Come pulire il pan di un deposito in casa: il grasso viene rimosso dal alluminio, teflon e stoviglie in ceramica

Pans occupano una posizione di leader tra gli utensili da cucina. Una buona padrona di casa è sempre a portata di mano alcune copie più grande e più piccolo, più leggero e più pesante. Su uno frittelle rubiconde arrosto, sugli altri braciole sulle più grandi patate arrosto per tutta la famiglia allargata. Non può fare a meno di un tale assistente in cucina.

Quali tipi di pentole sono

Dopo diversi cottura bellissima nuova assistente perde aspetto originario. grasso congelato, Fuliggine (anche fuori), ruggine e così via. D. Prima di presentare in buone condizioni, selezionare un metodo di pulizia che dipende dal materiale di cui è fatto.

Se non gestita correttamente può interrompere strato di rivestimento. Nella migliore delle ipotesi, i tuoi preferiti frittelle non rotolare e tritarli bastoni nella padella. Nel rivestimento violazione peggiore portare a reazioni chimiche negli alimenti e cadere sostanze nocive, e in alcuni casi le tossine, lesivo l'organismo e causano gravi malattie.

Padelle sono:

• Alluminio.
• Smaltato.
• ghisa.
• Con rivestimento in Teflon.
• In acciaio inox.
• Ceramica.

E 'necessario conoscere le caratteristiche della cura della padella e metodi di pulizia con diversi tipi di prodotti vari gradi di contaminazione.

pentole in alluminio

vaschetta di alluminio, fino a poco tempo fa, erano i più comuni. Sono leggeri e durevoli in funzione. Relativamente poco costoso. Il cibo è preparato in fretta, perché l'alluminio conduce bene il calore.

Tali utensili inadatti per la preparazione di alimenti dietetici e alimenti per neonati. Nella preparazione di prodotti in una salsa agrodolce, latte o una reazione chimica, si formano composti indesiderati e nocivi, che, cadendo nel nostro corpo, provoca una serie di malattie. Gli alimenti che contengono zolfo e calcio (uova, latticini, sottaceti), a sinistra sui muri brutte tracce scure.

Ma ci sono difficoltà nel funzionamento di una vaschetta di alluminio: al fondo della pentola è facile da attaccare il cibo che è difficile da pulire. E 'impossibile per raschiare una spugna di metallo o un pennello, come il metallo di alluminio è molto delicata. Non gli piace contatto con acidi e alcaliChe cosa da considerare quando si pulisce come pentole.

Per la pulizia di pentole in alluminio adatto bicarbonato di sodio. Applicare sulla spugna umida bicarbonato di sodio, spazzolare la teglia dentro e fuori, risciacquare con acqua. Se è necessario pulire con lana d'acciaio per ripristinare la protezione sapone strato portasapone e lasciare tutta la notte. reazione chimica Si forma una pellicola protettiva biossido di alluminio. Poi accuratamente lavati in acqua calda e asciugate.

Macchie e macchie sulla vaschetta di alluminio possono essere rimossi con una mela. Strofinare i focolai di crisi mela tagliata, dopo un po ', risciacquare con acqua tiepida.

enamelware

Smalti - stoviglie è di ferro o ferro rivestito con due strati di smalto vetroso che protegge il metallo dalla corrosione. L'aspetto estetico dei nuovi piatti piacevole per gli occhi, ma con l'uso frequente e incurante di esso diventa rapidamente inutilizzabile. Smalto richiede un trattamento accurato, lavare un piatto e cuocere dovrebbe essere attentamente senza danneggiare il rivestimento. In urti taglienti smalto di chip, e cuocere ware in tale diventa pericoloso essere composti metallici tossici.

Come pulire una padella da vernici stantioVecchio e bruciare i grassi? Lavorazione pulizia di un piatto non può. Cronica fuliggine rimuovere e grasso può con ammollo in soluzione calda o bollente. Per fare questo in una grande ciotola accatastati pentole, versò una manciata di sapone grattugiato, una manciata carbonato di sodio, Cucchiaio qualsiasi candeggina da bucato, versò l'acqua e portare ad ebollizione. Non togliere le stoviglie, la soluzione è stata lasciata raffreddare. Dopo di che, i piatti lavati, sciacquati bene e pulire.

Non pentole smaltate molto sporchi possono essere lavati utilizzando i "Bianchi". Immergere una spugna in candeggina e applicare su tutta la superficie, prestare attenzione ai luoghi sotto i paraurti e maniglia. In quindici minuti si può lavare.

Fusioni assistente di cucina ferro

Ghisa bassa conducibilità termica, calori pentole ferro così lunghe e detiene calore per un lungo tempo. Queste pentole serve lunga cottura, nella preparazione del cibo non si attacca.

Gli svantaggi di questi piatti comprendono la propensione alla ruggine di acqua dopo il lavaggio dovrebbe essere pulire accuratamente i piatti. Anche ferro stesso è pesante, poroso al momento dell'impatto potrebbe incrinarsi.

Ci sono diversi modi per pulire la padella dal deposito di lunga data.

pulizia meccanica

Per la pulizia meccanica includere bruciore, la pulizia e sabbiatura utilizzando una smerigliatrice.

1. La cottura può essere effettuata sul rogo sulla fiamma ossidrica a gas. Riscaldare i piatti fino a quando la fuliggine e il vecchio strato di grasso comincia a staccarsi dal muro. Si può raschiare con raschietto metallico o un pennello per lavorare su metallo.
2. Sabbiatura - è un metodo di foratura del fango con sabbia pompato sotto pressione elevata. Questi servizi hanno spesso a shinomontazhkah e SRT. Dopo questa procedura diventa il nuovo padella dentro e fuori.
3. Rimuovere la fuliggine radicata può usare il macinino, ma è molto processo che richiede tempo.

La pulizia meccanica - pesante e lungo processo, ed è

necessariamente bisogno di aiuto di un uomo.

Pulizia con detergente

Piegare i vasi di ferro e padelle in una grande casseruola, aggiungere il sapone grattugiato, mezzo bicchiere di colla silicato, un bicchiere di soda, versare tutta l'acqua e mettere ebollizione. Bollire per circa un'ora, quindi senza rimuovere le stoviglie, lasciare che la soluzione si raffreddi. Dopo di che, i piatti raggiungere e lavare. Nagar è andato, ma in zone difficili hanno bisogno essere pulito con un raschietto o lana d'acciaio.

Un'altra ricetta per ebollizione. Piegare i piatti in una grande ciotola, aggiungere tre cucchiai di acido citrico cucchiaio di detergente, un cucchiaio olio di girasole, cucchiaio qualsiasi candeggina. Cuocere a fuoco lento per circa un'ora. depositi di carbonio cronica non può deviare dalla prima volta, è necessario ripetere la procedura. Dopo raffreddamento, lavare bene i piatti.

Con Teflon

Si tratta di piatti più popolari di oggi. Si tratta di alluminio o acciaio. Il rivestimento in teflon interno può essere liscia o nido d'ape. Fuori il fondo è coperto da piccole scanalature concentriche che aumentano la zona di riscaldamento.

Il vantaggio di tali pentole è che per la preparazione di petrolio consumato molto meno. Piatti caldi non sono solo a basso impatto ambientale, ma guarda anche bello e appetitoso. Lo svantaggio di questo pentole è che non è resistente come ghisa padella del vecchio nonna. Serve questo pan non più di dieci anni.

Pentolame rivestito con Teflon paura forte pulizia meccanica e mezzi chimici. Pertanto, per pulire Teflon pentole rivestite, ammollo per un tempo nella soluzione calda con l'aggiunta di bicarbonato di sodio e detergente (sapone). Dopo raffreddamento, lavare con acqua fredda. Evitare temperature estreme.

acciaio inossidabile

pentolame in acciaio inox è lucido e bello. Il suo spessore fondo sandwich ha un'elevata conducibilità termica. I piatti sono preparati in modo rapido e non bruciano. Questo pentole è durevole e pratico.

Per pulire la fuliggine dalla padella, diluire il terzo pezzo di vetro bicarbonato di sodio con perossido di idrogeno allo stato pastoso. Strofinare la ciotola questa formazione, attendere cinque minuti. Può essere lavato via. cibo deve essere lavato facilmente, e piatti sono sempre come nuovo.

Un altro modo per pulire la vaschetta: schiacciare un paio di compresse di carbone attivo, messo su una spugna umida, strofinare in piatti movimento circolare. Dopo quindici minuti, risciacquare con acqua.

padelle in ceramica

Piatti di ceramica refrattaria riferisce a gourmet utensili da cucina. Più adatto per forni e forni a microonde. Piatti cucinati in una pentola, sono incomparabile sapore delicato che viene memorizzato in esso più a lungo che in altri piatti. La sua estetica consente di mettere sul tavolo che non rompere l'armonia di porzioni. E 'facile da pulire, non immergerlo per lungo tempo, e dopo il trattamento dell'acqua ha bisogno di asciugare. Svantaggio: è facile da battere e costoso.

Un'alternativa ai metodi di pentole di un deposito e di grasso stantio pulizia di cui sopra è la massa di sostanze chimiche che aiutano a combattere questi problemi.

Durante il lavaggio e la pulizia delle pentole dai depositi carboniosi cronici non dimenticare le regole elementari di sicurezza personale:

• Se si utilizzano detergenti e sostanze chimiche leggere attentamente e attenersi alle istruzioni per l'applicazione.
• Tenere le mani, lavorare in guanti di gomma.
• Se un agente chimico rilascia vapori nocivi, usare un respiratore.
• Tutte le attività sono svolte in un ambiente ben ventilato o all'aperto.

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