L'acquisto di gelato al negozio, non si può essere sempre sicuri che è composto da ingredienti naturali di alta qualità. Questo prodotto è spesso integrato con i colori artificiali e sapori, che a volte possono causare allergie. Fare una deliziosa e naturale congelatore il dessert sarà Nemox. E 'perfetto per fare il gelato in casa.
elettrodomestico è costituito da una ciotola e spirali che mescola tutti gli ingredienti in modo uniforme. Attraverso continua agitazione e raffreddamento del prodotto, gli ingredienti liquidi nel contenitore non hanno tempo per trasformare in ghiaccio. Pertanto, il gelato si ottiene uniforme con un sapore delicato. Il prezzo del dispositivo dipende dal tipo di dispositivo.
Tutti i modelli di questa categoria andrà a sostituire il processo che richiede tempo di miscelazione a mano. dispositivi tra cui incorporati nei prodotti di tazza vengono miscelati automaticamente. Entro 30-40 minuti, si può provare un dessert. Quando si lavora con semiautomatica tenere a mente che prima che sia necessario raffreddare la ciotola in freezer per almeno 12 ore.
automatico
Tali dispositivi sono anche chiamati elettrico o congelatori. freezer automatico Non richiede ciotola pre-raffreddamento. Il suo design ha un compressore che mantiene una temperatura bassa. Dopo aver rimosso la prima porzione dell'apparato gelato può continuare a funzionare. Gli svantaggi di tale gelato sono il prezzo elevato.
Panoramica dei modelli
L'azienda italiana produce Nemox uso domestico e macchine professionali per la produzione di gelato. Ranking è formato sulla base del feedback dei clienti e il numero di vendite.
dolce Vita
Domestic Semi-congelatore per gelato con una elevata qualità costruttiva e funzionamento semplice. la potenza del motore è di 15 watt. Il modello è adatto a fare il gelato, sorbetto, e per le bevande.
Contenitore estraibile ha una doppia parete ermetici che supportano lungo bassa temperatura. In commercio ci sono dispositivi con capacità di bocce 1,1 e 1,5 litri. Il prezzo medio di 8.000. rubli.
pro:
- dimensioni compatte e peso leggero;
- in un unico passaggio si può cucinare 900 grammi di dolce;
- contenitore in acciaio inox è facile da pulire e non graffia;
- inverter;
- palette adattarsi perfettamente alle pareti del contenitore.
contro:
- poco rumore durante il funzionamento;
- prima necessario raffreddare la coppa per un lungo periodo.
gelato Arlecchino
Con controllo semiautomatico apparecchiatura è presentato per la vendita in un volume del serbatoio di 1,1 e 1,5 litri. Potenza 15 W unità. Per una volta nella capacità può porre 900 grammi di prodotto. processo di cottura richiede 20-30 minuti.
La ciotola è realizzata in acciaio inox lucido e protetto dai graffi. La gelatiera è possibile preparare il gelato di yogurt, sorbetti di frutta e bevande di frutta fresca e succhi di frutta in bottiglia. Il prezzo medio di 7.000. rubli.
vantaggi:
- Si occupa poco spazio;
- facile da pulire;
- ci sono chiare istruzioni in russo;
- Incluso è un libro con le ricette;
- meno contenitore mantiene la temperatura oltre 2 ore.
svantaggi:
- nessun segnale di fine del processo;
- ronzii durante il funzionamento.
Talent & Gelato Sorbet
tipo di compressore della famiglia del gelato di automatizzare completamente la preparazione. Controllo automatico, una grande ciotola di 1,5 litri, ha sorbetnitsa.
Il dispositivo è dotato di due serbatoi: un secchio in acciaio inox primario e rimovibile in cui memorizzare il gelato in frigorifero. Modello pesa 10 kg, le dimensioni di ingombro (larghezza / profondità / altezza) - 24x35x30 cm. Il prezzo medio è di 35 mila. rubli.
vantaggi:
- Miscelatore originale con sistema di rotazione doppia;
- mentre l'aggiunta di ingredienti dispositivo modifica automaticamente la velocità di rotazione;
- motore ad induzione;
- completamente automatizzato processo richiede circa mezz'ora;
- buona qualità del prodotto finale.
K
Gelato Chef 2200
congelatore automatico è dotato di un'unità di refrigerazione di capacità elevata, che consente per 40 minuti per preparare un dessert quasi un chilogrammo. La struttura di copertura provvisto di un'apertura attraverso la quale durante il funzionamento può essere aggiunto varie cariche: scaglie di cioccolato, bacche o sciroppo congelati.
Con il dispositivo, è possibile preparare il sorbetto e gelato sulla base di yogurt. Dimensioni - 35x24x30 cm. Volume di 1,5 litri consente per breve tempo per raffreddarlo tutte le bevande in bottiglie o caraffe. Vale la pena 30 mila in media. rubli.
pro:
- facilità di funzionamento;
- raffreddamento ad aria;
- in un momento produce circa un chilogrammo di gelato;
- la capacità di fare lo yogurt sorbetto e dessert surgelati;
- assemblaggio qualità;
- dato garanzia di 2 anni.
contro:
- grande peso del dispositivo, circa 13 kg;
- il prezzo elevato.
istruzione
Metodo di preparazione dipende dal tipo di dispositivo di controllo.
- Controllo automatico: tutti i prodotti che si desidera caricare in una ciotola, senza superare l'importo massimo, chiudere il coperchio e accendere la macchina. Dopo mezz'ora otterrà solo un cestello estraibile con il gelato finito.
- Semiautomatica. Capacità di inviare pre-raffreddata in un congelatore per un periodo di 12 ore per un giorno. Poi, nella ciotola di freddo gettare i prodotti e accendere la macchina. Dopo 30 minuti, il gelato è pronto.
ricetta universale per gelatiera Nemox senza uova:
Prendete 250 ml di latte e crema 3% al 20%, aggiungere 5 cucchiai di zucchero. Mescolare il tutto in un frullatore e versare nella ciotola del dispositivo non è più della metà del volume. Poi dobbiamo agire secondo le istruzioni, a seconda del tipo di controllo.
Household gelatiera Nemox marche sono realizzati con alta qualità e stanno lavorando con una buona prestazione. Quando si seleziona un modello vale la pena guardare una modalità di controllo più conveniente.
Prezzo automatizzato veicoli partiranno da 10 mila. rubli, ma tutto il lavoro è incustodita. dispositivi semiautomatici non sono inferiori in termini di qualità ed affidabilità. E 'importante fornire un posto nel congelatore, dove sarà raffreddato ciotola prima della cottura. Questi gelato più economico e quindi popolare.
