Ételek készítéséhez fontos szerepet játszik a főzés, és az utóbbi években egyre népszerűbb ez a fajta gasztronómiai mint faragás.
Az elnevezés az angol szó, ami azt jelenti, „vágni”. A rendszer segítségével a speciális eszközöket zöldséget adni szokatlan, eredeti alakját kivágjuk teljesen más elemek díszítik egy adott étel. Legyen az erő nem csak a profi szakácsok, hanem egy közönséges háziasszony, aki kéznél egy késsel és zöldség. Az ilyen ehető díszek tökéletes kiegészítője az ünnepi asztal minden alkalomra.
Ha úgy dönt, hogy megtanulják az új fajta kulináris művészet, jobban kezdeni a legalapvetőbb elemeit.
Hogyan készítsünk díszítések gyümölcs vagy zöldség egy kezdő?
Felére csökken a citromhéjat is használható formában tálak saláta, előre kezeljük azt a szélén valami saját belátása szerint. Ha citromhéj nagyon apróra vágjuk a spirál, akkor lehet használni, mint a színes szalagok díszítik bármilyen ételeket.
Ahhoz, hogy hozzon létre egy lapos elemek, mint például gerendák, csónakok, elhagyja a legjobb anyag uborka.
Sárgarépa lehet használni a sajtot és főtt. Főtt gyökere lehet vágni formájában lánckerekek és geometriai adatai, de nyers formában, ez könnyen átalakul tulipán és finom vázák.
Hogyan készítsünk dísztárgyak díszítésére ételek?
Az anyag létrehozására ékszer gyakran a paradicsom, ami könnyen válhat egy váza, ha óvatosan vágja a húsából, és paradicsomtermékek alkalmazásával héja lehet tenni, mint az egyéni virágszirmok és egy teljes rózsa levelek szolgáló, például menta.
Kerek paradicsom, hogy a nagy virág: meg kell tisztítani a növényi héj, kettévágva, és mindegyik fél vágjuk apró szeletekre, de nem éri el a közepén a kést neki. Továbbra is, hogy álljon a kapott lemezt, és tegye a paradicsom egy edénybe.