Molti fan di barbeque pensando di acquistare un tale dispositivo, come una griglia elettrica. Esso offre l'opportunità di preparare una carne saporita succosa e pesce a casa. Aerogrill ha le stesse capacità, ma ha ancora più funzionalità. Spesso, quando si sceglie una macchina adatta la domanda sorge spontanea: che è meglio, aerogrill o alla griglia elettrica?
Entrambi questi dispositivi permettono di cucinare a casa molto deliziosi piatti a base di carne e verdure, senza aggiunta di olio. Una volta riscaldato, le gocce di grasso in eccesso fuori della carne e selvaggina, accumulando in fondo, in un apposito contenitore. Il cibo è eccellente par fritti, rimanendo succulenta. Tuttavia, non bruciano, e sono coperti da doratura.
non solo è possibile cucinare una varietà di piatti, ma anche per scongelare e riscaldare il cibo in entrambi i tipi di dispositivi. Tuttavia, essi differiscono in modo significativo nel design, così come il principio di funzionamento. Per capire la differenza tra aerogrill dalla griglia elettrica, è necessario considerare le loro opzioni e caratteristiche.
In aerogrill prodotti trasformati soffiando aria calda. Questa è la principale differenza da altri elettrodomestici. Questo principio è chiamato convezione, il che significa che il movimento delle masse d'aria. All'interno del contenitore di vetro Tan circola aria riscaldata che riscalda uniformemente l'alimento su tutti i lati. A seconda della velocità con cui e temperatura a cui si verifica ciò, varie operazioni vengono eseguite con i prodotti.
Per cucinare aerogrill non richiede presenza dell'utente. L'intero processo è completamente automatico. I componenti tagliati vengono caricati nel serbatoio, quindi viene selezionato il programma desiderato.
Il principio della convezione funzionamento del dispositivo consente di cucinare 2-3 pasti simultaneamente. I prodotti sono scomposti in diverse reticolo, che vengono forniti all'unità.
In un altro metodo di cottura grill elettrico. Ecco gli ingredienti sono fritti in una superficie antiaderente, proprio come accade nella padella. Sotto frittura pannello disposta resistenze che riscaldano la superficie alla temperatura desiderata.
rivestimento antiaderente nervato in una griglia elettrica consente di preparare carni e verdura senza l'uso di oli con poco o sua quantità.
Ci sono molti diversi tipi di griglia elettrica, che possono essere molto diversi tra loro. Essi possono essere a contatto - i prodotti sono immessi sul piatto frittura, e senza contatto - il cibo viene cotto allo spiedo. Anche strumenti variano in dimensioni, peso, materiali. Per uso domestico unità compatte più adatti, con attacco a piastra superiore, che impedisce la formazione di fumi.
Tali griglie elettriche assumono spesso aree periferiche in estate di barbecue all'aperto. In alcuni dispositivi, ci sono compartimenti speciali per spezie agli alimenti durante la cottura impregnato con loro profumo.
dispositivi funzionali
Fondamentalmente, questi dispositivi vengono acquistati in modo da poter cucinare gustosi piatti di carne come bistecche, kebab e simili. N. Il feedback dei clienti in elektrogrile e aerogrill rivelarsi molto gustosi, succosa e saporita polpette, pezzi di carne, fritto tutto il gioco. Ma la possibilità di veicoli non finisce qui. In una griglia elettrica può essere:
- fuoco lento e lasciate cuocere per un paio di piatti di verdura;
- fare le uova strapazzate e frittate;
- pesce al forno;
- scongelare gli alimenti;
- riscaldare il cibo.
Le griglie combinati che hanno differente superficie di frittura, è possibile cuocere diversi piatti contemporaneamente. In molti modelli, l'altezza dei pannelli è regolata per fissare pezzi di dimensioni diverse di prodotti. Esse sono inoltre dotate di un pratico cisterne amovibili per drenare il grasso, che possono essere lavati separatamente dall'intero dispositivo.
Opportunità aerogrill incommensurabilmente più grande. Questi dispositivi possono sostituire con successo diversi tipi di elettrodomestici: grill, microonde, multivarku, forno, Smokehouse, ecc... Con aerogrill è possibile:
- friggere, bollire, cuocere a fuoco lento e lasciate cuocere per prodotti;
- rendendo sottaceti;
- vasetti sterilizzati;
- fare la marmellata;
- frutta secca, verdure e funghi;
- fare kebab;
- scongelare e riscaldare;
- fare lo yogurt, ricotta, yogurt;
- per la produzione di fumo caldo e freddo.
Queste unità sono anche permesso di preparare direttamente 2 o 3 portate, la visualizzazione su diversi componenti del reticolo all'interno della ciotola. È necessario impostare la modalità desiderata e timer.
Recensioni dei consumatori dicono che il cibo in aerogrill gira incredibilmente delizioso e succosa.
Pro e contro
Insieme con i vantaggi indiscutibili di entrambi, ci sono alcuni svantaggi di dispositivi. Selezione di un dispositivo specifico dipenderà da quali obiettivi si sta perseguendo e quanto spesso stanno andando a cucinare alcuni piatti.
Vantaggi di griglie elettriche:
- velocità di cottura;
- la possibilità di cucinare le bistecche e spiedini in appartamento;
- Si scopre cibo gustoso e sano;
- alle piccole dimensioni del dispositivo di facile trasporto;
- se le superfici periferiche rimovibili rende per una facile manutenzione.
svantaggi:
- se la piastra griglia non viene rimosso, il dispositivo può essere difficile da lavare;
- modelli aperti di griglie durante la cottura appare fumo;
- il processo di cottura è necessario seguire;
- veicoli di grandi dimensioni difficile da spostare.
I vantaggi aerogrill includono:
- la possibilità di cucinare una varietà di piatti;
- un dispositivo può sostituire multipla;
- processo di cottura non richiede l'intervento dell'utente;
- risparmiare notevolmente tempo sulla cottura;
- ottenere utili dietetico;
- in aggregati una buona capacità in grado di gestire un elevato numero di prodotti.
Contro aerogrill:
- contenitore più grande difficile da lavare;
- dispositivi capienti occupano molto spazio in cucina;
- elevato consumo di energia elettrica.
Per decidere quale si adatta dispositivo, fare una lista di alimenti che si intende cucinare. Questo vi aiuterà a fare una scelta a favore di un particolare dispositivo.
