ciò rende impossibile il suo lungo lavoro - è necessario fermare periodicamente l'auto per riposare.

Gli spremiagrumi moderni possono essere forniti con 2 tipi di separatori. Cylindrical consente di estrarre fino al 90% del succo dalla polpa, ma non dispone di un sistema per la rimozione del panello. Dovrai periodicamente fermare l'apparecchio e pulire da solo i resti del frutto. Gli spremiagrumi con cestello conico gettano la torta in un contenitore speciale durante il funzionamento. Ma hanno un altro inconveniente: una minore resa di succo rispetto ai modelli cilindrici( di circa il 20%).

Pro:

• Alta velocità di funzionamento;
• Operazione semplice;
• Gola larga( fino a 9 cm) per la posa dell'intero prodotto;
• Relativamente a basso costo.

Contro:

• Il succo viene riscaldato e alcuni dei nutrienti in esso contenuti vengono distrutti;
• Ad alta velocità, la bevanda è prodotta con schiuma;
• A causa della rapida ossidazione del succo non è adatto per qualsiasi conservazione a lungo termine. Vite

In tali modelli i frutti vengono macinati con una o due viti rotanti che aziona il motore a bassa velocità( la velocità dell'albero non supera 50-80 rpm).A causa di ciò il dispositivo non si surriscalda e può funzionare continuamente per un lungo periodo.

A seconda della progettazione e del metodo di posa dei prodotti, gli spremiagrumi sono suddivisi in verticale e orizzontale. Ma entrambi hanno un'efficienza altrettanto elevata. Tali dispositivi non sono in grado di spremere fino al succo di 95% dalla frutta con semi, verdure e le erbe solo - sono perfettamente in grado di spremere l'olio dalle noci, macinare il caffè o spezie.

Pro:

• Filatura efficiente, quantità minima di rifiuti;
• Funzionamento silenzioso del motore;
• Non riscalda il succo, mantenendo tutte le vitamine;
• Può elaborare grandi volumi di prodotti senza fermarsi.

Contro:

• Funziona più lentamente di uno spremiagrumi centrifugo;
• C'è molta polpa nel succo finito;
• Non adatto per la lavorazione di frutti troppo morbidi( banane, kiwi maturi) - li trasforma in purea;
• Collo stretto: devi tagliare i prodotti per il segnalibro.

Parametri di selezione per spremiagrumi

Prima di andare al negozio per uno spremiagrumi, determinare quale tipo di frutta e verdura dovrà lavorare più spesso e quale quantità di succo consumato dalla tua famiglia. Utilizzerai un nuovo apparecchio per cucinare altri piatti? Dopo aver determinato i compiti che hai posto prima dello spremiagrumi, puoi già scegliere il design ottimale. E poi tutti decideranno le caratteristiche tecniche del dispositivo.

Materiale di costruzione

Il corpo del meccanismo può essere in plastica, alluminio o acciaio. La prima opzione è più facile, ma di breve durata. Inoltre, ci sono maggiori requisiti per la sicurezza ambientale, quindi solo la plastica alimentare viene utilizzata per la produzione di spremiagrumi.

L'alluminio e l'acciaio sono più resistenti, ma più costosi. Tuttavia, tutte le parti interne del dispositivo( separatore, viti, filtro) devono essere realizzate esclusivamente in acciaio inossidabile, che non reagisce nemmeno con prodotti acidi.

Power

Qui tutto dipende dal tipo di dispositivo e dai frutti elaborati al suo interno:

• Lo spremiagrumi per far fronte al lavoro è sufficiente e 50 watt;
• Per la lavorazione di frutti rossi come pesche e banane, un aggregato con una capacità di 250-500 W;
• L'estratto di succo di frutta solida( mele, pere) richiede almeno 800-1200 watt.

La potenza, anche se indirettamente, determina in gran parte la velocità di rotazione degli elementi di lavoro dello spremiagrumi. E più è, più veloce ed efficiente sarà spremere il succo dai frutti. Uno "ma": una bevanda ottenuta ad alta velocità risulterà torbida a causa del contenuto in eccesso di polpa tritata. In generale, per ottenere un succo di qualità da uno spremiagrumi rotativo, la velocità di rotazione è di circa 10.000 giri al minuto. Modalità di velocità

Diversi prodotti di durezza richiedono la loro tecnologia di rotazione. Pertanto, prestare attenzione al numero di velocità e alla possibilità di cambiarle. Ciò ti consentirà di aumentare la potenza dei frutti con una poltiglia densa o di scegliere un regime delicato per la lavorazione di frutti delicati.

I moderni spremiagrumi possono avere fino a 9 velocità, anche se 3-4 sono sufficienti per l'uso domestico. Inoltre, la disponibilità di modalità di impulso e inversione è benvenuta: renderanno più efficiente l'elaborazione di prodotti solidi.

Uscita rumore

Per gli spremiagrumi domestici, questo indicatore non è standardizzato, ma alcuni dispositivi emettono un rumore molto forte durante il funzionamento. E può venire non solo dal motore, ma anche essere il risultato di elementi di design scricchiolanti e fissi. Gli spremiagrumi più "silenziosi" sono a vite, ma anche noi consigliamo di controllarli nel negozio per il livello di rumore che producono quando si lavora a piena velocità.

Design features

Alcune delle sfumature che i designer di spremiagrumi domestici hanno ideato sono in grado di rendere il lavoro con il dispositivo più comodo e conveniente.

prestare attenzione a queste particolari:

1. collo avvio diametro dovrebbe essere più grande( 8-9 cm) - sarà presto porre il frutto intero nel complesso, non li taglio.

2. La modalità di scarico della torta di olio esausta consente di trattare grandi volumi di frutta praticamente senza fermarsi.È molto conveniente se viene fornito un contenitore rimovibile separato per questo nello spremiagrumi.

3. separatore di rimozione della schiuma fornirà una bevanda pulita e chiara, che anche i bambini stravaganti non rifiuteranno.

4. Le gambe gommate forniscono alla macchina stabilità sul tavolo.

5. Il sistema antigoccia è una funzione utile che non ti permetterà di macchiare la tovaglia dopo aver riempito il bicchiere di succo pronto.

Disponibilità di contenitore per succhi

Qui, i proprietari devono valutare i pro ei contro, perché i progetti con un vetro completo e senza di esso più e meno lo stesso. Il serbatoio succo

costruito permette di proteggere il contenuto di fuoriuscita accidentale, e la scala di un contenitore trasparente che mostra il numero di bevanda finito. La quantità di capacità integrata è in genere piccola, ma sarà sufficiente per un paio di segnalibri.

L'assenza di un contenitore di ricezione indica che lo spremiagrumi ha implementato un sistema di alimentazione diretta del succo direttamente nella tazza o nel bicchiere in dotazione. Un'ottima scusa per non lavare i piatti in più.Che spremiagrumi

scegliere

1. amanti dell'arte limonata, aranciata e appassionati di utilizzare succhi di agrumi in cucina abbastanza spremiagrumi manuale poco costoso è per la trasformazione di agrumi. Se hai bisogno di torcere un gran numero di frutti, prendi un modello elettrico con una potenza di circa 25-50 watt.

2. Per una famiglia di 2-3 persone che bevono succhi da una varietà di prodotti, è adatto un apparecchio centrifugo con un separatore cilindrico. La potenza ottimale del dispositivo è compresa tra 700 W.

3. Per la più grande famiglia di 4-5 persone ei fan di "ekovecherinok" troppo fuori luogo spremiagrumi Rotary, solo che questa volta con una gabbia conica e una capacità non inferiore a 1 kW.

4. Cottagers accaniti, che hanno un ampio giardino e hanno la possibilità di bere succhi di liberare almeno ogni giorno, hanno bisogno di una centrifuga in grado di elaborare volumi significativi dei diversi prodotti.È meglio rinunciare alla velocità e scegliere un modello a vite. La potenza non è particolarmente importante: abbastanza e 200-300 watt.

Quanto spremiagrumi

1. più senza pretese spremiagrumi manuale vi costerà da 100 a 400 rubli.

2. Per il modello elettrico in plastica economica è necessario fornire non meno di 350-800 sfregamenti. I prezzi per un equipaggiamento funzionale con una fornitura diretta di succo e opzioni aggiuntive come ad esempio "Drop-Stop" inizieranno dal 1000 e ha perso nelle altezze vertiginose, saltando il marchio di 40.000 rubli.

3. Il costo degli spremiagrumi rotanti senza spappolamento è di circa 1.5-40 mila. Se si aggiunge un sistema di rimozione della torta, un involucro in acciaio inossidabile e una serie completa di funzioni utili a tali dispositivi, il prezzo può salire fino a 90-110 mila rubli.

4. coclea spremiagrumi versione verticale può essere acquistato al prezzo di 3 a 35 mila rubli, anche se ci sono modelli super-costosi costano 85-100.000. Orizzontale sono nella stessa fascia di prezzo, ma la loro soffitto non supera i 70.000 rubli.