Ascia da taglio super fatta in casa

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Il più grande equivoco è che la cucina sia il posto di una donna. È noto che gli uomini sono gli chef più magnifici e chi, se non loro, sono i costanti inventori di vari gadget da cucina. Migliorare il processo di cottura è il loro hobby costante. Ci sono molti prodotti fatti in casa per la cucina in rete, i loro autori a volte fanno miracoli di ingegno e anche le cose più semplici appaiono in una nuova qualità. Ad esempio, l'autore di un canale YouTube DENDEN TV è stato in grado di migliorare... una normale accetta da cucina. Lo ha trasformato in un dispositivo semiautomatico e puoi facilmente ripetere questa esperienza a casa.

Leggi nell'articolo

  • 1 Non aver paura di rovinare il tuo strumento
  • 2 Cosa e come realizzare un supporto per taglierina
  • 3 Assemblaggio finale della torcia

Non aver paura di rovinare il tuo strumento

Eventuali modifiche apportano alcune modifiche allo strumento esistente. A volte questi cambiamenti sono così drammatici che è impossibile usare la cosa nella sua qualità abituale in seguito. Ma non in questo caso: non preoccuparti per la tua accetta.

Ascia da taglio super fatta in casaFOTO: YouTube.com
Anche se non vorrai utilizzare il prodotto fatto in casa in un secondo momento, l'accetta rimarrà in servizio, come prima
Qualsiasi cosa ci cambi fai un piccolo foro nella parte superiore della lamaFOTO: YouTube.com
Qualsiasi cosa ci cambi fai un piccolo foro nella parte superiore della lama
Questa modifica non influirà sulle prestazioni future del tuo utensile da cucina.FOTO: YouTube.com
Questa modifica non influirà sulle prestazioni future del tuo utensile da cucina.

Cosa e come realizzare un supporto per taglierina

L'autore ha utilizzato il compensato multistrato per la fabbricazione del corpo fatto in casa. Ma questo non è necessario: puoi anche usare un normale blocco di legno e una tavola.

Preparare due pezzi di circa 8 x 10 cm e segnare su di essi un punto in cui praticare lo stesso foro dell'accettaFOTO: YouTube.com
Preparare due pezzi di circa 8 x 10 cm e segnare su di essi un punto in cui praticare lo stesso foro dell'accetta
Forare attraverso le barre in una posizione rigorosamente verticale del trapano. Questo è importante, quindi è meglio usare una livella laser o un trapano fisso.FOTO: YouTube.com
Forare attraverso le barre in una posizione rigorosamente verticale del trapano. Questo è importante, quindi è meglio usare una livella laser o un trapano fisso.
Questi spazi vuoti successivamente fisseranno la lama dell'accetta.FOTO: YouTube.com
Questi spazi vuoti successivamente fisseranno la lama dell'accetta.
Un perno di metallo con filettatura a vite collegherà tutte queste tre parti. Segna la lunghezza desiderata del perno e taglialo. Ricordarsi di allineare il bordo del filo e rimuovere eventuali sbavature dopo la segatura.FOTO: YouTube.com
Un perno di metallo con filettatura a vite collegherà tutte queste tre parti. Segna la lunghezza desiderata del perno e taglialo. Ricordarsi di allineare il bordo del filo e rimuovere eventuali sbavature dopo la segatura.
La base del prodotto fatto in casa sarà un tagliere. Ancora una volta, questo può essere compensato o legno massello. Ricordati di carteggiare accuratamente la superficieFOTO: YouTube.com
La base del prodotto fatto in casa sarà un tagliere. Ancora una volta, questo può essere compensato o legno massello. Ricordati di carteggiare accuratamente la superficie
Fai un passo indietro di circa un paio di centimetri dal bordo della tavola e attacca una piccola striscia lunga 15 cm. Questa sarà la guida al feed del prodotto. Puoi attaccare la barra con colla per legno o un paio di viti autofilettanti, avvitandole dal lato inferioreFOTO: YouTube.com
Fai un passo indietro di circa un paio di centimetri dal bordo della tavola e attacca una piccola striscia lunga 15 cm. Questa sarà la guida al feed del prodotto. Puoi attaccare la barra con colla per legno o un paio di viti autofilettanti, avvitandole dal lato inferiore
Un pezzo da una barra deve essere posizionato rigorosamente lungo il bordo della barra di guida. Attaccalo con colla o viti autofilettanti, o meglio, entrambe insieme.FOTO: YouTube.com
Un pezzo da una barra deve essere posizionato rigorosamente lungo il bordo della barra di guida. Attaccalo con colla o viti autofilettanti, o meglio, entrambe insieme.
Il secondo blocco deve essere fissato a una distanza pari allo spessore della lama dell'accetta di taglio. Usa l'accetta stessa come modello o, come ha fatto l'autore, diversi righelli di metalloFOTO: YouTube.com
Il secondo blocco deve essere fissato a una distanza pari allo spessore della lama dell'accetta di taglio. Usa l'accetta stessa come modello o, come ha fatto l'autore, diversi righelli di metallo
Per evitare che il tuo nuovo strumento graffi la superficie del tavolo, attacca i piedini in gomma a rondelle agli angoli del pannello dal lato inferiore.FOTO: YouTube.com
Per evitare che il tuo nuovo strumento graffi la superficie del tavolo, attacca i piedini in gomma a rondelle agli angoli del pannello dal lato inferiore.

Assemblaggio finale della torcia

La base e l'accetta sono pronte per diventare una cosa sola.

Inserisci la lama di un'accetta tra i bastoncini sulla tavolaFOTO: YouTube.com
Inserisci la lama di un'accetta tra i bastoncini sulla tavola
Fissare lo strumento con un perno e fissarlo su entrambi i lati con i dadiFOTO: YouTube.com
Fissare lo strumento con un perno e fissarlo su entrambi i lati con i dadi
Goditi il ​​lavoro di una taglierina semiautomaticaFOTO: YouTube.com
Goditi il ​​lavoro di una taglierina semiautomatica

Qual è il suo vantaggio: non farai uno sforzo extra, anche verdure così dure come le carote saranno tagliate facilmente e rapidamente. Puoi tagliare le salsicce dure in cerchi anche sottili grazie alla barra di guida.

Naturalmente, il successo del dispositivo dipenderà dall'affilatura della lama. L'affilatura dovrebbe essere aggiornata periodicamente, poiché è molto facile farlo: devi solo svitare uno dei dadi e rimuovere la forcina, quindi l'accetta stessa. Puoi semplificare ancora di più il compito sostituendo uno dei dadi con una "farfalla".

Gli utenti hanno notato con umorismo che un tale strumento da cucina è molto utile per quelle casalinghe che non sanno come usare i coltelli affilati. Risate che ridono, ma il dispositivo è davvero abbastanza sicuro, a meno che, ovviamente, non infili deliberatamente le dita sotto il coltello.

E un altro punto importante: assicurati di trattare tutte le parti in legno con olio speciale per tavoli da taglio, questo proteggerà la superficie.

A proposito, se ti piacciono i prodotti fatti in casa, allora questo coltellino può esserti molto utile, poiché non è difficile realizzarlo:

Ti è piaciuta l'ascia fatta in casa? Pensi che uno strumento del genere sarebbe utile nella tua casa? Scrivilo nei commenti! E se tu stesso sei un inventore, inviaci le tue foto con una descrizione del processo, pubblicheremo sicuramente i materiali più interessanti!

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