Mantenere gli alimenti freschi, scorta di loro per una settimana, non dare cibo a deteriorarsi - per tutto questo è il frigorifero. Ma per ogni prodotto ha la sua temperatura di conservazione. E 'quindi importante sapere che la temperatura dovrebbe essere in frigorifero.
Ogni costruttore calcola la temperatura ottimale del modo frigorifero in modi diversi, date le caratteristiche del modello. Quando si seleziona il dispositivo è necessario seguire le istruzioni e le regole generali.
A causa del grande volume interno dell'unità, il calore ivi viene distribuito in modo non uniforme. Dipende dal design del dispositivo e la posizione del compressore.
Spesso gli utenti disposti in modo casuale fuori i prodotti sugli scaffali. Ma per conservare la freschezza degli alimenti ha regole semplici. In moderni dispositivi per ogni tipo prevede una propria area di stoccaggio in cui viene mantenuta la temperatura desiderata.
aree di stoccaggio
Gli esperti dicono che temperatura ottimale nel frigorifero è da 4 a 6 ° C nel congelatore - -18 oC. Anche se si imposta il valore predefinito di +4 ° C, in diverse parti della camera di raffreddamento sarà diverso:
- zona esterna adatto per i prodotti con una piccola mensola di vita: carni refrigerate, latte, torte e pasticcini. A causa della vicinanza della media compressore temperatura + 2-3 gradi.
- scomparto centrale mantiene minestre, uova. Su questi scaffali sono ben tenute zuppa, uova, prodotti semilavorati, frutta e bevande. Livello di calore + 2-5 gradi.
- livello più basso supporto del cassetto temperatura di + 5-6 ° C.
- zona di freschezza E 'nel senso di circa 0 ° C. Ci sono prodotti deperibili ben conservati.
- porta più esposta all'aria calda all'apertura del dispositivo. Scaldare qui Raggiunge 10 gradi.
- congelatore necessaria per la conservazione di alimenti surgelati. freddo varia da -18 a -24 ° C.
Solitamente, se il frigorifero per un lungo periodo non aprire, la temperatura all'interno della camera è livellata.
Fattori quali la temperatura ambiente e la quantità di prodotti immagazzinati influenzano il valore medio nel dispositivo. Quando si apre la porta interna si scalda, e vuota sugli scaffali di un impatto negativo sul lavoro.
L'importanza di mantenere una temperatura predeterminata
Il valore ottimale in frigorifero aiuta a:
- prevenire la formazione del manto nevoso sulle pareti;
- conservare la freschezza dei prodotti e le loro qualità benefiche;
- maggiore durata di conservazione;
- previene odori sgradevoli.
La corretta impostazione della temperatura dipende da quanto tempo il dispositivo funzionerà.
temperatura di misura
Determinare il numero di gradi in frigorifero possono essere modelli vecchio stile con un termometro. Esso è collocato all'interno del vassoio ad asciugare e lasciato per 8-10 minuti.
Negli strumenti contemporanei per misurare il livello di calore o di freddo all'interno solo guardare il display. Produttori equipaggiano alloggiamento sensori elettronici per calcolare i parametri.
registrazione
Ma buona per il cibo, il valore consigliato aiuta a risparmiare energia. il controllo della temperatura nel frigorifero può essere fatto da soli, leggere le istruzioni. interruttori meccanici sono sotto forma di una ruota, maniglie a leva, ed elettronica.
Se il regolatore meccanico, al fine di impostare il valore appropriato, innanzitutto necessario misurare la temperatura all'interno dello scomparto frigorifero. Per questo impostare il termometro nel bicchiere con acqua e posizionarlo sul ripiano intermedio. Dopo 5-6 ore, controllare se il livello è compreso tra +3 e +5 gradi, allora tutto va bene. In caso di deviazione significativa, per regolare il valore - aumento o diminuzione.
Se l'unità è dotata di un display elettronico, la regolazione viene effettuata premendo i tasti.
Nei dispositivi bicamerali esposto singoli parametri per refrigerazione e camere di congelamento.
I segni di un valore non corretto
A volte i proprietari erroneamente messo la temperatura dei frigoriferi, o non prestare attenzione ad esso. risultati valore non valido:
- a frequenti accumulo di innevamento sulle pareti interne;
- alla formazione di umidità in eccesso;
- screpolature e al deterioramento;
- agli odori di cibo avariato.
Tutti questi segnali indicano un uso improprio.
raccomandazioni
Riparazione guidata conferma l'importanza di rispettare la temperatura normale in frigorifero. Per rendere questo più facile da fare, è sufficiente aderire al seguente:
- È impossibile mantenere scomparto frigorifero aperto più di 20 secondi.
- Non mettere nel cibo caldo e caldo. Ciò elimina la differenza di temperatura, e il guasto del dispositivo.
- Regolarmente sbrinare il frigorifero e lavare.
- Frutta e bacche per il congelamento devono essere confezionati in sacchetti sigillati.
Questi semplici passi vi aiuterà evitare lunga danneggiare il dispositivo.
