- Blender és versenytársai
- Hogyan válasszunk jó keverőt?
- Merülő keverő -
- jellemzők Melyik merülő keverő a legjobb választani? Mi
- merülő mixer jobb választani hivatkozunk
- álló turmixgépek - különösen
- Blender helyhez: melyik a jobb választani?
- receptek koktélok turmixgépben
- Hasznos tippek
Aki tudja, hogyan kell főzni, tudja, hogy a főzés, amit kell őrölni, vágott, és valami felrázza vagy jól keverjük össze. Minőségi mix, vagy nagyon finomra vágott nem olyan könnyű, de meg lehet csinálni könnyen keresztül a többfunkciós eszköz - a turmix. Ez a háztartási készülék nagyban megkönnyíti az életét a konyhában. Segítséget nyújtunk, hogy megértsük, milyen egy turmixgép, jobb úgy dönt, hogy ez szolgált sokáig, és teljesítette minden kívánságát a szeretője.
tartalmára ↑Blender és versenytársai
egy helyet a konyhában harcok számos versenyző, mint például az élelmiszer-feldolgozó, turmixgép, Grinder, és ezek „hangos” kinyilvánítják sokoldalúságot, és csak egy turmixgép „szerényen hallgatnak.”De érdemes a helyet a becsület, mivel gyakran élvezte a háziasszony, előkészítése levegő burgonyapüré, koktélok és csiszoló termékek. Ez azt jelenti, hála egy egyszerű eszköz, ami a konyhában egy kicsit a helyet, akkor elkészíti a legkényesebb püré gyümölcs a legkisebb háztartásban, ostor koktélt a legidősebb fiú, és még őrölni a hús állat Chebureki a család feje. Ezért a kérdés relevanciája, melyet a keverő jobb választani, meglehetősen érthető.Miért
turmixgép hostess előnyben:
- robotgép - természetesen, egy multifunkcionális készülék, amely több fúvókát hangerőt. De minden alkalommal, hogy húzza ki a hatalmas dobozokat, hogy a hozzávalókat összekeverjük egy koktélt, vagy főzni püré baba akkor nem.
- Mixer - is érdemes asszisztens, de lehet használni a keveréshez és ostorozó, és ez valami őrölni mixer nem.
Ezért a bölcs nő, aki úgy döntött, hogy cserélje ki az ömlesztett és multifunkcionális háztartási készülékek turmixgép, nem a helyes dolgot. Csak azt kell választania, hogy melyik eszköz lesz a legjobb asszisztens a konyhában.
a tartalomhoz ↑
Hogyan válasszunk jó keverőt?
A keverő két fő típusa van: merülő és álló.Tekintsük a fő különbségeket a két eszköz között.
a tartalomhoz ↑merítés keverőben - különösen
merülő keverő a hosszú, karcsú fogantyú található, amely a végén a fúvóka késekkel. Ez az eszköz könnyen őrölni egy kis mennyiségű termék bármely tartályban, valamint a fúvóka a párta-verő készíthet koktél és még majonéz.
Pros
Tekintse meg az ilyen típusú eszközök fő előnyeit:
- kompakt.
- funkcionalitás.
- Könnyű használat és karbantartás.
- A munka előkészítése minimális időtartamot igényel: egyszerűen csatlakoztassa a motort késsel, majd kapcsolja be a készüléket egy aljzatba.
- képes bármilyen munkát elvégezni.
Fontos! A merülő keverő egyszerre van: a motor, a sebességszabályozó és a vágófúvóka-aprító.Nagyon könnyű vele dolgozni: egy kézzel meg kell tartani a keverőt, a másik pedig - bármilyen kapacitással, zúzott termékkel.
Hátrányok Hiányzik a készülék is, vannak azok a következők:
- nehéz elérni egy puha állagú termék nagy tömeg.
- Egyes szilárd termékek, például a hús, nem képesek minőségi módon összetörni a merülő keverőt.
- Nem alkalmas hosszú távú használatra.
- Kéz fáradtsága az eszközzel való munkavégzés során. Mindent kézzel kell elvégezni.
Melyik merülő keverő a legjobb választani?
A széleskörű eszközöknek köszönhetően a hostess képes lesz kiválasztani magának a legsikeresebb modellt. A merülő keverő megfelelő kiválasztásához a következő jellemzőket kell figyelembe venni:
- Teljesítmény.
- Tömeg.
- A sebességváltás jelenléte.
- Zajszint.
- Az anyag, ahonnan a keverő készült.
- A fúvókák száma.
- Opcionális tartozékok.
- Huzal és akkumulátor.
Fontos! Győződjön meg róla, hogy figyelembe veszi a jellemzők sorát az összes tétel közül a legjobb keverő kiválasztásához.
A keverő teljesítménye
A teljesítmény fontos mutató, amely jelzi, hogy a keverő képes-e megbirkózni még a legnehezebb feladatokkal is.Általában a teljesítmény 140 és 1200 W közötti:
- A kis teljesítményű modellek( akár 250 W-ig) csak puha komponensekből készítik a desszerteket. Ha csak a baba pürét szeretné főzni, akkor hagyja abba ezt a lehetőséget.
- 250-600 W teljesítményű búvár keverő könnyedén megbirkózik a fagyasztott zöldségekkel és még a húsokkal is. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a hatalmas modellek nagymértékben összetörik a húst, de a homogén mincemeat bármelyik eszköz erejéig hat.
- Ha jeget és szilárd ételeket kell csiszolni, például kávét, diót, fagyasztott gyümölcsöt, akkor válasszon egy 650-1000 W teljesítményű merülő keverőt.
- A 1000 W-ot meghaladó teljesítményű készülékek vastag tésztát készítenek.
Kábelhossz
Mivel a merülő keverőt tartani kell, a huzal hossza nagyon fontos. A vezetéknek el kell érnie a kimenetet, mert ha hosszabbító kábelt használ, zavarja a főzést. Hagyja, hogy a hosszú vezeték ne zavarjon, mert egyes gyártók kínálnak arra, hogy elrejtsék a fogantyúba egy speciális gomb segítségével.
Fontos! A rejtélyes, hogy melyikre van jobb választani egy merülő keverőt, figyelembe kell vennie egy ilyen árnyalatot: egyes modellek akkumulátorral működnek. Egyrészt - nagyon kényelmes. Használhatja az eszközt bárhol és bárhol a lakásban. De másrészt - az ilyen eszközök nem túl erőteljesek, ami azt jelenti, hogy ha ilyen modellt választasz, akkor azonnal el kell mondanunk egy sor funkciót és feladatot. Ezenkívül figyelembe kell venni, hogy az akkumulátor töltöttsége fél órányi munka és töltés alatt van - ez legalább három órát igényel.
A fúvókák száma
Ahhoz, hogy megértsük, melyik keverő a legmegfelelőbb az Ön számára, előzetesen el kell gondolkodnia, miért kell. Jellemzően a készlet tartalmaz több kötést és egy dupla késsel ellátott tálat. Vegye figyelembe az eszköz összes elemét:
- Hosszú fúvóka késekkel. Ez a "láb" minden modellhez tartozik. Műanyag vagy fém lehet. Az első olcsó és könnyű, de inkább szeszélyes, mivel fél az esésekről és a forró vízről, és időnként kitörölhetetlen foltok borítják. A "láb" fémből készült, természetesen több szempontból is jobb, mint egy műanyag analóg, de ez is többet jelent. Függetlenül a fúvóka anyagától, hosszúnak és kényelmesnek kell lennie.
- Bowl-chopper. Ez az elem egy pohár fedéllel és késekkel. A tálat csak egy késsel lehet felszerelni - egy kanál, és több különböző kést is rendelhet a szeletekhez, kis darabokhoz, kockákhoz stb. Tartozó termékek csiszolásához. A tál lehet üveg vagy műanyag. Ha nem főz egy forró edényt, elegendő a műanyag lehetősége.
- habverővel. Az elemet csepegés formájában készíthetjük el, vagy egy spirál alakban készíthetünk vastag tésztát.
- Mill. Ez egy nagyon kicsi tálka késsel, amelyet kávé, fűszerek és egyéb termékek őrlésére terveztek.
- Vákuumszivattyú.A készülék segítségével a speciális tartályokból eltávolíthatja a levegőt. Leggyakrabban a készlet 1-2 tartályt tartalmaz, amelyekben a levegő kiszivattyúzása után hosszú ideig tárolhatja a termékeket.
Fontos! Mielőtt válasszon egy turmixgép, biztos, hogy nézd meg az összes eszköz a konyhában. Ha van egy kávédaráló, turmixgép majd vásárolni egy darálót nem szükséges, és egy jó keverő vagy modern kenyérsütő cserélje ki a mellékletet, hogy készítsen tésztát. Ezért határozza meg a fúvókák száma, hogy ne túlfizet extra funkciókat. Kapcsolási sebesség
merülő mixer lehet 2-24 sebességek. Válassza ki, hogy a sebesség egy speciális sima szabályozót használjon. A kiválasztási sebesség optimális száma 5-7.
Fontos! Néhány modellben a "Turbo" üzemmód is jelen van. Ez adja meg a lehetőséget, hogy a maximális sebesség egy gombnyomással. De a felhasználók véleményét, ez a funkció szinte használhatatlan, mivel ugyanazt a sebességet lehet elérni egyszerűen a váltás.
tömeg és a zaj
Mivel merülő mixer minden alkalommal lesz a kezedben, akkor vegyél egy könnyű készülék. Ezen kívül a készülék csendesebb, annál jobb, mert akkor dolgozni vele, akkor nagyon kellemetlen, sőt veszélyes, ha zúg, mint egy régi fúró a fogászati irodában. Ezért vásárol egy eszközt, győződjön meg róla, hogy kérje meg őket, hogy tartalmazza azt a boltban.
Fontos! Ha veszel egy turmixgép az interneten, majd teszteljük a modellt a közeljövőben az osztály a háztartási gépek, hogy első kézből a „ének”.
kiegészítők
Sok gyártó vonzza háziasszonyok különféle kellemes apróságok, mint például:
- állvány. Ez az opcionális tartozék akkor tegye az összes vagy néhány fúvóka. Válassza a legstílusosabb, akkor lehet büszke a konyhában.
- Falra szerelhető.Ha nem akarja betölteni az asztalra, akkor használja ezt a kellemes apróság. Használd a mount, és akaszd ki a falra a kart a „láb”, valamint más tippeket.
- Mérőcsésze. Még a legolcsóbb modellek egy ilyen szép kis dolog, mint mérőpohár.
- Gumírozott fogantyú.Ez a tartozék segítséget nyújt a mozgó eszköz rögzítéséhez.
tartalmára ↑
Mi merülő mixer jobb választani hivatkozunk
rengeteg ilyen eszközök lehetővé teszik a könnyű ahhoz, hogy választani, mi a legjobb mixer. Ha közeledik a folyamat megfelelő és előre megismerni nem csak a technikai kritériumok, hanem az értékelés a legnépszerűbb modell, az új készülék megfelel az Ön igényeinek, és rendelkeznek a szükséges paramétereket. Röviden áttekintjük a különböző módosításokat.
merítés mixer PHILIPS HR 1327( Philips)
immerziós keverőben védjegye Philips van egy 550 W teljesítményű.Ez ellátott egyedi fúvóka háromszög alakú, és alapkiépítésben habverővel és helikopterrel. Hála a készülék, akkor levesek tökéletes összhangot, és korbács krém vagy vágjuk a zöldek.
Shredder segít átalakítani az ilyen termékek a dió, csokoládé, hagyma, zöldek homogén masszává, és a fúvóka formájában párta készít tökéletes majonéz. Ezzel a készülékkel könnyen főzni különféle koktélokat.
Fontos! Megnyomása két gomb, a lábánál a turmixgép könnyen levehető és tálaljuk .
Bosch msm6b400( Bosch)
Nagy kompakt eszköz kapacitása 400 watt. A készlet tartalmaz kényelmes funkcionális fúvókat a mindennapi használatra. Az ilyen merülő keverőben keverjük össze, és őrölni lehetővé teszi a különböző termékek, beleértve dió, hagyma és petrezselyem.
Fontos! Az kétségtelen előnye ennek a modellnek a könnyű használat és karbantartás. Foot eszköz is tisztítható mosogatógépben, mivel készült hőre keményedő műanyag. A teljes készlet tartalmaz egy üveg mérési skála méretű termékekhez.
Braun mq535( Brown)
a bemerítés keverőben két vitathatatlan előnye: van egy szinguláris alakja antirazbryzgivayuschuyu fúvóka és szuper könnyű.Ez a keverő 30% -kal könnyebb, mint a társaik. A készülék képes
2 sebességfokozat és fel van szerelve egy Turbo Mode lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészíti a püré nagyon puha ételeket. Leg készülék rozsdamentes acélból készült, így praktikusabb. A készülékbe egy 0,5 literes mérőedény és egy fedél tartozik. A chopper térfogata is 500 ml.
Fontos! A készülék teljesítménye 600 W, ami megkönnyíti a szilárd termékek, beleértve a hús őrlését is.
a tartalomhoz ↑Álló keverők -
jellemzők A helyhez kötött keverők nem igényelnek folyamatos beavatkozást, amikor velük dolgoznak.Ők egy tálat jelentenek a késekkel. Vannak modellek további késekkel a jég felosztásához.
Hogyan működik
Az eszköz nagyon könnyű használni: csak töltse fel az ételt, kapcsolja be a készüléket és várjon készenlétben. Ez persze nagyon kényelmes, de nem tudja kijavítani a zúzás egységességét.
Pros
A helyhez kötött aprítógép előnyei:
- Sebesség-főzés. Bármely növényi vagy gyümölcsital, valamint egy pirítós, 2 perc alatt készen áll.
- A készülék nem fél a szilárd termékektől, beleértve a dióféléket, a nyers zöldségeket és a jeget.
- Főzött levesek és koktélok kényelmesen öntik a keverő tálból lemezekre és kiszolgáló poharakra.
- Nincs szükség állandó jelenlétre és részvételre a munkafolyamatban.
- A fix típusú készülék megőrzi a zöldségek és gyümölcsök minden előnyét, megköszörülve a héjat és aprítja a bogyók csontjait.
Hátrányok
Az eszköz hátrányai a következők:
- Sok helyet foglal el.
- Nehéz és terjedelmes háztartási készülékek.
- Nagy energiafogyasztás.
- Alaposabb gondozásra van szükség, mivel az álló eszköz tálat sokkal nehezebb tisztítani, mint a merülő eszköz kései.
Blender helyhez kötött: melyiket választani jobb?
A legjobb helyhez kötött turmixgép kiválasztásához figyeljen annak jellemzőire, különösen:
- Blender teljesítmény, amely közvetlen hatással van a funkcionalitására. Ha az eszköz teljesítménye kevesebb, mint 500 W, az álló keverő csak puha termékeket, valamint koktélokat keverhet. A 800 wattos kapacitású készülék még jéggel is képes kezelni.
- A keverő tál anyaga. A tálak két legnépszerűbb típusa: üveg és műanyag. A fő különbség az erő, mivel az üveg könnyedén eltörhet, amikor a műszer leesik, és a műanyag megbízhatóbb, erős és ritkán üt. Az üvegnek két fontos előnye van: először - környezetbarát, ráadásul a tiszta anyag nem reagál a termékekre, másodszor pedig - az üveg nem idegesedik és nem karcolja meg.
- A tál térfogata. A legnépszerűbb mennyiség 1,5-2 liter. Egy ilyen tartályban könnyebb egy koktélt vagy burgonyapürét előállítani több családtag számára. Az eszköz kiválasztásakor vegye figyelembe az emberek számát és a lé és koktél készítésének gyakoriságát annak érdekében, hogy megtalálja a megfelelő mennyiséget.
Fontos! Ne feledje, csak egy dolog - a hasznos térfogatot az alábbiak szerint kell kiszámítani: ettől a teljes összegetől 0,3 literes legyen. Például, ha az álló keverő 1,75 liter, akkor a hasznos térfogat kb. 1,4-1,5 liter, és nincs többé, mivel a készüléknek szüksége van egy helyre a termékek feldolgozására.
- Sebességek száma. Az optimális lehetőség a 3-5 sebesség jelenléte a készülékben. Ha a modell 2-3 sebességgel rendelkezik, akkor egy ilyen keverőgépet nem kell megvásárolni, hiszen a legnépszerűbb márkák soha nem adnak 5 sebességnél kevesebbet, és gyakran rendelkezésre állnak 7-10 és akár 15-ös.
- Blender stabilitása. Mindenképpen ellenőrizze a tál stabilitását vásárlás előtt, így amikor az eszköz első tesztje meglepetés.
- További funkciók. Mindegyik modellnek számos kiterjesztése lehet a lehetőségeiről, számos csatolással, valamint a szükséges ellenőrzési funkciók végrehajtásával. A legnépszerűbbek:
- Öntisztító.A készülék használatának kényelméért ez a funkció nagyon fontos.
- Ice chop. Ha hűtött italokat fogyaszt, akkor keressen egy eszközt a "Ice Chopper" funkcióval.
- Impulzus üzemmód, lehetővé teszi, hogy a keverőt szaggatottan működtesse, ami bizonyos edények elkészítéséhez szükséges.
- Juicer. Ez a funkció teszi a turmixgép egy egész mini konyha a konyhába.
- Kávédaráló.
Koktél receptek a keverőben
A gyerekek elkényeztetéséhez készítsen egy pirítóst. A legegyszerűbb verzió:
- Vágja a banánt 5-6 darabra, és helyezze a tálba.
- 1 csokoládé tölteléket( csésze nélkül).
- 200 ml tejet öntsünk( szükség esetén adjunk hozzá vaníliát).
- Az összetevőket kb. 3 percig keverje fel.
Felnőtteknek kínálunk "Strawberry Daiquiri":
4 adag esetében:
- 60 g fagyasztott földieper;
- 50 g cukrot;
- 12 ml lime-lé;
- 50 ml citromlé;
- 25 ml limonádé;
- 75 ml rumot.
Fontos! Először egy serpenyőben vágja el a jeget, az epret és a cukrot, majd adja hozzá a többi hozzávalót. Beat alaposan.
a tartalomhoz ↑Hasznos tippek az
-hez Az adott eszközmodell kiválasztásának sajátosságai a céloktól és céloktól függenek. Természetesen kétféle terméket vásárolhat: egy merülő és álló keverő, de ez felesleges költségek. Ezért használja az alábbi tippeket, amikor kiválasztja az eszköz típusát:
- Ha van egy keverő, akkor azonnal dobja le a merülő opciót.
- Ha nincs elegendő hely a konyhában, akkor dobja le az álló változatot.
- A választás fő kritériuma a felhasználás gyakorisága és a feldolgozott termékek száma. Ha gyakran és sokat főz, mint a gyümölcslevek, akkor vegyél egy álló keverőt.És ha ritkán, főleg csak magadon főzöl, akkor vegyél egy tengeralattjáró lehetőséget.
Még ha új asszisztens is vásárolt, ne rohanjon meg, hogy megszabaduljon a régi, bevált készülékekről. Természetesen a keverők univerzális eszközök, de nem mindenhatóak. Például csak egy húsdaráló képes több kg darált húsokkal megbirkózni, és egy élelmiszer-feldolgozó segíti egy egész saláta tálat az ünnephez. Blender természetesen jó dolog, de rövidtávon - minden nap és apránként. Sikeres vásárlások!