TOP-6 migliori griglie a gas portatili nel 2020 da $ 100- $ 250

In questa guida imparerai a conoscere il TOP-6 migliori griglie a gas portatili e le loro caratteristiche più importanti da considerare prima di acquistare un prodotto. Scopri che tipo di vantaggi offrono questi dispositivi, in particolare, perché cucinerai pasti più sani, facendolo più velocemente e senza confusione. Ci sono anche suggerimenti su come utilizzare l'unità e l'elenco delle misure precauzionali da non ignorare.

Sai cosa mi piace di più delle grigliate? Ricordi preziosi che lascia. Quando ci riuniamo per un barbecue, è sempre più di una semplice vacanza. Si crea un'atmosfera unica, avvicinando le persone e aggiungendo un tocco di mistero. A parte i romantici, troverai anche un oceano di benefici che questo metodo di cucina offre. Non solo ottieni cibo più delizioso, ma non è anche grasso e, quindi, significativamente più sano. L'uso di un grill a gas ti rende più flessibile nella gestione del tempo poiché il dispositivo si riscalda e si spegne in pochi secondi. Ora, diamo un'occhiata a ciò che dovremmo sapere su questi dispositivi.

Cosa imparerai da questa guida:

• Come funzionano i barbecue a gas portatili?
• Vantaggi offerti da un barbecue a gas portatile
• Come utilizzare un barbecue a gas portatile?
• Cosa dovresti cercare quando acquisti un prodotto
• Suggerimenti su come rendere le grigliate sicure e salutari
• TOP-6 migliori griglie a gas portatili

Come funzionano i barbecue a gas portatili?

Le griglie di questo tipo funzionano sia a propano che a gas naturale e sono disponibili in commercio vari modelli acquistabili online. Uno dei componenti essenziali dell'unità è un regolatore controllato da una valvola che fa entrare il gas nei bracci del bruciatore. Questi hanno fori lungo l'intera superficie che consentono una distribuzione uniforme del gas. Non appena il gas viene emesso, viene acceso con una fiamma. Dovresti usare dei regolatori per controllare il flusso del gas in modo che sia distribuito uniformemente durante l'intero processo di cottura.

L'unità è comoda in quanto puoi accenderla rapidamente e quindi estinguerla se necessario. Non solo una griglia a gas è facile da usare, ma è anche facile da pulire, cosa che conta molto nel caso in cui tu stia servendo una grande festa o sfruttando il dispositivo abbastanza spesso. L'utilizzo di questo tipo di carburante non comporta il rilascio di detriti o la produzione di molto fumo che può comportare rischi per la salute umana.

Eppure, pulire l'unità è un must, altrimenti produrrà aromi sgradevoli o troppo fumo la prossima volta che lo utilizzerai. Scienziati dell'Iowa State University suggerire effettuando i seguenti passaggi:

• Pulire le griglie da residui di cibo e grasso, prestando particolare attenzione alla zona sopra i bruciatori.
• Spazzola i lati e il coperchio dell'unità.
• Mentre le misure sopra menzionate dovrebbero essere prese dopo ogni utilizzo, si consiglia anche una pulizia più profonda per estendere il servizio di funzionamento del prodotto. Fallo ogni 10-12 mesi o anche più frequentemente nel caso in cui l'oggetto venga utilizzato molto spesso.

Quindi, per prima cosa, indossa i guanti perché sarà un lavoro piuttosto sporco. Quindi scollegare la fonte di carburante e smontare il dispositivo. Se i bruciatori sono intasati, pulirli accuratamente o installarne di nuovi. Successivamente, pulire l'intera griglia con acqua saponata. Tieni presente che prima di utilizzare l'unità la prossima volta, dovresti riscaldarla completamente in modo che non rimangano particelle di sapone all'interno.

Vantaggi offerti da un barbecue a gas portatile

Specialisti dell'Università di Rochester citare una serie di vantaggi che questi dispositivi offrono rispetto a quelli alimentati a carbone. Sostengono che le griglie a gas sono più efficienti, sicure e funzionano più velocemente. Ora, diamo un'occhiata più da vicino a questi vantaggi.

• Sono facili da riscaldare e si adattano alla temperatura di cottura desiderata.
• Non avrai problemi a ricaricare l'unità.
• Il calore si distribuisce in modo più uniforme e si ottiene un pasto ben cotto.
• Il dispositivo è particolarmente consigliato per chi vive in piccoli appartamenti e case.
• Sono portatili, quindi non avrai problemi a trasportarli ovunque ti serva.
• Funzionano più velocemente e in modo più pulito rispetto alle alternative.
• Costituiscono parte integrante di molti eventi all'aperto di successo, unendo le persone e creando un'esperienza eccezionale.
• Questi dispositivi hanno il vantaggio di essere più ecologici a causa della minore emissione di carbonio. Mentre l'impronta di carbonio del carbone è circa 3 volte maggiore a causa di tutti i tipi di cose che contiene.
• Il cibo alla griglia è più salutare di quello fritto in padella perché c'è meno grasso.
• Ultimo ma non meno importante, un pasto cucinato alla griglia offre un gusto unico e ineguagliabile.

Allora questi dispositivi sono perfetti? Affatto. Specialisti presso l'Istituto per lo studio avanzato di Princeton indicare uno dei principali punti deboli di questi dispositivi: non possono produrre abbastanza calore. Ciò è dovuto al fatto che la capacità del prodotto è stata ridotta dai produttori per motivi di sicurezza, a seguito di reclami presentati da alcuni acquirenti. Poiché le griglie non saranno abbastanza calde, la bistecca o l'hamburger saranno cotti prima che si formino una crosta. Ma insieme a questo, le griglie a gas sono perfette per pezzi di grandi dimensioni che devono essere cotti a temperature più basse e per un periodo di tempo più lungo.

Come usare una griglia a gas?

Non c'è praticamente cibo che non possa essere grigliato. Tuttavia, ci sono alcune regole da seguire e due tipi di metodi di cottura. E a seconda del tipo di cibo con cui hai a che fare, dovrebbe essere preferito un metodo diretto o indiretto.

Specialisti presso l'Università del Kentucky Nota che il metodo diretto viene applicato quando è necessario grigliare cibi come le verdure. Visto che il tempo di preparazione è breve, basta adagiarli direttamente sulla griglia sopra fuoco medio. Lasciare l'unità aperta per risultati migliori.

Tuttavia, la carne e altri oggetti di dimensioni maggiori dovrebbero essere cotti con il metodo indiretto. ci vorrà più tempo mentre la temperatura dovrà essere inferiore a quella richiesta per le verdure. Metti la bistecca sulla griglia sopra una fonte di calore calda e copri l'unità. Tieni presente che gli elementi devono essere grigliati con le prese d'aria aperte.

Cosa dovresti cercare quando acquisti un prodotto

• Uscita BTU. Per sapere quanto è potente un'unità, dovresti imparare la sua uscita in BTU per bruciatore. Più è alto più calore produce.
• La superficie di cottura. La dimensione di questa parte dell'unità è molto importante in quanto indica quanti cibi possono essere preparati alla volta.
• Un fornello laterale permette di cucinare contorni. Non solo otterrai un pasto completo ed equilibrato, ma renderai anche le tue insalate e le tue verdure particolarmente saporite.
• Una griglia integrata per cucinare piatti delicati ti aiuterà a variare il menu.
• Prezzo. Quanto dovrebbe essere costoso? Per rispondere a questa domanda, devi decidere tu stesso la frequenza con cui sfrutterai il dispositivo. Ovviamente non sarebbe necessario acquistare un prodotto costoso solo per diverse grigliate stagionali.

TOP-6 migliori griglie a gas portatili

Questa recensione tratta dei migliori prodotti TOP-6 nella fascia di prezzo da $ 100 a $ 250. Hanno potenza e capacità diverse, con la prima espressa in BTU e la seconda che indica quanti cibi sarai in grado di cucinare alla volta. Hai una vasta scelta di soluzioni di design, che vanno dai modelli in stile classico a quelli moderni e colorati. Anche il livello di praticità offerto da questi articoli varia, con alcuni modelli disponibili con gambe a scomparsa o con supporto su ruote. Anche le funzionalità extra sono essenziali, tuttavia influiscono sul prezzo di alcuni prodotti.

Griglia a gas portatile economica | Cuisinart CGG-180T

Questo articolo ti costerà meno di $ 100 ed è la soluzione migliore per i principianti. Mi piace il suo design moderno che, nel mio pensiero, è associato alle attività sportive. Potresti anche trovarlo comodo da usare grazie alle gambe pieghevoli in alluminio dell'unità. Userei questo modello per eventi all'aperto in quanto può essere trasportato senza problemi, considerando che pesa poco più di 13 libbre. Un ulteriore vantaggio è una maniglia che consente il suo comodo trasporto.

La superficie della griglia è limitata, solo 145 pollici quadrati. Ma basterà cuocere otto hamburger, la stessa quantità di bistecche e fino a dieci petti di pollo. Se desideri un dispositivo potente, questo prodotto non soddisferà le tue esigenze in quanto ha solo 5.500 BTU. Eppure, pur non essendo una griglia per impieghi gravosi, questo modello è ben fatto e rappresenta un marchio famoso che ha già affermato credibilità sul mercato.

Cuisinart CGG-180T: Controlla il prezzo attuale

La migliore griglia a gas portatile per il campeggio | Fumo Hollow 205

Allo stesso prezzo, potresti ottenere un dispositivo più potente con una capacità maggiore. Questo articolo da 10.000 BTU ha una superficie di cottura con un'area di oltre 200 pollici quadrati. Inoltre, il prodotto viene fornito con uno scaldavivande da 100 pollici placcato in cromo. Utilizzando entrambe le griglie, sarai in grado di preparare fino a 12 hamburger alla volta. Come nel modello precedente, anche questo ha le gambe pieghevoli e una maniglia. Altri vantaggi includono una funzione che consente di misurare la temperatura e una vaschetta raccogligocce in acciaio inossidabile. L'unità è alimentata da un cilindro progettato per una libbra di gas. Il cilindro non è incluso e deve essere acquistato separatamente.

Grazie alla struttura resistente del prodotto, puoi portarlo con te in sicurezza in campeggio, senza preoccuparti che le ricadute danneggino l'unità. Come notano gli acquirenti, il dispositivo non arrugginisce dopo l'uso all'aperto e non perde il suo aspetto commerciabile. Tuttavia, rispetto al prodotto precedente, questo articolo è due volte più pesante e pesa 22 libbre.

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Griglia a gas portatile con 2 bruciatori regolabili | Pietra nera

Pur essendo un po' più costoso, questo prodotto ha una superficie di cottura più ampia pari a 330 pollici quadrati e 12.000 BTU. Con tutti i vantaggi sopra menzionati, ha degli svantaggi che sono lampantemente evidenti. A mio giudizio, ha un aspetto brutto, una sorta di squallido ferramenta da cucina.

Inoltre, le sue gambe sono troppo piccole, motivo per cui puoi usarlo solo come griglia da tavolo. Quindi non consiglierei di portare il dispositivo in campeggio o altri eventi all'aperto a meno che non vengano messe in atto le condizioni necessarie. Aggiungi a questo 32 libbre di peso, qualcosa che rende l'unità difficile da trasportare.

Detto questo, potenza e capacità non sono gli unici punti di forza di questo modello. Con questo prodotto hai la possibilità di regolare le zone di calore. I suoi bruciatori di calore sono controllati in modo indipendente, consentendo di preparare vari pasti fianco a fianco. Oltre a ciò, puoi mantenere caldo un alimento mentre cucini l'altro. Un sistema di gestione del grasso rende il dispositivo facile da pulire. Molto funzionale, non è vero?

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Griglia a gas portatile ricca di funzionalità | Cuisinart CGG-200

Ho già menzionato questo marchio nella recensione per quanto riguarda il modello più economico. Questo è più costoso ma è due volte più potente dell'opzione economica che ho descritto sopra. Questo modello ha 12.000 BTU con 240 pollici di superficie di cottura. Ma ciò che apprezzo particolarmente in esso sono le sue caratteristiche extra che rendono la tua cucina più efficace.

Innanzitutto, questa è un'accensione a rotazione, che consente di accendere l'unità molto facilmente. Per controllare la fiamma, puoi utilizzare il quadrante della temperatura mentre un termometro integrato è progettato per facilitare il controllo del calore.

Pur avendo il vantaggio di essere un'opzione più potente, questo articolo può essere consigliato anche per il campeggio e altri eventi all'aperto grazie alle sue comode gambe e ai ripiani laterali pieghevoli. Tuttavia, l'unità è pesante, con un peso pari a 35 libbre.

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Elegante griglia a gas portatile | Weber

Un design davvero straordinario, vero? Sembra una nave aliena o qualcosa del genere. Ciò che mi attrae di questo prodotto è la diversità dei colori in cui è disponibile: azzurro, verde, viola, rosa, grigio, arancione, rosso... In effetti, questo modello adornerà la tua cucina e ti aiuterà a creare ricche esperienze di grigliate. Oltre al design elegante, il prodotto può vantare di essere realizzato in un materiale durevole e di alta qualità, l'alluminio fuso. Quindi il tuo investimento di circa $ 200 ne vale la pena.

Torniamo alla prestazione tecnica. È qui che il modello non ha vantaggi evidenti. Un'unità che produce 8.500 BTU ha una superficie di cottura che raggiunge i 190 pollici quadrati. In realtà, non è terribilmente piccolo, ma rispetto alla maggior parte dei prodotti in questa recensione, non è impressionante. L'articolo pesa quasi 29 libbre, che è un po' più leggero di altri modelli che ho recensito.

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Elegante griglia a gas portatile | Coleman

Rendere colorata la tua esperienza alla griglia, sia in senso figurato che letterale, sembra essere un'idea molto richiesta. Esistono anche diverse soluzioni cromatiche di un modello, che vanno dal nero all'arancione e al blu.

Ciò che salta all'occhio è il design estremamente conveniente del prodotto: risolve il problema, ignorato in altri modelli di questa recensione. Vale a dire, l'assenza di necessità di avere il supporto. Stai in piedi e cucini senza curvare la schiena. E non solo. Questo è un supporto con ruote in modo da poter facilmente piegare il dispositivo e arrotolarlo. Da questo punto di vista, il peso impressionante del prodotto, pari a 48 libbre, non ha importanza.

Per quanto riguarda le prestazioni tecniche, questa griglia lascia indietro anche altri modelli. Fornisce 20.000 BTU, viene fornito con due bruciatori regolabili indipendentemente e due zone di temperatura che consentono di preparare pasti diversi contemporaneamente. La superficie di cottura è abbastanza ampia, pari a 285 pollici quadrati. Quindi questo articolo ti costerà più di $ 200 ma, come puoi vedere, il prezzo è giustificato.

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Grafico comparativo dell'efficacia delle griglie a gas portatili

FAQ

Qual è il miglior barbecue a gas portatile?
Pietra nera ha la superficie di cottura più ampia ed è abbastanza potente per tutta la famiglia. Il design prevede l'utilizzo come unità da tavolo, quindi questa è la scelta migliore per la cucina.

Qual è il migliore per il campeggio?
La tua scelta sarà determinata dal numero di persone per le quali cucinerai. Se ce ne sono pochi, opta per Cuisinart CGG-180T. Questo è l'oggetto più leggero e portatile, quindi puoi portarlo facilmente in mano. Tuttavia, nel caso ci siano più persone nel campeggio, prendendo Coleman con te sarebbe una scelta saggia. È più potente e ha un supporto con ruote super conveniente.

Qual è il miglior barbecue a gas con scaldavivande?
Fumo vuoto 205 viene fornito con uno scaldavivande da 100 pollici. Oltre ad avere questo vantaggio, il dispositivo è potente e realizzato con materiali durevoli.

Come si avvia un barbecue a gas?
Aprire il coperchio, aprire gradualmente la valvola sul serbatoio o sulla linea del gas e quindi accendere i bruciatori.

Perché il mio barbecue a gas non si surriscalda?
Per risolvere il problema, ripristinare il regolatore. Spegnere il serbatoio e scollegarlo dall'unità. Apri il coperchio e accendi i fornelli per un po'.

Suggerimenti su come rendere la cottura alla griglia sicura e salutare

La gestione del calore è una delle parti più importanti del processo. Idealmente, si consiglia il livello medio. Ma ci sono cose che puoi fare per ottenere risultati migliori. In primo luogo, l'unità deve essere preriscaldata per diversi minuti prima di grigliare. Questo ti darà quei fantastici segni di grigliatura mentre il cibo non si attaccherà alle griglie.

Il calore alto può essere utilizzato solo per rosolare la carne per un massimo di 15 minuti, non di più. Il calore medio dovrebbe essere utilizzato per la maggior parte del tempo di cottura. Inoltre, durante il processo, cerca di non sollevare il coperchio, per quanto allettante sia!

Di seguito troverai suggerimenti su come rendere la cottura alla griglia sicura e salutare. A tal fine, è necessario eseguire i seguenti passaggi:

• Evita di usare carne rossa ma, invece, opta per un pesce, pollo o verdure.
  Il cibo dovrebbe essere marinato non meno di mezz'ora. Inoltre, sarebbe opportuno conservare in frigorifero.
• Scegli la parte della superficie che è meno riscaldata.
• Metti il ​​cibo in un foglio di alluminio.
• Un termometro digitale ti aiuterà a controllare il livello della temperatura.

Guarda questo video per apprendere altri consigli per grigliare in modo più sicuro.

Misure di sicurezza

Qualunque sia il vantaggio offerto dal gas come fonte di carburante, può comunque rappresentare dei rischi. Ma come si dice, avvisato è salvato. Quindi, per evitare qualsiasi rischio, dovresti prendere le seguenti misure precauzionali.

• Quando si utilizza l'unità all'interno o in ambienti chiusi, collocarla in un luogo in cui vi sia una libera circolazione dell'aria. Individua il dispositivo a non più di un metro di distanza dalle finestre.
• Se una bombola di propano contiene più di 42 libbre di carburante, avrai bisogno di un permesso dai vigili del fuoco.
• Installare il dispositivo lontano da materiali infiammabili, foglie e rami secchi.
• Non utilizzarlo in condizioni di vento.
• Tieni un estintore a portata di mano.
• Non lasciare i bambini incustoditi vicino all'unità operativa.
• Quando si accende il dispositivo, tenere il coperchio aperto. Altrimenti, il gas si accumulerà all'interno, il che può portare a un'esplosione.