prodotti lattiero-caseari biologici sono necessarie per il normale funzionamento dell'intestino e forte ossatura. Pertanto yogurt Vitek necessari in cucina, soprattutto se la famiglia ha dei figli. E 'facile da preparare lo yogurt in varie ricette per tutta la famiglia, spendere qualche minuto di tempo.
società Vitek ha rilasciato una serie di elettrodomestici da cucina per fare lo yogurt e altri prodotti caseari. Opere come lo yogurt Vitek multivarka una specifica modalità.
- plastica alimentare robusto;
- per la preparazione di tazze di yogurt 6 vetro;
- colorato coprire ermeticamente attorcigliato;
- la temperatura viene mantenuta automaticamente.
Allo stesso tempo, si può cucinare diversi tipi di yogurt in yogurt Vitek. I modelli multifunzione in una modalità con una bevanda di yogurt preparati cagliata.
Yogurt Vitek VT-2601
Il modello compatto ed economico progettato per la preparazione di 6 tazze di 165 ml di yogurt, simultaneamente. Vasetti fissati saldamente nelle prese. Ampi tappi non consentono loro di toccare l'altro.
- Questa è la prima serie di yogurt Vitek, in cui è impostato il timer.
- C'è un'indicazione luminosa.
- Esso funziona costantemente in modo automatico fino a 10 ore.
- Disattivazione automatica.
- Il momento ottimale per fare lo yogurt per 8-10 ore.
- Si consuma 24 watt.
- alloggiamento in plastica è disponibile in bianco e rosa. In armonia con l'interno della cucina.
Recensioni di yogurt positiva. Particolarmente apprezzato i padroni di casa coprire con dipinta su di loro frutta e bacche. Delle qualità negative segnate surriscaldamento della miscela latte in case con oscillazioni della tensione di rete. Questo è principalmente durante il funzionamento dell'apparecchiatura di notte.
Multiyogurtnitsa Vitek VT-2602W
In multiyogurtnitse simultaneamente con yogurt possono essere preparati yogurt e formaggio in una sola operazione. Il dispositivo consuma 12 watt. Il kit comprende:
- yogurt;
- 6 vasetti con capacità di 165 ml di yogurt;
- 4 capacità di 500 ml per il formaggio e il formaggio;
- manuale con le ricette.
Simultaneamente con yogurt possono essere preparati e 2 kg di cagliata o formaggio. Ciò che distingue il modello dai loro predecessori in cui la modalità di caseificazione drink e non corrispondono, e i vasi devono essere rimossi o mettere il formaggio a parte.
In Multiyogurtnitse Witek VT2602W impostare il timer per 19 ore in modalità automatica. Al completamento del timer di cottura spegne automaticamente piastra riscaldante ed un segnale acustico informa che il piatto è pronto.
Durante il funzionamento, il display mostra la temperatura e il tempo fino alla fine del lavoro.
Istruzioni per l'uso
Yogurt Witek ha fornito le istruzioni per l'uso, la cura e alcune ricette. Esaminare la documentazione tecnica aspiranti hostess preparare facilmente i prodotti di qualità.
Requisiti generali per tutti i modelli e non possono fare.
- Yogurt deve stare su una base solida, non oscillare e non essere trasposta durante il funzionamento.
- Temperatura creando yogurt a 45 gradi. Al latte superiore caglio e girare acida.
- Non accendere il dispositivo anche con piatti vuoti.
- Non si può mettere sulla capacità di yogurt.
- Si può solo girare contenitore vuoto. Avvolgere yogurt rotto.
- La parte superiore dell'alloggiamento è pulito con un panno umido. Lavati in acqua non può. Cura viene eseguita quando il dispositivo è scollegato dalla rete.
- Se il dispositivo cade in acqua, è necessario prima di staccare la spina dalla presa di corrente, e solo allora si può ottenere. Compresi seguito solo dopo la completa asciugatura dei nodi interni.
- La cosa principale in sicurezza - di non permettere ai bambini di un dispositivo. Se lo strumento è quello di riorganizzare e agitare, quindi separare il siero e la qualità dei prodotti peggiorare.
sfumature importante nella preparazione
- Qualitativamente preparato bevanda di latte fermentato richiede il rispetto di una serie di semplici regole. Presentatrice deve sapere che il prodotto iniziale influisce sulla qualità del piatto finito. E 'necessario provare diversi tipi di latte, fermenti, additivi e selezionato i loro favoriti.
- latte freddo e caldo viene versato in vasetti impossibili. E 'necessario riscaldare o raffreddare fino a circa 35-40 gradi, quindi aggiungere ad essa gli ingredienti necessari e versare nel serbatoio.
- Per preparare lo yogurt utilizzato pastorizzato e latte bollito. Il latte crudo è necessario bollire, raffreddare e solo allora si può aggiungere fermentare e versare in vasetti.
- Il latte intero può essere utilizzato per la preparazione di ricotta e formaggio, non bollente.
- Lievito naturale può essere acquistato nelle farmacie e negozi specializzati di alimenti naturali.
- Lo yogurt preparazione più lunga, lo spessore sarà la sua consistenza. A Brest-Litovsk lievito è una bevanda più viscoso. quantità lento di vitamina C e la concentrazione di batteri benefici crescono. La bevanda sarà aspro al gusto e più sano.
- Il piatto risulterà con il gusto e colore originale, se aggiungere al fondo dell'inceppamento. Il formaggio può cadere un po 'di succo di limone.
Diverse ricette con diverse colture starter
Diversi tipi di piatti facilmente fatto utilizzando il manuale e descrive i metodi per la preparazione di prodotti lattiero-caseari.
Yogurt alla fragola yogurt
Per preparare la deliziosa bevanda avrà bisogno di:
- 1 litro di latte;
- 100 ml di panna;
- Actimel yogurt da bere 1 pentola;
- zucchero.
bollire il latte. Aggiungere la panna, mescolate e lasciate raffreddare a 40 gradi. Poi versare Actimel, aggiungere lo zucchero, mescolare e versare in vasetti.
- Yogurt chiudere e fare clic su. 9 appare sul display - il tempo di cottura.
- A conclusione della copertura volte vaso mettete 2 ore in frigorifero.
- Grind fragole con lo zucchero.
- Prendi un vaso con un frigorifero, mettere in cima alle fragole.
prodotto gustoso e sano è pronto. Lo zucchero viene aggiunto al gusto, ma non è un prodotto obbligatorio. Actimel sostituto yogurt antipasto.
yogurt uovo
L'insieme necessaria di prodotti:
- 1 litro di latte;
- panna acida - 4 cucchiai;
- 1 uovo;
- zucchero a velo - 3 cucchiai.
mix latte con lo zucchero a velo, frusta. bollire il latte e versare le uova sbattute caldo. Raffreddare a 40 gradi e aggiungere la panna acida.
Vasi devono essere sterilizzati o parboiled. Versare nella miscela preparata di loro e mettere in yogurt, attivare e impostare un tempo di 10 ore.
Quando il dispositivo viene spento, vasetti di controllo, coperchio e incubare 2 ore di frigorifero.
Serie Yogurt Vitek consentire la casa per fare un prodotto naturale meraviglioso in varie ricette. E 'particolarmente importante per fabbricare i prodotti lattiero-caseari naturali e deliziosi per i bambini.