ceramica vasellame nonché qualsiasi altro tende a deteriorarsi. Per evitare questo è necessario effettuare una manutenzione regolare. E 'nell'edizione odierna della pubblicazione HouseChief considerare come affilare lama di ceramica a casa, per tornare al suo antico nitidezza. Questi metodi aiutano a risparmiare denaro ed evitare l'acquisto di nuovi strumenti per il taglio prodotti.
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- 1 Ciò che è lame speciali e diverse lama di ceramica di metallo
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2 Quello che sta affilando i coltelli in ceramica in casa: i modi possibili
- 2.1 Come è possibile affinare un coltello con una lama in ceramica a casa da un lato
- 2.2 Come affilare lama di ceramica su entrambi i lati a casa
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3 Come affilare lama di ceramica in casa, utilizzando una varietà di strumenti
- 3.1 Musat Speciale per la ceramica
- 3.2 L'uso del bar e la macina per i coltelli in ceramica
- 3.3 temperamatite manuale per coltelli in ceramica, e la base del suo uso
- 3.4 Elektrotochilka lama di ceramica
- 3.5 Utilizzando pasta diamantata
- 3.6 Applicazione della macchina speciale
- 4 Consigli utili per i coltelli in ceramica Cura
Ciò che è lame speciali e diverse lama di ceramica di metallo
In apparenza, l'utensile di taglio può essere determinato che il metallo e oggetti in ceramica hanno differenze significative. Per quanto riguarda il secondo tipo di coltelli, hanno un design estetico, facile da usare, meno tupyatsya (naturalmente, se si tratta di uno strumento qualitativo).
Tuttavia, un metodo per tali coltelli cura più grave. Essi devono essere conservati in un apposito stand o uso di nicchia affilacoltelli Solo comparse, non tagliare oggetti duri, ecc
Parlando del tagliente ad un metallo il coltello, è possibile sottolineare che esse non siano meno taglienti, ma hanno un bordo affilato ultrasottile. Questi modelli saranno meno costosi, ma tupyatsya più veloce rispetto ai loro omologhi di ceramica. Ci sono molti casi in cui la maniglia rompere acciaio per utensili, il che rende il loro uso a disagio.
Quello che sta affilando i coltelli in ceramica in casa: i modi possibili
Prima di iniziare l'aggiornamento della punta di diamante della lama di ceramica, è necessario prendersi cura di affilatura utensili speciali. Dopo tutto, quelli che abbiamo usato per usare per le lame in acciaio non sono adatti a questo trattamento. Considerare le opzioni per l'affilatura mani in ceramica.
Come è possibile affinare un coltello con una lama in ceramica a casa da un lato
lame unilaterali - è uno dei dispositivi conveniente e unica. Sono affilata da una sola parte e hanno incredibile nitidezza. Pertanto, l'approccio al miglioramento delle proprietà delle singole lame.
- Per cominciare con un buon coltello pulito asciugarla. Si consiglia di fare tutto questo con un panno morbido.
- Quindi, per rimanere bordo perfetto senza scheggiature, macinare un lato con una pendenza, che rappresenta le lame fabbrica cuneo.
- volto cuneo frantumazione di movimenti fluidi nella stessa direzione finché non si formano le bave.
- Per rimuovere un difetto, è necessario affinare faccia opposta un po ', ma solo finché la tacca è completamente scomparso.
Resta solo per portare un coltello in forma corretta, e può essere utilizzato. Va notato che più di unilaterali coltelli in ceramica sono progettati per affettare spessore preciso per. Questo è spesso praticata in attività professionali, come ad esempio nei ristoranti.
Come affilare lama di ceramica su entrambi i lati a casa
Due tipi di cote utilizzati per bordi bilaterali: grossolane e fini. In primo luogo la lama su entrambi i lati mangiare attraversato da una grande frazione di pietra, dopo di che l'affilatura finale eseguita carta vetrata finissima.
Come affilare lama di ceramica in casa, utilizzando una varietà di strumenti
Chiedendo cosa affilare lama di ceramica a casa, è necessario capire quali strumenti sono adatti a questo scopo. Dopo tutto, se usiamo l'analogia per utensili da taglio in acciaio, può rovinare rapidamente il piano di lavoro del coltello.
Musat Speciale per la ceramica
Tale tipo Musatov è facile da usare, ma richiede particolare cura e stoccaggio, poiché la ceramica ha una superficie simile per l'affilatura. Di solito ha un'abrasività diverso su ogni lato. Utilizzando questa affilatrice necessario eseguire correttamente l'aggiornamento del tagliente. Per maggiori dettagli qui di seguito:
- il coltello dovrebbe essere sempre nella mano destra e la sinistra Musat;
- resistere angolo dovrebbe essere di 20 gradi quando affilatura;
- Dobbiamo mantenere la direzione della maniglia di un utensile di molatura;
- Questi passaggi devono essere ripetuti 6-8 volte.
Far sarà lucidato soltanto con uno speciale Musat coltello con una superficie in ceramica liscia. Come regola, questo metodo di affilatura bave sono rari, lo strumento di piombo nella condizione di lavoro può essere solo pochi minuti.
L'uso del bar e la macina per i coltelli in ceramica
Whetstone - un prodotto appositamente preparati per lavorare le lamine ceramica. Ha due superfici di lavoro, una con un bambino piccolo, l'altro con una grande. L'intero processo inizia con l'elaborazione di bordi di grano di grandi dimensioni. Alla fine del lato opposto della pietra usata. Prendiamo in considerazione tutte le istruzioni.
- Disposte perpendicolarmente alla lama del coltello rispetto alle temperamatite superficiali, senza dimenticare angolo che fornito dal produttore.
- Tutti i movimenti sono eseguiti da una leggera pressione sulla lama.
- Se si desidera eseguire una macinazione a doppia faccia, deve eseguire tutti i movimenti nella direzione opposta.
- Non dimenticate di inumidire il bar per 30 minuti prima di maneggiare il coltello.
- Prendere l'intera lunghezza della superficie di affilatura.
Eliminare tutti gli sforzi fisici e tornanti del tagliente. In caso contrario si rischia di danneggiare il lato di lavoro della lama di ceramica.
temperamatite manuale per coltelli in ceramica, e la base del suo uso
Questo tipo di temperamatite lavora su un principio elementare di umani hanno bisogno di muoversi solo in avanti e indietro. Tutto il resto farà unità installate all'interno del meccanismo di funzionamento. utensili abrasivi a mano sono assolutamente sicuro per ceramica come offrire alloggi coltello nelle scanalature sotto l'angolo stretto.
Nitidezza dei bordi in ceramica è necessario moltiplicare, senza fretta. Allora il risultato sarà una perfetta affilatura.
Elektrotochilka lama di ceramica
dispositivo elettrico può funzionare su AC o batterie ricaricabili. Si aggiorna la superficie di taglio per pochi minuti, non è dannoso coltelli. Il comando ha due ruote incasso con rivestimento diamantato. Essi sono fissati in movimento al momento dell'avviamento del motore. La pendenza della nitidezza può essere regolata. Tutto ciò che è necessario da parte del proprietario, è solo un coltello inserito nella presa di corrente e attendere che il processo di affilatura. Pertanto, il proprietario non aveva più si pone la questione, cosa affinare lama di ceramica a casa.
Utilizzando pasta diamantata
L'affilatura coltelli in ceramica a casa, ad eccezione dei dispositivi smerigliatrici? Si ritiene di essere un'ottima alternativa alla pasta diamantata. Significa che è molto efficace e sicuro. Tuttavia, si raccomanda di essere utilizzato solo per il compimento della nitidezza finale hanno in precedenza per utilizzare una delle opzioni di cui sopra. Agente venduti in tubi, è composto da particelle di diamante di dimensioni fino a 5 micron.
Suggerimento: La pasta deve essere applicata al pulito dopo il rivestimento trattamento precedente. Lucidatura è necessaria per 10-15 minuti, la lama è affilata e liscia. Per il trattamento è meglio usare un materiale liscio - cartone o pelle.
Applicazione della macchina speciale
Macinacaffè è dotato di due lame diamantate, che fanno ricorso ideale natachivayuschie rispetto alle lame in ceramica. Quando il trattamento iniziale viene utilizzato con l'abrasivo del disco 80 micron, e per completare dovrebbe cambiare ad un meno aggressivo, per esempio, procedure di 40 micron. Per informazioni più dettagliate su questa procedura affilatura si consiglia di guardare questo video, come affilare un coltello a casa.
Consigli utili per i coltelli in ceramica Cura
Ceramiche è considerato materiale molto fragile, rispettivamente, e la cura deve essere individualizzato. Considerate le regole di base, a seguito della quale, coltelli in ceramica durerà a lungo tempo in cucina.
- Utilizzare l'apparecchio solo per affettare prodotti. non è adatto per segare vetro o lattine apertura. Il suo bordo è smussato, non solo può, ma anche un elevato rischio di rottura della punta.
- Non si dovrebbe lavare il coltello in troppo freddo o acqua caldaE lui vietato per pulire spazzole metalliche.
- Il contatto sicuro lama di ceramica durante il taglio prodotti di legno. rispettivamente tagliere Deve essere fatto di questo materiale.
- Memorizzare la lama di ceramica è necessario separare dal posate di metallo. Ciò può influenzare l'integrità bordo.
Naturalmente, la caduta è dannoso per il coltello - si rompe subito. Pertanto, in conformità a tutte le raccomandazioni su affilatura e magazzino utensili devono essere rispettate, in quanto i costi fissi per l'acquisto di una nuova lama di ceramica vi costerà un penny grazioso. Se avete qualcosa da aggiungere o avete domande, non esitate a chiedere loro nei commenti, vi contatteremo e discutere tutti i punti.