Qual è la temperatura ottimale deve essere refrigerato e congelatore

Rispetto delle regole di stoccaggio, e la temperatura desiderata, sono rilevanti in qualsiasi momento.

Distribuzione delle zone fredde nel frigorifero

apparecchiature di raffreddamento è progettato in modo che ogni zona ha la propria temperatura. In realtà, è molto comodo e consente di allocare correttamente le disposizioni, rispettando i requisiti di archiviazione.

1. congelatore - questa zona mantiene una temperatura nell'intervallo di da -6 a -24 ° C centigradi.
2. Le flange superiori e inferiori - sono tra i luoghi più "caldi" in frigorifero (a seconda della posizione del congelatore). Tipicamente, la temperatura è mantenuta nell'intervallo di +8 a + 10 ° C.
3. ripiano centrale - svolgere sempre il ruolo di "giusto mezzo", la modalità di mantenimento da +2 a + 6 ° C
4. porta del frigorifero - tradizionalmente spazio interno della porta è considerato il "caldo" - fino a + 10 ° C.

La temperatura ottimale nel frigorifero e freezer

In realtà, il concetto di "norma" per la temperatura nel frigorifero è piuttosto condizionale, dal momento che i produttori moderni di diversi indicatori sono calcolati e considerate le normative. Tuttavia, esistono ancora alcune regole. Su di loro che ora ti spiegheremo.

Quanti gradi deve essere in frigorifero - un valore esemplare

Dopo aver analizzato questi fattori e proprietà di alcuni prodotti alimentari, gli esperti concordano che una temperatura normale del frigorifero è da +4 a + 5 ° C. Tuttavia, questo valore non tiene conto di diversi fattori esterni, che non sempre consentono di osservare il regime. Su di essi sarà discusso più avanti.

Il rispetto della migliore temperatura - il percorso per la salute.

Quanti gradi devono essere tenuti in freezer - il miglior risultato

Nel caso della temperatura nel vano congelatore di un frigorifero domestico del tasso medio è considerato ottimale -18 ° C. Tuttavia, sarà efficace solo se si sta utilizzando il corretto questo comparto. A basso utilizzo e una piccola quantità di alimenti conservati valore migliore può essere considerato come -14 ° C. E quando affollato per esporre meglio la temperatura scaffale a -24 ° C.

La temperatura media nel frigorifero

Questo tasso dipende da due condizioni importanti:

1. temperatura esterna - a seconda della temperatura cambiamenti di stagione. Inoltre, una quantità maggiore o minore di calore penetra all'apertura del frigorifero.
2. La quantità di alimenti conservati - se il dispositivo è troppo grande quantità di materiali di consumo (o, viceversa, poveri), ogni volta che l'utilizzatore apre la porta, si verifica la caduta di temperatura.

Spazio vuoto - uno dei nemici del normale funzionamento del frigorifero.

ATTENZIONE!(Clicca per vedere)

Considerando questi fattori, la temperatura media del domestico, refrigerazione varia da +2 a + 5 ° C.

Come effettuare il livello di misurazione della temperatura

I frigoriferi vecchio stile tutti gli indicatori sono visualizzati cursori meccanici. Per la misura precisa è necessario utilizzare un termometro che è posto sul piatto a secco entro la camera per 8-10 minuti.

campioni di arte contemporanea hanno sensori elettronici per calcolare con precisione tutti i parametri importanti. Le informazioni richieste sono visualizzate su un comodo display esterno.

Come impostare la temperatura nei congelatori di diversi produttori

Diversi produttori di apparecchiature di refrigerazione nel loro possibilità di impostare il controllo della temperatura. Esistono modello meccanico (cursori, leve, maniglie, ecc) o interruttori elettronici.

Il controllo della temperatura in società quali frigoriferi atlante, Biryusa o Indesit, Realizzate principalmente dai regolatori meccanici (spesso risiede semipozitsionnye, manopole rotanti). azienda LG, NORD, Bosch, Samsung, Toshiba e simili preferiscono dotare i loro prodotti con display elettronici per il monitoraggio e variando il livello di freddo. Anche nel mercato ci sono modelli con controllo separato, permettendo di regolare entrambi i parametri della cella frigorifera e quanti gradi saranno nel congelatore.

Controllo meccanico con display esterno - chiara e bella.

Caratteristiche condizioni di temperatura in diverse case di produzione

Ogni impresa per la produzione di elettrodomestici ha le proprie idee su quello che dovrebbe essere la temperatura nel frigorifero. Successivamente, questo si riflette nella divergenza dei valori medi di modelli diversi. Esso si presenta come segue:

magazzini per alimenti nel vano frigorifero e freezer

Qui veniamo alla più importante - tutti i prodotti alimentari in frigorifero mettere da parte la loro strettamente determinato luogo. In genere, persone che comprano più pacchetti di cibo, li pone su scaffali a caso. Infatti, per salvare il massimo beneficio e la freschezza di qualsiasi alimento è necessario seguire con attenzione alcune regole.

Il ripiano superiore o inferiore - nella zona è meglio conservare gli alimenti deperibili (notare la posizione del congelatore!), Ad esempio, i prodotti lattiero-caseari, il pesce fresco, prodotti di carne, dolci, etc.

cuccetta di mezzo - qui si può avere la minestra, uova fresche e sode, frutta e verdura, salse, generi alimentari e varie bevande analcoliche.

porta - questo posto è l'ideale per la memorizzazione di bottiglie di bevande alcoliche e analcoliche o olio vegetale. Qui è anche possibile memorizzare la pasticceria bassa temperatura poco impegnativo (barrette di cioccolato, caramelle, ecc).

"Zone di freschezza" - Questo termine si riferisce a contenitori destinati al fondo dello scomparto frigorifero estraibile. Si creatori stabilire modalità speciale - il mantenimento di una temperatura di circa 0 ° C. Questa zona è considerata una piattaforma ideale per la conservazione delle proprietà utili di verdure, frutta e erbe aromatiche. Inoltre, è possibile inserire gli alimenti deperibili che verranno consumati durante il giorno.

congelatore - nel campo, rispettivamente conservare cibi che non saranno necessari nel prossimo futuro o stabiliscono il rispetto di modalità congelato. In questa categoria comprende le carni congelate o di pesce, frutti di bosco, verdure, prodotti semilavorati e gelato.

BUONO A SAPERSI! (Clicca per vedere)

memorizzazione delle tabelle, o ciò che la temperatura deve essere refrigerato per conservare la freschezza dei prodotti

Invece di conclusione - alcuni consigli utili

Ora che hai imparato molto su quello che dovrebbe essere la temperatura nel frigorifero o nel congelatore vano di un frigorifero. Concludendo la storia, i redattori del nostro sito ti dà alcuni consigli utili per semplificare il funzionamento dei vostri apparecchi di raffreddamento:

1. In nessun caso non mettere sul cibo mensola che non ha avuto il tempo di raffreddarsi dopo il trattamento termico - è pieno di differenza di temperatura e danni alle attrezzature;
2. "Zone di freschezza" Si richiede una particolare attenzione durante la pulizia - una varietà di inquinamento causato dal malfunzionamento del prodotto, in primo luogo vi figurano;
3. Non tenere la porta del frigorifero aperto per più di 20 secondi - conduce al guasto del dispositivo di uscita;
4. Procedure come Sbrinare e pulire la superficie interna, dovrebbe avvenire su base regolare (anche se il regime nogelo).

Che cosa è uno sbrinamento a goccia: vantaggi e le caratteristiche.In una pubblicazione speciale del nostro portale, descriviamo in dettaglio la caduta frigoriferi di sbrinamento. Imparerete circa i sistemi di sbrinamento più popolari sarà in grado di fare la conoscenza con un punteggio di frigoriferi.

Sbrinamento e la pulizia - questi due fattori sono importanti per il normale funzionamento del frigorifero.