Hogyan válasszunk elektromos húsdarálót otthoni főzésre?

modern elektromos húsdaráló gyökeresen eltér az egyszerű, de praktikus eszköz mechanikus típusú, ami voltak divatban néhány évvel ezelőtt. Azonban most is volt egy másik probléma - kiválasztani a megfelelő egységet, amely képes gyorsan darálni a termékeket a szükséges állapotra, mindenféle változatból. A jó húsdaráló nem olyan nehéz megtalálni, a modern gyártók minőségi árukkal igyekeznek ellátni a fogyasztókat.

A legfontosabb dolog az, hogy kiválassza a legjobb megoldást, amely ideális az egyedi igényekhez. Még otthon is el kell dönteni a szükséges alapvető lehetőségek és kiegészítő funkciók a készülék, csak akkor megy a boltba keresnek egy adott háztartási gépek.

Először is, meg kell értened, hogy az elektromos húsdaráló vannak két csoportra oszthatók:

1. Solo. Ez egy klasszikus eszköz, amelyet kifejezetten hal és hús feldolgozására terveztek darált húsban. A modern termékeket gyakran speciális fúvókákkal látják el, amelyek lehetővé teszik, hogy a készülék gyümölcscentrifugát vagy rántást alkalmazzon.
2. Kombájn. Ha úgy dönt, hogy otthon egy multifunkciós eszköz, akkor nem kell aggódnia vásárol egy reszelő, turmixgép, mixer, gyümölcscentrifuga és fagylalt.

Ennek ellenére nyilvánvaló előny kombinálni, érdemes figyelembe venni, hogy mivel a tervezési jellemzői a feldolgozási teljesítmény az összetevők elégtelen lehet. Emellett nem szabad elfelejteni a készülék lenyűgöző méretét és annak meglehetősen magas költségeit.

A funkcionális eszköz alapvető jellemzői

A technológiai paraméterek megértése segít a megfelelő választásnak. Ha elhanyagolják, akkor az elektromos húsdaráló sok bajt okoz.

• Teljesítmény. Kezdetben javasoljuk, hogy értékelje, milyen munkát várnak át az eszközre, és mennyi lesz a mennyisége. Ha olcsóbb vagy, és olyan eszközt vásárolsz, amelynek minimális teljesítménytényezője van, egyszerűen nem fog megbirkózni a feladatokkal, és hamarosan meghiúsul. Szükséges, hogy folytassa a következő képlet - Daráló teljesítménye 1000 W képes újragyártásának percenként körülbelül 1-1,5 kg hús vagy hal. Ez átlagolt jelző, amely kissé ingadozhat, amikor túl nagy vagy nagyon kis darabokat próbál betölteni egy húsdarálóba.

Tanács: Nem szükséges a maximális teljesítményt kergetni, a több száz watt közötti különbség csak akkor érinti, ha az elektromos motor túl nagy terheléssel rendelkezik. Otthon ez ritkán fordul elő, csak akkor, ha szokatlanul nagy mennyiségű munkát próbálnak végrehajtani, vagy rosszul megtisztítja az üregeket a vénáktól és a csontoktól.

• Anyagok. A készülék testének esetében a műanyag használata optimálisnak tekinthető, de csak akkor, ha az élelmiszer minősége. A burkolat nem annyira lenyűgöző, hogy fémből készült. De a belső részek csak fémek lehetnek, ritka kivételekkel.
• csavar. Ez egy cserélhető rész spirál formájában, amelyen a rögzítéseket és a késeket rögzítik, mielőtt azokat a húsdarálóba helyezték volna. Forgatás, ez az elem a termék tömegét a kijárat felé tolja. Minden alkalommal, mielőtt megkezdené a munkát, gondoskodnia kell róla, hogy helyesen legyen elhelyezve, és a rendszeres működés során a felület nem sérült meg. Ma a házhoz két csiga egyidejűleg választhat. Az egyik fém a hús és a hal, a másik a műanyag - a bogyók, zöldségek és gyümölcsök.
• kések. A külön megvásárolt elemek használatát nagymértékben elriasztja, jobb, ha az eszközön belül használt késeket használják. Nagyon erős és kiváló minőségű acélból kell készülniük, akkor nem kell túl gyakori élesítésre. By the way, ez a manipuláció jobban bízik a szakemberek, ön önállóan okozhat helyrehozhatatlan kárt a fontos részleteket. Néhány húsdarálót önálló élező kések kísérnek, ami nagyban megkönnyíti a háztartási készülék működését.
• rács .A készletben általában különböző méretű lyukakból álló rácsok váltakoznak.Így darált húst és különböző konzisztenciájú termékeket kaphat. A készülék üzemeltetése előtt ajánlatos megismerkedni az alkatrészek céljával, különben fennáll a szerkezet és az élelmiszer összetevőinek károsodása.

Egy hirdetett és gyönyörű elektromos húsdaráló kiválasztása előtt meg kell győződnie róla, hogy biztonságos. Ehhez fel kell venni a hálózatot, nem kell a tőkehalat a jelenlegi kínálatból. A csiga nem lehet hozzáférhetõ a készülék összes eleme és csatolása után. Egyes készülékeknél még létezik olyan funkció, amely blokkolja működését, ha az elemek nincsenek megfelelően telepítve.

Fontos és hasznos kiegészítők az

-hez Választhat egy megfelelő elektromos húsdarálót, amely csak az alapvető paramétereken alapul, de a műveleti folyamat észrevehetően egyszerűsödik, ha figyelembe veszi a további pillanatokat.

• Fordított vagy fordított görgetés. A gomb egyszerű megnyomásával a csiga az ellenkező irányban működhet. Ez akkor hasznos, ha a munka olyan sűrű véna miatt emelkedik, amely nem teszi lehetővé a tömést. Ha nincs funkciója, akkor a húsdarálót le kell bontani a funkciók visszaállítása érdekében.
• Motorvédelem. Az elektromos, mechanikus vagy termikus blokkolás jelenléte lehetővé teszi, hogy felfüggeszti a mechanizmus működését, amikor a határon működik, ami megakadályozza a súlyos károkat. A motor egyszerűen leáll, így néhány percen belül újraindítható.
• Tálca vagy rakodófelület bemenettel. A meghosszabbított rész jelenléte lehetővé teszi, hogy szabályozza a készülék terhelésének mértékét, hogy elkerülje a darabok elvesztését a bemeneti csövön. Mint anyag, akkor választhat élelmiszer-műanyag, olcsóbb vagy könnyebb fém, de hajlamos a karcolásokra, repedésekre, rendszeres használat gyorsan elromlik. A fémeket otthoni húsdarálóknál is használják, de csak akkor javasolt, ha a terméket túl gyakran használják.
• Pusher. A legfontosabb dolog, hogy könnyű volt, akkor nem lesz probléma az állandó alkalmazásával.

• Fúvókák kolbászokhoz és kolbászokhoz. A természetes vagy mesterséges héj helyes és gyorsan kitöltése sérülésveszély nélkül. Napjainkban a házi készítésű kolbásztételek népszerűsége egyre népszerűbb, ezért a fúvókák igen keresettek.
• Citruslevágó. A közhiedelemmel ellentétben, nem minden elektromos daráló szerszámkészlet elkészítéséhez friss gyümölcslé, így van, hogy külön figyelmet erre a pontra.
• Raszterek, aprítógépek, zöldségmarók. Ezek olyan elemek, amelyek különböző alakú és méretű lyukakkal vannak ellátva. Kezelése végre gyorsan és pontosan, ebben a klasszikus daráló nem elismerni kombájnok. Fúvóka sütéshez és házi tésztához. A készletben nem sok, de a megfelelő elemek külön megtalálása még nehezebb. A házi sütemények és a tészta szerelmesei nagy segítséget nyújtanak. Ezek eredeti formájú fúvókák, amelyek később a későbbiekben vágandó kolbászok eltávolítását jelentik. Ha szeretné, kiválaszthatja azt a készüléket, amely önállóan osztja meg a tésztát az egyes termékekbe.

Emellett a legtöbb modern kombájnok és darálók otthoni megfelel a lehetőség kialakítására pogácsákat egyenlő méretű, ami tovább csökkenti az időt és energiát a költség a főzési folyamatot.

Nuances érintő

kiválasztási folyamat határozza összes alapvető és további pontokat, akkor megy a boltba. Már a helyén, mielőtt kiválasztja a megfelelő követelmények az elektromos húsdaráló, ajánlatos figyelni, hogy bizonyos árnyalatok:

1. Compact, megjelenését teljesítményű változata a termék. A háztartási készülékeknek nemcsak funkcionálisaknak, hanem kényelmesebbeknek is kell lenniük, különben a készülék a legtöbb esetben a polcon fog állni.
2. jelenlétében tálcák tárolására tippeket időt és helyet keresni a jobb elemeket.
3. A kábel hosszának elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a készülék könnyen használható helyen legyen.
4. Ugyanilyen fontos a megfelelő kimeneti és tálca magasság kiválasztása. Talán csak ki kell választania a megfelelő edényeket a késztermékhez.
5. Az elektromos típusú daráló meglehetősen nehéz tárgy, de itt is lehetséges különböző lehetőségek. Nem szükséges megvásárolni egy gyakorlatilag nem eltávolítható terméket, ha a legfontosabb időt egy dobozban hajtják végre.

A vásárlás előtt ellenőriznie kell a termék minőségét. Ne félek az erős zajtól, amíg olyan húsdarálók nem jönnek létre, amelyek hang nélkül dolgoznak. Figyelembe véve azt a tényt, hogy csak pár percig zajt fog okozni, nem lesz nagy probléma a kizsákmányolás folyamatában. A legfontosabb az, hogy minden mechanizmus működése során nincs repedés, kopogás és más gyanús hangok.