TOP-5 griglie da tavolo nel 2020 da $ 50- $ 100

Questa guida ti parlerà del le migliori griglie da tavolo, le loro caratteristiche principali e le principali tipologie. Una tabella comparativa ti aiuterà a scegliere tra i prodotti più popolari disponibili in commercio. Scopri in quali casi le griglie da tavolo sono preferibili rispetto ai forni e quali sono i suggerimenti sull'utilizzo di questi dispositivi.

Niente dice "estate in America" ​​come una griglia. Mentre il clima si riscalda, le persone in tutto il paese organizzano grigliate settimanali, servendo hamburger, hot dog, pollo e bistecche con quel sapore così unico che solo una griglia può fornire. L'aria attraverso i sobborghi si riempie degli odori di legna e carbone che bruciano e dell'odore saporito di cibi deliziosi.

Bene, come ti dirà chiunque abbia un piccolo giardino, o che viva in un appartamento, una griglia adeguata richiede più spazio (se non altro per sicurezza) di quanto sia sempre pratico. Le fiamme libere sono pericolose e il fumo è pericoloso all'interno. Ma, anche senza l'affumicatura aggiunta dal carbone o dal legno, c'è qualcosa nei cibi grigliati che nessun altro metodo di cottura può riprodurre, quindi cosa deve fare il buongustaio in appartamento?

Esistono soluzioni a questo dilemma e, che ci crediate o no, sono in circolazione da un po' di tempo a questo punto. Anche se di solito non sei un appassionato di grigliate, ci sono comunque molti vantaggi che lo rendono un must per ogni cucina, davvero.

Certo, la salute e la sicurezza sono le cose più importanti in un mondo logico, ma è il cibo - e il gusto? I cibi grigliati (comprese le verdure) hanno un sapore che non ha eguali con qualsiasi altra tecnica di cottura. Goditi bistecche tenere, succose e bollenti, hamburger, pollo, maiale, davvero qualsiasi carne tu possa immaginare, senza nessuna del sapore troppo cotto e grasso che ha la padella, o la consistenza folta e l'insipidezza della tostatura / cottura al forno.

Suona dannatamente bene, vero? Oggi impareremo a conoscere le griglie da tavolo, come funzionano, cosa cercare quando si acquista una di queste e, naturalmente, cinque di quelle che ci piacciono di più.

Cosa imparerai da questa guida:

• Come funzionano le griglie da tavolo?
• Quali sono i tipi di griglie da tavolo?
• Cosa cercare quando si acquista un prodotto?
• TOP-5 migliori griglie da tavolo
• La mia esperienza personale con le griglie da tavolo

Come funzionano le griglie da tavolo? Spiegare le tecnologie dietro

Le griglie da tavolo sono pensate per essere sicure per uso interno, il che significa che in quasi tutti i casi non usano carbone o legna, poiché il fumo sarebbe pericoloso in un ambiente chiuso.

Detto questo, ci sono due modi tipici in cui funzionano: elettricità o gas. Le griglie elettriche sono molto più comuni grazie alla sicurezza aggiuntiva e alla facilità di progettazione. Questi hanno elementi riscaldanti in tungsteno che surriscaldano una superficie in teflon con una trama a "griglia" increspata che consente all'aria di fluire sotto ciò che stai grigliando (che è necessario per l'effetto). Alcuni di questi hanno un design a conchiglia, che consente di grigliare entrambi i lati contemporaneamente, cosa che non puoi fare con una tradizionale griglia da cortile.

Le griglie a gas utilizzano piccoli contenitori/serbatoi di gas propano o butano, esponendo la carne direttamente a una fiamma mentre si trova sospesa su una griglia a pochi centimetri sopra.

Quali sono i tipi di griglie da tavolo?

Come abbiamo discusso sopra, ci sono due tecnologie di base dietro le griglie da tavolo: elettrico e gas. Tuttavia, la variazione della tecnologia può variare al di là delle sole fonti di energia e calore. Queste griglie possono avere diversi fattori di forma.

Innanzitutto, c'è il design a conchiglia, che applica calore su entrambi i lati di qualcosa contemporaneamente. La famosa griglia George Foreman è un esempio di questo tipo di design, ma è tutt'altro che l'unico.

Ci sono griglie aperte, che hanno un coperchio di vetro che puoi mettere sopra, che è il secondo approccio più comune a questo design. Questi probabilmente consentono alcune delle grigliate più creative, in particolare la varietà elettrica, poiché puoi mescolare e mescolare le cose non diversamente da come in una padella, senza l'accumulo di grasso e olio.

Cosa cercare quando si acquista un prodotto?

Ci sono meno fattori da considerare quando si acquista una griglia da tavolo, rispetto a una tradizionale griglia a grandezza naturale. Ciò non significa, tuttavia, che non ci siano molte cose da tenere a mente. Diamo un'occhiata ad alcuni dei fattori più importanti da tenere a mente mentre cerchiamo una griglia da tavolo.

• Cosa cucini - Cosa vuoi cucinare sulla griglia? Questo determinerà il tuo fattore di forma sopra ogni altra cosa. Se ti piace cucinare cose come panini o altre confezioni a strati, quasi sicuramente vorrai una griglia a conchiglia.
• Bocche da sfamare - Hai una famiglia numerosa o hai intenzione di usarla per una festa? Ciò significherà, ovviamente, un'unità più grande. Se dai da mangiare solo a te stesso o a un paio di persone, una griglia più piccola può essere sorprendentemente efficiente ed efficace.
• Facilità d'uso - Per facilità d'uso intendiamo principalmente pulizia e manutenzione. Quelli elettrici tendono ad essere molto più facili da pulire e mantenere, mentre quelli a gas sono un po' più complicati.

TOP-5 migliori griglie da tavolo

Di seguito troverai una recensione delle migliori griglie da tavolo nella fascia di prezzo da $ 50 a $ 100. Fondamentalmente, differiscono nel numero di porzioni: quattro, cinque o otto. Quasi tutti i prodotti hanno un lato mentre un articolo a marchio George Foreman consente la cottura su due lati. Oltre a ciò, questi dispositivi possono essere suddivisi in due categorie: a gas ed elettrici.

La migliore griglia da tavolo per le famiglie | Spiaggia di Hamilton

Hamilton Beach è un nome negli elettrodomestici da cucina e, in effetti, ne ho diversi nella mia cucina. Questa griglia a conchiglia unilaterale è ideale per le famiglie ed è estremamente facile da pulire e mantenere, con una produzione di fumo minima.

Caratteristiche

• Fonte di alimentazione: elettrica.
• Lati: uno.
• Antiaderente: sì.
• Lavabile in lavastoviglie: sì.
• Alta temperatura: sì.
• Porzione: fino a otto.

Prestazione

Ho visto una griglia Hamilton Beach simile a questa in azione, ed è abbastanza buona, anche se sono parziale per un design a doppia faccia, perché riduce i tempi di cottura e brucia meglio le cose. Tuttavia, ciò potrebbe essere problematico quando cucino alcune cose che io stesso non faccio. In tal caso, il design a camera chiusa di una griglia come questa è perfetto per verdure, kebab, e chi più ne ha più ne metta.

Anche se adoro gli elettrodomestici Hamilton Beach, però, voglio darti una parola di avvertimento su di loro. Hanno più fabbriche in tutta l'Asia che producono i loro prodotti e, di tanto in tanto, ottieni prodotti per il turno di notte di "seconda esecuzione" che escono non adeguatamente testati.

Conclusione 

So di aver sgridato un po' Hamilton Beach per un problema recente di un paio delle loro fabbriche. È onestamente raro, e solo qualcosa con cui avere a che fare con una contingenza, nel peggiore dei casi. Sono molto felice di consigliare questa griglia a persone che vogliono nutrire molte persone, come una famiglia o degli ospiti. È anche così facile da pulire.

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Griglia da tavolo più pratica | George caposquadra

Abbiamo tutti sentito parlare delle griglie George Foreman e questo è il modello che ho io. È un po 'caro, ma la cottura su due lati, le impostazioni multiple, le capacità di pressatura e le salutari capacità di drenaggio del grasso lo rendono fantastico.

Caratteristiche

• Fonte di alimentazione: elettrica.
• Lati: due.
• Antiaderente: sì.
• Lavabile in lavastoviglie: sì.
• Alta temperatura: sì.
• Porzione: fino a cinque.

Prestazione

Questa è una delle unità più diverse, in grado di fare grigliate standard, waffle e persino panini se ti piace questo genere di cose. Io uso il mio tutto il tempo, preparando burritos, panini, hamburger, tutti i tipi di delizie. È facile da usare, è resistente, è molto facile da pulire, questo è tutto sommato un buon prodotto, anche se la doppia faccia può limitarti. Non riesco a vedere fare kebab o patate o asparagi su questo.

Conclusione 

Mi sento molto a mio agio nel consigliare questa griglia, rende sani e deliziosi hamburger, bistecche, panini e persino waffle. Ma il griller serio potrebbe trovarlo troppo limitante.

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Griglia a gas propano da tavolo | Fumo vuoto 205

Se vuoi quel vero sapore affumicato cotto alla fiamma, prendi in considerazione questa unità Smoke Hollow alimentata a gas. Se aggiungi i condimenti e le salse giuste, il gas renderà questo sapore proprio come un pasto alla griglia tradizionale.

Caratteristiche

• Fonte di energia: Gas.
• Lati: uno.
• Antiaderente: no.
• Lavabile in lavastoviglie: Sì (solo griglie).
• Alta temperatura: sì.
• Porzione: fino a otto.

Prestazione

Questa è una buona griglia per chi vuole quel gusto cotto al fuoco, senza compromessi. È un po' caro, ed è un po' complicato, e ha l'abitudine di produrre più fumo di me sarebbe comunque comodo averlo in casa, quindi consiglio di usarlo all'aperto se non del tutto possibile.

Conclusione

Se vuoi fare una grigliata, questo è il più vicino possibile, senza una griglia tradizionale. Raccomando questo per le persone seriamente intenzionate a un'autentica esperienza di grigliata, ma che hanno troppo poco spazio per una grande griglia.

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La migliore griglia da tavolo per campeggio, camper, tailgating | Cuisinart 

Se vuoi servire dei cibi alla griglia durante un viaggio in campeggio, un viaggio su strada o un evento tailgating, allora questa è probabilmente la griglia che fa per te. Questa unità in miniatura alimentata a gas non ha il volume di servizio più alto, ma è molto portatile, molto sicura e molto pratica, con un prezzo decente per l'avvio.

Caratteristiche

• Fonte di energia: Gas.
• Lati: uno.
• Antiaderente: no.
• Lavabile in lavastoviglie: Sì (solo griglie).
• Alta temperatura: sì.
• Porzione: fino a quattro.

Prestazione

Questo mi sembra un concetto solido. Io stesso non sono un campeggiatore, né un appassionato di sport, quindi non posso parlare per la sua capacità di contribuire personalmente a questi eventi. Tuttavia, ho usato griglie simili in passato e sono stato più che soddisfatto del risultato. Tuttavia, le dimensioni della porzione potrebbero essere un problema per le feste.

Conclusione 

Se lo Smoke Hollow è un po' troppo, questa è un'ottima alternativa. Se ti piace campeggiare o fare altre cose in movimento ma vuoi comunque grigliare buoni hamburger o bistecche, allora questo è qualcosa che sono felice di consigliare, anche ai griller occasionali.

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Grill da tavolo più vario | Delonghi

Questa griglia di Delonghi è probabilmente la più varia, poiché la parte superiore aperta significa che puoi grigliare liberamente tutti i tipi di cose: cipolle, aglio, peperoni, piccoli tagli di carne, lo chiami. Se vuoi essere creativo, molto probabilmente questa è la griglia che fa per te.

Caratteristiche

• Fonte di alimentazione: elettrica.
• Lati: uno.
• Antiaderente: sì.
• Lavabile in lavastoviglie: sì.
• Alta temperatura: sì.
• Porzione: fino a otto.

Prestazione

Se vuoi fare grigliate creative, non puoi sbagliare con questo. Ho un amico con uno di questi, e ci fa ogni genere di cose carine. Sono un po' meno avventuroso con la mia cucina, dato che mi occupo di un equilibrio tra tempo in entrata e risultati in uscita, quando si tratta di nutrirmi.

Detto questo, l'unica preoccupazione è il coperchio in vetro, con cui devi stare attento.

Conclusione 

Se ti piace sperimentare e grigliare cose più complicate, questa è una griglia che mi sento molto a mio agio nel consigliare.

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Grafico comparativo dell'efficacia della griglia da tavolo

La mia esperienza personale con le griglie da tavolo

Ho due brevi storie da raccontare su questi, uno dei quali, fino ad oggi, mi ritengo fortunato di essere uscito intatto. Quindi, parliamo prima di quello. Quando mi sono trasferito da solo, ho affittato una stanza in una casa con poche altre persone. Avevo acquistato una griglia a gas da tavolo, principalmente per cucinare hamburger, dato che adoro alcuni hamburger. C'era una grande griglia a carbone fuori, ma io non sono un tipo da "cuoco", preferisco preparare il mio cibo in casa, lontano dagli insetti.

Beh, qualcuno ha lasciato il gas acceso con quella cosa, dopo averla usata. Un paio d'ore dopo, sono tornato a casa con un po' di carne macinata, per preparare gli hamburger per la mia cena. Quando ho acceso quella cosa, è letteralmente esplosa. Non è stata un'esplosione molto potente, ma comunque terrificante, una sottile palla di fuoco che mi ha inseguito attraverso la cucina mentre la nuvola di gas si accendeva.

La griglia era rovinata e il padrone di casa gli fece sostituire la vernice bruciacchiata sulle pareti della cucina. Poteva andare molto peggio, quindi mi ritengo fortunato. La lezione con questo è, se hai una griglia a gas, assicurati che tutti coloro che la usano sappiano che il triplo è sicuro che il gas sia spento e, per favore, tienilo fuori dalla portata dei bambini. Scappare da una palla di fuoco sembra bello nei film - non lo è quando sei tu a scappare da esso.

Il secondo in realtà ha fatto più danni, nonostante fosse una griglia elettrica. Ho avuto un George Foreman un paio di anni fa (e ne ho ancora uno adesso, e lo adoro). Questo era in un'altra casa dove ho affittato una stanza, anche se la padrona di casa viveva lì. Mi ha chiesto se poteva usare la mia griglia, cosa con cui ero perfettamente d'accordo.

Ha deciso di grigliare del pollo al limone in quella cosa (che era davvero deliziosa), ma non si è assicurata che il vassoio raccogli grasso fosse posizionato correttamente. Succo di pollo caldo, infuso di limone, drenato su tutto il piano di lavoro in granito. Ora, questo può sembrare, su qualcosa di resistente come la pietra, solo un fastidioso disordine da ripulire nel peggiore dei casi. Purtroppo, chiunque abbia ripiani in granito, travertino o marmo ti dirà che l'unica cosa che li divora è l'acido, della varietà citrica. I limoni sono il frutto più acido esistente, motivo per cui sono così aspri. Ha devastato la finitura di quel piano di lavoro. E le è costato circa tremila dollari ripararlo. In mia difesa, ho provato ad avvertirla di stare attenta.

FAQ

Qual è la migliore griglia da tavolo?
A seconda di cosa ne vuoi ricavare, direi probabilmente il George Foreman.

Qual è il migliore per il campeggio?
Probabilmente il fumogeno.

Posso usarlo in un garage?
Puoi sicuramente usare quelli elettrici, quelli a gas sì, se hai la ventilazione.

Quale ricetta per una griglia da tavolo consiglieresti?
Non puoi sbagliare con gli hamburger. E, quando vengono grigliati, in realtà non sono malsani.

Come si fa a tostare il pane?
A fuoco basso, un minuto o due su entrambi i lati, a seconda di come lo vuoi bruciacchiato.

Griglie da tavolo Vs Forni: pro e contro

Professionisti

• Le griglie impiegano meno tempo a riscaldarsi.
• Sono molto più facili da pulire.
• Sono molto più efficienti.
• Producono cibo più sano, grazie al drenaggio dei grassi.

Contro

• Sono meno flessibili.
• Producono meno varietà.
• Possono essere costosi.
• Quelli a gas possono essere pericolosi.

Suggerimenti e trucchi per l'utilizzo di griglie da tavolo

• Prova gli involtini di burrito croccanti con esso.
• Prova a fare un formaggio grigliato più sano con esso.
• Prova a rosolare la carne destinata a essere cotta in salse con esso.

Conclusione

Ci sono molte ragioni per ottenere uno di questi, anche se di solito non sei un tipo da grigliate. Immagina solo la varietà aggiuntiva, il cibo più sano e così via che puoi ottenere. Sono sicuro che uno di questi soddisferà le tue esigenze.

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