A parete bilancia da cucina: tipologie, funzioni, l'installazione

Bilancia da cucina - una cosa necessaria per un cuoco professionista o un principiante in cucina. Per questi ultimi, il soggetto ancora più necessario: è necessario conoscere il corretto dosaggio di ogni ingrediente per lo sviluppo di nuove ricette.

A parete Bilancia da cucina - il soggetto è doppiamente necessario. I suoi vantaggi rispetto ai dispositivi esterni sono i seguenti:

• risparmio di spazio: la superficie libera non è necessario - tramite fissaggi speciali sono fissati saldamente alla parete.
• Risparmio di tempo: non sono alla ricerca negli armadi, che sono sempre in vista ea portata di mano.
• Selezionato correttamente, saranno bella ed elegante aggiunta alla vostra decorazione della cucina.

Ma è così che si sceglie il modello giusto? Negozi offrono una vasta gamma. Quindi, si procede ad uno studio dettagliato del soggetto.

Tipi di parete di bilance da cucina

bilance meccaniche

bilance meccaniche umanità usa non è il primo secolo. Il principio è semplice - nel caso germoglia reagisce a mettere il carico e guidare la freccia sul quadrante. Peso di 10 kg.

Dai un'occhiata a questo semplice - stampa sul quadro strumenti, se molle indietro, significa che hai alla meccanica.

vantaggi:

• L'indipendenza della energia elettrica, le batterie non sono necessari.
• Facile da gestire, in caso di danni di lieve entità, si riparare da soli.
• Una gamma più ampia di pesatura.
• Il prezzo è inferiore a quello degli equivalenti elettronici.

svantaggi:

• L'errore di misurazione.
• Non ci sono funzioni avanzate.
• modelli troppo ingombranti.

bilancia elettronica

Questa azione viene utilizzata convertitore analogico-digitale. Indicatrici, e il peso esatto del carico (fino ai centesimi di grammo) si riflette su di esso. Ma pesatura è limitata a cinque chilogrammi.

vantaggi:

• Precisione di misura.
• Design compatto.
• Ulteriori caratteristiche utili.

svantaggi:

• Più piccolo campo di pesatura.
• Contare su energia elettrica o batterie.
• complesso meccanismo da solo non lo risolverà.

Così, si è scoperto che i vantaggi di un modello meccanico di una misura più. Gli amanti dei classici e le persone non sono i benvenuti, e chi teme ogni innovazione tecnica, meglio scegliere questo tipo. Ma che sta andando a tenere aggiornati i cuochi prestare attenzione al dispositivo elettronico. Inoltre, con l'acquisto si ottiene un sacco di funzioni utili. Che cosa esattamente?

bilance da cucina a parete Funzione

• Tare o tarokompensatsiya. È possibile determinare la massa dei prodotti esclusi contenitore in cui essi si trovano.
• Azzeramento. Pesare i prodotti giusti, uno dopo l'altro, aggiungendoli alla ciotola. Ricorda e scrittura non deve.
• Unità di misura. Il display mostra l'indicazione non solo in chilogrammi e grammi, ma in once e libbre. Quando si usano le vecchie ricette o straniere funzione molto utile.
• Memoria. Quest'ultima cifra è fisso. Questo è utile casalinghe smemorati.
• spegnimento automatico e auto - aiutare le persone sparse. Invano il dispositivo di lavorare e di consumare energia in eccesso sarà.
• Determinazione del volume dei liquidi. Nelle cotture prodotti secchi e liquidi. Un peso e volume - sono diversi indicatori.
• dispositivi aggiuntivi. Timer, sveglia, termometro e anche un dispositivo per la misura dell'umidità - igrometro possono essere integrati in bilance elettroniche! Pensate a quello che risulta consente di risparmiare spazio e denaro - per acquistare o installare in cucina, queste cose non devono.
• Indicatore della batteria. Beep per ricordare al proprietario della necessità di sostituzione della batteria veloce.
• Costruito computer di dieta. Si riceverà informazioni complete circa la quantità di calorie, proteine, grassi, carboidrati, colesterolo, anche nel cibo. Per coloro che sono a dieta o strettamente collegato alla rete elettrica è una buona cosa.
• Il flip - ulteriore risparmio di spazio.
• Indicatore di sovraccarico - il dispositivo rifiuta semplicemente di valutare il carico del sistema imprevisto in quanto ciò potrebbe danneggiare il dispositivo.

Elenchiamo più il numero di parametri che vale la pena prestare attenzione a quando si sceglie.

Selezione di bocce

Bilancia sono dotati di una ciotola speciale per il cibo. Ma non può essere affatto. Se si preferisce non utilizzare i piatti extra - dovrebbe scegliere, senza la ciotola.

Ma se si vuole un modello con una ciotola, poi c'è un'altra domanda - è contenitore piatto o ad incasso. A volte il set comprende entrambi i tipi. Si tratta di una soluzione pratica. Dopo tutto, devi pesare una varietà di alimenti - pesce, cereali, liquidi, ecc Molto più conveniente quando la ciotola è rimovibile. In questo modo è facile da pulire e utilizzare un'altra ciotola.

Al momento di scegliere e di acquistare, prendere in considerazione la capacità e bocce. Essa può contenere da 500 ml a 3 litri. Pensate - ciò che è più conveniente per te.

Maggiore attenzione al modo di fissare la coppa su un piatto pesi superficiali. Affidabilità e stabilità - i principali criteri di selezione. Meglio quando il fondo del piatto viene fornito con uno speciale inserti in gomma per dare maggiore stabilità. O sulla bilancia, a condizione cava in profondità per fissare la coppa.

materiali di costruzione e progettazione

Muro di scale design gioca un ruolo importante - non è solo un dispositivo per la pesatura, ma anche decorazione di interni. Plastica, acciaio inossidabile, vetro, legno - tutti questi elementi può essere successo e ben combinati nei modelli attuali.

I modelli realizzati in vetro e metallo, sono adatti alla cucina eseguita in un moderno ad alta tecnologia. Gli elementi in legno e il design classico - una cucina tradizionale. Una plastica pratico preferiscono casalinga pulito e parsimonioso. La cucina in stile etnico è quello di raccogliere una dispositivi colorati e motivi geometrici.

Una delle ultime proposte - la costruzione di un albero di bambù. Il bambù è materiale estremamente durevole avendo proprietà antibatteriche. E dal momento che la bilancia da cucina sono in costante contatto con gli alimenti, l'effetto non farà male la disinfezione. Inoltre, il bambù ha una bella, deodorante profumo.

Come installare e utilizzare

installazione

Quest'ultima soluzione è più affidabile e quindi preferibile. Se non sei un appuntamento fisso maestro impianto idraulico è meglio fidarsi dei professionisti. Ma, in ogni caso, in fase di installazione i seguenti punti dovrebbero essere considerati:

• Garantire l'equilibrio lontano da fonti di calore come forni, piani di cottura e umidità, poiché l'acqua ingresso al dispositivo porterà alla sua rottura.
• dispositivo di sospensione deve essere saldamente fissato alla parete, considerare il materiale delle pareti.
• Prima di forare assicurarsi che nessun muro fili e tubi di acqua elettrica.
• Usare un livello. L'altezza a cui verrà installato il meccanismo, deve rispettare la crescita della persona che utilizza il dispositivo.

sfruttamento

• Non sottoposto a dispositivo urti, umidità, polvere, temperature estreme.
• Durante la pulizia, utilizzare un panno umido. Se necessario - detergenti aggressivi. Meccanismo mai immerso in acqua. cestello estraibile è permesso di lavare in acqua o lavastoviglie in esecuzione.
• Quando si è finito con i pesi lontano da loro tutti gli oggetti inutili.
• Non superare il carico massimo specificato nelle istruzioni.
• semplice dispositivo prolungato è necessario rimuovere le batterie.
• Forte campo elettromagnetico (radiazioni dei telefoni cellulari o forni a microonde) può influenzare la precisione dell'elettronica.

Ma anche con tutte le regole nel corso di problemi di funzionamento.

In base al contratto i venditori sono tenuti a prendere il prodotto difettoso, alla riparazione gratuita o sostituirla con una nuova.

malfunzionamenti

bilance meccaniche

Nel caso di pesi meccaniche è più facile da fare.
frequente mancato - danni alle parti strutturali a causa del superamento del peso ammissibile. Ad esempio, la base deformare o spalle. In questo caso, è necessario analizzare con molta attenzione l'intero meccanismo e cercare di restituire i dettagli del loro aspetto originario.

Quando fallisce la molla - il "cuore" dei pesi, è impossibile da riparare, è necessario modificare sia la stessa primavera, un metro intero.

bilancia elettronica

• Il display è spento e non è incluso. Controllare l'alimentazione elettrica. Quando si aziona il dispositivo dalla rete - verificare se v'è alimentazione. Se il dispositivo funziona con le batterie - sostituirle. Fare il possibile e il bambino. Se le batterie sono cariche, e lo schermo non è ancora inclusa, quindi il cavo a nastro danneggiata collega la scheda e visualizzazione. Per sostituirlo, contattare il centro di assistenza.
• Bilancia mostrano un errore. Forse il fatto che il contatto del dispositivo termina diluito. Sostituire i contatti. All'interno meccanismo ottenere pezzi di cibo, briciole solidi. Attentamente e pulire accuratamente l'interno del dispositivo. Se l'acqua - Pulire tutti i luoghi accessibili, a secco, panno assorbente.

modello di gestione elettronica

Soddisfa a pulsante e toccare il controllo. I modelli con pulsanti sono più economici. Il touchpad sembra elegante e moderno, ma questo è più facile da pulire, in un pulsante di sporco, spesso intasato e l'olio, e il pannello liscio lucido con un panno umido - e la pulizia è assicurata. Alcuni modelli hanno un display informativo.

taratura

Tutta la strumentazione e meccanica, e durante l'uso prolungato avviamento elettronico a "lie" - per dare i risultati di pesatura errati. Come controllare la precisione del meccanismo in casa? Nel caso delle bilance meccaniche utilizzare pesi standard o oggetto di peso si sa. prodotto preconfezionato adatto in un negozio. Lo metti sulla bilancia e verificare l'accuratezza delle letture.

Appare quindi il valore di peso calibrato. di riferimento necessarie indicando la massa esatta. Dopo alcuni secondi, appare il passo. La calibrazione è completata. Rimuovere l'etichetta e spegnere la bilancia. Se dopo l'accensione sullo schermo scritto nel FAIL, la taratura non è riuscita, è necessario ripetere l'operazione.

Infine, notiamo che una selezione equilibrata e attenta e ulteriore funzionamento corretto e preciso della bilancia da cucina a parete vi darà un aiuto affidabile in cucina.