È interessante che questo metodo semplice e primitivo abbia guadagnato tale popolarità. E perché? Solo perché polietilene e una grattugia è quello che tutti hanno in cucina, e solo per interesse, proverai sicuramente a ripetere questa esperienza. Ma ne vale la pena?
Cellophane, grattugia e aglio: cose compatibili?
L'essenza dell'idea è che se strofini l'aglio su una grattugia attraverso il cellophane, sarà più facile lavare lo strumento e non dovrai estrarre l'aglio dai piccoli fori.
La domanda sorge subito spontanea: cosa accadrà al polietilene con questo trattamento? Il film sottile si romperà dopo la prima pressione a contatto con i denti aguzzi della grattugia. Fondamentalmente, strofinerai l'aglio sul metallo, non sul polietilene. Solo lui rimarrà nel film, ma ecco il tranello: non solo. Parte della pappa passerà comunque attraverso i fori della grattugia.
Di conseguenza: la grattugia non rimarrà pulita, questo è un completo inganno. Devi ancora lavarlo. Sì, sarà più facile rimuovere la maggior parte della pappa d'aglio dal sacchetto, ma questa pappa sarà con pezzi di polietilene. Ti piace questo condimento per il cibo? E senza polietilene, un sacco di cose inutili entrano nel nostro stomaco, e poi c'è un componente così indigeribile.
Ma questo non significa affatto che il polietilene non possa essere utile in cucina.
Come usare davvero il polietilene in cucina
Un sacchetto di plastica o un film diventeranno indispensabili se decidi di pulire il rafano in un tritacarne. È interessante notare che se strofini semplicemente il rafano su una grattugia grossa, non ti taglierà gli occhi in quel modo, ma durante lo scorrimento tritacarnequando il rafano secerne succo, è meglio scappare da cucinaasciugando le lacrime.
La pellicola estensibile è molto utile per proteggere i luoghi molto sporchi in cucina. Tiralo su di loro e rimuovilo quando pulisci. In questo modo si possono proteggere le pareti della lastra, i fianchi e il fondo dei ripiani adiacenti alla lastra. Qualsiasi cosa è meglio che raschiare via il grasso accumulato.
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Un sacchetto di plastica in cucina può essere usato al posto dei guanti quando si sbucciano le verdure.
La busta è utile se hai bisogno di dosare la pastella o arrotolare un rotolo. Insomma, questa cosa è insostituibile in cucina, ma non nel caso di una grattugia. Un tandem con una grattugia è possibile solo per organizzare la conservazione di uno strumento, ed è meglio non farlo, perché nella confezione, se c'è la minima umidità, la grattugia può semplicemente arrugginire.
Qualche altra idea utile con i sacchetti di plastica - in questo breve video:
Hai provato a strofinare l'aglio in un sacchetto? Condividi le tue impressioni! E se hai i tuoi trucchi di vita usando il polietilene in cucina, scrivi nei commenti!
