A sütő gőz tisztítása: mi az, és hogyan kell végrehajtani az eljárást

Lehet, hogy a sütő otthonról tisztítja a zsírt és más szennyeződéseket, elég kellemetlen eljárás. A zsír a főzés során tapad a belső felületekhez, így azok, akik gyakran szeretnek főzni, ilyen probléma, sajnos, nem kerülhető el. Annak érdekében, hogy a készülék hosszabb ideig tarthassa az ideális megjelenést, rendszeres időközönként el kell távolítani ezt a zsírt.

A gőz tisztítása vagy a hidrolízis tisztítása egyszerű módja annak, hogy eltávolíthassa a zsírt a sütő belső falain, anélkül, hogy agresszív háztartási vegyi anyagokat használna. De tudnia kell, hogy a módszer nem garantálja a zsír teljes tisztítását. Erős szennyezés továbbra is fennmaradhat. A gőz tisztítása csak a következő mosást segíti elő.

Mi a hidrolízis tisztítása? A "Hydro" azt jelöli, hogy ebben a módszerben vizet használnak. Sőt, annak érdekében, hogy így tisztítsa meg a háztartási készüléket, öntsön vizet a sütőbe, kis mennyiségű tisztítószer hozzáadásával. Ezután a készülék ajtaja zárva van, és a hőmérséklet 90-190 Celsius fokos. A víz vándorol a gőzbe, ami befolyásolja a zsírlerakódásokat. Gőz használata javasolt, ha a kemencében lévő szennyeződések még nem szárítottak meg.

Tanácsadás

A vízhez adott tisztítószer megkönnyíti a zsír eltávolítását a falakról.

Sütő beépített gőztisztítással

Számos sütőben, például a Samsung-ban van egy speciális funkció "Gőz tisztítása".Mi ez? Vele együtt a szennyeződés eltávolítása hasonló módon történik.

1. Először az összes háztartási készüléket eltávolítják a készülékből.
2. Ezután körülbelül 400 ml vizet öntünk a sütő aljára. Ezután az ajtót szorosan le kell fedni.
3. A "Gőz tisztítás" funkció aktiválva van.
4. A tisztítás befejezése után a készülék hangjelzést küld a tulajdonosnak. Miután hangzik, a leállási módot a folyamat befejezése végett állíthatja be.
5. Az összes manipuláció befejezése után a sütő belső felületét törlőruhával töröljük le. Ha az alján marad víz, akkor porózus szivaccsal távolítható el.
6. Az ajtót nyitva hagyhatja 15 ° -ban, mert a zománc teljesen megszárad.

A "Gőz tisztítása" funkcióval rendelkező sütő tulajdonosainak ismerniük kell néhány szabályt is.

• A készülék ajtajának kinyitása után ügyelni kell arra, hogy a sütő alján lévő víz nagyon forró legyen.
• Ha a sütő nagyon szennyezett, a gőztisztítás többször megismételhető.
• A sütőben egyik napról a másikra sem szabad vízzel hagyni.
• Súlyos szennyeződés esetén mosószer adható a vízhez.

A hidrolízisű háztartási készülékeknek van néhány jellemzője. Tehát a piszok megóvása gőzzel nem ajánlott rendszeresen gyakorolni. A tisztításhoz használt hidrolízis hozzájárulhat a kemence belsejének korróziójához. Az ilyen készülékek gyártói közül azonban sokan használnak zománcot, amely ellenáll a lúgok és savak hatásának, háztartási készülékeik létrehozásakor.

A hasonló készülékek néhány modellje speciális elektronikus programokkal rendelkezik, amelyek szabályozzák a gőzkibocsátás időtartamát. Egyes háztartási készülékeknél a gyártó ajánlja a víz helyett a speciális tisztítószer alkalmazását a hidrolízis érdekében. Mint a víz esetében, meg kell tölteni a tartályt és be kell kapcsolni a sütőt. A tisztítórendszerrel ellátott modellek speciális permeteket igényelnek. Cserélik a gőz hatását. A hidrolitikus tisztítással ellátott Aqua Clean rendszer háztartási készülékeinek modelljei mindössze 1/2 liter sima vizet és 50 Celsius fokot igényelnek. Fél óra alatt az ilyen sütők belső felülete megszabadul a szennyeződéstől.

Különös tény: ugyanúgy tisztíthatja a mikrohullámú sütő belsejét. Elég, ha a vizet egy tálba öntjük, és néhány percig előmelegítjük.

Egyes sütési modellekben, ahol hidrolízis áll rendelkezésre, a vizet nem öntik a serpenyőbe, hanem egy erre a célra kialakított kör alakú mélyedésbe.

Mi lehet még megoldás a sütő tisztításához

A sütő tisztításának legegyszerűbb módja az e célra tervezett háztartási vegyi anyagok beszerzése. A sütők mosogatószereket a háztartási vegyi anyagok osztályánál vásárolhatják. Az ilyen reagensek költsége általában alacsony, de egy üveg elegendő hosszú ideig. Ha ezt a módszerrel megtisztítjuk, akkor tudni kell, hogy minden szennyeződést leginkább eltávolítani lehet, ha előzetesen vízzel nedvesítik. Az ilyen eszközök használatának hiánya túlságosan agresszív hatással van a sütő belső felületére. Bizonyos esetekben a zománc megsérülhet a háztartási vegyi anyagoktól.

Egyes konyhai kemencék speciális öntisztító zománcot használnak. Hasonló takarásra gyakorlatilag nem tapad a zsíros feloldás.És ha valami ég, a szennyeződés könnyen eltávolítható nedves ruhával háztartási vegyi anyagok használata nélkül.Általában az ilyen zománc pórusai tartalmaznak katalizátorrészecskéket. Ez hozzájárul a zsírok bomlási folyamatához. Ezt a tisztítási eljárást katalitikusnak nevezzük. A hasonló eljárás alacsony hőmérsékletnek tekinthető, mivel azt akkor hajtják végre, amikor a kemencét 140-200 ° C-ra melegítik. A módszer hatékonyságának növelése érdekében a gyártók javasolják, hogy ilyen tisztítórendszerrel felszereljék az eszközöket, továbbá olyan szűrőt, amely elnyeli a zsírt.

A készülék tisztításának másik módja a pirolízis. A pirolitikus tisztítással az összes étel és zsír maradványa tiszta marad. De ez a legsúlyosabb tisztítási módszer is. A használat után csak hamu marad a sütőkamrában. Amikor a kemence belsejében pirolízis történik, az élelmiszer és a zsír magas hőmérsékleten elégethető.Ugyanakkor a sütő ajtaja a folyamat alatt blokkolva van, így lehetetlen önmagában is kinyitni. Magas hőmérsékleten a háztartási készülékek hatalmas terheléseket tapasztalnak. Az ilyen eszközöket a Bosch, a Gaggenau és más gyártók kínálják. Ezek szintetikus pirolízis rendszert biztosítanak. Néhány szennyező anyagot, például az élelmiszer-részecskéket 200-300 Celsius fokban lehet égetni, ezért fejlesztettek ki egy szintrendszert. Lehetővé teszi a villamos energia takarítását a tisztítási folyamat során.

Milyen sütési tisztítás jobb - katalitikus, pirolitikus vagy gőzös?

Minden tisztítási eljárásnak saját előnyei és hátrányai vannak. Nézzük külön-külön.

A katalitikus tisztítás mind gáz-, mind elektromos sütőkben található.Ezzel a módszerrel a zsírt eltávolítják a főzés során, ezért nincs szükség további elektromos energiára. Az ilyen tisztítási módszer gyakorlatilag nem igényel személy felügyeletét. De a katalitikus panelek végül értéktelenek lesznek, és meg kell változtatni őket. Ráadásul a sütők nem kevésbé olcsóak. Az öntisztító zománc nem takarja le a kemence összes felületét, ezért az egyes elemeket kézzel kell mosni.

A hidrolízis tisztítása alacsony hőmérsékleten történik. Ennek megvalósításához nem kell sok pénz. Ez a módszer nem igényel nagy áramfogyasztást. A módszer legjelentősebb hátránya, hogy nem szünteti meg az összes szennyeződést. A tisztítás módja inkább a sütő mosása előtt segéd módszer. Ha azonban a sütő belső falain lévő élelmiszer- és zsírrészecskék nincsenek megszáradva, de lágyabb állapotban vannak, akkor az ilyen tisztítás elég hatékony lesz.

A pirolitikus tisztítás során a sütő nem igényli az elemek "elemzését".Nincs szükség a sütőlap eltávolítására. A pirolízis-tisztítás típusa a leghatékonyabb módszer a szennyező anyagok eltávolítására. A sütőben, ahol ez rendelkezésre áll, olyan különleges minőségű anyagokat használnak, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékletnek. A pirolízisű kemencék azonban drágábbak, mint mások, és a pirolízis kellemetlen égetési szagot okozhat. Néhány beépített sütőben ezen folyamat során az oldalfalak nagyon forróak lehetnek.

Minden tisztítási módszer előnye és hátránya. Azonban a sütő gőztisztítása a legkényelmesebb módszer és a legkevésbé költséges. Ez szinte minden kemencében megvalósítható.Általánosságban, a gőz tisztítás megkönnyíti a háztartási készülék gondozását. Ez további tisztítószerek nélkül is elvégezhető.