Mixer insieme spremiagrumi: caratteristiche e funzioni

Food processor - un apparecchio che viene utilizzato per la preparazione e la cottura dei cibi. La sua caratteristica - una combinazione di diverse funzioni utili: lavorazione (taglio, ridurre in purea) E la preparazione di bevande (succhi di frutta, cocktail). Sulle forme di tali dispositivi sono disponibili qui. Versatilità di applicazione dello strumento assomiglia multivarku.

dispositivo

Scopo tritatutto - per facilitare il processo di cottura, dalla preparazione dei prodotti prima della lavorazione.

Il dispositivo è costituito da:

• alloggio;
• motore;
• ciotole;
• una serie di ugelli (vari tipi e modelli hanno il proprio set).

Campo di applicazione in cucina illimitata. Con esso è possibile ottenere purè di patate, frutta e verdura a fette, per far fronte con la carne e prodotti ittici (vedi. Robot da cucina con un tritacarne - assistente universale!), Prodotti lattiero-caseari, nonché per eseguire il formaggio taglio regolare, salsiccia e prosciutto.

Con l'aiuto di un elettrodomestico si apre la possibilità di preparare la salsa, macinare spezie, ottenere un cocktail (latte, verdura o frutta). Alcuni modelli suggeriscono la possibilità di pasta e spremere il succo. Ma per la precisione di dosaggio di ingredienti possono scegliere una bilancia da cucina – meccanico o elettronico – con funzione di misurazione del volumecon contare le calorie, con una ciotola, carichi fino a 5 kg, vetro, muro.

Al centro del robot da cucina vale il principio di base di elettronica di consumo: con l'aiuto di alta motore potenza ugello azionato all'interno (o all'esterno, a seconda della funzione selezionato) bocce. Più alta potenza - maggiore è il numero di giri al minuto, il dispositivo, migliorando l'efficienza del dispositivo.

La diversità dovute ad elementi funzionali aggiuntivi, ciascuno dei quali prevede l'applicazione separata del metodo. Per preparare la salsa utilizzata è un genere, e affettare le patate per - un altro.

maneggevolezza ed ergonomia del corpo facile ridurre partecipazione in cucina per pulsanti di commutazione di base su un'unità elettronico o meccanico controllo e installare gli allegati richiesti.

Harvester progettato per il trattamento di prodotti solidi come carne, patate, carote. Può tagliare e mescolare gli ingredienti. E 'utilizzato anche per la preparazione del succo con una speciale installazione ugello. Gli oggetti possono essere immersi direttamente in una ciotola con un coltello, o li passino attraverso l'ugello con le lame da sopra.

Le caratteristiche del progetto sono:

1. ergonomia: gestione dei dispositivi facili da capire percepita dall'utente in modo intuitivo.
2. la produttività: robot da cucina sono dotati di motori con un numero di giri al minuto e una elevata capacità di ridurre il tempo di preparazione dei cibi.
3. Ecologico: consumare meno energia rispetto ai loro predecessori, e un gruppo di elettrodomestici da cucina che potrebbero sostituire una mietitrebbia. Quando si monta il dispositivo utilizzando plastica del commestibile, sicuro per gli esseri umani. è simile a questo parametro per frigoriferi GasChe è anche gentile eco-friendly di attrezzature da cucina.
4. convenienza: progettato secondo il principio della compattezza, l'attenzione è rivolta alla soppressione del rumore del motore.
5. versatilità: una varietà di attrezzature di lavoro e funzioni opzionali come prodotti trituratore e spremiagrumi.

Funzioni e caratteristiche di un robot da cucina con spremiagrumi

Spremitura non è la funzione primaria del dispositivo, ed è possibile solo quando l'ugello speciale. Il processore è rappresentato da due soli tipi di punte rilevanti: universale e agrumi. Quest'ultima è una superficie convessa con scanalature intorno che sono premuti contro le metà frutta tagliata.

Quando si seleziona la funzione di combinare spremiagrumi di notare il modo di lavorare. modelli economici hanno una sola opzione: la frutta o universali o di agrumi.

modelli multifunzione Cari hanno due tipi. Se il costo economico del dispositivo sono combinati in una sola volta entrambi centrifughe - quindi, la qualità dei materiali o lavorazione è medio.

1. Agrumi: testa convessa costine, che ruota, il succo scorre direttamente nella tazza sulle scanalature combinare. Alternative titolo - spremiagrumi, se necessario per ottenere un concentrato di frutta tagliata a metà e spingerlo sulla bocchetta.
2. spremiagrumi universale: opere di centrifughe, rettifica la frutta o verdura in una purea, separandolo dal succo e filtrare in una ciotola. Questo è un blocco separato di un robot da cucina, che è installato sul contenitore e collegato al motore.

La base della scelta di un combinano con uno spremiagrumi - le sue specifiche. E 'necessario determinare non solo la categoria funzionalità e prezzo, ma con la potenza del motore.

prestazioni minime accettabili:

1. Per tagliare le verdure, la produzione di purea e succo di adattamento del modello con una capacità di 500 watt. C'è una somiglianza con un dispositivo separato - cucina chopper.
2. Se il dispositivo ha una ciotola di oltre 5 litri, è necessario scegliere un modello con l'indice di 800 watt.
3. Professionale combina uno spremiagrumi hanno una capacità di 1000-1500 watt.

Si noti l'operazione di cambio di marcia. Che cosa sono diverse, la funzionalità del dispositivo. Alla velocità più bassa possibile per eseguire il taglio, per spremitura utilizzando un ugello universale avrà bisogno di un ad alta velocità, e gli agrumi - media.

Carne e pesce, al contrario, richiedono una velocità minima di conservare una consistenza stabile di carne. Range di velocità di attrezzature professionali soddisfa tutte le operazioni di base per l'elaborazione di diversi tipi di prodotti.

tipi

Quando si sceglie un dispositivo multifunzione con spremiagrumi cucina in muratura è necessario fare affidamento sul tipo di lavoro: centrifuga e agrumi.

tipo centrifugo è adatto per frutta e bacche, che non sono disponibili o sono ritirati osso. Se si cucina il succo di uva spina o uva, che girerà il gusto nuvoloso e aspro, come il dispositivo stesso non filtrare il precipitato risultante.

Dispositivo per spremere succo di agrumi ha un semplice principio di funzionamento, così efficacemente utilizzato anche in dispositivi con un piccolo numero di giri al minuto. Alcune persone usano un terzo tipo di estrazione del succo - vite. Sembra un tritacarne: i prodotti sono a terra, e quindi la pressione di loro fuori succo.

Il vantaggio del modello è attentamente filtrato in frutta e bacche, l'opportunità di fare la consistenza chiaro, non fangoso e appiccicoso di succo di frutta. Svantaggio - i prodotti di alta consumo.

Rispetto tipi beneficio di dispositivi con una potenza di 500 a 1500W per commutare il funzionamento, e le velocità. Selezionare i dispositivi con volumi tazza di 1,5 a 5 litri.

Un separatore cilindrico (taglio porzione ugello) permette di raccogliere succo oltre il 95%, che è 25% maggiore del tipo cono. D'altra parte, non consente la torta di spin inclinazione cilindrica e filtrare automaticamente.

Come utilizzare un robot da cucina con spremiagrumi

Base per l'utilizzo di entrambi gli strumenti - seguire le istruzioni. Questo è vero per tutti i tipi di attrezzature da cucina - geyser, a goccia automatica macchine per il caffè;forni a microonde (griglia, Solo, autonomo) E così via.

Mentre si lavora con diversi tipi di prodotti, è necessario utilizzare i suggerimenti che sono stati progettati per un trattamento particolare. Non è possibile tagliare la carne sulle apparecchiature per le patate e viceversa.

La seconda regola: seguire il tempo di lavoro stabilito, come il superamento del limite, si può bruciare il motore. Durante la spremitura nota sulla produttività oraria, la media è di 50 litri, non superare questo valore.

Durante la modalità uso "pulse" guardare fuori per un tempo minimo che si preme il pulsante, che è in media di 3-5 secondi. In caso di violazione di questa regola, allora non ci saranno problemi con l'adattatore di avviamento burn out e il motore non si avvia senza riparazione.

L'istruzione accantonato luoghi dove non è possibile installare il dispositivo. Questi includono il piano di lavoro intorno al lavandino (o molto vicino a lavastoviglie da incasso), Luoghi vicino a fiamme libere (come ad esempio nei pressi di cucine a gas). Si dovrebbe anche evitare di installare l'unità sopra qualsiasi tipo di lastre (induzione, elettrico, ceramica). È controindicato in costante contatto con le fonti di calore (luce solare diretta, dispositivi di esposizione - per esempio, forno incorporato o radiatore di riscaldamento) E acqua.

Se non v'è spazio sufficiente in cucina è preferibile installare il dispositivo tavolo da pranzo per il tempo di cottura, separatamente dalle altre macchine.

sicurezza

Prima di dispositivo di commutazione per controllare l'integrità del cavo di alimentazione: il rilevamento di discontinuità e crepe contusioni topcoat protettivo (gomma) non può includere il dispositivo in cucina, dove v'è un rischio di fili di contatto diretto con l'acqua.

Quando si lavora con allegati affettare e spremitura di frutta e verdura per (vedere. Robot da cucina per affettare dischi per - non sono più necessari galleggia!), Non dovrebbe essere toccato con le dita e spingere i prodotti (o materiali a portata di mano, per esempio, coltello da cucina), L'uso di elementi di protezione che sono inclusi. Seguire rigorosamente le istruzioni per l'uso e il lavoro con i tipi di prodotti.

Lavare apparecchio non smontato e incorporati come un cortocircuito severamente proibito può verificarsi a contatto con acqua. Se del liquido penetra nell'involucro interno di questo apparecchio, l'errore si verifica all'avvio successivo.

È necessaria per scoraggiare fortemente corpi estranei nella ciotola, che può causare danni meccanici alla taglierine, alloggiamento e motore.

malfunzionamenti

elettrodomestici cucina difetto tipico di lavorazione di verdura, carne e frutta - avviamento difettoso, che è responsabile per l'avviamento del motore, come un fusibile. Con l'uso frequente delle apparecchiature fuori delle regole o istruzioni picchi brucia. servizi di riparazione previsti per la sostituzione del pezzo.

La seconda più popolare - ugelli guasto e le parti dell'involucro in plastica / vetro. Tre causa del problema: qualità costruttiva, danni meccanici dovuti a urti, essiccazione al sole (nel caso di plastica). I produttori prevedono la sostituzione di parti danneggiate di un singolo acquisto.

Il terzo - i pezzi prodotti alimentari intasare il meccanismo e coltelli, oppure tupyatsya nel tempo. Per la prevenzione di danni a seguire le disposizioni istruzioni, e se la qualità del trattamento è diminuita - contattare il centro di assistenza per il restauro di parti del gruppo di taglio.

L'unico difetto che è riconosciuto inutile per la riparazione - rottura del motore. Se si è bruciato, e non può essere ripristinato, la sua sostituzione costerà la metà del prezzo del nuovo dispositivo. Anche per questo motivo, è necessario utilizzare regolatore di tensione.