- pirítóst reggelire - egyszerű
- töltelékek édes toast
- tömések a sós pirítós
- Mit lehet tenni egy kenyérpirító?
- A toastok előnyei
Ha azt szeretné, hogy a nap dicsőség legyen, akkor indítsa el. Néhány esetben ez egy kontrasztos zuhany, mások számára - egy könnyű fut a parkban. De a jó hangulat fő jellemzője és egy gyönyörű reggeli egészséges és ízletes reggeli. Ma felajánljuk figyelmüket a szokásos szendvicsek alternatívájaként - pirítóst reggelire. Készítsen elő egy egyszerű edényt a sütőben, a tűzön vagy a kenyérpirítón. Azáltal minket receptek, akkor nem csak a nagy reggelit, hanem meglepni szeretteit egy finom étel, így ma megmutatjuk, hogy mit lehet tenni egy kenyérpirító, a megszokott, pirítós.
tartalmára ↑pirítóst reggelire - egyszerű
pirítás olyan régi, mint maga a civilizáció.Még az ősi egyiptomiak is égették a kenyeret. Ma finom, kiváló, sokoldalú snackeket készíthet a reggelihez sütővel vagy kenyérpirítóval.
Első pillantásra úgy tűnik, hogy egy szendvics készítése egyszerű kérdés. Azonban ahhoz, hogy valami szokatlan legyen, először minden összetevőt helyesen kell kiválasztania. Ahhoz, hogy a reggelit kiderült nem csak finom, hanem hasznos, figyeljen az alábbiakra:
- Choice Palyanitsa.
- Az alapok előkészítése.
- Töltelék sós szendvicsekhez.
- Édes köszöntő öltözködés.
Tekintsük ezeket a pontokat részletesen.
Kenyérválasztás
Először is el kell döntenie, hogy melyik pirítós a legjobban tetszik.És kínáljuk, hogy megismerjük a következő lehetőségeket:
- Kenyér szendvicsekhez. Fehér, rozs vagy búza - ez nem számít, mert minden puha kenyér a szendvicsekhez mindig kitűnő pirítós. Ez a fajta serpenyő mindig el van vágva, így a pirítósok megegyeznek.
Fontos! Ne felejtsük el, hogy a puha búza kenyeret sokkal gyorsabban sütjük, mint a sűrű rozs, ezért óvatosan figyeljen arra, hogy a pirítós ne égjen.
- A sűrű gabonakenyér alkalmas a ropogós kéreg szerelmeseinek.Ügyeljen arra, hogy az ilyen típusú sűrű Palyanitsa: barna kenyér, a kenyér, a kilenc szemek, kalácsot cipó, bagett vagy francia kenyeret.
Fontos! Ahhoz, hogy egyszerűsítse a feladat, hogy kiválaszt egy opciót, hogy lehet tenni a kenyérpirító, vegye figyelembe a következő tippeket:
- Válassza in-store, on, vágja a kenyeret lehetséges. Nagyon nehéz kenyeret vágni ugyanazon a darabon. De ha a házat saját magával vágja, akkor használjon speciális késsel erre a célra. A szeletek próbálnak vastagsága 2 cm - ezek a szendvicsek elég vastag és a kenyérpirító illeszkedik.
- A régi kenyeret a pirítóshoz használhatja. Ha a sütés szárazon van, akkor süssük meg. A kenyérpirító új életet nyújthat ilyen kenyérbe. Egyébként a kenyér 2-3 napja még hasznosabb, mint friss. Különösen, ha ez egy teljes búzából vagy egy fűtött lyukból, korpa.
A bázis készítése
Tehát választotta a szendvics kenyeret, itt az ideje elkezdeni az alapkészítést. A kenyeret kenyérpirítón száríthatjuk, sütőben, sütőben vagy tűzön sütve.
Aljzat előkészítése az
-ben A kenyér előkészítése a készülék bekapcsolása előtt. Vágja úgy, hogy a darabok ne legyenek vastagok, és ne legyenek túl szélesek, egyébként - a kenyérpirító teljes lesz, és a serpenyő élei megégnek.
A következőképpen járjon el:
- Óvatosan helyezze a főtt szelet kenyeret a kenyérpirító lyukakba. Ha a kenyér nem illeszkedik a lyukba, vágja le a szélein. Ellenőrizze, hogy a szeletek nem érintkeznek-e a készülék fűtőtestjeivel.
- A kenyérpirítót állítsa a kenyér kívánt színére.Állítsa be a kart magasabbra vagy alacsonyabbra, a kenyér típusától és vastagságától, valamint az Ön preferenciáitól függően. Választhatsz barna és ropogós pirítóst, vagy főzhetsz és lágyabbá tehetsz. Ha nem biztos a kívánságaidban, akkor állítsd a fogantyút a legalacsonyabb szintre, majd menj magasabb hőmérsékletre, ha a pirítós túl sápadtnak tűnik.
- Engedje le a gombot a sütés sütéséhez.
- A ciklus vége után húzza ki az eredményül kapott pirítóst.
pirítás sütő
egyenletesen sütjük a kenyeret, betette a sütőbe konvekciós mód:
- Lay szeleteket lapos a tepsiben, egy serpenyőben, vagy közvetlenül a sütő rack.
- Helyezze a rackot a lehető legmagasabb helyzetbe.
- Kapcsolja be a lehető legmagasabb hőmérsékletet és minimális időt.
- Tartsa szemmel a terméket, hogy ne égjen ki.
- A kenyeret csavarja fel a pirítós mindkét oldalára.
- Távolítsa el a pirítóst a sütőből.
Fontos! A szendvicsalap készítésének leghatékonyabb módja a sütőben lévő grill használata, amely kevesebb energiával gyorsabban tudja a terméket a hőforrás felé mozgatni. Ne feledje azonban, hogy a roston sült pirítóst sokkal gyorsabban pörkölik, ezért kapd el, amint barna és ropogós lesz. Ellenkező esetben egy perccel később a pirítós fekete lesz.
előállítás alapja pirítós egy serpenyőben egyenletesen
rántott Palyanitsa tud főzni egy öntöttvas serpenyőben olaj nélkül( még Olajozáshoz az edény felületét).Csak tegye a kenyérdarabokat egy száraz serpenyőbe, és hagyja, hogy sütje őket a hőtől.
Ha hozzá szeretné adni az olajat sütés előtt, egy kis mennyiségű vaj vagy növényi olaj, akkor egy darab kenyeret arany és ropogós.
Fontos! Ezt az opciót "Texas toasts" -nak nevezik. A pirítósok elkészítésénél ne felejtse el rendszeresen bekapcsolni a fogót vagy a spatulát.
pirítás pezsgő pohárral
tűz tüzet nyitni, használhatják a grill - dobni egy kis kenyeret vagy zsemlét, hogy a készülék és hagyja, hogy a füst és a hő, hogy azok ropogós.
Fontos! Választható - grillezőt használhat a kolbászt vagy hamburgert előkészítve. Ebben az esetben a sütemények felszívják a hús illatokat, és a reggeli reggeli még finomabb lesz.
Tippek:
- Ha a rack grillezésre, először tisztítsa meg egy késsel vagy spatulával plakk.
- A ropogós kéreg elkészítéséhez rántsa meg a kenyeret olívaolajjal.
- Ha nyílt tüzet használ, győződjön meg róla, hogy megfigyeli a sütési folyamatot, mivel a kenyér néhány másodpercen belül éghet. Ne felejtsd el gyakran kenyeret fordítani.
- A tűz mellett kenyeret lehet sütni forró köveken. A füstölés egy kellemes alternatíva a sütéshez.
töltelékek édes toast
pirítás vágható kettő, négy, és el lehet hagyni az egész. Ez ízlés. A jól pirított pirítós egy tökéletes táplabda minden töltéshez.
Az
népszerű változata Az édes szendvicsekhez alkalmas:
- Vaj( csokoládé).
- Jelly.
- Gem. A pirított dzsem a leggyorsabb és legelegánsabb reggeli. Főzzük a kenyérpirítót egy vékony rétegben, és friss bogyókkal díszítsük.
- Drágám
- Édes szirup. Karamell saját főzés.
- Bogyók vagy gyümölcsök. Tápláló és hasznos szendvicseket kapunk, ha pirított pirítós pirított mézzel és bogyókkal.
- Édes sajt.
- földimogyoró vaj.
- Sűrített tej( sima vagy főtt).
Javasoljuk, hogy az alábbi recepteket használja a finom reggeli elkészítéséhez.
Recept # 1.Sandwich mogyoróvaj és banán
elkészítéséhez az étel, amire szükség van a következő összetevőket:
- lágy kenyér - 4 szelet.
- Banán - 1 db.
- földimogyoró vaj - 2 evőkanál.kanál.
Előkészítés:
- Szárítsa meg a kenyeret kenyérpirítóval.
- Banánhéjat húzzunk szeletekre.
- A kenyér egyik felét mogyoróvajjal csiszolja.
- Tegyen banándarabokat az olajra.
- A banánt jól olajozott szelet kenyérrel borítsa.
- A szendvicset félbe kell vágni.
- Tálaljon tea, kávé és tejjel.
Recept # 2.Pirítós cukorral és fahéjjal
elkészítéséhez kandírozott pirítós, keverjük össze a következő összetevőket:
- ½ st.evőkanál krémes lágy olaj.
- 1 teáskanál cukrot.
- ½ teáskanál őrölt fahéj. Spread
készített keverék pirított kenyér, pirítós és finom kész.
Recept # 3.Édes kettős pirítós
Double szendvicseket lehet tenni bármilyen töltelék:. . sajt, lekvár, csokoládé massza, stb
A főzési folyamat igen egyszerű:
- itatni kenyér szeleteket felvert tejfehérje.
- Sütjük a kenyeret serpenyőben vajjal.
- Pirítás zsírtöltettel és fedél a második sült kenyeret.
- Vágja át a kenyeret átlósan.
- Töltsön mézet a tetejére és díszítse bogyókkal.
Recept # 4.Sajtos pirítóssal tömeg
elkészítéséhez az étel, amire szükség van a következő összetevőket:
- Fehér kenyér téglalap alakú - 1 darab.
- Tej - 30 ml.
- 1 tojásfehérje.
- 50 g túrót.
- 10 g vajat.
- 1 teáskanál mézet.
- 1 evőkanál.egy kanál cukrot.
- Bogyók ízlés szerint.
Előkészítés:
- A tejfehérje habverése.
- Kenje be egy darab kenyeret a keverékbe.
- Kenje meg a serpenyőt olajjal( 5 g).
- A kenyeret mindkét oldalán megfőzzük.
- Vágja át a sült kenyeret átlósan.
- Túróval keverjük mézzel.
- A toast egyik felét kenjük meg túróval, és tegyük fel a másik felét tetejére.
- Melegítsük elő a serpenyőt és olvassuk meg a maradék olajat.
- Adjunk hozzá cukrot a vajhoz, és keverjük állandóan. Add a serpenyőbe
- bogyók, amint a cukor feloldódik.
- keverést tartsa a bogyók alacsony lángon 1-2 percig. Díszítsük bogyók
- pirítóssal.
tömések a sós pirítós
segít változatossá reggeli az alábbi feltétek:
- tojás. A szokásos kemény tojást vékony lemezekre vágják, és pirítósak. A tojással együtt zöldségeket is használhat: uborka, paradicsom és saláta. A pirítós a következő: kenyér, saláta levél, egy szelet paradicsom és egy szelet szeletelt tojás és az uborka. Rántott tojás. A tojás sült tojással és a tavaszi hagymával rendelkező nyilak valóban férfias étel.
- Ham. Gyorsan reggelire elkészítheti a tápláló pirítóst, amely pirított kenyérből, saláta levélből, sonkából és borsszeletből áll.
- Bacon. A szalonnával és a mustárral ellátott toast a férfi táplálék alapja.
- csirke.
- hal. Például a hering hagymával vagy sprattrel a kaporral - mi lehet hazafiasabb?
- tonhal. Egyszerű és ízletes snack - tonhal szendvicsek, lehet felszolgálni a reggelit vagy a snack, vagy veheted veled piknikhez vagy munkához. Ehhez keverjük össze a konzerv tonhalt( 50 g) majonézzel( 2 evõkanál), mustárral( 1 evõkanál) és citromlével( ⅓ citrom).Kenje meg a kenyérrel a kenyérpirítón a kapott masszát.
- Gombák( kagylók).Az olajban sült gombák kitűnő bevonata pirított pirítóssal.
- sajt. Kiváló megoldás lehet bármilyen lágy sajt, például Feta.
- Piros kaviár. A vaj és kaviár pirítós a műfaj klasszikusa.
- Friss zöldségek. Ahhoz, hogy reggel tele legyen energiával, indítsa el a reggelit zöldségekkel. Kenyeret szárítva a kenyérpirítóban, vágja el a paradicsomot, és távolítsa el a magokat. Szeleteljük a paradicsomos szeleteket, uborka - vékony szeleteket, és mossuk meg a saláta leveleit, szárítsuk meg, és félbehajtjuk. A pirítós így fog kinézni: kenyér, saláta, sajt, uborka, paradicsom. A tetejét borssal, sóval és zöldekkel díszíthetjük.
Mit tehetek a kenyérpirítóban?
A fenti receptek bizonyosan segítettek abban, hogy változatosabb legyen a reggeli. De a kenyérpirítóban még mindig sok különböző változat létezik. Használható finom és ízletes ételek elkészítéséhez, például hot dog-k vagy sajtkrokettek készítéséhez. Ezenkívül a kenyérpirítóban felmelegítheti a már lehűtött pite-ket és tekercseket.
Használja a következő recepteket a gyors és ínycsiklandozó reggeli elkészítéséhez, ha már kipróbálta a klasszikus ételeket, és arra gondol, mit tehet még a kenyérpirítóban.
Recept # 1.Sajtkrutonok
Csak pár percig, és az optimális mennyiségű fehérje és szénhidrátok egy lemezben.
Hozzávalók:
- Baguette - 1 db.
- Vaj - 80 g
- Sajt - 200 g
- Fűszerek( ízlés szerint).
Előkészítés módja:
- A tálcát félbe kell vágni, aztán minden felét két darabra kell vágni.
- Minden darab kenyeret olajozzon.
- Helyezze a sajtot minden darab baguette tetejére.
- Sütjük a süteményt a kenyérpirítóban( vagy sütőben).
Recept # 2.Hot dog with mustard
Mindössze fél óra alatt elkészítheti a kolbászt és a tekercseket. A következő összetevők szükségesek hot dogok készítéséhez:
- Kolbászok - 4 db.(jó minőségű).
- Labdacsok hot dogokhoz - 4 db.
- Rántott sajt( ízlés szerint).
- Mustár - 2 evőkanál.kanál.
- Ketchup - 2 evőkanál.kanál.
- Zöldség( ízlés szerint).
Hogyan készítsünk:
- Tisztítsuk meg a kolbászt a filmből.
- Vágja őket két részre.
- A kenyérpirítón 3-5 percig süsse meg a kolbászt.
- A palacsinta félig vágott.
- A kolbászok sült feleit tekercsbe tegye.
- A hot dogot mustárral és ketchupal öntse.
- Díszítsük az edényt reszelt sajt, zöldségek és káposzta( ha szükséges).
Recept # 3.Tészta sajtokkal és gombákkal
Nagyszerű lehetőség arra, hogy mit tehet a kenyérpirítóban.
Fontos! Ezt az edényt fel kell melegíteni.
Hozzávalók:
- Kenyér - 4 szelet.
- Gombák - 120-150 g
- Sajt - 100 g
- Hagyma - 1/2 db.
- Ízléses fűszerek.
- vaj. Hogyan készítsünk:
- A gombák pirítanak vajjal és hagymával.
- Kenje meg a kenyér külső részeit vajjal.
- Tegye a sajtot a kenyérre.
- Helyezze a gombákat a kenyér felére.
- A toast másik felét olajjal olajozzuk.
- Csatlakoztassa a kenyérdarabokat.
- Próbálja meg a kenyeret a kenyérpirítóban.
Fontos! Tippek:
- Ha a pirítós éget, akkor megmentheti, ha az égetett morzsákat a kés hátsó részével kaparja. Tedd ezt a szemetesre. De ha a kenyér teljesen megégett, akkor készítsen új pirítóst alacsonyabb hőmérsékleten.
- Tölje meg a vajat forró pirítóssal.
- A pirítós sokkal finomabb lesz, ha főzés előtt olívaolajjal áztatják őket.
Az
toast előnyei Természetesen mindannyian egyedülálló ízlése van a ruházatból az élelmiszerekbe. Valaki szeret puha kenyeret a sütőből, valaki pedig - ropogós pirítóst. Minden termék előnye és hátránya. Példának okáért, a pirítós, mint egy szárazabb termék, nagyobb nedvességet szív el a gyomorban, mint a kenyér, és használatát hasznosnak tekintik.
A toasts előnyei:
- Több hasznos tulajdonság a kenyérhez képest.
- Egyszerű főzés.
- Főzési sebesség.
- A test jobban felszívódik.
- Kevésbé irritáló gyomor. Ez fontos a gastritisben szenvedők számára.
- Sokoldalúság. A pirítóst minden termékkel kombinálják.
Reméljük, hogy a cikkben közölt információk segítettek válaszolni a kérdésre, hogy mit csinál a kenyérpirító és milyen ételeket lehet főzni vele. Ezen kívül a táplálék-szakértők hajlamosak azt hinni, hogy a szárított kenyér sokkal hasznosabb, mint a friss, ezért használjon kenyérpirítót az egészségre!