Alimenti per bambini: quale migliore tipi, proprietà, costruttori

Alimenti per bambini - è fatta di prodotti alimentari di produzione industriale (il corrispondente requisiti alimenti per l'infanzia dell'Istituto e gli ospiti), adattato alle caratteristiche fisiologiche corpo del bambino.

Esso è destinato a garantire ai propri bisogni nutrizionali. In vendita una vasta selezione di alimenti per l'infanzia, che si differenziano per la loro composizione, la struttura e le proprietà.

Tipi di alimenti per l'infanzia

A seconda dello scopo e metodo di fabbricazione distinguere questi tipi di alimenti per l'infanzia:

• miscela;
• cereali;
• purea di patate;
• succhi di frutta;
• tè;
• budini;
• prodotti lattiero-caseari.

latti individuali e tè sono progettati per l'uso nei primi giorni di vita del neonato, altri prodotti vengono introdotti gradualmente man mano che crescono bambino di età superiore e lo sviluppo del suo sistema digestivo.

la formula di bambino

Il latte artificiale è il componente principale della dieta di un bambino di età inferiore a un anno. Perché agisce latte materno sostituto, la composizione dovrebbe essere il più vicino ad esso.

I componenti di latte artificiale:

• grassi;
• proteine;
• lattosio (zucchero del latte);
• vitamine;
• minerali;
• emulsionanti naturali;
• oli vegetali;
• carnitina;
• taurina;
• dekstrinmaltoza;
• acido linoleico;
• probiotici.

latte artificiale sono divisi in tre gruppi:

• prodotti lattiero-caseari;
• prodotti lattiero-caseari;
• -Latticini.

Pertanto, particolare latte elaborazione passa per lattanti, durante il quale v'è:

• organi di riduzione in peso di proteine ​​e sali minerali;
• Correzione composizione dei carboidrati;
• aumento del contenuto di acidi grassi;
• cambiare il rapporto di proteine ​​del siero e caseina.

In base al grado di miscela di somiglianza e latte materno, ci sono diversi gruppi.

latte artificiale Adattato:

• il più vicino possibile alla composizione strutturale al latte umano;
• miscela luce nutriente;
• Si è rapidamente e completamente assorbito;
• neonati fit.

Parzialmente adattato latte artificiale:

• immobili simili di latte umano;
• aggiunta di lattosio nella composizione includono saccarosio;
• avere abbastanza composizione minerale stabile del grasso.

formula non adattato infantile:

• fatta di latte in polvere intero di vacca;
• Essi comprendono saccarosio e amido;
• non contengono siero di latte.

baby formula Dairy coagulati contengono proteina che ha un alto grado di assorbimento.

Tali miscele promuovono la formazione di microflora benefica nell'intestino del neonato impedire la riproduzione di microbi patogeni aumentare le funzioni di protezione del corpo infantile.

E 'utile applicare questo tipo di miscela nei primi 6 mesi di vita del bambino.

baby formula Dairy progettato per i bambini che hanno ipersensibilità o intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino. Questo prodotto ha le seguenti caratteristiche:

• comprende l'ingrediente alternativa - proteina di soia avente un elevato valore nutrizionale ed essendo facilmente digeribile e sostanza a bassa allergenici;
• contiene siero;
• composizione nutrizionale non differisce dalle formule adattate.

Il più delle volte il tipo di base di sostituti del latte materno è indicato sulla confezione, produttori includono le marcature necessarie nel nome del prodotto.

Quale bambino formula per il quale età?

Il latte artificiale può essere utilizzato per l'alimentazione di un bambino di età inferiore ai tre anni. C'è una tale classificazione dettagliata, che è indicata sulla confezione:

• dalla nascita a 3 mesi;
• 3 a 5 mesi;
• 5 a 7 mesi;
• 7 a 9 mesi;
• da 9 mesi a 1 anno;
• da 1 anno a 3 anni.

Esiste una versione più semplificata:

• destinati all'alimentazione un bambino fino a sei mesi, chiamati a casa;
• da 6 a 12 mesi - seguito.

Su pacchetti possono essere specificati e un indicatore digitale che è conforme alle seguenti fasce di età:

• 0 - per i bambini deteriorate (pretermine o basso peso alla nascita);
• 1 - dalla nascita a sei mesi;
• 2 - da 6 mesi a un anno;
• 3 - da un anno e più anziani.

Con l'aumentare dell'età del bambino per il quale sono destinati, tali miscele hanno differenze:

• invece di siero di latte mineralizzata viene utilizzato come base di latte di mucca con un alto contenuto proteico adattate;
• aumento della quantità di vitamine e minerali;
• aumenta del prodotto contenuto calorico.

Si richiama l'attenzione sul fatto che le miscele contenenti proteine ​​del latte vaccino (caseina), possono essere utilizzati solo per alimentare i bambini oltre 6 mesi.

Che consistenza scegliere latte artificiale?

lattanti differiscono nella loro consistenza.

latte artificiale in polvere:

• prodotto da sublimazione;
• avere la forma di una polvere;
• alimentandole da diluire con acqua bollita;
• completo di polvere venduto utensili di misura speciali;
• imballato in cartone o di latta scatole, foglio di alluminio laminato;
• dopo l'apertura di durata di non più di 3 settimane;
• c'è una grande varietà tra cui scegliere, in quanto tali prodotti è di circa il 90% del campo a disposizione di questo tipo di alimenti per l'infanzia.

Il latte artificiale liquido:

• prodotto da sterilizzazione o pastorizzazione;
• disponibile in pronto all'uso;
• prima dell'uso per l'alimentazione del bambino è sufficiente per riscaldare la miscela;
• imballato con 200 mi di una confezione speciale asettico Tetra Pak;
• durata dopo l'apertura della confezione è di 1-2 giorni;
• abbastanza raro nella vendita, in cui i beni sono deperibili e hanno un prezzo elevato.

miscele secche sono più convenienti per la conservazione a lungo termine, e la miscela liquida indispensabile per alimentare un bambino in assenza di condizioni per la cottura.

cibo supplementare bambino

Anche latte artificiale viene utilizzato, e di altri prodotti che forniscono la ricarica dei suoi costi nutrizionali ed energetici. Un bisogno urgente per l'uso di tali prodotti comincia a raggiungere il bambino è di sei mesi.

Durante questo periodo, essendo allattato il bambino non riceve abbastanza di ingredienti biologici necessari per il pieno sviluppo del suo corpo.

Per potere supplementare dovrebbe essere incluso nella dieta dei bambini i seguenti prodotti:

• a base di cereali;
• a base di latte;
• sulla base di frutta e verdura;
• prodotti a base di carne;
• a base di pesce.

porridge di bambino con i cereali:

• Essi vengono prodotti come prodotti semilavorati che contengono diversi farina di cereali;
• sono monozernovye o mista;
• per l'impiego di una miscela di liquido necessario preparare il porridge;
• verificarsi commercialmente istantoni miscela, opportunamente diluito con acqua bollita per liquami stato simile o miscela insolubile che richiedono precottura;
• sono in un caseificio e la base senza latticini;
• contenere integratori alimentari (olio vegetale, frutta naturali in polvere o verdure, miele, vaniglia, amido, fibre alimentari, probiotici, prebiotici);
• arricchito con vitamine e sali minerali (fluoruro, calcio, ferro);
• si consiglia di dare al bambino da 5 mesi di età.

Questi prodotti includono anche:

• istantoni di farina;
• biscotti solubili;
• la pasta per i bambini.

nutrizione infantile a base di latte introdotto per la stabilizzazione della microflora intestinale, aumentando la quantità di bifidobatteri e lattobacilli.

alimenti liquidi o pastoso bambino prodotti lattiero-caseari:

• prodotto da utilizzando speciali pasta madre pastorizzazione;
• di base è il latte vaccino intero;
• disponibile in pronto all'uso;
• richiedono maggiore attenzione alle condizioni di conservazione;
• confezionati in scatole o tazze in polipropilene, bottiglie di vetro.

La gamma di tali prodotti comprendono:

• ricotta;
• miscela acidofile;
• yogurt;
• yogurt;
• latte fortificato.

Alimenti per bambini a base di frutta e verdura utilizzato nella prima fase dello svezzamento assicurino il ricevimento di carboidrati, vitamine, minerali, zuccheri, acidi organici, e fibre.

purea bambino e succhi di frutta:

• Ha una consistenza simile al latte materno;
• rappresentata commercialmente conserve fabbricati premendo o sfregamento;
• prodotto purea naturale o con inserimento di additivi (zucchero, acido citrico, aromi naturali);
• Succhi di frutta possono essere con polpa o senza polpa;
• dal grado di macinazione distinto mescolato, piccolo e krupnoizmelchennye purea;
• progettata per l'introduzione di alimenti complementari per i bambini di 4 mesi di età;
• dovrebbe iniziare a dare il vostro bambino del prodotto monosostavny per lo scopo di tracciare possibili reazioni allergiche.

Questo gruppo di prodotti comprende anche in scatola e combinato composizione delle materie prime:

• frutta e cereali;
• frutta e latte;
• cereali e verdure.

alimenti per l'infanzia a base di carne arricchire le proteine ​​animali del bambino ad alto valore biologico, grassi, ferro, vitamine A e B.

carne in scatola per bambini:

• costituito da un carni sminuzzate di pollame, maiale, manzo, agnello o vitello con aggiunta di brodo, o burro vegetale, amido, farina, sale e cipolla;
• prodotto e mononucleari misto scatola;
• Esso fornisce un diverso grado di macinazione (gomogenezirovanye, purea, krupnoizmelchennye);
• dovrebbe entrare in dieta di un bambino dai 6 mesi di età, e, se necessario, un po 'prima (per l'anemia può dare al vostro bambino 5 mesi);
• abituare il bambino alla carne in scatola deve essere graduale, a partire da un tipo di carne, e in piccole dosi.

Inoltre, ci sono cereali cibo in scatola.

Bambini in scatola:

• fatta di oceanica (nasello, merluzzo, merluzzo giallo, pelengas) o fiume (pesce persico, trota, carpa) di pesce;
• inoltre possono includere proteine ​​di soia, latte in polvere, formaggio o crema;
• ci purea e krupnoizmelchennye;
• raccomandata per la somministrazione di cibi solidi da 8 mesi di età;
• dovrebbe essere alternato con l'uso di piatti di carne, solo un anno, si può dare e di carne e pesce in un solo giorno.

Più spesso utilizzato per alimentare rybnorastitelnye l'alimentazione in scatola, che comprendono anche:

• ortaggi;
• verdi;
• oli vegetali;
• fagioli;
• la pasta;
• cereali.

gamma Introdotto per complementare l'alimentazione di prodotti consente di fornire una dieta ricca del bambino, tenendo conto del suo stato di salute e le esigenze individuali.

alimenti per l'infanzia Proprietà

La caratteristica principale dei prodotti alimentari per bambini è la loro capacità di adattamento allo stato funzionale e il livello del metabolismo dei neonati. Considerando questi fattori, sviluppo infantile, prodotti infantile alimentazione formula:

• bambini sani;
• o neonati prematuri con peso ridotto;
• bambini affetti da varie malattie.

Il secondo tipo di miscele è contrassegnato da un prefisso speciale nel titolo "Pre". Hanno un aumento calorico e contribuiscono al rapido aumento di peso.

Miscele di terzo tipo sono classificati a seconda delle condizioni fisiologiche del bambino. Questi includono:

1. Dairy - un effetto benefico sulla motilità del tratto gastrointestinale e le mucose, contribuire a ridurre l'infiammazione dopo disbiosi, normalizzare sgabello, alleviare i crampi o gonfiore, migliorare l'assorbimento dei nutrienti sostanze.
2. miscela antireflusso di rigurgito ha un aumento della viscosità o un aumento della dose della frazione proteica caseina.
3. Senza lattosio mix - progettato per i bambini con deficit di lattosio.
4. Senza glutine - progettato per i bambini che soffrono di celiachia (intolleranza al glutine).
5. Senza fenilalanina - una miscela di soia per i bambini con le malattie fenilchetonuria.
6. latte artificiale ipoallergenico - prodotti per i bambini che sono allergici ai componenti proteici di cibo. Realizzato con l'idrolisi che promuove la scissione delle proteine ​​in aminoacidi.
7. Fortificato - si fondono ad alta energia progettato per compensare la mancanza di vitamine o di tracciare un bambino.

Queste miscele possono essere utilizzati:

• come un supplemento al solito miscuglio per l'alimentazione;
• come la principale forma di alimenti per l'infanzia.

Fermentati e miscele arricchite possono essere dati per il bambino e come misura preventiva. Utilizzare per nutrire il bambino un tipo specializzato di latte artificiale solo dopo aver consultato il medico.

vantaggi

Nonostante l'evidente beneficio dell'allattamento al seno fino ad un anno nel latte materno, l'uso per questi scopi di alimenti per l'infanzia è molto diffusa.

alimenti per bambini è utilizzato per l'alimentazione del bambino artificiale o per l'introduzione di alimentazione complementare. La necessità di alimenti per l'infanzia si verifica nei seguenti casi:

• la mancanza o l'assenza di latte materno;
• inabilità temporanea di allattare al seno a causa di malattia della madre;
• donne obiezione di coscienza da allattamento al seno il bambino;
• intolleranza al latte il bambino di madre;
• neonati prematuri, o altri motivi che impediscono al bambino la possibilità di allattare al seno;
• ampliando la gamma di alimenti per l'infanzia.

L'utilizzo di alimenti per l'infanzia ha diversi vantaggi:

• possibilità in qualsiasi momento di fornire la necessaria quantità di alimenti per il bambino;
• rapidità e facilità di preparazione;
• fornire al bambino con una dieta equilibrata;
• la possibilità di far salire la composizione del prodotto, prevenzione o il trattamento di problemi esistenti con la salute del bambino condotta.

A causa della cessione di latte artificiale e di altri prodotti alimentari, è possibile prendersi cura del bambino, anche in assenza della madre.

problematica

Tuttavia, tenere presente che, a differenza del latte materno, prodotti alimentari per bambini non contengono:

• corpi del sistema immunitario;
• enzimi;
• ormoni;
• lattulosio.

Può verificarsi anche con controllo problemi di capacità del buffer di latte artificiale, che non è sempre lo stesso di questo indicatore nel latte umano.

Con l'inconveniente di utilizzare il cibo per bambini può anche comprendere:

• la possibilità di reazioni allergiche ai componenti del prodotto;
• la necessità che le condizioni per la preparazione e la conservazione di alimenti per l'infanzia;
• l'alto prezzo dei prodotti di qualità;
• spese aggiuntive in relazione al fatto che il saldo non dovrà essere smaltiti e regolarmente utilizzare prodotti freschi;
• una varietà di scelte, dal momento che in una vasta gamma così è abbastanza difficile determinare cosa esattamente il prodotto è meglio preferire.

formula ideale che alimenta un bambino fino a un anno è l'uso del latte materno come la fonte principale, ma come complementare alimentazione - alimenti per l'infanzia.

Quale bambino cibo è meglio

Prodotti di qualità devono essere il più vicino in composizione al latte umano, è facilmente digeriti e assorbiti dal corpo del bambino. Quando si seleziona gli alimenti per bambini è necessario prestare attenzione a tali raccomandazioni.

• studiare attentamente la composizione del prodotto attraverso il confronto con gli altri. Trovare liste inaccettabili ingredienti di sostanze artificiali o sintetiche.

• Evitare di prodotti, tra cui colza o olio di palma.
• Per dare la preferenza a prodotti con una vitamina equilibrato e complesso minerale, acido linoleico, carnitina.
• A rigor di prendere in considerazione le raccomandazioni di età per l'utilizzo del prodotto.
• Prendere in considerazione la salute del bambino, ma non farsi coinvolgere nei prodotti terapeutici e preventivi.
• Acquisire i prodotti alimentari infantili in esercizi specializzati.
• Prestare attenzione alla durata di conservazione del prodotto e la sua tenuta di imballaggio.
• Verificare la presenza di documenti certificati.
• Baby monitor il prodotto di reazione per l'uso, e la manifestazione di una reazione allergica o problemi con la digestione immediatamente sostituirlo.

La scelta di alimenti per l'infanzia meglio essere basata sui risultati di esame preventivo da parte di un medico e le consultazioni sostanziali con loro.

applicazione

alimentazione infantile richiede attenzione alla qualità dei prodotti offerti a lui. E 'indispensabile utilizzare solo cibi preparati al momento, in modo da:

• latte artificiale è meglio preparata immediatamente prima dell'uso (consentito porzioni di stoccaggio il frigo durante il giorno);
• Aperti i barattoli di alimenti per l'infanzia dovrebbero essere conservati in frigorifero per non più di 12 - 24 ore;
• tutte le confezioni aperte devono essere accuratamente sigillati, per impedire l'ingresso di umidità.

Si consiglia prima di dare alimenti per l'infanzia, provare il gusto solo.

E 'anche importante seguire la sequenza di introduzione di un nuovo prodotto nella dieta del bambino:

• E 'sempre consigliato di iniziare con il cibo monosostavnoy.
• dose iniziale deve essere minimo, ½ - 1 cucchiaino.
• In primo luogo, l'uso delle specie di prodotto di consistenza liquida o purea.
• Può essere miscelato in un nuovo prodotto alla già familiare al pasto bambino o aumentare il latte materno.

Si raccomanda di non aggiornare la dieta durante la malattia di un figlio o di cambiare il loro luogo di residenza.

La maggior parte dei produttori di alimenti per l'infanzia

Una società internazionale impegnata in diversi profili di attività mediche, compresa l'emissione della nutrizione medica e infantile. E 'noto per il suo seno molto pubblicizzato miscela Similac, che l'azienda produce circa un centinaio di anni.

Produce sostituti del latte materno, così come il cibo per i bambini di età compresa tra 1 a 10 anni. Essa produce prodotti per l'alimentazione dei neonati prematuri, e una serie di alimenti per lattanti, con problemi di salute.

società nazionale per la produzione di latte per l'infanzia di alta qualità. V'è sul mercato da oltre 30 anni. Agusha gamma di prodotti è in continua espansione e attualmente comprende:

• miscela prodotti lattiero-caseari
• frutta e verdura e sugo di carne,
• succhi di frutta,
• porridge.

Brand "Sivma" della produzione e del commercio russo detenzione. prodotti presentati sono realizzati sulla base di ricerche nel campo della pediatria e nutrizione, soddisfa tutte le esigenze moderne di qualità e sicurezza.

prodotti a marchio "Granny paniere" ha vinto numerosi premi nazionali e sono certificati ECOCERT organizzazione europea indipendente in base alla qualità biologicamente requisiti necessari produzione.

Per i bambini prodotte latte artificiale, porridge, poltiglia, succhi di frutta, tè, carne in scatola, acqua da bere.

azienda slovena Marca Droga Kolinska. E 'diventato noto grazie al rilascio di più di 30 tipi di cereali destinati complementare l'alimentazione dei bambini sotto un anno.

Tra loro ci sono anche senza latticini, cereali a basso-allergenici e porridge con latte di capra.

L'azienda produce anche alimenti per lattanti, tè, succo di frutta, purè di patate, biscotti e acqua.

Nuova Zelanda società, presenta i prodotti un unico bambini sul latte di capra. Esso dispone di un moderno potenza tecnologica e proprio laboratorio di ricerca per monitorare l'intero processo di alimenti per l'infanzia.

Produce 4 tipi di secca Nanny miscela di latte per nutrire i bambini dalla nascita a 1 anno di età e anziani.

Anche nella gamma di mangiare secca BIBIKASHA farina d'avena istantanea, frutta e frullato di latte con le cagliate Bibikol.

Marchio di "Progress", che è uno dei leader sul mercato alimenti per l'infanzia russo.

L'azienda è impegnata nella linea di produzione di prodotti ipoallergenici Frutonyanya che include latticini, cereali, frutta, verdura e carne puree, succhi di frutta, bevande, bevande di frutta, nettari, bevande alla frutta, acqua. Sotto questo marchio prodotto più di 150 titoli.

Un noto marchio di Nestlé, che comprende circa 80 prodotti diversi. Alimenti per bambini Gerber - un succo di frutta e purea a base di prodotti naturali e sono perfettamente adatti per il periodo iniziale di svezzamento.

Produzione passa trattamento termico minimo non contiene coloranti, conservanti e additivi artificiali.

Company International, un esperto riconosciuto nella produzione di alimenti per l'infanzia. Essa produce diversi tipi di prodotti: basso-allergenici, ricca, cereali senza latte.

Per i bambini da zero a 3 anni, offre anche una vasta selezione di zuppe, purè di patate, biscotti, pasta, tè e dolci.

Azienda con mezzo secolo di esperienza nella produzione di alimenti per l'infanzia. E 'specializzata nella produzione di latte artificiale con fibre alimentari, culture lattici e acidi grassi polinsaturi.

La linea di prodotti è una miscela terapeutica, consigliato per rigurgito frequente, problemi intestinali. produce anche cereali, zuppe, biscotti, bevande e una varietà di purè di patate per bambini.

società più venduto nel settore dei produttori di alimenti per bambini. Esso ha una vasta esperienza nel campo dello stile di vita sano e una corretta alimentazione. Produce circa 50 marchi, tra cui Gerber, Nan, Nestogen.

Con il marchio Nestlé bambino cereale offerto con una varietà di composizione.

Company International, un membro del gruppo Danone, con una gamma completa di prodotti per lo stato nutrizionale dei bambini di età inferiore ai 3 anni. Produce prodotti lattiero-caseari miscela di cereali e Nutrilon, Little, Kid. offre anche prodotti per l'alimentazione dei neonati con particolari esigenze nutrizionali.