- típusai centrifugák nagyszámú alma
- kritériumok facsaró választás nagyszámú
- alma előnyei szakmai facsaró nagyszámú alma:
- legjobb modell a centrifugák nagyszámú
- alma konzerv gyümölcslé
frissen kivont lé egyik forrása a vitaminoknak, ásványi anyagok és más tápanyagok. A leginkább hozzáférhető és közönséges gyümölcsök, amelyekből ezt a hasznos italt használhatják, az almák. Az alma lé alacsony kalóriatartalmú és a kémiai összetételben gyakorlatilag nem különbözik a friss gyümölcsektől. Javasoljuk, hogy használja a vérszegénység, alacsony hemoglobin a vérben, és a csökkent immunitás t. D. Készítsünk egy kis mennyiségű gyümölcslé családok, például a reggeli, az egyik lehet, az univerzális facsaró.A nagy mennyiségű nyersanyag feldolgozásának feladata nem képes a szokásos háztartási gyümölcslevekre. Nagyszámú alma esetében meg kell választania egy erősebb eszközt. Erről és beszélni ebben a cikkben.
tartalmára ↑típusai centrifugák nagyszámú alma
Először is, a hangsúly a fajta centrifugák, amelyek segítségével nyomjuk össze a levet nagyszámú alma.
csiga
miatt alacsony sebességű csiga előállított gyümölcslé jó minőségű.
Fontos! Ez maximálisan mentett vitaminok, ásványi anyagok és más tápanyagok annak a ténynek köszönhető, hogy a centrifugálás alatt bekövetkezik ital fűtés.
Ez a típusnak számos előnye van, és kiváló a rövid munkavégzéshez.Újra nagy mennyiségű almát, kiadások nem túl sok időt és erőfeszítést nem fog működni a következő okok miatt:
- feldolgozás előtt a nyersanyagokat kell őrölni;A bogyós gyümölcsökből származó
- -t pörkölték, és további feldolgozásra van szükség a gyümölcslevet;Az
- készülék felmelegszik és fél óránként rendszeres leállást igényel.
centrifugális
Kés reszelő nagy sebességgel forog, és az alma, esik neki, zúzott. Az a centrifugális erő hatására keletkező szuszpenziót cseppentünk a centrifuga falak, a levet elválasztjuk és kifelé áramlik át a lyukakon, és préslepényt belül marad. Ez a fajta gyümölcscentrifuga igen produktív és nagyszámú alma feldolgozására ajánlott.
Fontos! A gyümölcslé extrakciós eljárás melegítjük, de ez nem egy jelentős hátrányt, mivel a munkadarab kiterjeszti a téli ital hőkezelés.
Press
alma csökkenteni az állam a pép, amelyet a sajtónak kiküldött. A gyümölcslé így kapott nagyon jó minőségű, lényegében mentes a cellulóz, nem fűtött, és nem oxidálódik. Az ilyen modell könnyen összeszerelhető a saját kezével és változhat a teljesítmény.Így, ha egy térfogata 20 liter, a sajtóban 5 percig, így egy vödör gyümölcslé.
Fontos! A nagyvállalatoknál a gyümölcslefőzés folyamatát sajtó segítségével végzik. Mivel a termelés kell újrahasznosítani nagy mennyiségű nyersanyag, ez az általános és nagyon erős gép - ipari facsaró.
Tekintettel a nagy teljesítményű centrifugális facsarók és minimális képzést feldolgozás előtt almát összehasonlítva más eszközökkel, fontolja meg, milyen lehetőségeket kell figyelembe venni megvenném.
tartalmára ↑kritériumok facsaró választás nagyszámú alma
kiválasztása facsaró nagy mennyiségű almát, meg a következő jellemzőkkel rendelkezik:
- Munkaerő.A gyümölcscentrifuga hatékonysága és hatékonysága közvetlenül függ a teljesítménytől - annál erősebb a gép, annál magasabbak ezek a számok. Az erőteljes gyümölcscentrifuga képes nagyszámú almát folyamatosan feldolgozni a motor túlmelegedése nélkül.
- A munkagép forgási sebessége. Gyümölcslé minimális mennyiségű hús érett, puha almát ki kell választania az alacsony fordulatszámot, szilárd - nagy sebességgel.
- körszűrő.Minőségi rozsdamentes acélból kell készülni, nagyszámú lyuk van. A lé minősége az átmérőtől és a lyukak számától függ.
- Anyag. Minőségi és drágább modellek esetén a ház fém vagy minőségi ütésálló műanyagból készül.
- torok. A nyak átmérőjétől függ, hogy képes-e az alma egészét betölteni, anélkül, hogy vágná őket. Az alma esetében az optimális átmérő 63-85 mm.
- Automatikus visszaállítás funkció.A rendelkezésre álló ez a funkció lehetővé teszi, hogy a legjobb minőségű juice, anélkül, hogy a feldolgozott termékek, hanem megszünteti a rendszeres kézi tisztítás.
- habszivacs. Alma feldolgozásában nagy mennyiségű hab, és annak behatolását a lé negatívan befolyásolja a minőséget.
- Védelmi rendszer.Összeállításakor a hiányos védelmi rendszer megakadályozza, hogy a felvétel a készülék, amely megszünteti a sérülés veszélye, hogy a vágási részei a facsaró.
előnyei szakmai facsaró nagyszámú alma:
- kivitelezés alkatrészek facsaró biztosítja a hosszú és non-stop működik.
- rozsdamentes acélt használ a gyártás a készülék lehetővé teszi, hogy elkerüljük az oxidációs a facsaró elem, amely elkerülhetetlenül miatt a magas vas az alma.
- A habcsiszoló jelenléte, amely nem minden háztartási mosógépben van.
- Beépített szűrő a bőr és a vetőmag felgyorsítja és megkönnyíti a munkát, és működik fogadását gyümölcslé gyümölcslevek, és nélküle.
- Nem kell megnyomni az almát, ha betölti a gyümölcscentrifuga.
- A feldolgozás előtt nincs szükség az almák őrlésére.
legjobb modell a centrifugák nagyszámú alma
A legjobb gyártók a hazai centrifugák nagy mennyiségű alma Oroszország és Fehéroroszország. Ez annak köszönhető, hogy más országokban általában nem foglalkoznak az almák feldolgozásával a mindennapi életben. Nézzük az alapvető modelleket.
Rossoshanka
Ez a népszerű szovjet korszak modellje facsaró készült fehérorosz és egy javított példányt a „Salute” modell.
Fontos! Ez a készülék az extrakciós gyümölcslé a gyümölcsből és kemény zöldségeket, és képes feldolgozni 60 kg alma óránként.
A széles nyakúak lehetővé teszik az almák teljes behelyezését. A gyümölcslé minősége jó, a termékben lévő pép nagyon kicsi - 7-8%.
Főbb jellemzők:
- Teljesítmény - 180W.
- Ház anyaga - műanyag.
- A készülék súlya 10,2 kg.
- Az elválasztó hengeres alakja. Hátránya ennek a facsaró
:
- Nincs automatikus újraindítás torta, amely előírja, megállás tisztítására elválasztó.
- Erős rezgés, melyet a torta felhalmozódása okoz az elválasztóban.
Salute
Ez facsaró készül Oroszországban és az előfutára „Rossoshanki”, így a legfontosabb jellemzői és hátrányai hasonlóak hozzájuk. A különbségek csak az alábbi jellemzőkkel rendelkeznek:
- Teljesítmény - 400W.
- Tömeg - 13 kg.
- A feldolgozási sebesség - 60 kg / óra.
Nyári Resident
orosz képviselője centrifugák nagyszámú alma.
kvalitatív jellemzői
„Summer Resident” a jellemzők nagyon hasonlít az előző modell, és a következő főbb paraméterei:
- Teljesítményfelvétel - 280 Watt.
- Tömeg - 10,5 kg.
- Spin hatékonyság - 50%.
- Termelékenység - 1 l gyümölcslé percenként.
- Ház anyaga - ütésálló műanyag.
- Dobos anyag - rozsdamentes acél.
- Az elválasztó hengeres alakja.
- Ciklusos üzemmód - 15 perc múlva 5 perces pihentetés szükséges.
- Széles száj a nyersanyagok betöltéséhez.
Hátrányok:
- Nincs torta automatikus kilökődése.
- Hangos munka.
- Nehéz megtisztítani a belső hálót, mivel nem távolítják el.
- A gyümölcslé kivezetése alulról, nem oldalról helyezkedik el. Ez lehetetlenné teszi az asztalhoz való ragaszkodást, és korlátozza a gyümölcsgyűjtő tartály kiválasztását( alacsony mennyiséget vagy sok kis mennyiséget kell használni).
Zhuravinka
A fehérorosz gyártó e modellje akár 30 kg almát is képes feldolgozni óránként. Megkülönböztető jellemzője az aprító funkció rendelkezésre állása, amely lehetővé teszi a saláták elkészítéséhez. A torta visszaállításához a modell speciális karral van felszerelve.
Neptune
Ez a nagyszámú alma vetőgép egyike a legjobbaknak.
Paraméterek
Tekintsünk részletesebben a főbb jellemzőket.
- A készülék súlya 8 kg.
- Teljesítmény - 320 Watt.
- A szeparátor kúpos alakja okozza a torta automatikus újraindítási funkcióját, ami hosszú időt biztosít a nyersanyagok feldolgozásához a tisztítás megállítása nélkül.
- A feldolgozás sebessége akár 120 kg alma / óra. Elfogadom, az ábra lenyűgöző.
- Impulzus üzemmód. A rövid szünetekkel működő fúvókák a legkeményebb gyümölcsöket és zöldségeket is kezelik.
- A turbó üzemmód megjelenése, amely lehetővé teszi a centrifugálás felgyorsítását és a teljesítmény növelését.
- A hulladéktartály, amelyet egy speciális bilincshez csatlakoztatnak a gyümölcscentrifuga számára, amely lehetővé teszi, hogy ne essen, és ne mozduljon működés közben.
- A széles töltőnyílás lehetővé teszi az almák egészét az összezúzás nélkül.
- Gumit szívó lábak biztosítják a stabilitást működés közben.
- Szivacsvágó jelenléte. Cons
Minden érdemi, ez a készülék hátrányai:
- Juice szeparátor kúpos így alacsonyabb hozam gyümölcslé.
- Gyümölcslé permetezése egy méter sugarú körön belül. Ezért jobb, ha a szabadban dolgozik, és nem a saját konyhájában, és megfelelő ruhában.
Canning
lé nem lesz elég ahhoz, hogy vesz egy facsaró a juice a munkadarabot. Az ital megőrzésével megismerjük a fő folyamatokat:
- Almák előkészítése. Szükséges alaposan mossuk le a nyersanyagokat, szükség esetén darabokra vágjuk őket.
- Felkészülés a gyümölcscentrifuga használatára. Szükséges ellenőrizni a használhatóságot, a szerelést és a készenlétet.
- Juice extrakció.A munkafolyamat során be kell töltenie az almait a gépbe, és nyomja meg a tolózárral. A sajtolt gyümölcslevet külön tartályban gyűjtik össze. Ha nincs automatikus visszaállítás funkció, törölje kézzel az eszközt.
- Gyümölcslé pasztőrözése. A keletkező gyümölcslevet fel kell főzni. Csomagolás előkészítése. Sterilizáljuk azt a tartályt, amelyben a gyümölcslevet tároljuk.
- A forró levét steril tartályba töltik és bezárják.
Ha van gyümölcsösed, akkor gondoljon egy ilyen erős "segítő" vásárlására. Megjegyzendő, hogy a gyümölcscentrifuga nem csak a mindennapi életben használható.Ezzel tudsz főzni nagy mennyiségű friss gyümölcslé étkező, például egy szanatóriumban, kórház, nagyvállalatok, és így tovább. D.