Come scegliere uno yogurt: particolarmente lavorare, revisione dei modelli e prezzi

Acquisizione yogurnitsy casa - è una garanzia per ottenere prodotti ecologicamente puro e sano, che sarà più e gustoso

INDICE

  • 1 Qual è lo yogurt e il motivo per cui è necessario
  • 2 Il principio di funzionamento di yogurt e alcune specie sono
  • 3 Come scegliere uno yogurt, ed è importante prendere in considerazione
  • 4 Come usare lo yogurt
  • 5 Quanto è lo yogurt: recensioni e feedback dei clienti

Qual è lo yogurt e il motivo per cui è necessario

Lo yogurt è un elettrodomestico, che serve per la produzione di yogurt in casa.

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Questo dolce non è l'unico prodotto che può essere preparato con dispositivo sorprendente. Anche sul mercato sono una funzione di preparazione yogurt di ricotta, kefir, latte acido o formaggio.

I primi rappresentanti di questo tipo di apparecchi di casa sono apparsi in Occidente, ma ha guadagnato rapidamente una popolarità meritata in tutto il mondo a causa di una serie di vantaggi:

  • la possibilità di preparazione desiderata bevanda a casa da prodotti naturali senza aggiunta di conservanti o altri contaminanti chimici, che sono ricchi campioni in negozio;
  • una varietà di modelli per la fabbricazione delle opportunità del prodotto finale, in particolare - la produzione di panna acida, kefir. Prodotti di latte fermentato, formaggio fresco;
  • dimensioni compatte e facilità di utilizzo, permettendo di posizionare l'unità su un tavolo da cucina e utilizzare attivamente.

A seconda della temperatura, si può cucinare una varietà di prodotti lattiero-caseari, dallo yogurt al latte acido o yogurt

Rendere i propri prodotti lattieri fermentati - si tratta di una possibilità di mangiare. Pertanto, ci sono diversi scopi per i quali vale la pena di comprare yogurt.

  1. Cucinare cibi sani per i bambini.
  2. Il desiderio di ottenere un prodotto in cui non ci sono allergeni, che è particolarmente importante per le persone con intolleranza individuale ai componenti conservare i campioni.
  3. La normalizzazione del tratto gastrointestinale. Per questo motivo si consiglia l'acquisto di questa unità per le persone che hanno problemi con il sistema digestivo.
  4. Salvataggio figura. Per il gentil sesso permetterà l'acquisto di yogurt per rendere il prodotto secondo i propri criteri, che includono contenuto calorico piatti pronti.
  5. Per mantenere livelli ottimali di glucosio nel sangue per le persone affette da diabete. Se usato come un miele sostituto dello zucchero o dolcificante speciale, non può avere paura per la propria salute.

Possibilità di aggiungere il prodotto alla sede di cereali o di frutti di bosco come le donne, che cercano di mantenere la figura

L'aggiunta di miele - la scelta perfetta per chi soffre di diabete

Il principio di funzionamento di yogurt e alcune specie sono

Per capire cosa è meglio comprare yogurt, un po 'di feedback degli utenti sono una buona fonte di consigli: è necessario per comprendere il principio di funzionamento di questo dispositivo.

La condizione principale per ottenere il prodotto desiderato è quello di mantenere una temperatura predeterminata per ottimale yogurt cottura.

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La maggior parte ha presentato sul mercato per lo yogurt viene fatto funzionare a 37-38 ° C. Questo è sufficiente per i batteri del latte potrebbe fermentare lo zucchero, che porta alla formazione di yogurt da latte.

vasetti individuali di yoghurt permettono di cuocere in piccole porzioni

Strutturalmente il dispositivo, indipendentemente dalle funzioni disponibili, avere parti comuni:

  • direttamente serbatoio, dove la preparazione viene effettuata, chiudendo attentamente il coperchio;
  • un elemento riscaldante che è richiesto per mantenere la temperatura ottimale durante la cottura;
  • vasetti alimentari per lo yogurt;
  • termostato per yogurt o un termostato, per cui le impostazioni di temperatura richiesto richiesto per la preparazione del prodotto desiderato.

Un parametro con il quale dispositivo di selezione viene prodotto è un materiale per lattine di fabbricazione Yogurt (vetro o plastica) e la loro quantità in modo da ottenere la quantità richiesta di finito prodotto.

Il termostato incorporato nel dispositivo, utilizzato per mantenere la temperatura ottimale

Come funziona un normale yogurt

Il dispositivo è progettato per la preparazione del prodotto gustoso e sano, caratterizzato da dimensioni compatte. Nonostante l'abbondanza di specie che possono offrire i produttori, tutti i modelli hanno un unico principio di funzionamento.

All'interno del corpo principale, le cui pareti sono realizzate in materiale resistente al calore, vasi collocati o una grande capacità, consentendo al tempo stesso di ottenere 750 ml di yogurt finito.

Dopo la miscelazione il latte e composizione lievito è posto all'interno di un contenitore comune e chiuso da un coperchio

Inoltre, si versa in una miscela pre-preparata comprendente latte e di avviamento.

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È possibile trovare consigli su ciò che è adatto come un lievito prodotti negozio regolari, ma questo prodotto può contenere ingredienti non registrate e non specificate. Pertanto, l'opzione migliore è quella di acquistare lievito in polvere si trovano in farmacie e negozi specializzati.

Dopo il riempimento dei contenitori l'utente chiude il coperchio e semplicemente inserito il dispositivo. termostato integrato presenta temperatura ottimale necessaria per la preparazione del prodotto. Disponibilità di integrità, la sterilità e l'isolamento di fornire le condizioni più favorevoli per la maturazione.

riscaldamento graduale la miscela per yogurt offre il prodotto desiderato. Tipicamente, per ottenere yogurt richiede 6 a 10 ore. Dopo l'arresto i barattoli unità di bevanda finito si consiglia di rimuovere e lasciare raffreddare i batteri non vengono uccisi dall'impatto della temperatura.

Il tempo di cottura varia da 6 a 10 ore, a seconda delle capacità del particolare modello

yogurt Classic hanno un significativo svantaggio - un focus stretta, che consente di cucinare un solo piatto. Dei vantaggi includono:

  • compattezza, bassi consumi;
  • facilità d'uso;
  • una varietà di prezzi, che consente di selezionare il modello ottimale è solo per il vostro portafoglio.

Yogurt Gelato

La specie, che è anche molto popolare, soprattutto tra le madri con bambini piccoli. Questo moderno sviluppo, che, oltre al termostato, sono sistema di raffreddamento attraverso la capacità refrigerante. Di conseguenza, il prodotto latte fermentato ottenuto è congelato, e il gelato si ottiene.

Lo yogurt, il gelato ha un serbatoio con freon che servono per il congelamento del prodotto finito

I vantaggi di questo tipo possono essere considerati:

  • facilità di configurazione del dispositivo;
  • prezzo accettabile, in particolare in confronto con l'acquisizione di ogni dispositivo separatamente;
  • il ricevimento delle due opzioni.

Ultimo vantaggio per molti è l'unico inconveniente, in quanto queste unità sono in grado di preparare uno yogurt e gelato, e niente di più.

Yogurt con formaggio funzione di cottura e panna acida

Modello, chiamato anche yogurt thermos. Questo lo yogurt con la possibilità di regolare la temperatura: è il cambiamento di questo parametro permette di ottenere i necessari prodotti finiti. Quando questo tipo di apparecchiatura, c'è un riscaldamento graduale a 60 ° C. Durante il successivo raffreddamento inizia inacidimento e la riproduzione dei batteri. Uno dei principali vantaggi di yogurt thermos è l'aumento della velocità di funzionamento: 5 ore o meno. Svantaggio - il loro costo elevato rispetto ad altri campioni.

Per la crema richiesto come un lievito di prendere la crema piuttosto che il latte

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Possibilità di cuocere la crema è previsto in tutti i modelli, anche classica. Per ottenere ciò che si desidera, aggiungere un antipasto non al latte e panna.

Yogurt con la funzione di un bagnomaria

La caratteristica distintiva di questa modifica è la presenza nel fondo del serbatoio con acqua, necessaria a creare le condizioni ottimali. Così diventa possibile preparare il formaggio yogurt, per non parlare degli altri prodotti lattiero-caseari. Steamer Ins può essere considerato:

  • produzione di una varietà di opzioni di cibo;
  • la possibilità di preparare in singoli tazze o la capacità totale;
  • basso consumo di energia;
  • facilità d'uso.

Dispositivi con vapore funzionano in modo inoltre dotate di serbatoio dell'acqua

Gli svantaggi di questo tipo di dispositivi degli utenti Valutazioni sono la necessità di un monitoraggio continuo della presenza di liquidi e la comparsa nel corso di scala tempo.

Come scegliere uno yogurt, ed è importante prendere in considerazione

vari parametri devono essere considerati quando si sceglie il modello ottimale. Queste caratteristiche rendono l'acquisto di un acquisto razionale, non uno spreco di denaro.

Controllo e potenza

Il primo parametro distinguere dispositivi meccanici ed elettronici. Nel controllo a sfioramento mondo di oggi, preferibilmente e convenientemente.

bicchieri meccaniche più sicuri, ma più comodi controlli elettronici

Se parliamo di potere, questo parametro non ha alcun effetto diretto sulla velocità della preparazione o la qualità del prodotto. È importante solo per il controllo del consumo di energia. L'indicatore può variare da 12 a 50 watt.

ciotole materiali di produzione, il volume e il numero di contenitori di yogurt

E 'meglio scegliere un modello che è fatta di vetro resistente al calore di alta qualità. Altrimenti, quando si usa una bassa qualità della plastica è probabile la formazione di sostanze tossiche durante il riscaldamento.

Il volume è stato selezionato in base al numero dei consumatori e dei bisogni soggettivi. Allo stesso modo, v'è una scelta del numero di coppe individuali, il cui numero può raggiungere 12 parti. Da notare che hanno una piccola quantità - da 100 a 250 ml. Quindi, se si ha voglia di cucinare un sacco in una sola volta e può essere consigliabile acquistare un'unità con una capacità fino a 1 litro.

Non abbiate paura di plastica - è il cibo, ma è meglio scegliere le bottiglie di vetro

Piccoli contenitori sono convenienti in termini di immagazzinaggio, poiché non richiede sovrariempimento piatti finiti nei singoli piatti.

La presenza del timer, o Auto

Un'opzione utile, che consente la padrona di casa per non essere distratto dalla preparazione di yogurt, fornendo l'automazione per fare tutto da soli. In alcuni modelli, ci sono comandi meccanici del tempo di cottura che non può essere considerata l'opzione più conveniente.

opzioni aggiuntive

Nel mercato ci sono modelli che possono avere funzioni aggiuntive che influenzano l'usabilità del dispositivo. Questi includono:

  • avviso sonoro viene attivato allo stesso tempo con il timer di spegnimento;
  • marcatura, permettendo appena messo su un vaso del prodotto data di fabbricazione per il controllo della shelf life;
  • avvolgicavo automatico;
  • diverse navi per la cottura. Ci sono modelli che sono dotati non solo le singole coppe, ma anche una tazza comune, necessari per produrre cagliata.

Etichettatura consente di impostare la data di preparazione, per tenere traccia della durata di conservazione

Come usare lo yogurt

per ottenere deliziosa yogurt in casa, È necessario seguire chiaramente le istruzioni fornite dal costruttore nel manuale di istruzioni. Esso contiene spesso un ricette pronte per la corretta produzione di vari prodotti lattiero-caseari. Come regola generale, l'azione si svolge secondo il seguente algoritmo.

  1. vasetti pre-disinfezione. Questo può essere fatto nel solito acqua bollente.
  2. Avanti, mix di latte (panna) e il lievito. È necessario per ottenere la consistenza uniforme della sostanza - senza grumi.
  3. La miscela ottenuta viene distribuito sulle tazze, che vengono ermeticamente chiusi.
  4. I vasetti riempiti vengono caricati nel yogurt, ed è chiuso da un coperchio comune.
  5. In presenza del timer viene impostato il tempo di cottura. In caso contrario, il dispositivo viene semplicemente acceso. Dopo 5-10 ore, il prodotto è pronto. È posto in frigorifero per 4 ore per completare il processo.

Miglior lievito naturale è una miscela priobrotennaya una farmacia o nei negozi biologici speciale

Quanto è lo yogurt: recensioni e feedback dei clienti

Classifica dei migliori yogurt, compilata sulla base dei pareri dei clienti, avuto il tempo di provare questo comodo e utile dispositivo, così come un giudizio competente di esperti, include una varietà di modelli - sia come prezzo e funzionalità.

Redmond Rym M5401 - di alta qualità e il modello economico per gli amanti del cibo sano

Yogurt Redmond Rym M5401

Il modello con una serie di bottiglie singole aventi una potenza massima di 50 watt. Totale in contenitori completi 8 è pyrex vetro di 180 ml, che permette di ottenere 1,5 litri di prodotto finito. C'è un timer con la possibilità di impostare il valore da 1 a 12 ore. Tra le opzioni aggiuntive è possibile evidenziare la presenza della marcatura, modalità di visualizzazione, l'alimentazione automatica e un libro grassoccia con ricette preconfezionate. Tra le carenze utenti nota l'assenza di un regolatore di temperatura ed esporre la necessità di timer meccanico. prezzo unitario è 2590 rubli.

Recensione su Redmond Rym M5401

Maggiori info su Otzovik: http://otzovik.com/review_224241.html

Redmond Rym M5401

Zigmund Shtain Ym 216DB - un prodotto combinato avente due vasi, e la capacità totale per la preparazione del prodotto

Yogurt Zigmund Shtain Ym 216DB

Il prodotto è ben noto marchio tedesco che offre la migliore combinazione di qualità e prezzo. Una delle caratteristiche distintive è un tipo combinato che prevede il posizionamento nella sede 8 flaconi da 180 ml o una capacità di 1,5 litri. Gestione completamente elettronico, e non v'è un display che mostra la modalità selezionata e le impostazioni di base. C'è un timer che consente di impostare il tempo di cottura per 15 ore. Suono notifica. Gli svantaggi sono la mancanza di marcatura e un cavo di alimentazione corto. costo unitario - rubli 2990.

Recensione su yogurt Zigmund Shtain Ym 216DB

Maggiori info su Otzovik: http://otzovik.com/review_3289797.html

Zigmund Shtain Ym 216DB

Galaxy GL2690 - il modello più semplice con la quale per capire anche un bambino

GalaxyGL2690

Il modello più semplice del rating, che è anche molto costoso. Il suo costo è di solo 1 150 rubli. Per il prezzo l'utente ottiene un dispositivo con 7 vasetti e un pulsante sul corpo, il diritto di accendere e spegnere il dispositivo. Il tempo di cottura è di 7-8 ore senza possibilità di regolazione. Dei benefici gli utenti segnalano il valore, la semplicità. Gli svantaggi è la mancanza di una violazione timer e temperatura periodica

Recensione su yogurt Galaxy GL2690

Maggiori info su Otzovik: https://otzovik.com/review_6983189.html

Galaxy GL2690

Ariete 635 - unità di preparazione del gelato con la funzione

Ariete 635

Il modello combinato, che offre un'ulteriore opportunità per il gelato. Alimentatore - solo 10 watt. Viene secchio speciale per un litro e uno grande contenitore per il volume di yogurt di 1,2 litri. I vantaggi sono la semplicità, soltanto due programmi, comodo controllo meccanico, ventose speciali per fissare il dispositivo sul tavolo. Gli svantaggi è la mancanza di lingua russa nelle istruzioni, la scarsa qualità del materiale della custodia, la mancanza di un timer. Il costo è di 4999 rubli.

Recensione su yogurt e freezer Ariete 635

Maggiori info su iRecommend: https://irecommend.ru/content/nezamenimyi-pomoshchnik-foto-morozhenogo

Ariete 635

Acquisizione di yogurt - è l'occasione per abbandonare i prodotti dei magazzini contenenti grandi il numero di conservanti e additivi alimentari, e hanno una bevanda naturale e sano a casa condizioni. Più tempo per fare conoscenza con le sfumature di selezione possono essere rappresentati dal video qui sotto.