Tartalom:
- koktélok vs turmixokat
- kiválasztásának kritériumai
- Teljesítmény Típus
kérdés, hogy hogyan válasszuk ki a turmixgép - vezetékes vagy merülő - talán az első és az egyik legnehezebb kérdés a vásárlás ezen az eszközön. A választás attól függ, hogyan kívánja használni ezt az eszközt. Ha egyszer ebben a cikkben a sminkek és a koktélok készítéséről beszélünk, akkor egy turmixot választunk a smoothie-kért. Meglátogatta már azt az ötletet, hogy nem élvezheti kedvenc italát egy speciális keverő nélkül? Ne aggódjon: sőt, ha már van egy keverőgép, biztosan működni fog! Egyszerűen, minden modellnek vannak előnyei és hátrányai - beszélünk róluk.
koktélok vs turmixokat
követelmények vonatkoznak a turmixgépet koktélok és egy turmixgép Gyümölcsturmixhoz, különböző, mert a készítmény A készítmény rendkívül változó, és ez az első a hozzávalókat.
Nem számít, hogy milyen koktél jutott eszembe: a legvalószínűbb, hogy áll bázisfolyadékokból - tej vagy gyümölcslé - és lágy összetevők, mint a szirup, fagylalt, friss bogyós gyümölcsök és kocsonya. Ez a szabály mind az alkoholtartalmú koktélokat szolgálja a bárban, mind pedig a gyorséttermekből készült tejes koktélokat. Miért koktélok eper vagy banán, de ritkán, ahol megtalálható egy koktél almával? Mivel ezek az összetevők puha, könnyen pépre alakíthatók és egy folyékony bázissal keverve. Miért egy csokoládé koktél ízlés szerint hozzá egy szirupot, és a csokoládét csak díszként használják? Az ok ugyanaz: a szirupot könnyű keverni a tejjel és a fagylalttal, ami nem mondható el a csokoládéról.Általában, hogy készítsen egy koktél( azaz, keverjük össze a folyékony összetevőket, hogy lágy) az állam bármely keverő, függetlenül a beállítások.
De turmixokat helyzet bonyolultabb: a receptekben mindig talált gazdag ételeket, mint a dió, szárított gyümölcsök, gabonafélék vagy kemény gyümölcsök és zöldségek, de a fő probléma az, hogy az összes klasszikus variációk turmixok segítségével akár a jég vagy fagyasztott gyümölcsök és bogyók. Ez az ő "chipje", és ennek révén egyedülálló konzisztenciája érhető el. De a jeges és a fagyasztott gyümölcsöket nem tartalmazó finompék nem kevésbé ízletesek. Igen, eltérő konzisztenciájuk van, de ez személyes preferencia kérdése.
Kiderült, hogy amikor kiválasztják a turmixgép turmixokat és koktélok, meg kell összpontosítani turmixokat, mert a lágy grind lehet olyan modellt, de sűrű és szilárd összetevőket megbirkózni nem minden.
Tanács
Ha szeretné használni a keverőt még püré levesek, a helyzet itt sokkal inkább hasonlít az elkészítéséhez koktélok, az összetevők lágy főzés után. Az egyetlen megjegyzés, hogy a merítés mixer sokkal könnyebb egyszerűen azért, mert lehet összetörni és keverjük össze közvetlenül a serpenyőben nélkül transzfúzió speciális tartályban, amely általában szintén kicsi a térfogata.
kritériumok
választásokat, hogy a technika sokkal nehezebb előállítani egy turmix, mint egy koktélt, már foglalkozott. De akkor hogyan kell kiválasztani a megfelelő modellt? Mindez attól függ, hogy jeget és fagyasztott gyümölcsöt akar-e használni.
Teljesítmény
kiválasztása turmixgép Gyümölcsturmixhoz szükséges elsősorban az erő, és nem azon az elven egy merülő-fix! Ez a kérdés valójában nem is a második. Ami nagyon fontos, az az, hogy a készülék képes lesz-e megbirkózni a jégdarabokkal, apróra vágva őket jégporra. Teljesítmény 300 Watt elegendőnek kell lennie bármilyen zúzás: ezek a cégek különböző árkategóriákban - a „Scarlett”, hogy „Brown”.De a folyamat néhány percet vesz igénybe, és a meleg szobában „hó” kezd olvadni gyorsan, hogy rontja az egész struktúra. A legtöbb amerikai is otthon használja a nagy teljesítményű turmixgép a 1200-1400 Watt: lehetővé teszik, hogy a turmixokat jég néhány másodperc alatt!
módja turmixokat, hogy „a kávézó”, a gép meg kell vásárolni a megfelelő kapacitás, és ez egy csomó pénzt. Még akkor is, ha a keverő nem ipari, hanem otthoni használatra. A piacon vannak olyan modellek, de nem hiszem, hogy azt szeretnénk, hogy fizetnie mintegy 30.000 rubelt a lehetőséget, hogy élvezze a tökéletes összhang, ezért szükséges olyan kompromisszumot keres.
Kapacitás
Merülő modellekkel ez a probléma nem releváns: legalább egy acélcsészében összeomlik! De a jéggel teli sűrű mozdulatoknak erősnek kell lennie. Sokkal jobb, ha a kapacitás tartós szénszálas lesz, és ez nem feltétlenül a legolcsóbb modellek jellemzője. Egy erős, megbízható üveg is költsége egy kicsit, és nincs bízva ilyen esetekben vékony üveg és a hagyományos műanyag. Igen, úgy tűnik, a vágy, hogy regale smoothies lehet repülni egy szép penny!
Típus
Tehát melyik választja a keverőt: merülő vagy álló?Valójában ez nem igazán számít.Úgy gondolják, hogy sokkal kényelmesebb és helyesebb a sima simításokat kis stacionárius keverőkben.
- Ezek lehetővé teszik, hogy finom textúrát érjen el, és a törtburgonya csak a szájban olvad.
- Gyakran több energiával rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy az aprítás sokkal gyorsabb lesz.
- Munka velük, nem kell irányítania a folyamatot és fizikai erőfeszítéseket tenni.
- Ezek a modellek gyakran jönnek egy palackot a készletben, mivel nagyrészt italok készítésére szánják.
Ha minden nap simogat, akkor ez a modell közvetlenül börtönbe kerül ebből az italból. De kis számú mínusz van.
- A jó és erőteljes állókészülékek általában drágábbak, mint a merülő keverők.
- Ezek a modellek alacsony sokoldalúsággal rendelkeznek: csak koktélok, mártások és más kis térfogatú ételek elkészítésére használhatók.
De egy merülő ital nem tud rosszabbodni! Csak fennáll annak a veszélye, hogy eleged fölött állt a tartály tartja a gombot, és nedoizmelchite összetevők az összhang a krumplipürét. A hiányosságok miatt: az
- nem lesz a legkövetkezetesebb konzisztencia, az ital még mindig apró részecskékkel találkozik;
- -t a kézben kell tartani, ami fárasztó, különösen, ha a keverő nem túl erős és lassan darál.
Ha úgy találja, hogy ez nem jelent problémát, és nem bánod, a kis diódarabok és gyümölcsöt, az előnye ennek a típusnak az több lesz, mint.
- Ha ezt a modellt használja, kevesebb étel van elkényeztetve: azonnal inni az edényzetből, amelyben főzött.
- ilyen keverők lenyűgöző sokoldalúságot: lehet őket összetörni és vegyes ételek különböző térfogatú, és amely az összetevők bármely keménység.
- legtöbb turmixgép mellékelt tartalmazza verő és egy kis tároló őrlésére zárt térben úgy, hogy ők is felkap és őrölni, például egy marék dió vagy néhány kocka csokoládét!
Tehát ha egy ínyenc vagy ha a jelenléte nagyon textúra az Ön számára elvileg a shell meg egy erős álló mixer tökéletes Gyümölcsturmixhoz és koktélok. De ha a kis tökéletlenségek nem zavart, vagy használhatja, amit már vagy vesz egy modellt, amely a legnagyobb funkcionalitást.
Ha a jég a turmix akkor nem lesz hozzá, a több kiválasztási kritériumok élesen csökken: minden modern eszköz lesz megbirkózni a feladattal, ital elkészítését. Ebben az esetben, a keverőt 300 lehet egy kapacitása 200 watt, és még, hogy üvegből vagy karbonsav kapacitást és egy merülő, és a helyhez kötött.
Most már tudod, mit kell keresni, amikor a kis konyhai asszisztens boltjába megy. Reméljük, hogy az ízletes italok formájában elért eredmény hosszú ideig szeretettel várja Önt és szeretteit!