Il tipo di asciugatura in lavastoviglie, quale scegliere e quale è meglio: condensazione, zeolite, asciugatura turbo, convezione, intensiva, intelligente

Le lavastoviglie domestiche differiscono in molti parametri: dimensioni, capacità di essere integrate nei mobili della cucina, design del dispositivo di lavaggio, capacità di riempimento. Altrettanto importante in una lavastoviglie è la sua capacità di asciugare rapidamente i piatti. In questo articolo parleremo di quali tipi di asciugatura sono presenti nelle lavastoviglie, in che modo differiscono e con quale tipo di asciugatura è meglio scegliere una lavastoviglie.

Quali tipi di asciugatura ci sono nelle lavastoviglie e perché sono così importanti nel lavoro

Le casalinghe spesso si interrogano sulla possibilità di asciugare i piatti direttamente nella macchina, in quanto ciò consente estrai tutte le posate, i piatti, i bicchieri, ecc. E mettili immediatamente nell'armadio, mettili magnificamente sullo scaffale. Esistono 6 tipi di asciugatura, che differiscono tra loro per caratteristiche di design, efficienza, economia.

Condensazione

L'essiccazione della condensa è stata tra i primi metodi ad essere sviluppata e attrae i produttori con la sua semplicità ed efficienza. Il design dell'essiccatore di condensa praticamente non influisce sul costo della macchina, poiché le leggi elementari della fisica lavorano per asciugare il contenuto della macchina. Anche questo metodo non ha quasi alcun effetto sui costi delle risorse durante il funzionamento, ma grazie all'ottimizzazione della camera e al posizionamento delle stoviglie al suo interno, viene garantito un alto livello (classe) di asciugatura. Pertanto, nella maggior parte dei modelli, questo metodo di asciugatura è ancora il più comune.

L'asciugatura della condensa in lavastoviglie è un processo naturale basato sulle leggi della fisica, ovvero sulla trasformazione dell'acqua sotto l'influenza di alte e basse temperature. Il suo principio di funzionamento è il seguente. Nella fase finale del lavaggio viene erogata acqua molto calda nelle stoviglie. La temperatura dell'aria aumenta nella macchina stessa. Allo stesso tempo, le pareti laterali della camera vengono irrorate con acqua fredda dall'interno e quindi rimangono fresche. Questo farà evaporare l'acqua dalla superficie delle pentole. Il vapore, depositandosi sulle pareti metalliche raffreddate del serbatoio di accumulo, si condensa in acqua, defluisce lungo le pareti nel pozzetto e poi nella fognatura.

La condensazione o l'essiccazione del condensatore è utilizzata da quasi tutti i produttori in modelli di economia e livelli di prezzo aziendale.

Il produttore e l'azienda britannica Maunfeld, utilizzando questo tipo di asciugatura nei loro modelli, lo hanno migliorato aggiungendo un ventilatore. Grazie a questo dispositivo, i piatti si asciugano molto più velocemente. Gli sviluppatori hanno chiamato il loro miglioramento extra-essiccazione.

Convezione

L'asciugatura a convezione è il prossimo tipo di design utilizzato nelle lavastoviglie. Prevede già l'aggiunta di unità aggiuntive, come elementi riscaldanti e un ventilatore, che richiedono un maggiore consumo di energia durante il funzionamento, ma aumenta la velocità di asciugatura delle stoviglie. Questo perché l'elemento riscaldante riscalda l'aria nella macchina e la ventola la dirige verso le stoviglie. Il metodo a convezione per asciugare le stoviglie nel PMM è anche chiamato turbina o turbo-essiccazione.

Intensivo

L'asciugatura intensiva o attiva può essere messa al secondo posto in popolarità: rappresenta è un metodo intermedio tra i metodi di condensazione e convezione per asciugare le stoviglie in auto.

Con questo tipo di asciugatura è presente uno scambiatore di calore, all'interno del quale circola acqua fredda. La ventola non è incorporata qui. L'aria riscaldata dall'elemento riscaldante sale, urtando contro la struttura fredda dello scambiatore di calore, l'aria si raffredda e precipita verso il basso. Si ha così una circolazione naturale dell'aria, una specie di tiraggio che letteralmente spazza via le gocce d'acqua dalle stoviglie. Naturalmente, con questo metodo, le stoviglie vengono asciugate più lentamente rispetto all'asciugatura a turbina, ma il consumo di energia non aumenta. L'asciugatura intensiva è installata su numerosi modelli Korting, Bosch, Siemens,

Asciugatura termica o attiva

L'essiccazione termica è stata sviluppata da produttori americani. L'efficienza di asciugatura è elevata, le stoviglie con questo metodo di asciugatura si asciugano rapidamente, ma richiedono un maggiore utilizzo di elettricità. Pertanto, gli europei parsimoniosi hanno abbandonato questo metodo a favore di metodi meno efficienti ma più economici.

L'essenza dell'essiccazione termica è la seguente: un elemento riscaldante è posto nella parte inferiore della macchina, che aumenta la temperatura dell'aria all'interno della camera. L'acqua evapora e viene scaricata dalla camera attraverso il foro di ventilazione.

zeolite

Il metodo di essiccazione della zeolite ha un design interessante. Questo metodo è stato utilizzato per la prima volta da Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH (BSH), per il quale ha ricevuto l'Utopia Award 2010 a Berlino. L'azienda è stata riconosciuta per lo sviluppo di tecnologie rispettose dell'ambiente.

La zeolite è un minerale vulcanico. Nell'economia nazionale, ha ottenuto il riconoscimento per le seguenti proprietà:

• in grado di disinfettare;
• inibisce la crescita di muffe;
• assorbe l'acqua;
• elimina odori sgradevoli e tossine.

Il minerale ha un'altra straordinaria proprietà: assorbendo acqua, si riscalda. Pertanto, il suo nome è tradotto come "pietra bollente". Gli sviluppatori hanno usato questa capacità nelle loro unità.

Il minerale è incorporato nel pallet. Da un lato assorbe l'acqua, asciugando così l'aria nell'auto, e dall'altro, riscaldandosi, il minerale riscalda proprio questa aria, spingendola a muoversi più velocemente. L'inserimento del minerale nel pallet incide sul prezzo dell'unità, ma non aumenta il consumo energetico, importante per il funzionamento quotidiano della macchina.

L'essiccazione della zeolite nei loro modelli è utilizzata da BOSCH, Siemens, NEFF. Il minerale non è economico, quindi l'essiccazione della zeolite viene utilizzata solo in modelli costosi e di lusso.

Intellettuale

L'essiccazione intelligente è apparsa relativamente di recente e non ha ancora ottenuto un uso diffuso. L'essenza dell'asciugatura intelligente delle stoviglie è un sensore intelligente che regola la temperatura all'interno della camera in base alla temperatura ambiente.

Se la stanza è fresca, la temperatura all'interno della telecamera è più alta.. Se in cucina fa caldo, come accade d'estate o quando il fornello a gas è acceso, il sensore abbassa la temperatura dell'aria all'interno della camera di accumulo. È vero, non è del tutto chiaro come la temperatura dell'aria in cucina possa influenzare l'asciugatura dei piatti nella camera dell'unità.

Importante. Alcuni modelli premium hanno l'apertura automatica della porta in fase di asciugatura delle stoviglie. La circolazione aggiuntiva dell'aria esterna accelera il processo di asciugatura.

Classificazione dell'essiccazione in base alla sua efficienza

Tutti i tipi di essiccazione in PMM sono divisi per efficienza e velocità in classi. I produttori hanno adottato 7 classi di essiccazione, ognuna delle quali è contrassegnata da una lettera dell'alfabeto latino.

Probabilmente prima, quando le lavastoviglie stavano appena iniziando a entrare nelle nostre vite, la qualità dell'asciugatura dei piatti lasciava molto a desiderare. I produttori sono stati felicissimi di aver parzialmente tolto l'acqua da piatti, bicchieri e posate. Ma hanno continuato a lavorare per ottenere una perfetta asciugatura.

E se nell'indice di indicizzazione 2 viene preso come livello ideale di asciugatura, l'assenza di asciugatura è contrassegnata con un valore di 0. La lettera A segna il livello più alto, che dà piatti praticamente asciutti. Pertanto, l'essiccazione, in cui rimane metà dell'umidità, è contrassegnata dal numero 1. Per la classe A, viene preso l'indicatore in cui viene rimosso più del 54% di umidità dai piatti. Per la classe G, il valore viene preso quando meno del 16% di umidità è stato rimosso dai piatti, ovvero piatti, tazze e posate richiedono un'ulteriore asciugatura.

Secondo il russo GOST 30147-95, la qualità dell'asciugatura dei piatti, che richiede fino a 30 minuti, è classificata come segue:

• asciutto, quando le stoviglie sono perfettamente asciutte, non rimangono gocce o aloni su di esse;
• essiccazione mediocre, quando su di essa si trovano 1 striscia bagnata e non più di due gocce (corrisponde all'indice 1);
• umido quando ci sono più di 2 strisce bagnate o più di 2 gocce sui piatti e l'acqua rimane sul fondo dei bicchieri.

PMM arriva in Russia con le classi di essiccazione A e B. Il livello B corrisponde all'indice 0,86 - 1,08. Cioè, la macchina rimuove dal 43 al 54% di umidità dai piatti lavati. Le macchine con un livello di asciugatura inferiore non vengono più prodotte e non sono più richieste. Le casalinghe non vogliono strofinare ulteriormente i piatti con un asciugamano e scelgono le unità con la massima efficienza.

Quale asciugatura è la migliore

Se l'acquirente ha abbastanza soldi per acquistare il miglior modello tra i migliori, allora sicuramente la scelta dovrebbe essere fatta a favore della zeolite. Il minerale incorporato non richiede costi aggiuntivi, non si deteriora e svolgerà il suo compito finché la macchina stessa funziona.

Se non ci sono abbastanza soldi per un modello costoso e vuoi che sia "economico e allegro", dovresti scegliere un modello con un tipo di asciugatura a condensatore. Tali macchine non sono capricciose nel funzionamento, sono prodotte nei segmenti di prezzo medio e budget e non richiedono risorse energetiche extra. Allo stesso tempo, il PPM con un meccanismo a condensatore garantisce il risultato dell'essiccazione a livello di classe A.

Se si desidera che la macchina si asciughi rapidamente e bene, è preferibile l'asciugatura turbo. È vero, dovrai dimenticare di risparmiare. Il funzionamento della ventola richiede un consumo energetico aggiuntivo.

Conclusione

Questo articolo copre un'ampia varietà di metodi di essiccazione. Conoscendo le peculiarità della tecnologia di asciugatura delle stoviglie, i lettori trarranno conclusioni da soli e decideranno cosa vogliono. L'opinione delle persone che già usano la lavastoviglie aiuterà a fare la scelta giusta.

Anche se, leggendo le recensioni, capisci: quante persone, quante opinioni. Un utente che ha scritto in Otzovik sostiene la zeolite. Questa asciugatrice sembra davvero attraente. Su YouTube, sotto un video sugli essiccatori in PMM, è stata pubblicata una recensione in cui l'utente si lamenta che il trasferimento di calore dalla pietra era così alto che l'unità si è letteralmente bruciata e si è guastata. L'utente Lyudmila, consiglia di prestare attenzione alla durezza dell'acqua se la macchina non asciuga molto bene. Dopo l'uso di emollienti, l'efficacia dell'essiccazione della zeolite è aumentata in modo significativo.