Öntöttvas sütőedény: mit tegyünk, miért és hogyan tisztítsuk meg

Valamennyi szerető képes rozsdát felismerni öntöttvas serpenyőjén. Ez a kellemetlen jelenség nem hagyható figyelmen kívül, mivel a folt fokozatosan kibontakozik, és végül az edény használhatatlanná válik. Szerencsére az időben hozott intézkedések segítenek az összes válás tisztázásában. De tudnia kell, mit kell tennie.

A rozsda megjelenésének okai

Először érdemes megérteni, miért oxidálódott a sütőedény felülete. Az egyik fő oka a rossz minőségű anyagok. Az áruk költségének csökkentése érdekében a gyártók fémre fektetnek, hogy nem felelnek meg a szabványoknak. Ezért elegendően nagy a levegő páratartalma, hogy a serpenyőnek rozsdásnak tűnjen. Különösen hasonló gátlástalan a kínai. De a hazai gyártók nem mindig követik a szabályokat.

A második ok, amiért baj van, az edények helytelen karbantartása. Az öntöttvas meglehetősen törékeny és igényes anyag. A hatás hatására csípősnek tűnhet, ami növeli a kockázatot. Használatához elő kell készíteni, és a jövőben nem szabad hosszabb ideig érintkezni a nedvességgel.

Hogyan kezeljük az öntöttvas edényeket?

Az alapellátás a kalcinálásból áll. Ezen eljárás során az anyag pórusai magas hőmérsékleten olajjal vannak lezárva. Ennek eredményeképpen az edények kevésbé hajlamosak a károsodásra, csak tisztítsák meg. Azt is helyesen kell kezelni.

• Rendszeresen engedje be az üzletbe. Hosszú tárolás rozsdásodáshoz vezet.
• Főzés után át kell tolni az ételt, és alaposan mossa le az öntöttvas edényt. Ajánlatos, hogy ne használjon egyszerre mosogatószereket, hogy ne károsíthassa a kenőanyagot. A szivacs legyen puha.
• Ha az élelmiszer maradványai ragaszkodnak a felülethez, ne próbáljon meg tisztítani egy fém mosogatóronnyal. Jobb, ha áztatni egy darabig.
• Fontos alaposan törölni a mosás után.
• A szekrénybe való kiszerelés előtt érdemes kis mennyiségű olajat kenni, hogy helyreállítsa a védőréteget.

Tanácsadás

A háztartási szappan nem alkalmas öntöttvas serpenyő mosására. Túl agresszív.

Hogyan lehet eltávolítani a rozsdát?

Ha tapasztalatlanság vagy gondatlanság miatt hibákat vétettek, nem meglepő, hogy a kedvenc edények miért rozsdásodtak meg. A vörös foltoktól nem kell elhalasztani a megszabadulni, amíg a kár túl komoly. Sőt, könnyebb megoldani a friss korróziót. Mi a teendő ebben az esetben?

• Ha a rozsda éppen megjelent, akkor az edényeket egyszerűen moshatja a mosogatógépben.
• Alkalmas intenzív ápolószerekhez és sütőhöz.150 fokos fűtött és fél órában maradt a serpenyőben. Ezután elegendő mosószerrel mosni.
• A fémcsiszoló kefe segít a felület tisztításában is. Ehhez nedves ruhát kell felhordani a porra, és az összes foltot el kell törölni. Ezután öblítse le a terméket folyó víz alatt. Ezután folytassa a kalcinálást: melegítse a sütőben 40 percen keresztül, olajjal kenje meg, és újabb óráig állítsa be. Ezután az olajat újra felhasználják.
• Tudod csinálni és megemészteni. Ezt a módszert nagymamák is használják. A zománc vödörben öntsön 6 liter vizet, és keverje össze fél pohár szódával. Az oldatba öntse az öntöttvas edényeket, és hagyja alacsony hõmérsékleten 10 órán át.
• Megszünteti a rozsdát és néhány italt. Például "Coca-Cola" vagy "Pepsi-Cola".A szódát egy elég mély tálba kell önteni, és tegye rá a serpenyőt. Ezután tegye a kályhát. Amikor a folyadék forr, kapcsolja ki a tüzet. Miután a tartály lehűlt, meleg vízben alaposan ki kell öblíteni és alaposan ki kell törölni. Ezután sütjük a sütőben.
• jól segíti a rozsdás foltok ecet megoldását. Ehhez egyszerűen meg kell keverednie a vizet és az ecetet egyenlő arányban. Az eszközöknek elegendőnek kell lenniük ahhoz, hogy fedezze az edényeket. A folyadékot 2 órán át kell hagyni, majd meleg vízben öblíteni, alacsony hőfokon szárítani és az eljárást befejezni, olajozni és 3 órán keresztül forró sütőbe kell helyezni.

Miután kiderült, hogy a vörös válásokból készült öntöttvas serpenyőt ki kell tisztítani, védő réteget kell helyreállítani. Ezt kalcinálással kell elvégezni. A korrózió valószínűségének csökkentése érdekében néha süthet egy tálban, és lehűtheti. Ezután egy vízlepergető fólia mindig jelen lesz a felületen. Az edényeket száraz helyen tartsa.

Mielőtt eldöntené a rozsda eltávolítását, meg kell értened, miért jelennek meg. Ezután világossá válik, mit kell tennie, és hogyan kell tisztítani az edényeket. További megfelelő tárolás és rendszeres karbantartás segít megmenteni az új eseményekből.