Pentola a pressione - uno dei elettrodomestici da cucina utili, i piatti che vengono preparati molto velocemente e mantengono tutta la composizione della vitamina. Sono prodotti in diverse varianti con diverse capacità e configurazione.
E 'importante sapere perché abbiamo bisogno di una pentola a pressione. Questo dispositivo riduce il tempo di cottura, che non perde le sue qualità utili. Si presenta come una pentola con un coperchio a chiusura ermetica. È necessario scegliere sulla base della combinazione di prezzo e qualità. Ma l'acquisto ha avuto successo, è necessario esaminare le pentole a pressione con voto feedback dei consumatori su ogni modello.
Nella parte superiore delle migliori pentole a pressione parteciperanno modelli elettrici e meccanici di aziende leader. I produttori li fanno fuori di materiali diversi e in forme diverse. Queste impostazioni influenzano il processo di cottura, così come la durata e la facilità d'uso.
meccanico
La meccanica sono molto simili al piatto regolare, che la gente usa quasi quotidianamente. Alimentato da una piastra, poiché la funzione di auto-riscaldamento non è fornito.
Le sue caratteristiche:
- ha un indicatore di pressione di vapore;
- caps lock;
- controllo di livello di pressione;
- la possibilità di cucinare per una coppia;
- una valvola di sicurezza.
Non tutte le pentole a pressione meccanici sono adatti per casa base. Ad esempio, il vetro-ceramica non può mettere strumento alluminio, perché rimarrà segni scuri sulle stoviglie.
automatico
Tale pentola a pressione è più conveniente, più mobili e più facile da usare. In questo tipo di prestazioni del dispositivo. Per apparecchi di cottura per essere collegato all'elettricità, quindi dalla superficie di cottura non è così.
Caratteristiche principali:
- consumo di olio economico;
- termostato;
- basso consumo di energia;
- l'uso di sicurezza;
- caps lock;
- partenza ritardata;
- disponibilità di programmi automatici;
- la mobilità.
fornello automatico può portare con sé in un viaggio per vacanza potrebbe preparare i pasti velocemente e facilmente.
parametri importanti
Il prezzo è spesso uno dei fattori principali nella scelta di qualsiasi tecnica. Inoltre, è importante alloggiamento materiale, il gruppo valvolare ed il lavoro coperchio meccanismo. importanti funzionalità aggiuntive non appariranno nei modelli più economici.
pentole a pressione sono disponibili in diverse forme e capacità. Possono apparire come pentole, secchi, padelle. Il diametro della coppa può essere 18 a 25 cm. Lo spessore delle pareti e fondo influenzerà anche la qualità del lavoro. Molto comodo, se la ciotola scalerà fluido.
un temporizzatore può essere previsto nei modelli meccanici, che facilita cucina come opzionalmente risiedere lastra e controllare il processo.
potere
Dalla cottura capacità velocità in una pentola a pressione elettrica dipende. Questo indicatore può essere da 700 a 2000 watt. Meglio scegliere il dispositivo da 800 a 1200 watt. Tale potere sufficiente per tutti i piatti di cottura standard.
alloggio materiale
pentola a pressione meccanica in alluminio e acciaio inossidabile. La prima opzione è più conveniente, ma questo rivestimento è rapidamente perdendo l'aspetto patina sulle pareti là. Inoltre, contenuti con elevata acidità può causare l'ossidazione dell'alluminio, il motivo per cui si arriva a mangiare, ed è dannoso. La seconda opzione non si ossida i prodotti e li tiene vitamine. Nella parte inferiore del l'acciaio brucia raramente il contenuto ed è più resistente alla corrosione. Ma questo è piatti più costosi.
I dispositivi automatici della ciotola possono anche essere realizzati in alluminio, acciaio inossidabile e anche della ceramica. contenitore in ceramica tranquillamente sopportare il calore di 450 ° C o superiore, per cui vengono rilasciate sostanze nocive. Per la macchina servita come costo modelli costosi con rivestimento ceramico multistrato per sceglie più.
seal materiale
Per sigillare lo spazio interno nell'anello di tenuta coperchio viene utilizzato. Esso è composto da silicone e gomma. Meglio prendere una pentola a pressione con un sigillante siliconico, perché non assorbe gli odori, facilmente fornito pulito, non perdono la loro forma e l'aspetto come l'operazione.
presa di vapore
Per usare una pentola a pressione per essere sicuri, è necessario scegliere un dispositivo con un'apertura per il vapore da cui si andrà al lato, non in avanti. Quindi la probabilità di scottarsi sarà inferiore.
Modelli elettrici devono essere regolabile alla presa del vapore. Questo è utile per il monitoraggio di cottura.
Il meccanismo di apertura
Fissa fermi copertura fornisce una stabile condizioni termiche in una pentola a pressione. A causa della tenuta dei piatti non spruzzati e stufa o tabella non è inquinata.
La serratura automatizzata con pentole a pressione coperchio può essere rimosso solo dopo la fine della cottura. Se si desidera interrompere la cottura, dopo aver disabilitato il blocco viene rilasciato. Ma in primo luogo, la pressione scende ad un livello di sicurezza, e solo dopo che il coperchio può essere facilmente aperto.
copertura
Essa può essere trasparente o no. è possibile osservare il processo di cottura attraverso il coperchio trasparente, ma perché può soffrire di tenuta. Inoltre, vetro appannato e attraverso di essa quasi non si può vedere nulla.
opzioni
Incluso sono le istruzioni su maggior parte dei modelli, le lame e cucchiai per mescolare il contenuto, che sono protettivi della superficie della vasca. Può anche essere una raccolta di ricette. Alcuni dispositivi sono forniti, maniglie resistenti al calore rimovibili.
Classifica dei migliori modelli
Questa recensione vi aiuterà a fare la scelta della pentola a pressione. Si tiene conto dei pro ei contro di modelli, recensioni degli utenti e le raccomandazioni degli esperti.
per lastre
Cooker è considerato il principale aiutante in cucina. Molte persone preferiscono cucinare solo su di essa senza l'utilizzo di attrezzature separato. Per tali casi, a condizione che la pentola a pressione meccanica.
Regent Pentola 93-PE-DSS-4
acciaio inox dispositivo con una capacità di 4 litri. Il rivestimento multistrato, bachelite, maniglia termo. pentola a pressione pesa poco più di 3 kg. Adatto a tutti i tipi di superfici di cottura. la preparazione di pasti in fretta anche a bruciatori di potenza minima. Lo spessore del fondo è di 5 mm, e una parete - 3 mm.
vantaggi:
- maniglie attaccato da saldatura a punti;
- fissaggio sicuro del coperchio;
- Esso può essere lavato in lavastoviglie.
svantaggi:
- manico non può essere rimosso;
- copertura opaca, quindi non c'è modo per monitorare il processo di cottura.
Gipfel 1610
E 'in forma di un secchio in acciaio inox. Capacità vasca di 4 litri. elevata resistenza all'usura e basso incapsulato. Adatto per cucine a induzione. È possibile regolare la pressione interna.
vantaggi:
- coperchio in acciaio;
- lo spessore di 10 mm Inferiore;
- Si può essere cotto a vapore;
- funzionamento conveniente.
svantaggi:
- Nessun indicatore di riscaldamento e manico estraibile;
- non fornito griglia per cottura a vapore;
- pesante, del peso di circa 5 kg;
- il prezzo elevato.
Bekker Pyramide Valve
Design classico e la costruzione robusta per cucinare tutti i giorni. Un coperchio sigillato e l'anello di tenuta in silicone. Ci sono valvole di sicurezza e di controllo, che possono ridurre rapidamente la pressione nella ciotola e aprire il coperchio. modello universale, che può essere preparato dai primi piatti ai dolci.
pro:
- sicurezza;
- Il sistema di bloccaggio automatico;
- maniglie ergonomiche;
- elevata resistenza alla corrosione;
- Mantiene tutti i prodotti nutrienti.
K
elettrico
principio di pentola a pressione elettrica sono convenienti in quanto sono mobili e il lavoro dalla rete. Fondamentalmente multivarok modelli con pentola a pressione integrato, in modo da avere più opportunità.
Scarlett SC-MC410P02
Cinque litri pentola a pressione multivarka potenza 900 W è un assistente versatile per ogni cucina. Controllo elettronico con 11 programmi. Una ciotola con rivestimento antiaderente. È possibile impostare un temporizzatore con un ritardo massimo di fino a 24 ore.
vantaggi:
- è una funzione del ritardo di avvio;
- un involucro metallico;
- sostenere temperatura stabile;
- valvola può essere smontata per la pulizia.
svantaggi:
- gestione complessi;
- 3D senza riscaldamento;
- filo corto.
Moulinex CE 503.132
smart device con comandi facili da usare. sensore di temperatura duale. Lavorare ad alta pressione, che permette più volte per velocizzare la cottura. In totale, l'unità ha 33 modalità automatiche. Il coperchio è rimovibile, rendendo facile il lavaggio dell'unità.
vantaggi:
- cottura rapida;
- controllo della temperatura;
- ritardare l'inizio;
- Si può essere cotto a vapore;
- potenza di 1000 watt.
svantaggi:
- Viene fornito con un solo misurino, la griglia per cuocere a vapore il riso e il cucchiaio;
- talvolta insufficiente a coprire modalità pentola a pressione tenuta.
Redmond RMC-P350
Questa pentola a pressione elettrico è realizzato in un design elegante. Viene fornito con istruzioni chiare dettagliato. C'è una funzione avtonagreva. È possibile modificare il livello di pressione manualmente. Questo dispositivo può essere pastorizzato alimenti di estendere la loro durata. Funziona con un basso consumo energetico.
pro:
- ritardato funzione di avvio;
- compatto;
- economico;
- Valvola a vapore asportabile;
- ricorda le impostazioni anche quando scollegato durante sbalzi di tensione.
contro:
- facilmente sporchi caso in cui le impronte digitali;
- il prezzo elevato.
Prima di acquistare una pentola a pressione moderna, decidere per te che metodo di cottura più conveniente. Se vi piace cucinare sul fuoco, i modelli meccanici delizieranno tagliatelle e alimento utile. In elettrodomestici basso consumo energetico, nonché un vantaggio significativo - controllo automatico.
