Tritacarne: tipi, vantaggi e svantaggi, come scegliere le caratteristiche, le funzioni

Mincer - elettrodomestico da cucina con azionamento meccanico o elettrico per frammentazione e fresatura prodotti.

principio di funzionamento

Tritacarne composto da:

• corpo (materiale - acciaio inox, alluminio, ghisa, plastica);
• Ricevitore (vassoio di Preferiti diretti prodotti);
• avvitare (elemento fornitura di prodotti al coltello);
• Il quattro lame;
• reticolo (griglia / disco).

smerigliatrice top Laid pre-tagliato in piccoli pezzi / fette prodotto. Cade tra le spire della coclea (vite), viene trasportato al coltello.

La parte anteriore del trasportatore situato "dito" a cui viene spinto il coltello. Alla fine c'è un codolo che viene azionato da una maniglia o meccanismo elettrico.

Coltello, aderente ad una griglia fissa, ruota insieme con la coclea. A causa di verifica questo prodotto macinazione. Passaggio ed espulsione attraverso fori previsti alimentazione nuova porzione di prodotto.

tipi di smerigliatrici

Apparecchi si dividono in due tipologie:

chopper meccanico azionato dalla maniglia. Il dispositivo viene fissato sul bordo del tavolo. A questo scopo, la base del contenitore è dotato di piedi con cuscinetti di gomma e il morsetto a vite.

Ultimo, torsione, preme saldamente gambe al piano del tavolo, che impedisce lo spostamento dell'apparecchio durante il funzionamento.

Gestire torsioni albero spirale su cui i prodotti entrano e ruota coltello. Aderendo alla griglia, la lama viene macinato prodotto, e si distingue attraverso i fori.

Nel tritacarne elettrico il motore si trova all'interno del corpo, che è azionato da un pulsante, e la necessità di non trattare. Nella parte inferiore dell'alloggiamento necessariamente posizionato piedi gommati che eseguono diverse funzioni:

• impedire scorrimento o spostamento del dispositivo durante il funzionamento;
• anti-statica;
• sopprimere la vibrazione quando il motore è acceso.

classi:

• «la»

• «il»

La categoria comprende gli apparecchi multifunzionali cucina elettrici con un arsenale aggiuntiva di griglie e suggerimenti, grattugie e coltelli affilati.

• «C»

Mobilia tritacarne con una capacità minima senza modalità e funzioni aggiuntive.

potenza:

• Alto a partire da 1500 a 3000 W, le prestazioni di una media di 2 kg / 1 min.
• Media: da 800 a 1500W, una produttività media di 1,5 kg / 1 min.
• Shallow: da 400 a 800 watt, la produttività media di 0,8-1,5 kg / 1 min.

Caratteristiche smerigliatrici

produttività

Il tritacarne meccanico, questa cifra dipende dalla forza accompagnatore. I modelli di prestazioni elettriche indicano la massa media del prodotto trasformato in 60 secondi.

E 'opinione diffusa che la performance dipende dalla potenza, ma questo non è vero in tutti i casi. Ci sono modelli con stessa potenza, e quindi la loro capacità varia da 1,5, e poi 2 volte.

In altri casi, elettrodomestici a basso potere hanno le stesse prestazioni dei modelli più potenti.

potere

In elettrodomestici da cucina domestici, varia da 400 watt a 2000 watt. Potenza è diviso in nominale e massima.

nominale - potenza costante in cui il chopper funziona normalmente, ma non più di 15 minuti. Dopo questo richiede un lungo periodo di riposo.

massimo - il macinino limite superiore funziona nel trattamento di ossa piccole, vene, cartilagine. Esso utilizza un tempo fisso, che i produttori dovranno indicare nella dichiarazione.

Il più delle volte, non supera 60 secondi. Utilizzare questa modalità è consigliata il meno possibile durante la molatura:

• carni congelate;
• carne tendinea o vecchio;
• seme.

Nella stragrande maggioranza dei tritacarne forniti alimentazione. Ma il lavoro in una modalità di emergenza influenza negativamente la durata del motore.

Automatizzata alimentazione chopper

È costituita da due piastre metalliche. In modalità normale, essi sono nella posizione chiusa. Se il motore si surriscalda, il consumo energetico aumenta.

Dopo un breve periodo di tempo, quando le piastre andare oltre corrente, sono scollegati. Il dispositivo viene diseccitato, e la successiva accensione eventualmente dopo il raffreddamento del motore.

elementi riscaldanti

Il fusibile di plastica, che è progettato per riscaldare determinata soglia. Se il macinacaffè era un soggetto con cui il coltello e coclea non possono far fronte, il motore continua a funzionare ed è riscaldato.

Al raggiungimento della rottura del fusibile temperatura critica, il motore si blocca o disabilitare il dispositivo dalla rete.

vassoio di caricamento (piattaforma / vassoio)

• Progettato per un facile trasporto e sicuro dei prodotti nel collo per l'elaborazione.
• In elettrodomestici, in cui il collo è stretto ricevitore, dotato come un elemento separato.
• Realizzata in metallo o plastica.
• Montato sulla parte superiore.

smerigliatrice manuale è dotato di un collo largo. Pertanto, non è richiesto l'uso di un vassoio opzionale.

alloggiamento

chopper meccanico è costituito da tre materiali:

• Acciaio inossidabile (ad alta resistenza e materiale resistente alla corrosione);
• alluminio (leggero);
• ghisa (pesante, pratico, resistente).

In smerigliatrici elettriche trovato 3 tipi di materiale di cui è fatto il corpo:

• plastica;
• una lega metallica;
• in acciaio inox.

funzioni

L'applicazione principale - macinando la carne in una massa omogenea per l'imbottitura.

uso aggiuntivo:

• trituratore (verdure / frutti);
• rettifica (ghiaccio / noci);
• la produzione di purè di patate, salse e succhi di frutta.

opzioni

Incluso con il tritacarne elettrico è necessariamente prodotti stantuffo.

Questa è una precauzione necessaria per evitare lesioni, perché il numero di giri dell'albero a vite in elettrodomestici almeno 5 volte superiore a quello di rotazione manuale della smerigliatrice meccanica.

Le apparecchiature aggiuntive dipende dal modello.

Il set standard comprende:

• c fori reticolari di diverso diametro;
• coltelli;
• imballaggio / grattugia per frutta e verdura.

Opzioni opzionali:

• Ugello per un taxi. E 'utilizzato per la produzione di tubi destinati ad essere successivamente ripieno di carne o verdure.
• Ugello per la salsiccia. Il suo futuro è assicurato guscio salsiccia, legò l'altra estremità, e al suo interno è farcito di carne macinata.
• Ugello per taglio a dadi, tazze, piatti, cubetti o strisce. Questi ugelli sono affettatrici, grattugie e trituratori.
• Attacco per i cookie. Con queste esche pasta, che sono caricati all'interno, si tratta forma pronta all'uso. Resta solo da tagliare la salsiccia risultante a tocchetti e inviare in forno.
• per azionamenti imbottitura. Il reticolo / griglia più comune e ben nota inclusa nel kit di qualsiasi smerigliatrice. diametro diverso (3 a 9mm), e il numero di fori interni.

• Tamburi per grattugia / trituratore. Grattugia forma cava cilindrica con vari fori per frutta e verdura.
• Stampi per hamburger. dettagli non espanso. A causa lo stampo viene suddiviso in altrettante ripieno, porzioni pronte da cuocere.
• Ugello per pomodoro / verdure morbide. Un cilindro cavo con piccoli fori attraverso i quali il succo fuoriuscito e polpa.
• spremiagrumi Citrus. L'ugello nella forma di un cappuccio. All'interno si lascia la buccia, i semi, la buccia. Ho versato il succo solo.

accessori

Queste includono non solo l'ugello, la completezza che varia a seconda della funzionalità del tritacarne e la sua potenza, ma anche i dischi e coltelli aggiuntivi.

lineamenti

• Nel vasto numero di modelli di smerigliatrici elettriche presenti auto-reverse. È necessario, se il nucleo coclea clock o altro prodotto che non è in grado di elaborare tritacarne.
• è prevista anche la tritacarne inversore meccanico. E 'abbastanza per fare un paio di giri di manovella nella direzione opposta.
• Alcuni modelli smerigliatrice hanno la possibilità di caricare i dettagli in lavastoviglie. La cosa principale - per dare loro dopo il lavaggio a secco per evitare la ruggine.

vantaggi

• Il vantaggio principale di un tritacarne elettrico è il fatto che i prodotti di macinazione in esso verifica continuamente, a differenza miscelatore.
• Il primo lotto di prodotto pronto per l'uso dopo 5-10 secondi, piuttosto che al termine della procedura, come avviene in Robot da cucina.
• Quando si confrontano smerigliatrice e tosa con la stessa funzionalità della potenza prima vincente.
• Per installare il macinino non è tenuto a preparare un luogo pre e fissare saldamente il dispositivo. abbastanza spazio libero sul tavolo vicino alla presa.
• I benefici si applica ricevitore collo stretto a lungo. Se vi ricordate le regole di sicurezza e utilizzare per promuovere i prodotti pusher speciale, non si deve preoccupare le unghie e le dita.

carenze

Diversi inconvenienti comuni che possono verificarsi durante il funzionamento del smerigliatrici elettriche:

• Quando si pulisce l'apertura stretta l'apertura di alimentazione della vite avente difficoltà.
• Le parti metalliche sono capricciosi in servizio. Se il tempo non li asciugare bene, appaiono spesso ruggine e corrosione.
• insufficiente lunghezza di cavo elettrico.
• Elevato rumore durante il funzionamento del motore.
• Tritacarne mal funzioni eseguendo grattugia / trituratore. I cilindri sono realizzati in materiale sottile, che porta alla deformazione dell'ugello.

• marcia indietro solo quando il macinacaffè.
• Grandi dimensioni.
• La vite non può far fronte con i fili, che sono avvolti, e dobbiamo utilizzare una reversione automatico.
• I prodotti devono essere tagliati a cubetti, o non avranno luogo nella parte inferiore del collo.
• parti metalliche mola non può essere lavato in lavastoviglie, altrimenti cambiano colore o ruggine patina coperto.
• coltelli affilatura deboli. Mincer far fronte solo con carne senza grassi, e le vene.
• L'albero a vite mal scorrere, per cui la carne in quella zona si accumula e bloccato.
• ingranaggi di plastica fragili e si rompono facilmente.
• attaccamento insicuro dello scivolo di carico.
• L'alloggiamento e la vite di plastica fragili, velocemente fessure e scheggiato.

Come scegliere un tritacarne

Packaging è direttamente legato al prezzo del macinino. Maggiore è il numero di ugelli collegati ad esso, maggiore è il costo. Questa regola vi aiuterà nella scelta del macinino, che diventerà un assistente indispensabile in cucina.

Sei parametri che contraddistinguono il miglior grinder

Prestazioni e potenza

• La soluzione ottimale per uso occasionale è quello di selezionare un tritacarne elettrico con una potenza di 800 W a 1500 W e produttività di 1,5-2,5 kg / min.
• Se il tritacarne dovrà usare spesso, si dovrebbe prestare attenzione ai modelli da 1500 W e capacità di 2 kg / min e superiori.
• Per grandi volumi e frequente funzionamento è preferibilmente scelto tra l'apparecchiatura che consuma 2000 watt ad una potenza fino a 3 kg.
• Grinder più di questo potere non è adatto per cucinare a casa, sono progettati per l'utilizzo nella ristorazione.

affidabilità

Il materiale da cui l'involucro e le pale della coclea, bar, ugelli dovrebbe essere di alta qualità. E 'importante che non contiene sostanze nocive. Preferibilmente scelto da parti metalliche, piuttosto che di plastica.

rumore

Più basso è il punteggio, più bello e più facile lavorare con un tritacarne. Soglia più elevata di - 82 dB. Il corpo umano percepisce normalmente il rumore nell'intervallo da 70 a 75 dB. parametri di vibrazione adatti variano nell'intervallo di 60-70 dB.

dimensioni

Tenendo conto delle dimensioni, del peso e stoccaggio testa colonna a piatti vano. Vale la pena prestare attenzione all'altezza dello scarico.

funzionalità

Si prega di considerare quali caratteristiche dovrebbero avere elettrodomestici, quali allegati deve usare tutto il tempo, ma su ciò che può e deve rifiutare.

garanzia

La media è di 1-2 anni. Ma, se si seguono le regole di utilizzo e sicurezza, chopper durerà più a lungo.

Il materiale di cui è fatto il cassetto

È meglio se è fatto di acciaio inossidabile, che non contiene impurità dannose per l'organismo, invece di una lega di metallo o di plastica.

In questo caso è:

• più in funzione;
• più facile da pulire / lavaggio, anche in lavastoviglie;
• Non reagisce con i prodotti;
• Non assorbe gli odori;
• Non cambia colore (non brucia);
• non deformata dal calore.

Autorevers

Non un primario, ma una funzione necessaria in un tritacarne.

materiale

L'uso del metallo per la fabbricazione di tritacarne non è più una novità. Ma modelli più frequenti di tritacarne elettrico con un alloggiamento e un albero a vite in plastica.

Da un lato, questo è un inconveniente. Le parti in plastica sono fragili e non causano la fiducia dei consumatori in termini di affidabilità e durata nel tempo.

D'altra parte - questo è un plus. In un incontro con l'osso, la cartilagine o filamentose pause di plastica a base di carne coclea giù più veloce di surriscaldamento del motore.

In questo caso, si può fare auto-sostituzione di parti rotte e di evitare costose riparazioni o l'acquisto di nuovi elettrodomestici da cucina.

sfruttamento

chopper meccanica:

• Prima di iniziare, è necessario assicurarsi che il macinino è assicurato, e tutti i dettagli nel loro giusto posto.
• Il ricevitore del prodotto di cui in precedenza tagliato a pezzi o fette.
• Quando spinto alla vite è importante ricordare le norme di sicurezza e per proteggere le dita.
• Dopo aver completato il macinino smontato, le parti vengono puliti e asciugati.

Tritacarne elettrica:

• Assicurarsi che prima di iniziare a macinare la carne o qualsiasi altro prodotto che non ha ossa.
• Tagliare la carne per la macinazione di medie dimensioni fette, strisce o cubetti e congelato, scongelare. Ciò prolunga la durata del motore e le lame.
• Guarda per coltelli affilatura sufficienti.
• Ricordare che l'elicottero non è progettato per l'elaborazione di prodotti in fibra solidi.
• Utilizzare il pusher, non sostituendola con qualsiasi cosa a disposizione, e più dita.
• Una volta terminato, spegnere l'apparecchio, staccare la spina e poi smontare.
• Utilizzare solo parti ed accessori che sono dotati del dispositivo o che sono adatti per lui.

Al termine del lavoro, quando l'elicottero è già fuori dalla rete, è necessario seguire queste regole:

• Eliminare i residui di prodotto dal corpo e alla vite.
• Risciacquare parti con acqua calda e sapone o un detergente neutro.
• Risciacquare e asciugare. Per accelerare, è possibile utilizzare la carta asciugamani.
• Lubrificare dischi coltello e ugelli con olio vegetale per prevenire l'ossidazione.

norme di sicurezza generali

E 'severamente vietato:

• Immergere l'alloggiamento, il filo o lo spinotto nel liquido.
• Sinistra sul tritacarne incustodito.
• Lasciare l'apparecchio in funzione, se v'è un bambino o un animale.
• Posizionare il dispositivo sopra o vicino alle superfici calde, piastre, forni.
• Per trasferire / spostare il dispositivo utilizzando un cavo di rete.
• Assumere un bagnate elettricamente mani.
• Utilizzare il dispositivo con un involucro danneggiato, filo o la spina, se il funzionamento instabile del motore, dopo una caduta o altri danni.

Se si vuole alla riparazione o sostituzione di particolari complessi, contattare il centro di assistenza.

garanzia

Termini e condizioni di ogni produttore sono diversi.

In alcuni casi, le merci di bassa qualità periodo di rimborso limitato a 15 giorni dalla data di acquisto. Ma nella maggior parte dei casi la garanzia dura da 6 mesi a 2 anni.

Documenti necessari:

• ricevuta di acquisto;
• passaporto;
• il certificato di garanzia completato.

Rimborso o lo scambio per un altro dispositivo è possibile nei seguenti casi:

• Non soddisfatti del colore, dimensioni, caratteristiche.
• Rivelato minori / sostanziali inconvenienti.
• Se la garanzia è scaduta o non è stata stabilita, ma ci sono voluti meno di 2 anni. In questo caso è necessario provare che il danno si è verificato prima dell'acquisto.
• Oltre al periodo di garanzia non dimenticare la vita di servizio, durante il quale è disponibile anche il ritorno tritacarne, ma solo se il matrimonio è sostanziale e irreparabile.

In questo caso, le richieste vengono effettuate dal fabbricante o dal mandatario.

In questa situazione, l'acquirente deve anche dimostrare che la colpa è apparso prima di consegnare il dispositivo a lui.

• Se l'elicottero non è mai stato utilizzato per mantenere un controllo, presentazione, sigilli, etichette.

Restituire la merce di buona qualità è possibile nel caso di garanzie esistenti e con il consenso del punto vendita dipendente.

Se la verifica è effettuata o l'esame, l'acquirente può essere presente durante questo.

Quando l'elicottero non può essere scambiato / restituita:

• Se il dispositivo è elencato nella directory di non alimentare adeguata qualità dei beni che non possono essere restituiti / sostituito.
• Se il matrimonio si è verificato il guasto del consumatore a seguito di non conformità con le regole di funzionamento e sicurezza.
• Cancellato cambiato / numero di serie / mancante.
• Quando pezzi di ricambio sono poco originale o se le riparazioni non vengono effettuate presso il centro di servizio.
• scheda di garanzia perso / ricevuta.

Informazioni complete sul ritorno o lo scambio di dispositivo elettrico fornito dal produttore o rappresentante di vendita della società.

malfunzionamenti

Le prime parti di rottura che sono fatti di plastica. Se famoso marchio Grinder, per trovare le parti è facile.

L'albero a vite o un ingranaggio-Guard è facilmente sostituibile. Ma se ci fosse un guasto nel motore o custodia, non cercare il proprio potere e conoscenza, è meglio affidare la riparazione del dispositivo per le persone professionalmente esperto in questo.

Secondariamente teste rotto, perché sono fatti di materiali fragili. In questi casi, ci sono i kit di sostituzione, raramente possibili per l'acquisto di un'unità separata.

Le parti che si può cambiare da soli:

• coltelli;
• griglia / reticolo;
• vassoio di caricamento;
• un albero a vite;
• imballaggio;
• stampi;
• grattugie;
• tomatopress;
• taglia verdure.

Sostituzione di parti in cui il macinino riparazione di svolgere meglio nel centro di servizio:

• pulsanti;
• alloggio;
• motori;
• cavi di alimentazione;
• attrezzi da pesca;
• fusibili;
• riduttori;
• guarnizioni;
• guarnizioni di gomma;
• pulegge;
• spazzole;
• moduli elettronici.

produttori

Una marca popolare è parte di un gruppo di aziende che fanno parte della società tedesca Robert Bosch GmbH. Sotto questo marchio prodotto una serie di elettrodomestici da cucina in grado di soddisfare gli acquirenti anche molto esigente.

uffici di vendita e centri di assistenza clienti nei paesi in via 140-plus. lista fornita su un mercato delle materie prime caratterizzato da qualità, valore leale e design accattivante.

Mark possiede una società commerciale giapponese. E 'noto per l'alta qualità, le prestazioni e la durata dei prodotti.

Gli impianti principali si trovano in Giappone, che non impedisce alla società di esportare le merci in 120 paesi e servire i clienti al livello corretto.

Tra le caratteristiche interessanti di prodotti spicca:

• Privacy Policy;
• funzionalità;
• introduzione di nuove tecnologie;
• aspetto attraente.

Questo marchio - la proprietà dell'organizzazione commerciale francese, che porta il leader mondiale nel mercato degli elettrodomestici per la casa. Il marchio è stato a lungo un popolare fuori dalla sua terra d'origine e ha già vinto i 135 paesi clienti.

La direzione principale della società Moulinex - elettrodomestici da cucina. Una caratteristica distintiva del prodotto è la facilità di funzionamento.

Tritacarne del marchio sono caratterizzati da:

• convenienza;
• compatto;
• la grazia;
• vari colori attraenti.

Il marchio della società pubblica olandese, Royal Philips, che è nella gamma presenta una vasta gamma di prodotti tecnologici per migliorare la qualità della vita delle persone.

Mincer Philips, ad una prestazione sufficiente, basso consumo di potenza sono assegnati e prezzo.

Trademark società israeliana - un produttore internazionale di elettrodomestici.

Polaris si è posizionata come un fabbricante di prodotti di qualità per la casa. Ma in un tritacarne, questa figura non si riflette. Rispetto gli elettrodomestici di altre marche con la stessa potenza, il prodotto di questo produttore stanno perdendo la produttività.

Marchio della società OOO russa "Tehnopoisk", anche se è ancora sostenuto che il marchio di Redmond appartiene alla società americana.

A causa fondatori segreto indebiti / produttori in questione si trova, e l'accuratezza delle informazioni sul sito ufficiale.

La società è stata più volte coinvolto in scandali, concorrenza sleale, e per consegnare alla giustizia per la copia di prodotti di altre marche.

Reclami alla società:

• travisamento del committente;
• violazione della garanzia;
• l'incapacità di trovare rapidamente e ordinare ricambi, ricevere aiuto al centro di assistenza;
• sovrastimato il costo di produzione, l'aspetto e le caratteristiche sono identiche alle altre marche.

marchio inglese-russo creato in Russia. Registrata nel Regno Unito. I prodotti sono fatti in Cina e Sud-Est asiatico. La sede principale della società - a Hong Kong.

zona di produzione - elettrodomestici di piccole dimensioni ed elettronica.

Nonostante tale regime di produzione e distribuzione intricata, il prodotto sotto il marchio Scarlett:

• noto;
• sono popolari;
• manutenzione undemanding;
• resistente;
• poco costoso.

Oltre agli elettrodomestici per la cucina e la casa, l'azienda produce attrezzature per auto, articoli per la tavola, illuminazione e apparecchiature HVAC.

società ha sede in Giappone, i prodotti sono fatti in Cina, la maggior parte dei prodotti sono distribuiti in Russia e l'ex CSI.

Equipaggiamento elettrico delle società sono facili da usare e design discreto sono molto funzionale e durevole.

produttore cinese di elettrodomestici ed elettronica con radici russe, immatricolati in Austria.

Il marchio è noto in Russia e nei paesi vicini, in contrasto con l'Europa e l'Occidente.

L'azienda produce prodotti di qualità media, è abbastanza soddisfacente consumatori poco impegnativo. Il vantaggio è il prezzo, design e colori delle merci.

Marchio di proprietà del Gruppo Bosch. Sotto questo marchio prodotto domestico domestico elettrodomestici. Ogni tipo contiene i modelli a linea singola che si differenziano in apparenza, fornitura, le prestazioni e la funzionalità.

Marca si è affermata come un produttore di alta qualità, pratici, da usare e originali soluzioni di design sicure nel prodotto.