Aerogril - mi ez?

Minden szerető álmodik arról, hogy a konyhában nemcsak hangulatos volt, hanem minden szükséges felszereléssel rendelkezett. A technológia fejlődésével a modern konyhák egyre gyakoribb "királya" az aerogril. Mi az, miért használják, és hogyan kell kiválasztani a megfelelő eszközt, megtudhatja ebből a cikkből.

a tartalomhoz ↑

Mi az aerogril?

Amikor egy modern háztartási áruházat látogat, a háziasszonyok gyakran megkérdezik maguknak, hogy mi az aerogrill, és mi az? Ez a konyhaszekrény egy kis méretű konvekciós sütő, amely gasztronómiai finomságokat készít a magas levegő hőmérsékletű fűtött patakok kezelésével.

Ez a technika fedéllel ellátott üvegtartállyal van ellátva, amely fűtőelemekkel van felszerelve és a forró levegő ventilátorok áramlását keresi.

Fontos! Vannak olyan aerogrill modellek, amelyek önállóan szabályozzák a légáramlás sebességét. Ilyen eszközzel 60 és 260 fok közötti hőmérsékleti tartományban főzhetnek a kulináris ételek.

Ahhoz, hogy megértsük, mi az a levegő, és miért van szükség, elegendő megérteni egy kicsit a készülékét. A következő összetevőkből áll.

Az

munkakapacitása Az aerogrill fő összetevője egy edényt hasonlító átlátszó tartály. Hőálló és tartós üvegből készült.

legnépszerűbb méret aerogrill működő térfogata 10-11 liter űrtartalmú, de lehet megvásárolni és kompaktabb 7 literes egység, ha szükséges.

Fontos! A fő tartály egy speciális állvánnyal van felszerelve, amely megvédi az asztal felületét a magas hőmérséklet hatásától. Funkcionális

átlátszó felső fedelet

aerogrill tartályt borított a kupakot, amely a legnehezebb az elemek a készülék és elérheti 2,5 kg. Ez rajta van

belülről vannak fűtőelemek és ventilátor, és kívül egy felhasználói kezelőpanel.

Fűtési rendszer

A készülék fűtőelemei 600 W teljesítményűek és 2 típus létezik:

• halogén;Az
• csőszerű.

Fontos! Ha környezetbarát és energiatakarékos eszközt szeretne vásárolni, ezeket a követelményeket a halogén fűtőkészülékek teljesítik. Ezenkívül a halogén nem korróziónak és oxidációnak van kitéve. De a csöves fűtési rendszerek olcsóbbak és élettartama valamivel hosszabb.

Ventilátor

A ventilátorok egyszerre több irányba irányítják a fűtött levegő áramlását. A szellőztető rendszer segítségével a levegő először felülről lefelé, majd alulról felfelé kerül.

Fontos! A legmodernebb levegőfúvókák háromféle légáramlási sebességgel rendelkeznek. Ebből kiindulva világossá válik, hogy mi az aerogrill és miért van szükség. Ez egy multifunkcionális eszköz, amellyel teljesen ételeket főzhet.

tartalmára ↑

fajták aerogrill és mit tud főzni

aerogrill Döntés vásárolni, sok háziasszonyok kíváncsi - hogyan választja ezt a csodát a technológia? A készülékek 2 fő típusa létezik:

• Simple. Annak érdekében, hogy a család egyszerű napi gasztronómiai ételekkel megelégedjen, elég lesz ahhoz, hogy egy minimális funkcionalitású aerogrillal rendelkezzen. Az ilyen aggregátum gyorsan és finoman elkészítheti pörkölőket és levest, sütheti a húst, a halat vagy a zöldséget.
• Többfunkciós. A műszerek három sebességgel rendelkeznek a levegő áramlásával, ezért az ilyen eszközök kulináris lehetőségei sokkal szélesebbek. A Aerogrill ilyen típusú nemcsak főzni egyszerű ételeket, hanem arra is, hogy ki, füst, Sütemények és bagel, főzni forralt bor, joghurt vagy habcsók.

Fontos! Az Aerogrillnek elég sok funkciója és módja van, de az a nézet, hogy minden háziasszony számára meg tudja változtatni az ismerős konyhai berendezéseket, hibás. Az a tény, hogy ezen eszköz segítségével nem tudsz főzni olyan ételeket, amelyekhez fokozatosan hozzá kell adni az összetevőket.És a szokásos kulináris kutatások teljesen eltérő ízűek lehetnek.

a tartalomhoz ↑

Hogyan kell kiválasztani az aerogrill?

Miután rájött, mi az a levegő és mi az, az ideje vásárolni. Megy a boltba, egy ilyen konyhai eszköz, meg kell figyelni, hogy a következő kiválasztási kritériumok:

1. térfogatú üveg pan jelzi elsősorban két mutató, mivel a benne gyűrű, hogy növelje a munka volumene.
2. A fedél rögzítésének típusa is eltérő lehet. Ma a csuklós vagy eltávolítható szerkezettel rendelkező egységek értékesítésre kerülnek. A csuklós fedél záróelemekkel van rögzítve, és szükségszerűen lengéscsillapítóval kell rendelkeznie váratlan csapás esetén.
3. Az aerogrillák legnépszerűbb gyártói a vállalatcsoport, a Hotter, a Vitesse, a Ves Electric. Adja meg nekik a preferenciát, és valószínűleg nem fog problémát okozni a működés során.
4. Az ilyen konyhai készülékek kezelési módja lehet mechanikus vagy elektronikus. Egyes aerogrill modellek beépített időzítőkkel rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy az előírt időpontban elkészítse az ételeket.

Fontos! A konyhai készülékek ára a technikai jellemzőktől függ. A legtöbb költségvetési modell egy sebességgel, egy cserélhető fedéllel és egy mechanikus vezérlőrendszerrel rendelkezik. De a többfunkciós aerogrlio természetesen többet fog fizetni.

a tartalomhoz ↑

Az aerogrél

előnyei és hátrányai Mint minden aerogrill technika esetében, vannak előnyei és hátrányai is. A pozitív tulajdonságait a konyha egység a következőket tartalmazza:

• aerogrill fő előnye az a tény, hogy lehet használni, hogy készítsen ízletes és ugyanabban az időben, az egészséges táplálkozás nélkül olaj vagy zsír. Ez a hatás az összetevők körül forró levegő áramlásának köszönhető, ami hozzájárul a zsírnak az üveglombikba való áramlásához, és megőrzi az élelmiszer minden hasznos tulajdonságát.
• Különböző ételek készítésére van lehetőség több hőmérsékleti rendszernek köszönhetően.
• Az Aerogrill elég kompakt, hogy kényelmesen hordozza magával az országházat, vagy pihenjen a tengerparton.

De mint minden eszköz, van aerogrill megvannak a maga hátrányai:

• Sütés ez a készülék nem mindig működik tökéletesen, mert gyakran van olyan helyzet, amikor a felső terméket megégett, de az alsó propeklos nem elég erős.
• A kis kapacitás miatt valószínűleg nem tud nagy csirkét vagy libát főzni ezzel a készülékkel.
• Az üvegbuborék megfelelően felmelegszik, és a készülék nagy teljesítményű folyamatos működése növelheti az elfogyasztott villamos energia pénzügyi költségeit.

a tartalomhoz ↑

Hogyan kell használni az aerogrilt?

Annak ellenére, hogy minden eszköz jön a részletes használati utasításokat tartalmaznak, úgy döntöttünk, hogy néhány ajánlást, amely segít a helyes használatát az újonnan vásárolt egységek:

1. főzés előtt, válassza ki a kívánt receptet a könyvből a termékkel együtt. Ebben megtalálja az edény elkészítésének részletes leírását, részletes útmutatással az aerogrill használatáról és az összes szükséges paraméter beállításáról.
2. Tegye a készülékbe az összes szükséges összetevőt és szorosan fedje le a fedelet.
3. A kezelőpanelen állítsa be az összes kívánt paramétert - a ventilátor sebességét, hőmérsékletét és a főzési időt. Ha az aerogrill felmelegítése eléri a kívánt szintet, a ventilátorok a berendezéshez kapcsolódnak, hogy forró levegőt működtetjenek az egység munkaterületén keresztül.
4. A készülék használata után tisztítsa meg az öntisztító funkció használatával.

Fontos! Ha a készülék munkaterülete túl piszkos, akkor távolítsa el az üveglombikot, és kézzel mossa le. De ne kezelje azonnal a főzés után, mert forró lesz.

Reméljük, hogy ennek a cikknek köszönhetően megtudtuk, hogy mi az aerogril és minden pozitív tulajdonságát felismerte.És elhatározva, hogy megvásárolja ezt a csodabeszédet, a legkisebb erőfeszítéssel és idővel kedveskedhet a szeretteinek, ízletes kulináris remekművekkel.