contiene molte sostanze utili che hanno un effetto benefico sul corpo umano. Questo prodotto di latte acido, aumenta l'immunità, neutralizza le tossine e abbassa il colesterolo nel sangue.
Tuttavia, il prodotto acquistato, spesso non contiene nulla di utile. Dopo tutto, molti produttori, al fine di migliorare l'aspetto e il gusto dello yogurt, nella sua produzione utilizzano una varietà di additivi chimici che non sono desiderabili per il consumo.
Per mangiare deliziosamente e con beneficio, è meglio fare lo yogurt a casa. Per questo avrai bisogno di una ragazza di yogurt. Come tutti gli elettrodomestici, ha una serie di caratteristiche che dovrebbero essere considerate di particolare importanza prima di acquistare il dispositivo. In questo articolo, ti mostreremo come scegliere una ragazza yogurt.
Qual è la potenza dello yogurt
? Il principio dello yogurt maker è di mantenere la temperatura da 37 a 40 gradi per un po 'di tempo. L'indicatore di alimentazione in tali dispositivi varia da 8 a 14 W.
Indipendentemente dal fattore di potenza, ogni moderno produttore di yogurt mantiene facilmente la temperatura necessaria. La differenza è solo nel consumo di elettricità, ma non è significativa neanche.
Scelta di barattoli( contenitori) per la preparazione di yogurt
Nella moderna yogurt può essere da 1 a 8 contenitori speciali per la cottura di yogurt. Le loro dimensioni dipendono direttamente dalla quantità.iePiù contenitori, più piccoli saranno. La yogurtnitsy più popolare con 6-8 contenitori. Ma ci sono anche modelli con un barattolo, un volume di 1 litro.
Si deve solo considerare che in piccoli contenitori è meglio conservare e usare lo yogurt. Inoltre, quando li usi, avrai l'opportunità di cucinare in un momento, un prodotto con diversi riempitivi. Nel caso di un dispositivo che ha una grande capacità, non avrai questa capacità.
Diversi barattoli e tappi di muffole yogurt sono fatti di plastica e vetro. La scelta migliore saranno i prodotti in vetro. Sono più rispettosi dell'ambiente. L'unico inconveniente di questo acquisto è la fragilità relativamente alta. Tuttavia, con un uso attento, questo difetto è invisibile. Funzioni
yogurtnitsy
Le funzioni più convenienti dello yogurt includono la funzione di spegnimento automatico. Alla fine del dispositivo, verrai avvisato da una lampadina o un segnale acustico. A seconda del modello, alcune ragazze dello yogurt hanno la possibilità di designare le lattine con il prodotto finito come la data della sua preparazione. Molti yogurt hanno anche la funzione di avvolgere il cavo.
Come preparare lo yogurt nello yogurt maker
È abbastanza facile cucinare yogurt fatto in casa nello yogurt. Per la base è necessario prendere il latte cotto a vapore o bollito. Il latte dovrebbe avere un alto contenuto di grassi( 3,5%).Inoltre, per la preparazione dello yogurt nello yogurt, avrai bisogno di un bicchiere di prodotto già preparato per la pasta madre.
Scegli lo yogurt che contiene batteri viventi. Incontrare un prodotto simile nel negozio risulta piuttosto raro. Pertanto, se si dubita della sua qualità, è meglio acquistare un antipasto speciale, che viene venduto in farmacia.
Lo yogurt o lo yogurt già pronto deve essere mescolato con latte in una proporzione di 10: 1.Quindi mescolare il composto di latte risultante, versarlo sui barattoli e metterlo in uno yogurt, chiudendolo con un coperchio.
Quindi, utilizzando il timer, è necessario specificare il tempo che sarà trascorso nella preparazione dello yogurt. Durante il funzionamento, si consiglia di non esporre lo yogurt a vibrazioni, quindi non spostare l'apparecchio fino a quando non completa il processo di cottura.
In generale, il tempo di cottura va da 4 a 8 ore. Tutto dipende dalla coerenza che vuoi ottenere. Più a lungo, non preparare lo yogurt. Altrimenti, acquisirà un sapore più aspro.
Puoi anche preparare yogurt e panna acida kefir. Un tale prodotto risulta essere naturale, perché non vengono aggiunti coloranti, conservanti e stabilizzanti diversi. La panna acida o lo yogurt cotto a casa, in uno yogurt, sono più utili e hanno migliori qualità gustative.