Baker - mit válasszon?

Ha a lakás friss kenyér illatát éli, azonnal kényelmesebbé válik. De folyamatosan dolgozunk, sok hazai gond van, és nincs idő maradt házi kenyér sütésére. A mai világban mindent megtettek annak érdekében, hogy megkönnyítsék a nők hazai munkáját, így a kenyérkészítőt feltalálták. Hála neki, finom házi készítésű kenyeret kaphat, ha időt töltesz. Próbáljuk megtalálni a teljes választ a kérdésre, a pékségre -, hogy mit válasszunk és hogyan különböznek a különböző modellek?

a Tartalomhoz ↑

Az

pékség tulajdonságai A modern háztartási pékség gép különböző méretű lehet: mikrohullámú sütőben és sütőben. Köszönhetően nemcsak friss kenyér, hanem más sütés is lehet.

A kenyérsütő gyártja a teljes kenyérsütési ciklust. Elég, hogy hozzáadja a szükséges összetevők mennyiségét, és kapcsolja be a készüléket. Azonnal indítsa el a tésztát, egy bizonyos idő alatt hozzá kell adni a szükséges összetevőket, majd leszorítják és sütik, kéreg nélkül vagy anélkül.

A pékségben főzés lehetséges:

• Búza és rozs kenyér;
• Nem élesztő és sómentes kenyér;
• Édes bélszín, sütemények és sütemények;
• Bagetov;
• Töltött tölgyek.

Lehetséges funkciók is lehetnek a lekvár, az elakadás.

Fontos! A Baker különösen fontos azok számára, akiknek egészségügyi problémái vannak, mivel étrendi, alacsony kalóriatartalmú vagy gluténmentes kenyeret készíthet.

A standard sütési folyamat körülbelül 3,5 órát vesz igénybe. Ha van gyorsított főzési funkció, az eljárás csak két órát vesz igénybe. Természetesen több időt vesz igénybe, mint a boltba. De a friss forró kenyér megéri, ráadásul a tulajdonosnak nem sokat kell tennie.

a tartalomhoz ↑

Hogyan működik az

Mielőtt kiválasztaná a megfelelő pékséget otthonában, nézzük meg, hogyan működik. Ez az adott programokon alapul. A legegyszerűbb modellben a műveleteket sorrendben hajtják végre:

1. Válassza ki a receptet, mérje meg az összetevőket, vegye fel őket az űrlapra, állítsa be a programot.
2. A gép a kenhető késekkel összekeveri a tésztát. A kések különböző formájúak lehetnek - különböző anyagokat használnak gyártásukhoz.
3. A köteg befejezése után a penge leáll és a fűtőelem működése megkezdődik. Ezzel a szerszám tartalmát a beépített hőmérséklet-érzékelőnek köszönhetően felmelegítik, a hőmérsékletet az élesztő-fermentációhoz szükséges szinten tartják, majd sütik.
4. Sütés után a készülék hangjelzést ad. Ez azt jelenti, hogy a kenyeret ki lehet húzni az öntőformából.

Fontos! A kenyérsütőben a tésztát kétszer gyúrják. Első alkalommal - kezdetben, a második - amikor a tészta egy kicsit illik.

a tartalomhoz ↑

Mit keresel a kiválasztásnál?

A Baker nem a legolcsóbb háztartási készülék, ezért azt szeretném, ha sokáig tartana. Mielőtt kiválasztaná egy házhoz tartozó kenyérkészítőt, a szakértői tanácsokat felül kell vizsgálni. A szakértők javasolják, hogy figyeljenek számos árnyalatra.

Pail

Ez az a hely, ahol a kenyér elkészült, így a gyártás anyaga nagy jelentőséggel bír. A tartály alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készül. A tapadásmentes réteget az alapanyagra visszük fel.

A konténerek eltérő térfogattal rendelkezhetnek: 450 és 1500 g között. Ha a család kicsi - egy vagy két ember, egy minimális mennyiség elég. Ha a család nagy, legalább kilogramm kapacitás szükséges.

Fontos! Egy nagy konténerben egy nagy és egy kis kenyeret is főzhetnek. Igaz, ez a készülék több helyet foglal el.

Case

A ház gyártásához műanyag vagy rozsdamentes acél:

• A műanyag ára nem magas, a gondozás nagyon egyszerű, de gyorsabban megtörik.
• A rozsdamentes acél szilárdsága sokkal magasabb, de nagyobb gondot igényel.

Fontos! Mindenki úgy dönt az anyagot, preferenciái alapján, ami a legfontosabb -, hogy az illesztések a test biztonságos és ott volt egy pár lyuk. Nem szabad repedések, éles sarkok és egyenetlen szélek.

pengék

Válasszuk ki a megfelelő kenyérsütő, meg kell figyelni, hogy a mennyiségi, minőségi pengék. A modelltől függően egy vagy két penge lehet telepíteni:

• A gyakorlatban úgy találta, hogy elég, és egy dolog -, hogy a hatalom a készülék hiányzik.
• gyenge pontja bármilyen minőségben egy tömítés gumiból készült, amely magában foglalja a keverő tengely. Ez gyakran érintkezésben van a folyadék és az olaj, ami kárt a gumi, és ennek megfelelően, hogy a csepegő tartályba.

Fontos! A két pengék jelenléte esetén kettős valószínűség van a meghibásodásra.

Teljesítmény

modell kapható, amelynek kapacitása között változik 450-1650 watt. Az alacsonyabb teljesítményű eszközök esetében általában kevesebb program van. Például nem valószínű, hogy képesek megbirkózni egy tészta vagy gombóc teszttel. De az erőteljes pékség jelentősen növeli a villamosenergia-fogyasztást. Ebben az esetben csak el kell döntenie, mi a fontosabb - megtakarítás vagy több funkció.

Népszerű szoftver

Hogyan válasszunk egy jó kenyérkészítőt otthonának? Szükséges meghatározni a szükséges programok listáját. Mindegyik modell négy alapvető programmal rendelkezik:

• Standard;
• gyorsított;
• Sütés;
• A tészta összekeverése. Nézzük a funkció

programok:

• a standard program készül a kenyér.Általában 3,5 óra múlva fut.
• Időtartam gyorsított program - csak két óra, de ritkán használják, mert a kenyér kiderül, hogy nem olyan jó, és buja.
• A francia kenyér a leghosszabb program, melynek köszönhetően a kenyér különösen puha és tágas.
• A "Bake" programmal bármilyen sütés készül.
• A dagasztási teszt különböző modellekben különböző módon valósul meg. Egyes modellek csak tészta dagasztásánál, míg mások - csak rozs és a harmadik - a különböző lehetőségeket, amelyek különböző pengék.
• sütés cupcakes funkció is változhat: néhány kenyér gép folyamat zajlik az elejétől a végéig, egyes - csak sült.
• lekvár főzés funkció ritkán használt, hogy élesebbé egy csomó villamos. Bár a termelők szerint ebben az esetben minden vitaminot a lehető leghosszabb ideig tartanak.
• Számos kiegészítő funkció: sütés bagett és kenyereket, a különféle adalékanyagok.

További jellemzők

kiegészítéseként a kenyérsütő használják a különböző lehetőségeket. A következőket képviseli:

• időzítő, így hasznos és szükséges. Hála neki, a program kezdete késhet.
• adagolók - külön rész, ahonnan a különböző komponenseket adunk a tésztához. Ez a kiegészítés elég drága, hanem egyszerűen nyissa ki a fedelet, és öntse a hozzávalókat kézzel.
• Gyermekvédelem, amellyel a fedél működés közben zárva van.
• Ellenőrző ablak, amely lehetővé teszi az egész sütési folyamat szabályozását. A felhasználók megjegyzik, hogy a túl nagy ablak jelentős hőveszteséget eredményez, így a kenyér nem olyan vörös.

Válasszon drága vagy olcsó modellt - üzlet csak a tiéd. Minél nagyobb a költség, annál jobb az összetevők minősége, annál nagyobb a funkciók száma. Tizenöt program nem mindig szükséges, de a minőségre különös figyelmet kell fordítani.

A hosszú és sikeres működés érdekében a kenyérkészítőnek gondoskodnia kell. Az alatta lévő felületnek síknak kell lennie. Ne használjon éles tárgyakat vagy fém ecsetet a tisztításhoz.