Mit tehetek a kenyérpirítóban?

click fraud protection
Tartalom:
  • pirítóst reggelire - egyszerű
  • töltelékek édes toast
  • tömések a sós pirítós
  • Mit lehet tenni egy kenyérpirító?
  • A toastok előnyei

Ha azt szeretné, hogy a nap dicsőség legyen, akkor indítsa el. Néhány esetben ez egy kontrasztos zuhany, mások számára - egy könnyű fut a parkban. De a jó hangulat fő jellemzője és egy gyönyörű reggeli egészséges és ízletes reggeli. Ma felajánljuk figyelmüket a szokásos szendvicsek alternatívájaként - pirítóst reggelire. Készítsen elő egy egyszerű edényt a sütőben, a tűzön vagy a kenyérpirítón. Azáltal minket receptek, akkor nem csak a nagy reggelit, hanem meglepni szeretteit egy finom étel, így ma megmutatjuk, hogy mit lehet tenni egy kenyérpirító, a megszokott, pirítós.

tartalmára ↑

pirítóst reggelire - egyszerű

pirítás olyan régi, mint maga a civilizáció.Még az ősi egyiptomiak is égették a kenyeret. Ma finom, kiváló, sokoldalú snackeket készíthet a reggelihez sütővel vagy kenyérpirítóval.

Első pillantásra úgy tűnik, hogy egy szendvics készítése egyszerű kérdés. Azonban ahhoz, hogy valami szokatlan legyen, először minden összetevőt helyesen kell kiválasztania. Ahhoz, hogy a reggelit kiderült nem csak finom, hanem hasznos, figyeljen az alábbiakra:

  • Choice Palyanitsa.
  • Az alapok előkészítése.
  • Töltelék sós szendvicsekhez.
  • Édes köszöntő öltözködés.

Tekintsük ezeket a pontokat részletesen.

Kenyérválasztás

Először is el kell döntenie, hogy melyik pirítós a legjobban tetszik.És kínáljuk, hogy megismerjük a következő lehetőségeket:

  • Kenyér szendvicsekhez. Fehér, rozs vagy búza - ez nem számít, mert minden puha kenyér a szendvicsekhez mindig kitűnő pirítós. Ez a fajta serpenyő mindig el van vágva, így a pirítósok megegyeznek.

Fontos! Ne felejtsük el, hogy a puha búza kenyeret sokkal gyorsabban sütjük, mint a sűrű rozs, ezért óvatosan figyeljen arra, hogy a pirítós ne égjen.

  • A sűrű gabonakenyér alkalmas a ropogós kéreg szerelmeseinek.Ügyeljen arra, hogy az ilyen típusú sűrű Palyanitsa: barna kenyér, a kenyér, a kilenc szemek, kalácsot cipó, bagett vagy francia kenyeret.

Fontos! Ahhoz, hogy egyszerűsítse a feladat, hogy kiválaszt egy opciót, hogy lehet tenni a kenyérpirító, vegye figyelembe a következő tippeket:

  • Válassza in-store, on, vágja a kenyeret lehetséges. Nagyon nehéz kenyeret vágni ugyanazon a darabon. De ha a házat saját magával vágja, akkor használjon speciális késsel erre a célra. A szeletek próbálnak vastagsága 2 cm - ezek a szendvicsek elég vastag és a kenyérpirító illeszkedik.
  • A régi kenyeret a pirítóshoz használhatja. Ha a sütés szárazon van, akkor süssük meg. A kenyérpirító új életet nyújthat ilyen kenyérbe. Egyébként a kenyér 2-3 napja még hasznosabb, mint friss. Különösen, ha ez egy teljes búzából vagy egy fűtött lyukból, korpa.

A bázis készítése

Tehát választotta a szendvics kenyeret, itt az ideje elkezdeni az alapkészítést. A kenyeret kenyérpirítón száríthatjuk, sütőben, sütőben vagy tűzön sütve.

Aljzat előkészítése az

-ben A kenyér előkészítése a készülék bekapcsolása előtt. Vágja úgy, hogy a darabok ne legyenek vastagok, és ne legyenek túl szélesek, egyébként - a kenyérpirító teljes lesz, és a serpenyő élei megégnek.

A következőképpen járjon el:

  1. Óvatosan helyezze a főtt szelet kenyeret a kenyérpirító lyukakba. Ha a kenyér nem illeszkedik a lyukba, vágja le a szélein. Ellenőrizze, hogy a szeletek nem érintkeznek-e a készülék fűtőtestjeivel.
  2. A kenyérpirítót állítsa a kenyér kívánt színére.Állítsa be a kart magasabbra vagy alacsonyabbra, a kenyér típusától és vastagságától, valamint az Ön preferenciáitól függően. Választhatsz barna és ropogós pirítóst, vagy főzhetsz és lágyabbá tehetsz. Ha nem biztos a kívánságaidban, akkor állítsd a fogantyút a legalacsonyabb szintre, majd menj magasabb hőmérsékletre, ha a pirítós túl sápadtnak tűnik.
  3. Engedje le a gombot a sütés sütéséhez.
  4. A ciklus vége után húzza ki az eredményül kapott pirítóst.

pirítás sütő

egyenletesen sütjük a kenyeret, betette a sütőbe konvekciós mód:

  1. Lay szeleteket lapos a tepsiben, egy serpenyőben, vagy közvetlenül a sütő rack.
  2. Helyezze a rackot a lehető legmagasabb helyzetbe.
  3. Kapcsolja be a lehető legmagasabb hőmérsékletet és minimális időt.
  4. Tartsa szemmel a terméket, hogy ne égjen ki.
  5. A kenyeret csavarja fel a pirítós mindkét oldalára.
  6. Távolítsa el a pirítóst a sütőből.

Fontos! A szendvicsalap készítésének leghatékonyabb módja a sütőben lévő grill használata, amely kevesebb energiával gyorsabban tudja a terméket a hőforrás felé mozgatni. Ne feledje azonban, hogy a roston sült pirítóst sokkal gyorsabban pörkölik, ezért kapd el, amint barna és ropogós lesz. Ellenkező esetben egy perccel később a pirítós fekete lesz.

előállítás alapja pirítós egy serpenyőben egyenletesen

rántott Palyanitsa tud főzni egy öntöttvas serpenyőben olaj nélkül( még Olajozáshoz az edény felületét).Csak tegye a kenyérdarabokat egy száraz serpenyőbe, és hagyja, hogy sütje őket a hőtől.

Ha hozzá szeretné adni az olajat sütés előtt, egy kis mennyiségű vaj vagy növényi olaj, akkor egy darab kenyeret arany és ropogós.

Fontos! Ezt az opciót "Texas toasts" -nak nevezik. A pirítósok elkészítésénél ne felejtse el rendszeresen bekapcsolni a fogót vagy a spatulát.

pirítás pezsgő pohárral

tűz tüzet nyitni, használhatják a grill - dobni egy kis kenyeret vagy zsemlét, hogy a készülék és hagyja, hogy a füst és a hő, hogy azok ropogós.

Fontos! Választható - grillezőt használhat a kolbászt vagy hamburgert előkészítve. Ebben az esetben a sütemények felszívják a hús illatokat, és a reggeli reggeli még finomabb lesz.

Tippek:

  1. Ha a rack grillezésre, először tisztítsa meg egy késsel vagy spatulával plakk.
  2. A ropogós kéreg elkészítéséhez rántsa meg a kenyeret olívaolajjal.
  3. Ha nyílt tüzet használ, győződjön meg róla, hogy megfigyeli a sütési folyamatot, mivel a kenyér néhány másodpercen belül éghet. Ne felejtsd el gyakran kenyeret fordítani.
  4. A tűz mellett kenyeret lehet sütni forró köveken. A füstölés egy kellemes alternatíva a sütéshez.
tartalmára ↑

töltelékek édes toast

pirítás vágható kettő, négy, és el lehet hagyni az egész. Ez ízlés. A jól pirított pirítós egy tökéletes táplabda minden töltéshez.

Az

népszerű változata Az édes szendvicsekhez alkalmas:

  • Vaj( csokoládé).
  • Jelly.
  • Gem. A pirított dzsem a leggyorsabb és legelegánsabb reggeli. Főzzük a kenyérpirítót egy vékony rétegben, és friss bogyókkal díszítsük.
  • Drágám
  • Édes szirup. Karamell saját főzés.
  • Bogyók vagy gyümölcsök. Tápláló és hasznos szendvicseket kapunk, ha pirított pirítós pirított mézzel és bogyókkal.
  • Édes sajt.
  • földimogyoró vaj.
  • Sűrített tej( sima vagy főtt).

Javasoljuk, hogy az alábbi recepteket használja a finom reggeli elkészítéséhez.

Recept # 1.Sandwich mogyoróvaj és banán

elkészítéséhez az étel, amire szükség van a következő összetevőket:

  • lágy kenyér - 4 szelet.
  • Banán - 1 db.
  • földimogyoró vaj - 2 evőkanál.kanál.

Előkészítés:

  1. Szárítsa meg a kenyeret kenyérpirítóval.
  2. Banánhéjat húzzunk szeletekre.
  3. A kenyér egyik felét mogyoróvajjal csiszolja.
  4. Tegyen banándarabokat az olajra.
  5. A banánt jól olajozott szelet kenyérrel borítsa.
  6. A szendvicset félbe kell vágni.
  7. Tálaljon tea, kávé és tejjel.

Recept # 2.Pirítós cukorral és fahéjjal

elkészítéséhez kandírozott pirítós, keverjük össze a következő összetevőket:

  • ½ st.evőkanál krémes lágy olaj.
  • 1 teáskanál cukrot.
  • ½ teáskanál őrölt fahéj. Spread

készített keverék pirított kenyér, pirítós és finom kész.

Recept # 3.Édes kettős pirítós

Double szendvicseket lehet tenni bármilyen töltelék:. . sajt, lekvár, csokoládé massza, stb

A főzési folyamat igen egyszerű:

  1. itatni kenyér szeleteket felvert tejfehérje.
  2. Sütjük a kenyeret serpenyőben vajjal.
  3. Pirítás zsírtöltettel és fedél a második sült kenyeret.
  4. Vágja át a kenyeret átlósan.
  5. Töltsön mézet a tetejére és díszítse bogyókkal.

Recept # 4.Sajtos pirítóssal tömeg

elkészítéséhez az étel, amire szükség van a következő összetevőket:

  • Fehér kenyér téglalap alakú - 1 darab.
  • Tej - 30 ml.
  • 1 tojásfehérje.
  • 50 g túrót.
  • 10 g vajat.
  • 1 teáskanál mézet.
  • 1 evőkanál.egy kanál cukrot.
  • Bogyók ízlés szerint.

Előkészítés:

  1. A tejfehérje habverése.
  2. Kenje be egy darab kenyeret a keverékbe.
  3. Kenje meg a serpenyőt olajjal( 5 g).
  4. A kenyeret mindkét oldalán megfőzzük.
  5. Vágja át a sült kenyeret átlósan.
  6. Túróval keverjük mézzel.
  7. A toast egyik felét kenjük meg túróval, és tegyük fel a másik felét tetejére.
  8. Melegítsük elő a serpenyőt és olvassuk meg a maradék olajat.
  9. Adjunk hozzá cukrot a vajhoz, és keverjük állandóan. Add a serpenyőbe
  10. bogyók, amint a cukor feloldódik.
  11. keverést tartsa a bogyók alacsony lángon 1-2 percig. Díszítsük bogyók
  12. pirítóssal.
tartalmára ↑

tömések a sós pirítós

segít változatossá reggeli az alábbi feltétek:

  • tojás. A szokásos kemény tojást vékony lemezekre vágják, és pirítósak. A tojással együtt zöldségeket is használhat: uborka, paradicsom és saláta. A pirítós a következő: kenyér, saláta levél, egy szelet paradicsom és egy szelet szeletelt tojás és az uborka. Rántott tojás. A tojás sült tojással és a tavaszi hagymával rendelkező nyilak valóban férfias étel.
  • Ham. Gyorsan reggelire elkészítheti a tápláló pirítóst, amely pirított kenyérből, saláta levélből, sonkából és borsszeletből áll.
  • Bacon. A szalonnával és a mustárral ellátott toast a férfi táplálék alapja.
  • csirke.
  • hal. Például a hering hagymával vagy sprattrel a kaporral - mi lehet hazafiasabb?
  • tonhal. Egyszerű és ízletes snack - tonhal szendvicsek, lehet felszolgálni a reggelit vagy a snack, vagy veheted veled piknikhez vagy munkához. Ehhez keverjük össze a konzerv tonhalt( 50 g) majonézzel( 2 evõkanál), mustárral( 1 evõkanál) és citromlével( ⅓ citrom).Kenje meg a kenyérrel a kenyérpirítón a kapott masszát.
  • Gombák( kagylók).Az olajban sült gombák kitűnő bevonata pirított pirítóssal.
  • sajt. Kiváló megoldás lehet bármilyen lágy sajt, például Feta.
  • Piros kaviár. A vaj és kaviár pirítós a műfaj klasszikusa.
  • Friss zöldségek. Ahhoz, hogy reggel tele legyen energiával, indítsa el a reggelit zöldségekkel. Kenyeret szárítva a kenyérpirítóban, vágja el a paradicsomot, és távolítsa el a magokat. Szeleteljük a paradicsomos szeleteket, uborka - vékony szeleteket, és mossuk meg a saláta leveleit, szárítsuk meg, és félbehajtjuk. A pirítós így fog kinézni: kenyér, saláta, sajt, uborka, paradicsom. A tetejét borssal, sóval és zöldekkel díszíthetjük.
a tartalomhoz ↑

Mit tehetek a kenyérpirítóban?

A fenti receptek bizonyosan segítettek abban, hogy változatosabb legyen a reggeli. De a kenyérpirítóban még mindig sok különböző változat létezik. Használható finom és ízletes ételek elkészítéséhez, például hot dog-k vagy sajtkrokettek készítéséhez. Ezenkívül a kenyérpirítóban felmelegítheti a már lehűtött pite-ket és tekercseket.

Használja a következő recepteket a gyors és ínycsiklandozó reggeli elkészítéséhez, ha már kipróbálta a klasszikus ételeket, és arra gondol, mit tehet még a kenyérpirítóban.

Recept # 1.Sajtkrutonok

Csak pár percig, és az optimális mennyiségű fehérje és szénhidrátok egy lemezben.

Hozzávalók:

  • Baguette - 1 db.
  • Vaj - 80 g
  • Sajt - 200 g
  • Fűszerek( ízlés szerint).

Előkészítés módja:

  1. A tálcát félbe kell vágni, aztán minden felét két darabra kell vágni.
  2. Minden darab kenyeret olajozzon.
  3. Helyezze a sajtot minden darab baguette tetejére.
  4. Sütjük a süteményt a kenyérpirítóban( vagy sütőben).

Recept # 2.Hot dog with mustard

Mindössze fél óra alatt elkészítheti a kolbászt és a tekercseket. A következő összetevők szükségesek hot dogok készítéséhez:

  • Kolbászok - 4 db.(jó minőségű).
  • Labdacsok hot dogokhoz - 4 db.
  • Rántott sajt( ízlés szerint).
  • Mustár - 2 evőkanál.kanál.
  • Ketchup - 2 evőkanál.kanál.
  • Zöldség( ízlés szerint).

Hogyan készítsünk:

  1. Tisztítsuk meg a kolbászt a filmből.
  2. Vágja őket két részre.
  3. A kenyérpirítón 3-5 percig süsse meg a kolbászt.
  4. A palacsinta félig vágott.
  5. A kolbászok sült feleit tekercsbe tegye.
  6. A hot dogot mustárral és ketchupal öntse.
  7. Díszítsük az edényt reszelt sajt, zöldségek és káposzta( ha szükséges).

Recept # 3.Tészta sajtokkal és gombákkal

Nagyszerű lehetőség arra, hogy mit tehet a kenyérpirítóban.

Fontos! Ezt az edényt fel kell melegíteni.

Hozzávalók:

  • Kenyér - 4 szelet.
  • Gombák - 120-150 g
  • Sajt - 100 g
  • Hagyma - 1/2 db.
  • Ízléses fűszerek.
  • vaj. Hogyan készítsünk:
    1. A gombák pirítanak vajjal és hagymával.
    2. Kenje meg a kenyér külső részeit vajjal.
    3. Tegye a sajtot a kenyérre.
    4. Helyezze a gombákat a kenyér felére.
    5. A toast másik felét olajjal olajozzuk.
    6. Csatlakoztassa a kenyérdarabokat.
    7. Próbálja meg a kenyeret a kenyérpirítóban.

    Fontos! Tippek:

    • Ha a pirítós éget, akkor megmentheti, ha az égetett morzsákat a kés hátsó részével kaparja. Tedd ezt a szemetesre. De ha a kenyér teljesen megégett, akkor készítsen új pirítóst alacsonyabb hőmérsékleten.
    • Tölje meg a vajat forró pirítóssal.
    • A pirítós sokkal finomabb lesz, ha főzés előtt olívaolajjal áztatják őket.
    a tartalomhoz ↑

    Az

    toast előnyei Természetesen mindannyian egyedülálló ízlése van a ruházatból az élelmiszerekbe. Valaki szeret puha kenyeret a sütőből, valaki pedig - ropogós pirítóst. Minden termék előnye és hátránya. Példának okáért, a pirítós, mint egy szárazabb termék, nagyobb nedvességet szív el a gyomorban, mint a kenyér, és használatát hasznosnak tekintik.

    A toasts előnyei:

    • Több hasznos tulajdonság a kenyérhez képest.
    • Egyszerű főzés.
    • Főzési sebesség.
    • A test jobban felszívódik.
    • Kevésbé irritáló gyomor. Ez fontos a gastritisben szenvedők számára.
    • Sokoldalúság. A pirítóst minden termékkel kombinálják.

    Reméljük, hogy a cikkben közölt információk segítettek válaszolni a kérdésre, hogy mit csinál a kenyérpirító és milyen ételeket lehet főzni vele. Ezen kívül a táplálék-szakértők hajlamosak azt hinni, hogy a szárított kenyér sokkal hasznosabb, mint a friss, ezért használjon kenyérpirítót az egészségre!