affettatrice personale per le velocità di taglio fino alla preparazione di antipasti freddi e insalate, facilita la preparazione degli ingredienti per i pasti caldi a domicilio.
Questo apparato è anche chiamato affettatrice, poiché la sua funzione principale - un prodotto cuciture taglio netto predeterminato spessore.
- affumicato o bollito di carne, salsicce;
- frutta e verdura;
- formaggi;
- pane e altri prodotti da forno.
Non è consigliabile per tagliare il cibo o qualsiasi tipo di dadi congelato, il problema può anche creare carne cruda o pesce.
Il dispositivo è sicuro, nonostante l'alta velocità. copertura protettiva impedisce l'accesso dito alla superficie di taglio.
tipi
Affettatrici hanno diverse specificità del drive. Un'altra differenza è dovuta al metodo di alimentazione del prodotto al coltello.
elettrico
Il principio di funzionamento si basa sull'utilizzo del motore elettrico. di solito avere prodotti automatici vassoio impilabili. Ha applicato al coltello senza intervento umano. affettatrici elettriche sono molto richiesti nel settore della ristorazione, alle cucine dei supermercati.
meccanico
questa specie lama attuatore meccanico che ruota manualmente. Alimentazione viene effettuata nello stesso modo. Il vantaggio di questi dispositivi è il loro costo relativamente basso e basso rumore.
mano
Esternamente, l'opzione manuale è simile ad una grattugia. Il taglio è fatto interamente a mano, e le differenze possono essere nella progettazione dei coltelli. Minus - funzionalità limitate. Con il loro aiuto è difficile da tagliare la carne o il pesce. E 'meglio usarli per tagliare le verdure e frutta.
parametri importanti
Montare il modello aiuterà la conoscenza dei parametri di base, che comprendono materiale dell'alloggiamento, dimensioni, specialmente coltelli, potenza di pilotaggio e altri.
alloggiamento
La funzionalità del elemento di design non è interessato. Il punto di resistenza - metallo meno resistente plastica in questo senso meglio. Tuttavia, l'involucro metallico è un ulteriore requisito - deve essere realizzata in acciaio inossidabile.
Precauzioni dovrebbero scegliere le opzioni più economiche dei produttori sconosciuti. Il loro corpo può essere fatta dai più economici di plastica immangiabile.
dimensioni
Cucina in un appartamento standard città è di solito di piccole dimensioni. Per tali casi, prodotta affettatrici compatti per la casa.
modelli manuali possono essere eseguite in una versione mini. Sono più facili da pulire dopo l'uso. Tuttavia, v'è anche un'affettatrice con un impianto fisso e dimensioni relativamente grandi.
coltello
Questa struttura di base della lama dipende dalla qualità del lavoro del dispositivo nel suo complesso. acciaio inossidabile o ceramica possono essere utilizzati per la sua produzione. Quest'ultimo non è inferiore al metallo nelle sue proprietà. Il tagliente viene spesso eseguita versioni diritta, tuttavia, più versatili di ondulatorio.
potere
Il parametro che influenza la velocità di taglio. realizzazioni domestiche dotate la potenza motrice nell'intervallo 80-200 watt. Un livello sufficiente è di 100 watt.
Lo spessore del taglio
Lo spessore è nell'intervallo da 1 a 18 mm. Dopo aver impostato il parametro al minimo, è possibile avere una fetta molto sottile di formaggio a 1 mm. Il pane è meglio scegliere il livello massimo.
funzionale
Alcuni modelli elettrici affettatrici dotate di utili servizi aggiuntivi:
- bloccare contro azionamenti accidentali;
- Vassoio;
- gambe con tamponi in gomma.
Bonus sono spesso eseguite nel dispositivo incorporato forma di realizzazione, la maggior parte hanno un desktop funzione di inclinazione nel campo da 10 a 15 mm.
servizio
Il dispositivo è poco esigente in esercizio e manutenzione, ma come ogni unità cucina ha bisogno di servizio. esso E 'per rimuovere con attenzione tutti i residui di cibo dopo ogni uso.
Per il lavaggio può essere utilizzato per lavare i piatti. E 'opportuno scegliere il rimedio consigliato dal produttore nelle istruzioni.
Top 6 affettatrici casa
La tariffa include sei affettatrici cucina popolare con un buon rapporto ai parametri tecnici.
Bosch MAS 4201N
Miglior affettatrice economico con qualità elettrica e alta. Una quantità relativamente piccola di energia fornisce funzionalità complete e risparmio energetico. plastica resistente e innocuo utilizzato per l'alloggiamento.
Piedini in gomma resistente su una superficie scivolosa. Autoaffilante un coltello con un bordo ondulato che si estende lo scopo del dispositivo e permette di tagliare il pane a fette pulito. Lo spessore massimo è di 17 mm. astuccio pieghevole con un cavo di alimentazione fornisce una facile memorizzazione.
Il costo di questo modello è 2400. rubli.
pro:
- posizione ripiegata compatto;
- tagliente affilato e affidabile;
- funzionamento silenzioso;
- funzioni avanzate.
contro:
- nessun vassoio;
- poco potere.
Ritter Markant 05
Il dispositivo con un alloggiamento in plastica realizzata alla luce delle norme ambientali. La parte tagliente ondulato fornisce il taglio di prodotti di diversa densità.
Lo spessore massimo delle fette può essere 14 mm. Il disegno fornisce protezione contro inserimento accidentale, la possibilità di ribaltamento.
prezzo medio non più di 2 mila. rubli.
vantaggi:
- efficienza;
- sicurezza;
- piegatori;
- caso matita sotto il cavo.
da
Gorenje R 506 E
sviluppo slovena con il gruppo turco. Il costo non è il più basso, ma questo è dovuto alla robusta custodia in metallo e unità ad alta velocità. Dello stesso materiale tavolo e guide fatta. Permette strati tagliati a 15 mm. Modello dotato di piedini in gomma ed eseguire arresto.
Il prezzo è di circa 5 mila. rubli.
vantaggi:
- assemblaggio affidabile;
- funzionamento silenzioso;
- facilità di funzionamento;
- possibilità di controllo della velocità;
- protezione contro l'attivazione accidentale.
svantaggi:
- nessun vassoio di uscita;
- nessun tasto per cambiare la parte tagliente.
Zelmer ZFS1005XRU
affettatrice con potente combinazione di acciaio inossidabile e l'involucro di plastica. Esso include la modalità a impulsi. V'è una spinta a portata di mano e un ricevitore, sotto forma di un vassoio. La larghezza della cucitura viene regolata a 15 mm.
Tabella inclinabile a 15 ° in acciaio cromato. Corridori formati nella forma di realizzazione combinata, quando la cura rimosso. Le dimensioni relativamente ridotte.
Si può acquistare ad un prezzo non superiore a 1.500. rubli.
pro:
- affidabilità e durata;
- facile da usare;
- velocità decente;
- facilità di manutenzione.
Clatronic AS 2958
Tre velocità macchina elettrica con una potenza di 180 W e un design pieghevole. Fornisce autoaffilante. Riserva Larghezza 15 mm fette. E 'semplice da configurare e basso livello di rumore.
A un'attenta caso di funzionamento in plastica durerà a lungo. Si erge su piedini antiscivolo. Il titolare impedisce inceppamenti.
unità in piedi circa 3 mila. rubli.
vantaggi:
- stabilità su qualsiasi superficie;
- comodo per lo stoccaggio;
- ha un controllo della velocità;
- elevata potenza;
- tagliente autoaffilante.
svantaggi:
- difficile da tagliare cibi morbidi;
- colore della carrozzeria Bianco, che si sta rapidamente viziati con un uso attivo e lungo termine.
ikea Spritta
Uno dei più semplici ed economici modelli portatili per uso domestico. Progettato specificamente per le mele, ma può essere applicato ad altri tipi di frutta e verdura sono simili in densità, per esempio, pere, patate, cetrioli e cipolle.
Realizzato in plastica alimenti sicuri. Coltelli in acciaio inox. Facile da pulire, può anche essere lavato in lavastoviglie.
E 'molto a buon mercato - a 200 rubli.
vantaggi:
- pensiero-forma;
- facilità di funzionamento e manutenzione;
- Esso affronta bene con la maggior parte di frutta e verdura;
- compatto;
- convenience store.
Quando si seleziona un affettatrice prendere in considerazione i bisogni della famiglia. Se la famiglia è grande o proprietari hanno spesso essere preparati in termini di mancanza di tempo, è meglio rimanere in versione elettrica. Per una o due persone che cucinano di rado limitato a uno dei modelli meccanici o manuali, a seconda del budget.
