Macchine del pane di segale per il pane: come scegliere la funzione

Grazie alla macchina per il pane è facile da fare e delizioso pane croccante sulla cucina di casa. La velocità e la semplicità di preparazione reso queste unità ad oggi. Stanno preparando ulteriormente e pane, e dolci e pasta per gnocchi.

I modelli standard sono il pane di segale al forno - un bene per la salute focaccina. Esternamente simile alla macchina del pane Multivarki o piccolo forno a microonde. Per una piccola cucina adatta per dispositivi di piccole dimensioni. Un sacco di spazio che occupano.

principio di funzionamento

Indipendentemente pasta è impastata: forno rende se stessa. Viene selezionata la modalità pannello di controllo.

modelli costosi e di fascia bassa lavorare sullo stesso algoritmo:

• ingredienti del sonno e versò (acqua, farina, sale, zucchero);
• programma selezionato;
• il programma, il dispositivo funziona;
• impastato pasta;
• dopo impastare lievitazione della pasta;
• seconda impastatura comincia: rimuove i gas accumulati nel primo risultato;
• la pasta lievita per la seconda volta;
• cuoce elemento riscaldante cottura;
• allarme suona. La torta è cotta.

Una persona coinvolta nel processo non è necessario. Tutto è automatizzato.

Cottura è preparato in una ciotola a forma di. Nella parte inferiore della ciotola si trova pagaia. Si impasta. Una volta che la cottura è pronto, paddle formato. Pagaia ruota con la cinghia. Ultimo gettato sopra una carrucola. I modelli attuali sulla gestione elettronica del lavoro secondo le letture del sensore di temperatura e timer. motori asincroni o collettore operano durante l'impasto.

Come scegliere una macchina per il pane di segale per il pane

• Dimensioni. Se la cucina è piccola, e il forno deve essere compatto. Allocare spazio per il dispositivo in una volta, portandolo dall'altra stanza è difficile.
• Peso. Caratteristiche influenzano direttamente il peso del dispositivo. Peso - da 5 a 8 kg. Forno Heavy ingombranti, occupano spazio. Erano difficili da mantenere. Dal momento che la luce è più facile da lavorare, ma la loro funzionalità non è sempre ampia. Ponderata effetto materiale del corpo, il volume di cottura terminata, il materiale all'interno della tazza.
• Materiale base e visceri. Modelli realizzati in plastica leggera ed economica, ma sono meno esposti a più rotture. plastica a basso costo è dannoso per la salute: emette sostanze nocive quando riscaldato.

• Potenza. Da 400 a 2000 watt. Modello 600W deboli. Essi svolgono solo funzioni di base. Pane di segale essi cuocere. Prodotto potenza di uscita di 1000 W è più veloce, accuratamente evitare che la pasta, cuocere meglio. Ma crescere in costi di energia elettrica.
• Management. Regola la schermata di funzionamento sul pannello stufa. Con esso, impostato il funzionamento o il programma. Molti modelli di comandi sensibili al tocco.
• Una serie di programmi. È dall'8 al 12. dispositivi fiscali funzionano il numero minimo di programmi.

Quali caratteristiche ha la macchina del pane di segale per il pane

• Test gruppo differente. A volte il lievito e senza di loro;
• dolci ambulanza. Cuoce in fretta. Baking risulta denso, non lussureggiante. Ottimo per il pranzo o la cena in fretta;
• crosta. È chiaro, scuro, medio. A volte non c'è la crosta;
• timer. Egli pone processo. La preparazione inizia in poche ore. Per la prima colazione preparata panini caldi freschi;
• Protezione da sovratensioni. Se l'elettricità viene spento per 10 minuti, il sistema memorizza il programma, e dopo che la luce che produce;
• conservazione scaldavivande per 1-2 ore;
• Dispenser. Aggiunge una cottura frutta secca, uvetta, noci, posypku, patatine e cioccolato.

Ci sono altre opzioni:

• prodotti da forno, non solo di segale, ma anche di mais, farina di riso;
• muffin, croissant cucina, la creazione di pasta per i ravioli, tagliatelle fatte in casa;
• Cottura marmellata, marmellata, preparazioni yogurt;
• in prodotti da forno aggiunto crusca, frutta secca, uvetta, semi di sesamo, semi di girasole;
• preservando segale cottura caldo per un'ora o più a lungo;
• Dispenser per la posa additivi.

Pane per la preparazione di pane di segale a lavorare sul programma di "rye pasta." Il meccanismo aumenta la temperatura e la cottura diventa denso e duro. Far fronte a questa funzione solo unità con elevata potenza. dispositivi multifunzione più costoso.

tipi

Ci macchina per il pane con un lungo e un timer breve periodo di grazia, a buon mercato e costoso. Qui di seguito sono i modelli comuni di pane di segale e loro caratteristiche comparativi.

1. Dal momento che un timer lungo (15 ore). Iniziare differito fino al mattino o l'ora desiderata. pagnotta cotta solo (con o senza lievito). alloggiamento di plastica, peso - da 4 a 5 kg, il peso della focaccina finito - fino a 700 g, controlli elettronici sensibili al tocco. Più economico, più incline alla rottura. E si sta deteriorando a causa di un uso non corretto e frequente.
2. temporizzatore di breve durata. Massima termine - 13 ore. Bassa potenza - fino a 600 W, il peso della focaccina finito - fino a 700 g Sono a buon mercato. Modelli da produttori di scarsa qualità per rompere rapidamente verso il basso.

1. pane di segale forno a buon mercato. Cuocere solo questo tipo di muffin. Non ci sono funzioni e dispositivi aggiuntivi. Gestione standard. Capacità - fino a 600 W, peso - fino a 700 g Vantaggi: compatto, a basso costo. Questi forni sono adatti per coloro che amano la casa di pane di segale. Non idoneo buongustai, amanti di dolci, marmellate fatte in casa, marmellate, cereali.

1. prodotti costosi per il pane di segale. Con il loro aiuto, non solo per cuocere panini di segale, ma le baguette, croissant, torte, dolci. Il forno si fa la pasta per i ravioli, gnocchi, tagliatelle, produce pizza. Ci sono la cottura funzione di marmellata, marmellata. distributore automatico, ritardo di avvio timer con fino a 15 ore, la funzione di protezione della tensione.

adatto:

• ventilatori o segale fatti in casa dolci dolci;
• grande famiglia con bambini piccoli;
• Gli amanti di sperimentare in cucina.

Non adatto per la gente occupata, così come coloro che non vogliono pasticciare con caratteristiche extra.

Come utilizzare

Secchi cottura incapacitate capace l'intero apparato. Esso non può essere rimosso e collocato all'interno qualsiasi oggetto. Bowl non può essere immerso in acqua, anche in semplice acqua. Questo porta al fallimento del meccanismo di funzionamento che è collegata con alberi rotanti sul fondo della vasca. Essi oliati e l'acqua li colpisce male.

rivestimento antiaderente non può essere scortese per raschiare e pennello. Si è risciacquato con acqua tiepida senza detergente. danneggiare facilmente il rivestimento antiaderente. Meglio non toccare inutilmente. Dopo impastare, gli elementi a paletta interni aderire allo stampo. E 'stato lavato con acqua tiepida.

Prima di utilizzare il secchio rovesciato, alberi torsione manualmente. Una volta all'interno del chip, trucioli, particelle cadono. Nuovo fusore prima del primo avvio oliato (pale e la forma a tazza) prima di essere lavato con un detergente liquido.

Durante il primo utilizzo della stufa emette odore di plastica. Si terrà a tempo debito. Ma se l'odore tagliente, allora il dispositivo difettoso. Questo vale per il dispositivo con alloggiamento in plastica: plastica economica produce tossine mentre meccanismo di funzionamento. Se l'unità è ventilato, cattivo odore sarà presto erodere.

Durante la prima operazione è necessario:

• verificare che tutte le parti della loro manutenzione e pulizia;
• istruzioni in "pulizia": le regole di lavaggio e pulizia di componenti ed elementi;
• stufa vuoto acceso più volte. Poi per spurgare nuovamente;
• parti secche e assemblare.

1. lettura manuale richiesto. Differenze con la preparazione manuale sono essenziali. Non è consigliabile per la ricerca di informazioni sul funzionamento di Internet, prendere le istruzioni di un altro modello. Tutte le unità sono diversi e richiedono un approccio diverso.

1. Prima del primo utilizzo del bicchiere e le lame sono stati lavati con nuovi prodotti con acqua calda, poi lubrificato con olio.

1. Impastato e versato gli ingredienti misurino e cucchiai. Non si può prendere altri cucchiai. Da questo piatto risulta insapore, e coerenza - liquido o ripidi.

1. Vicino alla macchina posa bilancia da cucina. Misurano la farina. Lievito usato entro due giorni dopo l'apertura della confezione.

1. Nel coperchio non può essere aperto durante il ciclo. L'impasto salirà meglio, diventare più elaborata. Le ricette e le istruzioni è l'ordine della scheda ingredienti. E 'necessariamente eseguire.

misure precauzionali

1. L'unità viene pulito regolarmente di scala. Dopo ogni operazione risciacquato con acqua e asciugato.

1. Non coprire l'apparecchio con un panno funziona così come il rischio di incendi appare.

1. Non si può cucinare all'aperto di pane.

1. Solo mettere su una superficie dura robusta. Sedie e sgabelli non si adattavano. Mai girare e correre vicino all'acqua, fiamme libere.

1. Solo in una presa di terra. Il mancato rispetto delle regole porta a lesioni, ustioni, scosse elettriche.

1. Durante il funzionamento, il forno non può essere spinta nelle sue mani.

1. Cavo, presa, tazza, elementi interni non lasciare in acqua.

1. Riparazione di parti danneggiate è effettuata presso un centro di assistenza.

1. Non è possibile spostare il dispositivo durante il funzionamento.

1. E 'impossibile per preparare gli altri pasti, che forno non è destinato.

1. All'interno Non mettere carta, alluminio, tessuto.

1. Per evitare scottature, utilizzare guanti da forno.

1. Le aperture di ventilazione non devono essere chiuse.

1. Tenere fuori getti di vapore caldo.

1. Non si può sperimentare con il funzionamento dello strumento.

malfunzionamenti

Rompere il dispositivo a causa di un uso improprio, uso frequente, le regole non vengono seguite.

1. La ciotola non ruota o spostare con la forza. Miscelatori danneggiati meccanismo. La ragione - un difetto nel relè. Eseguire la diagnostica per questo dispositivo è smontato. Farlo nel centro di assistenza. A casa, non è consigliabile smontare la stufa.

1. Non rotazione paddle - un meccanismo per la miscelazione. Rottura è facilmente determinabile - la macchina funziona senza suono che è innaturale. Se la paletta viene ruotato facilmente staccarsi dalla puleggia.

1. Di cottura crudo. Motivo: non è in grado di gestire una stufa elettrica. L'impasto è dovuto non cotto attraverso, rimane nella parte inferiore del grumo coppa. Altri motivi: un chip elettronico è guasto e non risponde sensore di temperatura.

1. La pagaia ruota pesantemente. Il motivo: non è sufficiente lubrificazione.

1. Pane di segale gira duro e secco. Motivo: il lavoro cattivo sensore di temperatura. Se focacce di grano intero ottenere morbido, il motivo è lo stesso.

Si richiama l'attenzione ai seguenti casi:

• fischio, sonaglio, silenzioso il funzionamento della macchina;
• pane morbido o troppo rigido di segale;
• ciotola e paddle stanno lavorando con impegno;
• non funziona controllo elettronico. Le squadre non sono serviti, nessun allarme.

Al rilevamento di stufa guasti vengono riparati. Meglio non smontare da soli. Quando si ripara le istruzioni per l'uso domestico. Se il prodotto viene smontato, non è più in garanzia. Fino a quando il periodo di garanzia non è finita, riparare l'unità gratuitamente.

Ricordate che l'analfabetismo e lo sfruttamento di mancata osservanza delle misure di sicurezza - le principali cause di guasti.