Uno dei caffè più antichi. Il primo caffè geyser è apparso nel 19 ° secolo. materiali migliorati, c'erano opzioni elettriche. Il resto della struttura originale viene mantenuta.
Queste macchine per il caffè si dividono in due tipi: tradizionali ed elettrici.
riscaldare consueto calcolato su un fuoco aperto: a gas o elettrico o diluito in natura fuoco. Questa autonomia permette geyzerku fare una passeggiata o un picnic.
Un recente origine più per la casa - elettrica. Essi sono riscaldati con resistenza incorporata, che è collegato alla rete.
elettrico
Caratteristica - una combinazione di serbatoi d'acqua tre, grani di terra e bevande finito.
Il vantaggio principale - costruito fonte di riscaldamento.
Tra gli altri vantaggi distinguere:
- non richiede un monitoraggio costante;
- spegnimento automatico si interrompere il processo di cottura senza intervento umano;
- un segnale di fine cottura;
- rapidamente preparati: a pochi minuti trasforma un paio di tazze della bevanda;
- Alcuni dispositivi sono dotati di display elettronico, che è facile da controllare tramite le impostazioni;
- in grado di mantenere una temperatura predeterminata.
svantaggi:
- limitata autonomia - non può essere utilizzato al di fuori della casa senza potere;
- spesso devono essere riparati.
Convenzionale o naplitnye
Far bollire su qualsiasi fonte di calore. Questo fornello e aprire il fuoco in marcia o stufa per una casa di campagna.
Il resto dei plus:
- semplicità di costruzione e di uso;
- l'assenza nel parco bere un caffè;
- ricco gusto e l'aroma;
- È possibile utilizzare le spezie per fare il tè alle erbe e bevande;
- compatto;
- basso costo.
svantaggi:
- avere sempre caricare completamente vasi;
- nessuna funzione di cottura dai semi macinati non lo fanno;
- è desiderabile utilizzare una grande macinazione, in modo che il filtro non sia intasato;
- Può essere bruciata dal vapore o da corpo riscaldato;
- Difficoltà con cura, poiché è necessario smontare completamente e lavare dopo ogni utilizzo;
- il tempo di cottura è più lungo di quello delle macchine da caffè avanzate;
- parti metalliche possono ossidarsi su semplice prolungato;
- infine Barriera usurato e difficili da sostituire.
Tuttavia, gli svantaggi di pagare funzionalità, buone prestazioni e basso prezzo.
Il dispositivo ed il principio di funzionamento
Il design è semplice per entrambi i tipi. Si compone di tre elementi: la coppa inferiore, medio e superiore.
Inferiore per riscaldare l'acqua. Nel computer analogici dotato di un riscaldatore. La parete della valvola di bypass è integrato, che ripristina il vapore di emergenza.
imbuto filtrante, dove ripiene lavorato a grani - media. Installato nella ciotola inferiore. Quando il riscaldamento prende acqua bollente facendola passare attraverso il caffè. La polvere non è caduta in acqua nella tazza è un filtro.
Esterno - stoccaggio della bevanda finita. All'interno costruita un'altra imbuto rovesciato naso. Per la protezione contro le particelle spesse seguito è impostato nella forma di una maglia filtro amovibile con un sigillante.
Il nome deriva dal principio di funzionamento sorgente calda macchina per il caffè di che si basa sulla pressione del vapore. Per capire il presente geyser naturale. All'espansione mediante riscaldamento, l'acqua passa attraverso il filtro della polvere convertito in caffè e si accumulano nella vasca superiore.
istruzioni per l'uso
Prima dell'uso, i serbatoi devono essere accuratamente lavati.
Se si utilizza una polveriera a terra, vedere la marcatura. Dove è indicato "moka", "filtro" o "caffè espresso".
Entrambi i tipi geyzerok lavoro circa lo stesso. Pertanto, l'istruzione è simile, tranne che per alcune sfumature:
- mulino usando smerigliatrice di frazione media o grossolana.
- Inferiore serbatoio riempito con acqua fino al livello della valvola di troppopieno.
- Filtro ad imbuto riempire completamente frantumazione grano.
- Il suo imballaggio non dovrebbe essere denso di saltare facilmente l'acqua bollente.
- Riempito con un filtro impostato nella parte inferiore della macchina per il caffè.
- La parte superiore è avvitata a fondo.
- Accendere la macchina per il caffè. Se c'è un timer, impostare l'ora.
Le sfumature di usare una macchina da caffè convenzionali senza riscaldamento:
- su un bruciatore elettrico, scegliere il meno importante;
- bollire a fuoco medio a livello elettrico 3 o 4;
- se si vuole bollire più veloce, messo su un forte calore, ma poi fare in modo di abbassare;
- rimuovere dalla piastra quando il caffè fluirà nel serbatoio superiore;
- versare nella tazza quando il flusso di liquido nel recipiente sopra.
Alcuni modelli sono utilizzati come kapuchinator. Se usato correttamente, sono in grado di competere con le macchine da caffè che sono fabbricati con un built-Cappuccino.
Cappuccino viene preparato stesso. Sotto l'azione del vapore dell'acqua calda passa attraverso l'imbuto filtro e le schiume risultanti ottenuti schiuma di latte.
Ci sono alcuni punti importanti:
- rabboccare l'acqua nel serbatoio al minimo al contrassegno inferiore;
- nel contenitore superiore è riempita di latte;
- cuocere a fuoco lento.
Geyzerkami utilizzare ancora per la preparazione del tè e le bevande a base di erbe, e il processo di cottura non è molto diverso.
suggerimenti per l'uso
Ricordate questi suggerimenti utili. Essi vi aiuterà a ottenere una bevanda gustosa:
- Prima di entrare nel fluido motore, lo strumento è meglio spento o rimosso dalla piastra. Temperature e pressioni sufficienti per riempire il serbatoio fino al livello desiderato.
- È indesiderabile sulle emissioni di vapore bollente attraverso la valvola di sicurezza. Se è iniziato sbuffando, piatto fresco mettendo sotto l'acqua fredda.
- cereali macinati non lo fanno Trumbo. È possibile premere leggermente un cucchiaino.
- Non preoccuparti per la piccola quantità di acqua che rimane nel fondo del contenitore.
- Se avete bisogno di un drink veloce al mattino per cucinare, è desiderabile preparare il dispositivo in serata.
Accelerare la preparazione può includere alto calore e quando bolle, passare al centro.
La cura per il vostro dispositivo
Il dispositivo è desiderabile lavare dopo ogni utilizzo. Per preservare la funzionalità, seguire questi suggerimenti:
- Non è auspicabile per pulire completamente la cavità interna dell'olio caffè. Protegge il caffè dall'esposizione metallo ed elimina il sapore.
- Per la purificazione, è impossibile usare spazzole metalliche, spazzole. Danneggiano lo strato protettivo della custodia, e questo si tradurrà in un gusto metallico.
- Controllare lo stato della guarnizione in gomma, che porta infine fuori e salta coppie. In questo caso, la variazione elastica.
- Attenzione richiede valvola di sicurezza che possono essere intasato periodicamente. Se questo accade, risciacquare con acqua tiepida.
- Non usare prodotti chimici domestici. Pulire accuratamente senza l'uso di tali sostanze.
- Alcuni modelli sono lavabili in lavastoviglie. Ma prima di scaricare, leggere i consigli del produttore.
Che cosa cercare quando si sceglie un
Per selezionare un dispositivo funzionale, notare il produttore, il materiale, la capacità, la disponibilità di opzioni. Ora più su ogni.
Produttori e costi
La semplicità del design - il vantaggio geyser creatori tipo di caffè. Ma sarà un meno nelle mani di produttori senza scrupoli e poco conosciuto. Tale prodotto di materiali di scarsa qualità e di lavorazione, si butta sul mercato a prezzi stracciati. Selezionare il campione adeguato tra i marchi più noti, la cui reputazione garantisce la qualità.
La maggior parte di loro sono italiani:
- Bialetti,
- chic,
- Alessi Pulcina,
- Regina e altri.
Altre marche popolari includono svizzero Bodum, tedesco Krauff e Winner. Il costo varia da poche centinaia a diverse migliaia, a seconda del tipo di macchine da caffè, materiali e caratteristiche extra.
Materiali e design
campioni di materiale economia - in alluminio. Si riduce il peso, ma alla fine lascia un retrogusto sgradevole. L'acciaio inossidabile è resistente all'ossidazione, ma è più costoso. Ci sono modelli con una ciotola di ceramica, che siano durevoli, non si ossidano e preservare completamente il gusto.
Il design classico della pianta ottagonale a forma di una clessidra. Ci sono modelli rotondo, senza spigoli e restringimento caratteristico centro.
capacità
Il volume di caffettiere scegliere in base alle esigenze della famiglia. Il dispositivo funziona solo se completamente riempito tramoggia per il caffè e le tazze per il liquido. Alla porzione di uscita del liquido evapora. Il volume del caffè finita 20-30% in meno rispetto alla capacità del fondo del serbatoio.
funzionalità
Alcuni modelli sono dotati di una valvola di schiumatura supplementare. Esso si attiva quando una certa pressione e schiume getto di vapore versato nella parte superiore del latte. Dà il cuoco un cappuccino e altre bevande contenenti latte.
potere
Questo parametro si riferisce ad un modulo elettronico. Colpisce la velocità di infusione: più potenza, più rapidamente. aumenta ovviamente il consumo energetico.
temporizzatore di presenza
C'è solo il elettrica. È possibile regolare il tempo sullo strumento. In serata, capacità di carica e il tempo di recupero, il caffè è pronto.
Recensione dei migliori modelli
In una breve rassegna della difficile per specificare tutti i modelli degni. Nella nostra classifica dei raccolti solo disegni popolari, che si differenziano per qualità e funzionalità.
Bialetti Moka Express
Uno dei modelli più popolari per piatti. Capacità calcolato per l'alloggiamento di alluminio 400 ml, la forma classica del dispositivo.
pro:
- dimensioni compatte;
- affidabilità e durata;
- Facile da utilizzare e mantenere.
Lo svantaggio principale - la suscettibilità all'ossidazione, un caratteristico per strutture in alluminio.
Bialetti Moka di cristallo
Forma che ricorda la "Moka Express", ma si differenzia in una ciotola di vetro.
pro:
- vetro resistente al calore;
- maggiore controllo sul processo di cottura;
- materiale coppa non è ossidato.
I punti negativi - un elenco di caratteristiche per difetti di progettazione. Sorge il rischio di danni al serbatoio superiore e trasporto sicuro.
ikea Rading
acciaio legato campione Naplitny. La progettazione di una forma standard senza bordi ed una contrazione tipica.
pro:
- nessun gusto metallico dopo la prima ebollizione;
- resistenza all'ossidazione;
- si può fare il tè e cose;
- caffè forte e profumato.
contro:
- un'apertura scomodo per lo scarico;
- la durata dell'infusione - 10 minuti.
pezzeti
Il modello è progettato per essere utilizzato in tandem con un fornello a induzione. In fondo c'è un disegno speciale, che è caratteristico per pentole a induzione.
pro:
- facilità d'uso;
- semplice da curare;
- si può fare il tè e tisane;
- durata.
Lo svantaggio principale - non è possibile utilizzare con stufe elettriche e del gas. La maggior parte delle carenze caratteristiche progettuali standard sono spiegati.
Delonghi EMK 9
Potente per questo tipo di macchine macchina per il caffè. Consuma fino a 450 watt. La capacità è progettato per la preparazione di nove porzioni.
pro:
- le dimensioni relativamente modeste;
- per controllare la modalità di visualizzazione di funzionamento;
- visualizzare on / off;
- avtopodogrev che mantiene la temperatura fino a 30 minuti;
- arresto automatico.
contro:
- nessun indicatore del livello di riempimento;
- Esso non fornisce maggiore sicurezza;
- non può essere lavato in lavastoviglie.
Per selezionare un campione adatto è scarsa conoscenza dei criteri e modelli popolari. Informazioni utili capolino in una recensione sperimentato il caffè. Vale la pena di vedere il video dal appropriata di YouTube.