Ogorodniki sa quanto sia importante che il cavolo possieda non solo eccellenti caratteristiche gustative, ma sia rimasto a lungo adatto al cibo e non sia soggetto a malattie. Per la salatura e l'acidificazione, le varietà a maturazione media sono raramente utilizzate e per un lungo periodo di conservazione sono in ritardo. I primi hanno succulenza e dolcezza subito dopo la raccolta, e quest'ultimo può essere gustato fresco nei mesi invernali e primaverili. L'elenco include le migliori varietà di cavoli per decapare e conservare secondo l'opinione dei coltivatori di camion.
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Glory 1305
Glory 1305 è una delle migliori varietà di verdure a foglia verde che possono essere utilizzate per il decapaggio. Si riferisce a uno dei più produttivi con una maturità media. Dopo la semina, la raccolta viene prodotta 3-4 mesi dopo. La macellazione 1305 è raccomandata dopo l'inizio delle prime gelate che si verificano alla fine di ottobre.È durante questo periodo che il cavolo diventa il più dolce e succoso. Per la conservazione a lungo termine, Glory 1305 non è adatto, poiché il periodo massimo di conservazione è di 3 mesi.
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Atria F1
Atria F 1 si riferisce a varietà ibride che sono ben adattate per la conservazione tramite souring. Una bella bellezza per molto tempo. Dopo aver piantato i semi, la resa media può essere raccolta dopo 4,5 mesi, ma a volte anche prima. Atria è anche buono perché è senza pretese per il suolo, la presenza di fertilizzante e resistente alla putrefazione grigia. Il periodo di sicurezza dell'ibrido non supera i sei mesi. Quando si creano buone condizioni di conservazione, i cavoli possono durare fino all'estate. Viene utilizzato non solo per la salatura, ma anche in forma grezza per la preparazione di insalate, perché Atria F1 è ugualmente buono in diversi piatti.
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Dobrovodskaya
Dobrovodskaya è un cavolo destinato non solo per la raccolta con metodo di conservazione naturale. Questa specie è ben conservata durante i lunghi mesi invernali. La verdura ha una buona resistenza a vari tipi di malattie. La Dobrovodskaya ha un sapore succoso e dolce, quindi è usata per insalate e per cucinare altri tipi di piatti, sia prima che seconda. Il vegetale appartiene alle varietà del periodo di maturazione medio, quindi non viene mantenuto molto lungo, il massimo fino alla primavera. Kochany cresce fino a otto. Dopo l'emergenza, il raccolto può essere previsto in media cinque mesi dopo.
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Gift
Il dono di giustifica pienamente il suo nome, poiché tra i dilettanti dell'agricoltura è considerato una delle migliori varietà di cavolo per la preparazione della salatura invernale, che ha un alto rendimento. Ha una buona resistenza a forare e forare in anticipo abbastanza presto - una media di quattro mesi. Il dono è una varietà molto deliziosa e succosa, usata negli affari culinari delle casalinghe per scopi diversi. Il cavolo fresco può essere conservato quasi mezzo anno dopo il raccolto. Secondo il contenuto di vitamina C, questa varietà è considerata un detentore del record, quindi è raccomandata per cucinare piatti dietetici e per bambini. Un dono per la crescita richiede un'attenzione speciale sotto forma di buone annaffiature regolari, allentamento del terreno e alimentazione periodica.
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Midor F1
Midor F 1 è un buon tipo di cavolo, che viene spesso utilizzato non solo per l'acidificazione. Si riferisce a metà-ritardo. A Midor ottime qualità gustative, e in ogni tipo. Le foglie delle forchette stagionate sono succose e dolci. Durante la crescita delle piantine in piena terra, sono necessari ulteriori fertilizzanti, sarchiature e annaffiature. La vendemmia è già possibile a fine settembre - inizio ottobre. Il cavolo appena tenuto non viene tenuto molto a lungo.
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Aggressor F1
Aggressor F 1 si riferisce a varietà che sono adatte per la conservazione a lungo termine nei lunghi mesi invernali. Questo è un tipo di cavolo relativamente nuovo, di recente allevamento, che è già stato apprezzato dagli allevatori di camion. Kochany cresce fino a cinque chilogrammi. L'aggressore F1 è abbastanza resistente allo sbiadimento e ad altre malattie.È abbastanza senza pretese, quindi non richiede molto terreno fertilizzato e cura. La varietà trova la sua applicazione nella cottura in qualsiasi forma, che a sua volta aumenta il suo valore nutrizionale. Produce una deliziosa zuppa di cavolo e borsch, grazie alle sue buone caratteristiche gustative. Inoltre, l'Agressor si distingue per la sua eccellente resa.
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Mara
Mara è considerata una varietà di cavolo tardiva che viene conservata bene e a lungo, ed è adatta anche per l'inscatolamento. La maturazione del raccolto dopo la semina dovrebbe essere prevista dopo 170 giorni. Kochany in media cresce fino a 3-4 kg. Mara può essere conservato fino all'inizio di maggio. Il valore della varietà non è solo senza pretese per la cura, ma anche nella resistenza alle malattie e al marciume.
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Amager 611
Amager 611 è la qualità migliore da selezionare per l'acidificazione e la conservazione prolungata.È resistente al freddo, quindi è piantato abbastanza presto nella terra aperta. Le teste dopo la maturazione diventano molto dense e tondeggianti. Un ortaggio cresce con una massa massima di fino a quattro chilogrammi. Durante il periodo di conservazione, le loro caratteristiche di gusto della testa sono aumentate. Immediatamente dopo la raccolta per questo tipo di cavolo è caratteristico di amarezza, che scompare dalla primavera. Nei mesi primaverili la varietà diventa succosa, ed è adatta per insalate e primi piatti. L'Amager 611 viene memorizzato in media fino alla fine di aprile e all'inizio di maggio. Allo stesso tempo, vale la pena considerare che non è resistente a molte malattie. Durante la conservazione invernale, le teste possono essere colpite da marciume grigio.
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Biancaneve
Biancaneve si riferisce ai migliori tipi tardivi di cavolo bianco. La maturazione dai primi germogli avviene in media dopo 140 giorni. Biancaneve non si riferisce solo alle varietà ad alto rendimento, ma anche resistenti alle diverse malattie dei cavoli. Il cavolo fresco può essere conservato per un massimo di sei mesi o più.Spesso le teste vengono utilizzate per l'acidificazione e la salatura per l'inverno. Biancaneve non è caratterizzato da fessurazioni e le sue teste non raggiungono più di quattro chilogrammi di peso. Biancaneve non è adatto per la coltivazione su terreni acidi. Il cavolo ha buone qualità gustative, che acquista a primavera - diventa piuttosto gustoso e succoso. Le verdure sono ideali per preparare i primi piatti.
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Valentina F1
Valentina F 1 - la migliore varietà per conservazione e conservazione a lungo termine. Le teste a maturazione tardiva sono ben conservate fino a metà luglio, senza perdere le loro eccellenti caratteristiche gustative. San Valentino si riferisce a varietà dolci e abbastanza succose, quindi è adatto non solo per l'acidificazione, ma anche per cucinare primi piatti e insalate. La maturità tecnica delle teste è di 150-180 giorni. Le forchette crescono molto densamente, di dimensioni medie, la cui massa massima può raggiungere i 4 chilogrammi. Valentine può essere conservato per sette o più mesi. La varietà è adatta al consumo, dopo diversi mesi sono trascorsi. Il cavolo può essere usato in cucina per lievitare, stufare, cucinare primi piatti e insalate. Il vegetale è resistente alle fessurazioni e alle varie malattie a cui sono sensibili le varietà di cavolo. Gli svantaggi includono una cattiva germinazione.
