főzőlap

Mindenki tisztában van azzal a ténnyel, hogy a főzőlap - beépített konyhai berendezéseket. Ez egy síkképernyős formában jelenik meg, amelyet a fűtőelemek rögzítésére használnak. Egy ilyen rendszer felépítéséhez egy nyílást kell kialakítani a pulton, így általában a megoldás nagyon ergonomikus. Hogyan kell helyesen kiválasztani?És mi az, főzőlapok?

tartalmára ↑

különbségek főzőlapok

Van többféle főzőlap:

• elektromos;
• Gáz;
• Kombinált.

arról, hogyan kell választani egy elektromos főzőlappal, gondolkodás legtöbbször azok, akik egy otthon nem hagyja le a gázvezeték.És gáz jelenlétében jobb a gázmodellben maradni.

A tökéletes megoldás egy kombinált panel megvásárlása, amely mind elektromos, mind pedig földgázt használ. Nagyon kényelmes használni, ha gázpalackokat csatlakoztathat. A gáz végén elektromos áramot használhat.

a tartalomhoz ↑

anyag különböző anyagok előállítására használják a panel felületét. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

zománc

A panel ezen változata meglehetősen költségvetési. Ebben az esetben a zománcozott lemezen spirál vagy öntöttvas égők találhatók. Ismeretesek és hagyományosak, kissé kitágulnak a felszín felett.

Zománc előnyei:

• Az ilyen anyag megkülönböztethető a tartósságától és a gyakorlatiasságtól.
• A széles színválasztéknak köszönhetően kiválaszthatja a beltér számára ideális panelt.

Hagyományos főzőlapok - palacsinta és spirál könnyen cserélhető törés esetén.

A zománc hátrányai:

• Nehéz eltávolítani a zsírt.
• A felület könnyen karcolódott.
• Az égők melegítése és hűtése - elég hosszú.
• A működés nem biztonságos.

Rozsdamentes acél

A rozsdamentes acél felület is nagyon kényelmes és praktikus. Könnyen tisztítható, de nem minden eszköz, csak megtakarítás.

A rozsdamentes acél előnyei:

• A modern megjelenés.
• Erő.
• Megfizethető ár.

Mínusz rozsdamentes acél:

• Nem létezik különféle színek.

vitrokerámia

Mielőtt válasszon egy főzőlap ilyen jellegű, meg kell jegyezni, hogy az üvegkerámia főzőlappal vannak elrendezve némileg eltérő - a felületükön nem látható.

Fontos! A fő előny az égõk gyors fûtése és hûtése. Ezenkívül a hőelosztás egyenletesen történik.

Kezelési útmutató:

• Nem használhat csiszolóanyagot a tisztításhoz, így karcolások jelenhetnek meg a felületen.
• Az üvegkerámiát gyorsan lefedik vízfoltokkal és ujjlenyomatokkal, ami nem néz ki esztétikailag.
• A felület karcolással van bevonva, még akkor is, ha csak megszórja a cukrot.

indukciós főzőlap

Azok, akik a mi elektromos főzőlapok jobb, meg kell kiemelt figyelmet szenteljen az indukciós főzőlap. A fő előny az, hogy csak az edényeket melegítik az égőn, hideg marad.

Működési elv

A fő különbség a rézsapka felületén található.Az edényeket speciálisan használják, ahol az alsó mágneses. Ennek eredményeképpen mágneses mező halad át az edényeken, mivel a tartályt melegítik.

Fontos! Az indukciós panelben a főzőlap és az edények falai nem melegednek fel, mivel áramlat nem áramlik rajta. A fűtés elektromágneses elvének köszönhetően a panelek működése biztonságos, hatékony és gazdaságos.

Előnyei:

• Kevesebb idő telik el az ételek elkészítésénél, mivel a fűtés gyorsan megy végbe.
• Az elhasznált villamos energia mennyisége csökken.
• Teljes biztonság - a fűtőfelület nem melegszik fel, és az égők csak akkor kerülnek bekapcsolásra, ha rá vannak helyezve.
• A panelhez sokkal könnyebb gondoskodni.

Hátrányok:

• Nem minden eszköz használható.Ne használjon üvegből, alumíniumból és rézből készült edényeket.
• Nem bizonyított, hogy az indukciós tűzhelyek teljesen biztonságosak az emberi egészségre.
• Az eddigi ár igen magas, mert a technológia viszonylag új.

a tartalomhoz ↑

Vezérlőrendszer

Természetesen a főzőlap kiválasztása a vezérlőrendszertől függ. Ebben a technikában elektronikus vagy elektromechanikus elemeket használnak.

Elektronikus vezérlés

Ez a vezérlés tipikus olyan lemezek esetében, amelyekben a funkciók nagy számban vesznek részt. Automatikus kikapcsolás vagy forralás, hőmérséklet-beállítás lehetősége, emlékeztető funkcióval rendelkező programok stb.

Fontos! Az elektronikus főzőlapokban a fűtési teljesítmény állítható.Több mód - több szolgáltatás.

A modern ellenőrzési mechanizmusoknak köszönhetően a főzési idő a lehető legnagyobb mértékben csökken, ráadásul magának a folyamatnak sem kell szabályoznia.

Fontos! Lehetőség van arra, hogy automatikusan kikapcsolja az égőket az edény készítése után, vagy csökkentheti a fűtési teljesítményt. Ha a leves vagy a tej "elfut" a serpenyőből, akkor lesz egy automatikus leállítás is.

Néhány elektromos égőben olvasható az edények méreteiről szóló információ, és beállíthatja a teljesítményt és a fűtési területet jellemzőinek megfelelően.

Érzékelő elektromos vezérlés

Ebben az esetben általában egy olyan kijelző jelenik meg, amelyen a folyamat megjelenik. Ez azt jelenti, hogy a sütés előtti időpontról, a beállított üzemmódról és az égők fűtésének hőmérsékletéről tájékozódhat.

Elektronmechanikai vezérlés

Ebben az esetben a készülék érzékelő mechanizmusokkal, elektromos égőkkel, valamint fogantyúkkal rendelkezik az égők kézi beállításához. Ez nagyon kényelmes, mert a módok gyorsan és egyszerűen váltanak.

Fontos! Ha kisgyermeke van, figyeljen a modellekre, amelyek felszerelésében biztonsági kulcs zár.

tartalmára ↑

égők

Van néhány közös elektromos fűtőtestek, nézd meg őket közelebbről:

• Színész palacsintákat formájában bemutatva üreges testek, belül tele hagyományos fűtőelemeket. Annak ellenére, hogy ilyen melegítők nem rendelkeznek nagy hatékonysággal vagy esztétikai vonzerővel, gyakran használják őket, mivel olcsóak és nagyon megbízhatóak. Az öntöttvas égõket leggyakrabban fém burkolatokon szerelik fel.

Fontos! A fő hátrány az, hogy a rozsda gyorsan kialakul a fűtőelemeken a túlzott nedvesség miatt.

• Gyors fűtőelem gyakran megtalálható az üveg kerámia főzőlapon. A fűtőtest megkülönböztető jellemzője a magas fűtési és hűtési sebesség, de van egy mínusz - a nagy villamosenergia-fogyasztás.
• Az indukciós fűtőelem nagy hatékonyságú.Ennek köszönhetően a tartály tartalmát melegítik, de az alaplapot nem melegítik. Ráadásul ezek az égők gazdaságosak, mivel ezek leállítása közvetlenül az edények eltávolítása után következik be. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően elkerülhető a véletlen égési sérülés.
• Az övfűtőelemek hosszú élettartammal és nagy elektromos ellenállással rendelkeznek, így néhány másodpercen belül felmelegedhetnek az égő maximális hőmérsékletére.

tartalmára ↑

A számos kiegészítő funkciót

Természetesen választotta a tűzhely, meg kell fizetnie a figyelmet a jelen lévő további lehetőségek közül:

• Gyermekzár. Szükség esetén minden nagyobb vezérlő blokkolva van. A jelenlétében
• túltöltés védelmi rendszer működésbe lép azonnal a hőmérséklet-különbség, amely általában akkor jelentkezik, ha az égő van töltve folyadékkal. Ennek eredményeképpen a készülék azonnal kikapcsol.
• A fűtőelemek túlmelegedés elleni védelme. Ebben az esetben van egy automatikus letiltása égők, ha a hőmérséklet meghalad egy kritikus értéket.
• memória funkciók segítenek fenntartani hőmérséklet szükséges a készítmény különböző recepteket. Alapvető funkciók
• időzítő, gyors fűtés, kiolvasztás, és t. D.
• forrásban a jelenlét-érzékelő egy automatikus teljesítmény csökkentését égők, amikor a folyadék hőmérséklete eléri a 100 fok.

Mint látható, válassza ki a főzőlap a konyha nem olyan egyszerű.Számos paramétert és körülményt kell betartani. Biztosak vagyunk abban, hogy képesek voltunk, hogy ismertesse az összes alapvető funkciók szükségesek a helyes választás.