Ogni cucina ha una varietà di coltelli che possono essere pericolosi se conservati con noncuranza. Un portacoltelli fatto a mano non solo proteggerà lo chef, ma può anche diventare un accessorio elegante per l'interno della cucina. In questo articolo, forniremo diverse master class con istruzioni dettagliate, oltre a dimostrare idee originali per sottobicchieri fatti in casa.
Leggi nell'articolo
- 1 Sottobicchieri di riempimento
- 1.1 Bastoncini di bambù
- 1.2 Setole in polimero
- 2 Libreria
- 3 Portacoltelli magnetico da parete
- 4 Portacoltelli fai-da-te in legno
- 4.1 da tavolo
- 4.2 Sospeso
- 5 Supporto in compensato
- 6 Supporti per altri strumenti
- 7 Stand da cucina fai-da-te e idee per gli organizzatori
- 8 Riassumendo
Sottobicchieri di riempimento
Sono tra i più semplici da produrre ed efficaci nell'aspetto. Come riempitivo possono essere utilizzati entrambi i materiali sfusi: sabbia, cereali, legumi e bastoncini di bambù o setole polimeriche.
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Tra i vantaggi, si può notare quanto segue:
- compattezza e mobilità - può essere installato su qualsiasi superficie di lavoro della cucina, mentre non interferirà;
- facilità d'uso: non è necessario mirare con un coltello per entrare nella fessura;
- adatto a coltelli di qualsiasi dimensione;
- non necessita di particolari cure complesse, è sufficiente sostituire o risciacquare e asciugare lo stucco.
Gli svantaggi riguardano principalmente i riempitivi a flusso libero:
- è necessario pulire accuratamente il coltello, l'eccessiva umidità può portare alla formazione di muffe nei cereali;
- se il riempitivo a flusso libero viene posato a strati, dopo un po 'di tempo di utilizzo attivo del supporto, si mescoleranno.

Bastoncini di bambù
Realizzare un supporto pieno di bastoncini di bambù non richiede alcuna istruzione passo-passo speciale. Basta prendere un contenitore adatto, che può essere barattoli, scatole o vasi di vetro, di latta o di legno, e riempirlo con bastoncini di bambù.

Setole in polimero
Le setole polimeriche spesse e rigide sono il materiale più adatto per il supporto, esse:
- non marcisce;
- non è una base nutriente per muffe e funghi;
- facile da pulire, anche utilizzando detergenti e disinfettanti domestici.

Per realizzare supporti per coltelli fai-da-te usando setole polimeriche, avrai bisogno di:
- Tubo in PVC con un diametro di 80 mm;
- tappo del tubo;
- scopa con setole polimeriche;
- colla;
- vernice nitro in una bottiglia.
Illustrazione | Descrizione dell'azione |
![]() | Tagliamo il coperchio della spina con un seghetto per metallo e puliamo i punti di taglio |
![]() | Tagliamo l'anello risultante, lo inseriamo nel tubo, segniamo la sovrapposizione e lo rimuoviamo |
![]() | Incolliamo l'anello tagliato e lo incolliamo alla base |
![]() | La spina risultante dovrebbe entrare nel tubo senza molto stress. |
![]() | Estrarre le setole dal pennello, preferibilmente insieme a un fermo che tiene insieme le setole. Tagliare alla lunghezza del tubo |
![]() | Incolliamo le setole al coperchio con colla siliconica. È necessario disporre le travi il più strettamente possibile |
![]() | Dipingiamo la custodia e il supporto è pronto |
Puoi familiarizzare con le istruzioni di produzione in modo più dettagliato guardando il video:
Libreria
Per lei, si consiglia di scegliere libri con copertina rigida, preferibilmente laminata, in modo da poterli tenere puliti con prodotti chimici domestici. Avrai anche bisogno di:
- cacciavite o cacciavite;
- diverse viti autofilettanti per legno;
- colla vinilica;
- spago.
Illustrazione | Descrizione dell'azione |
![]() | Selezioniamo 3-4 libri e li mettiamo in ordine casuale, formando una composizione |
![]() | Fissiamo le coperture con la colla e lasciamo asciugare le strutture |
![]() | Stringiamo le viti lungo la linea centrale, mentre è necessario fissare tutti i libri tra loro |
![]() | Legare i libri con lo spago |
Portacoltelli magnetico da parete
La maggior parte dei coltelli da cucina sono realizzati in metallo. Pertanto, i magneti sono ampiamente utilizzati per fissarli. Una delle opzioni più ergonomiche è il supporto sospeso. Ha diversi vantaggi:
- versatilità: non solo puoi riparare coltelli di qualsiasi dimensione, ma anche usarlo per posizionare qualsiasi utensile metallico;
- facilità d'uso e manutenzione;
- consente di risparmiare spazio sulla superficie di lavoro del piano di lavoro della cucina;
- igienico: i coltelli entrano in contatto con il supporto con una piccola superficie, senza creare un ambiente amico dei batteri.
Per realizzare un portacoltelli in legno da composizione con un magnete, avrai bisogno dei seguenti materiali e strumenti:
- blocchi di legno realizzati con diversi tipi di legno o tinti in diversi colori;
- colla da falegname;
- morsetti;
- fresa;
- seghetto alternativo o sega circolare;
- Bulgaro;
- magneti, colla a caldo, vernice.
Illustrazione | Descrizione dell'azione |
![]() | Selezioniamo gli stampi in legno per il pannello di composizione e li colleghiamo con la colla (fissiamo con morsetti) |
![]() | Lavoriamo il pezzo con una fresa o una pialla elettrica fino ad ottenere una superficie piana su entrambi i lati. |
![]() | Usando una sega circolare o un seghetto alternativo, tagliamo i bordi longitudinali |
![]() | Arrotondare i bordi del lato anteriore con una fresa con l'ugello corrispondente |
![]() | Utilizzando un altro ugello sul lato posteriore, selezionare una scanalatura lungo l'intera lunghezza del quadrante. Regola gli angoli con uno scalpello |
![]() | Incolliamo i magneti con colla a caldo lungo l'intera lunghezza della scanalatura |
![]() | Macinare il lato anteriore con una smerigliatrice con una mola abrasiva e verniciarlo |
![]() | Ripariamo i titolari |
![]() | Ammirando il risultato |
Portacoltelli fai-da-te in legno
I sottobicchieri in legno sono uno dei più comuni tra i prodotti fatti in casa grazie alla facilità di lavorazione del materiale. Offrono anche altri vantaggi:
- spaziosità - può ospitare fino a 10-12 coltelli;
- ergonomia - i coltelli si trovano ad angolo, il che rende più comoda la loro estrazione;
- facilità di fabbricazione. Dipende principalmente dalla complessità del design, ma i modelli più semplici possono essere realizzati senza l'uso di strumenti costosi, anche senza molta esperienza nel lavoro di falegnameria.
Tra le carenze, si può notare:
- igroscopicità;
- suscettibilità alla corrosione biologica (marciume, funghi, muffe);
- difficoltà nella pulizia delle cavità interne.
da tavolo
Per realizzare un supporto da tavolo per coltelli avrai bisogno di:
- tavola di legno massello o incollata 150 × 150 × 15 mm - 2 pezzi;
- tavola in legno massello 150 × 200 × 30 mm - 1 pezzo;
- colla da falegname;
- vernice, impregnazione antisettica.
- fresa (manuale o fissa) o scalpelli.
Illustrazione | Descrizione dell'azione |
![]() | Sulle assi del corpo, segna i contorni della lama del coltello |
![]() | Usando un router o uno scalpello, taglia le scanalature in uno degli spazi vuoti. Profondità della scanalatura 2-3 mm, larghezza 3-4 mm in più rispetto al contorno segnato |
![]() | Usando la colla per legno, fissiamo gli spazi vuoti |
![]() | Nel supporto, tagliare una scanalatura con una larghezza uguale al corpo del supporto |
![]() | Ripariamo entrambi gli spazi vuoti con la colla per legno |
Sospeso
Il supporto offerto è compatto e può essere montato su una parete o installato su una superficie di lavoro contro una parete. In entrambi i casi, non occupa molto spazio.
Per realizzare un portacoltelli verticale, sono necessari i seguenti materiali:
- bordo bordato di pino massiccio 200 × 250 × 20 mm - 1 pezzo;
- tavole di pino massiccio 50 × 250 × 5 mm - 3 pezzi;
- impiallacciatura di betulla per bordi - 4-5 m;
- colla da falegname;
- Nastro biadesivo;
Illustrazione | Descrizione dell'azione |
![]() | Tagliare il bordo impiallacciato in strisce di 200 mm. Applichiamo la colla e usiamo un ferro da stiro per incollarla ai bordi della tavola. Per ottenere lo spessore delle celle richiesto, sono necessari almeno tre strati di impiallacciatura |
![]() | Contrassegniamo la larghezza richiesta delle celle utilizzando i coltelli disponibili. Incolliamo immediatamente l'impiallacciatura come delimitatore |
![]() | Incolliamo le doghe sopra l'impiallacciatura. Puoi usare la colla vinilica o il nastro biadesivo |
![]() | Fissiamo il prodotto finito sul muro |
Importante! Prima del montaggio finale dello stand, tutti gli elementi in legno devono essere trattati con un primer antisettico e le parti anteriori devono essere verniciate.
Supporto in compensato
Il compensato, in particolare il grado FSF resistente all'umidità, ha una resistenza maggiore rispetto al legno massello con costi di manodopera comparabili per la lavorazione. Pertanto, questo materiale può essere utilizzato per realizzare strutture più complesse e compatte con le stesse caratteristiche di resistenza.

Il modello dello stand "Spartan Warrior" è uno dei più originali nel design. È abbastanza facile da realizzare. Per funzionare, avrai bisogno dei seguenti materiali e strumenti:
- Compensato FSF - 6 mm e 12 mm;
- colla da falegname;
- pallini di piombo, platine, piccoli dadi metallici, ecc.
- magnete (tondo) con un diametro di 6 mm;
- carta vetrata.
In linea di principio, il taglio può essere eseguito con un seghetto alternativo manuale convenzionale, ma è più consigliabile utilizzare un seghetto alternativo, un router o un taglio laser (macchina CNC). Avrai anche bisogno di un trapano dagli strumenti.
La principale difficoltà nella produzione del portacoltelli "Spartan Warrior" è il piccolo volume e la laboriosità del lavoro svolto, nonché la mancanza di disegni dettagliati. La tabella seguente fornisce i disegni in formato PDF, che devono essere scaricati, stampati su una stampante e quindi trasferiti su compensato.
Nome dell'oggetto | File |
La parte inferiore del supporto è cieca, spessore 6 mm | Scarica il pdf |
La parte centrale del supporto con il contenitore per il peso del piombo. Spessore compensato 12 mm | Scarica il pdf |
La parte superiore del supporto con scanalature per il fissaggio di una figura di guerriero. Spessore 6 mm | Scarica il pdf |
Parte centrale di un guerriero con un elmo | Scarica il pdf |
Lato del guerriero (progetto composto da due metà) | Scarica PDF 1 Scarica PDF 2 |
Top (6 mm), con ritagli per coltelli | Scarica il pdf |
La parte centrale (12 mm) e inferiore (6 mm) dello scudo con ritagli per coltelli e una scanalatura per il fissaggio a una spina sulla mano del guerriero | Scarica il pdf |
Il processo produttivo prevede le seguenti fasi:
- Vengono stampati gli schemi disponibili nei file.
- Con l'aiuto della colla, sono incollati su fogli di compensato.
- Vengono ritagliati con un seghetto alternativo o un utensile elettrico, quindi i punti dei tagli vengono spellati.
- Nell'elmo del guerriero viene praticato un foro cieco con un diametro di 6-8 mm. Un magnete è installato in esso su colla a caldo.
- Tutti gli elementi sono assemblati (fissati con colla).
- I tagli nello scudo sono realizzati come segue: nella parte superiore e inferiore dei tagli viene praticato un foro con un diametro di 2-3 mm; quindi usa un seghetto alternativo per ritagliare tutto ciò che non è necessario all'interno della fessura.
Fare un supporto per i coltelli sotto forma di un guerriero in legno può essere visto in modo più dettagliato nel video:
Supporti per altri strumenti
I supporti che fungono da organizzatori sono necessari in cucina non solo per i coltelli, ma anche per il resto degli utensili. I loro progetti e materiali di fabbricazione devono soddisfare una serie di requisiti:
- forza e durata - gli utensili da cucina, di regola, il metallo ha sporgenze e bordi taglienti. Per evitare una rapida usura del prodotto, il materiale di fabbricazione deve avere una durezza abbastanza elevata;
- igiene - questo parametro si applica sia al materiale che alla costruzione. Il materiale deve resistere alla pulizia con detergenti e disinfettanti. La struttura dovrebbe avere una quantità minima di decorazione in rilievo dove possono accumularsi grasso e sporco. E fornisce anche l'accesso gratuito a tutte le celle;
- ergonomia - dotato di numerose celle di varie dimensioni e altezze di parete.
Per creare un organizzatore per utensili da cucina dalle lattine, avrai bisogno di:
- 4-6 lattine dello stesso tipo;
- tavola 200 × 300 × 25 mm;
- vecchia cintura in pelle;
- vernice che corrisponda alla combinazione di colori del set da cucina;
- colla, viti.
Illustrazione | Descrizione dell'azione |
![]() | Prendiamo diverse lattine dello stesso tipo. Li puliamo accuratamente dai resti del contenuto e della vernice. Dipingiamo anche la tavola, che sarà la base |
![]() | Usando un chiodo normale, fai un buco in ogni barattolo. Applichiamo le lattine alla tavola in posizione di lavoro e segniamo i punti di attacco prima con una matita e poi con un chiodo |
![]() | Fissiamo le lattine alla base. Fissiamo un pezzo di pietra dall'alto a forma di maniglia. Piccoli pezzi di cintura, sotto forma di etichette, sono incollati alle lattine |
Di seguito sono riportate diverse opzioni per gli organizzatori per gli utensili da cucina dai barattoli
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Stand da cucina fai-da-te e idee per gli organizzatori
Ci sono molte idee per portacoltelli e organizzatori per altri utensili da cucina che puoi fare da solo.
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Riassumendo
Realizzare vari accessori, supporti e organizzatori per utensili da cucina con le tue mani renderà il design della tua cucina indimenticabile e unico. Tuttavia, non dovresti andare oltre i limiti ragionevoli. Ci sono molti prodotti, soprattutto quelli made in China, che costano molto meno dei costi del fai da te. E anche i loro progetti e le loro costruzioni sono piuttosto insoliti. Tuttavia, se fondamentalmente vuoi creare qualcosa con le tue mani, le informazioni in questo articolo ti aiuteranno.
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