- ápoló öntöttvas edények
- Megszabadulni a rozsda
- Hogyan lehet eltávolítani a rozsdát?
- Hasznos tanácsok:
hatalmas választéka konyhai kiegészítők a piacon nem volt képes kiszorítani az egyszerű és megbízható öntöttvas serpenyő.Bizalom az edény kiemelkedett gyermekkorban, de vannak esetek, amikor azt tapasztalja, hogy az öntöttvas serpenyőben rozsda - mi a teendő ilyen esetben meg kell oldani azonnal. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan kell helyesen kiválasztani és használni az ilyen eszközöket anélkül, hogy kárt okoznánk neki.
tartalmára ↑ápoló öntöttvas edények
Annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a főzés, tudatában kell lennie, hogy a vas üszöggombákkal, ezért szüksége van a megfelelő ellátást. Nem nehéz beállítani, ha betartod ezeket az elveket.
Choice pan
legfontosabb szempont az ellátás éppen a választás a kiváló minőségű terméket. Bármit is mondhatunk, még a legkörültekintőbb gondozás sem segít abban, hogy az anyag, amelyből készült a termék, nem jó minőségű.
Külsőleg az öntöttvas különböző típusai nem különböznek egymástól, és nem lehet jó megjelenést választani. A termék árára és súlyára kell támaszkodni.
Fontos! A minőségi termék nem lesz könnyű, hiszen ez az anyag maga nehéz.És ez sem lesz olcsó - minél jobb a termék, annál drágább az axióma ebben az esetben.
felkészítése a használatra
Miután kiválasztotta egy jó pot a házban volt egy pótolhatatlan asszisztens előállítására ízletes és egészséges ételeket. De mielőtt új akvizíciót használna, azt minden szabály szerint fel kell készíteni. Ellenkező esetben a kérdés, hogy "egy öntöttvas serpenyő rozsdásodik - mit kell tennem?", Elkerülhetetlen.
Szóval hajtsa végre az alábbi műveleteket:
- Mossa meg a terméket szappannal vagy mosószerrel.
- Ezután meg kell szárítani, és kalcináljuk a növényi olaj, azt, hogy töltse ki az összes a pórusokat, amelyek lehetővé teszik az anyag a rozsda. Tegye ezt a műveletet jobbra a szabad levegőn, mivel sok a füst.
Fontos! Meg kell követni, hogy továbbra is a használata a kedvenc „kis zsíros”, akkor nem hagyja a felületet oxidálódnak és ténylegesen ellenőrzi, hogy a vas üszög.
Napi gondozás
Amikor a tapasztalatlan hostess kap ilyen megszerzése, mint egy öntöttvas serpenyőben, tűnődik: „Iron üszöggombákkal vagy nem?”.Valójában attól függ, hogy mennyire korrekt és időszerű az ilyen edények gondozása. A rozsda fő oka az állandó érintkezés a nedvességgel. Ez az eset nem kivétel.
Ennek elkerülése érdekében szükséges, hogy tartsák be az egyszerű szabályokat az ellátást ezeket a cikkeket:
- Konyhai eszközök ebből az anyagból készült, nem úgy, mint az állásidőt. Ezt rendszeresen kell használni.
- Főzés után át kell vinni egy másik edénybe, és mossa le a serpenyőt.
- Csak szivaccsal és forró vízzel mossa le. Nemkívánatos a mosószerek használata, és a fémgyapot és a csiszolóanyagokat szigorúan tilos. Ha
- hogy az alján a termék vagy megégett étel ragadt, tegye az edényt meleg vízben egy fél órát. Ez az áztatás segít majd megbirkózni a problémával.
- A sütőmosás után szárazon kell szárítani és várnia kell, amíg teljesen megszárad.
- Óvatosan kenje meg az olajat és száraz helyen tárolja.
Az öntöttvas csak akkor rozsdásodik meg, ha helytelenül kezeli. Egy másik helyzetben, egy ilyen termék hosszú ideig problémákat okoz.
tartalmára ↑Megszabadulni a rozsda
Most, hogy már lefedett, hogyan kell helyesen gondozni a termékről, részletesebben tárgyaljuk, hogy miért a rozsdásodó öntöttvas serpenyőben, és hogyan lehet eltávolítani a rozsdát károsítása nélkül segédje.
okai okokat, amelyek miatt egy öntöttvas serpenyőben rozsda, lehet, hogy több. Nézzük részletesebben mindegyiküket:
- Alacsony minőségű anyag a gyártótól. Nem számít, milyen szomorú hangzik, de ma, függetlenül attól, hogy a származási ország, nehéz vásárolni a minőségi termék. Gyakran a termeléshez nem csak öntöttvas, hanem olcsóbb ötvözetek is, fémmegtakarítás.
- A magas légnedvesség mellett a fém rozsdásodik. Ez különösen igaz a kínai ételekre.
- A sütőlap megfelelő kezelésével különböző események merülnek fel vele. Az öntöttvas nagyon törékeny és igényes anyag. Ezért könnyű ütés esetén repedések, zsetonok jelentkezhetnek, amelyek növelik a serpenyő halálának kockázatát.
Hogyan lehet eltávolítani a rozsdát?
A sütő alapos ápolásának hiányában ne lepődj meg, hogy rozsdásodik. Ha a kedvenc serpenyőd kedves neked, akkor ne késleltesse a piros foltok eltávolítását. Ráadásul "a gonosz könnyebben eltávolítható a rügyben".
több lehetőség a rozsda eltávolítására:
- Amikor egy kis rozsda tiszta a szokásos szivacs és tisztítószerek. Törölje szárazra.
- lehet mosni a mosogatógépben, felvette a legjobb módja szerint az ajánlások edények és készülékek gyártói.
- Ha korróziót nehezebb, majd tegye az edényt fél órán át a kemencében a hőmérséklet 150-200 ° C Hagyjuk lehűlni, és óvatosan promazhte olajat.
- Egyszerű módszer a mosásra egy csiszoló kefe segítségével.
- Nagymamám módszere.Öntsön 7 liter vizet egy vödörbe, egy fél tonna szódával egy vödörbe. A kapott keverékben az öntöttvas sütőedényt leengedve 10 órán át gyengén tüzet rakva. Végül mossa folyó víz alatt.
- Minden híres "Coca-Cola" vagy "Pepsi" ital segítségével.Öntsük az italt egy nagyméretű edénybe, és öntsük rá öntöttvas serpenyőjébe. Amikor a folyadék forr, kapcsolja ki a tüzet, és hagyja lehűlni. Meleg vízben mossa le és száraz legyen.
- Keverje össze az ecetet vízzel egyenlő arányban, elegendő mennyiségben, hogy teljesen felszívja a serpenyőt. Hagyjon 2 órát. Ezután mossuk le, zsírozza meg növényi olajjal, és forró kemencében töltsük 3 órán keresztül.
- Akkor jár és mechanikai úton - egy fúró speciális ecsetfeltétet nyomainak eltüntetésére korrózió.Következő - kívánatos újra sütni a sütőt a tűzhelyen vagy a sütőben.
Hasznos tanácsok:
- elvégzése után ezeket eljárásokat kell előírni, hogy visszaállítsa a védőréteget sütőedény csökkenti annak valószínűségét, hogy a korrózió a fém.
- Néha sütjük az olajat egy serpenyőbe, és hűtsük le. Ezután a felületen védőfilm keletkezik. Ez akkor történik, ha a sütőt nem használják.
- A sütőt csak sötét és száraz helyen szabad tárolni.
Ha betartja a raktározási és gondozási szabályokat, kedvenc serpenyője mindig ízletes palacsintát, sült húsokat és más ízeket fog elszenvedni. Ne fosztja meg magától az ilyen élvezetet.