Hogyan főzni gőzölni gőzölő nélkül?

click fraud protection
Tartalom:
  • Hogyan cserélje le a gőzölőt?
  • általános elvei előállítására húsgombócokat párolt
  • Stealth főzés nélkül gőzös
  • Biztonsági

Most, szinte minden ház háztartási készülékek, amelyek megbirkózik a kihívásokat, és teszi az emberi élet sokkal könnyebb. Sok konyhában látható betakarítók, keverők, keverők, gőzösök és egyéb "asszisztensek".Például, ha a gőzölő állíthatók elő, és diétás legalább ízletes csészébe, mint az edényt, mivel a termékek vannak kitéve, hogy a termikus feldolgozás magas nedvességtartalom. Sajnos, nem minden konyha háziasszonya rendelkezik ilyen eszközzel, és azonnal felmerül a kérdés, hogyan főzzenek pároknak gőzös nélkül? Az interneten sok recept található az ilyen konyhai eszközök nélkül főzhető ételekhez.

a tartalomhoz ↑

Hogyan cserélje ki a gőzölőt?

Ha a konyhában egy komplett háztartási készülék található, csak be kell dobnia az összetevőket, állítsa be a főzési módot. Az olyan ételek, amelyek nemcsak a modern emberek, hanem a nagymamák előtt is gőzfürdőre főzve, egészséges, ízletes ételeket biztosítanak családjuknak.És nélküle anélkül, hogy bármilyen főzőkészülék nélkül lenne.

utasításokat a házi eszköz, a gőz:

  1. Vegyünk egy mély serpenyőben vagy tálba kazanchik. Az edényeknek azonos átmérővel kell rendelkezniük.
  2. Töltsön vizet a fazékba, és fedje le a tetejét gézzel, több rétegben hajtva.
  3. Rögzítse gézzsinórt lenvászonnal.
  4. Húsdarabokat vagy egyéb termékeket rakunk a gézzsinórra, és fedővel fedjük le.

Fontos! A gézszövet helyett tûzpapírt használhat, amely egy serpenyõvel borítja azt. Zománcozott edények használata ajánlott.

Így bármelyik ételhez pincészetet lehet készíteni multivark és gőzös nélkül.

tartalmára ↑

általános elvei előállítására húsgombócokat párolt

Annak ellenére, hogy nincs gőz szelet finom ropogós, nagyon finom, emellett sokkal hasznosabb sült. Ráadásul nem olyan nehéz felkészülni, mint egy serpenyőben, mert nem kell állnia a tűzhelyen, folyamatosan át kell fordítania őket.

Ha nem kombi, és tényleg akar főzni a kedvenc étel egy pár:

  • használata hétköznapi bankot egy szűrővel ellátott lapos fenekű.
  • A sütési idő a kiválasztott hústól függ, a csirkehús leggyorsabb ételét készítik.
  • A darált sertéshúst a legjobban az Ön által termelt, mivel a vásárolt darált húsdarabok széteshetnek.

Fontos! Zöldségeket adnak hús - káposzta, sárgarépa, burgonya. Adnak lédússágot, segítenek a paletta diverzifikálásában. A zöldséglevek kizárólag zöldségből vagy gabonafélékből készülhetnek. Ez egy nagyon jó lehetőség azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú étrenden vannak.

Gőz szelet a

serpenyőben elkészítéséhez ízletes gőz Fasírtok csirkehús, tartsa be a következő irányelveket:

  1. Készítsünk csirkemell, távolítsa el a vénák, karaj filé.
  2. Készítsünk zöldségeket: hagymát, sárgarépát, néhány fokhagymát. Grind őket.
  3. Csirkemellben adjunk hozzá zöldségeket, néhány kanál lisztet, nyers tojást, fűszereket.
  4. Az összetevőket addig keverjük, amíg simák.
  5. A csipkéket formázza, fűtött serpenyőbe helyezze, olajozott.
  6. Öntsön egy pohár vizet, fedje le a serpenyőt.

Fontos! Az elkészített étel nem különbözik a dupla kazánban főzött íztől és megjelenésektől.

Zöldséglevek gőzölő nélkül

Zöldségből készült csemegék kiváló választás a vegetáriánusok számára. Készüljön ugyanazon az elven, mint a húsételek.

Fontos! A legfinomabbak a káposztából készült vágék. Nagyon ízletesek és illatosak.És a búzadara segítségével a csipke a kívánt formát tartja, és nem szétesik.

Annak érdekében, hogy párizsi ételeket készítsenek egy speciális készülék nélkül, egy csésze vízzel, egy szűrővel vagy egy lapos szemcseppel kell felszerelni. A recept lesz erre a hasznos és ízletes étel, mint például:

  1. Grillezni a fehér káposztafejet.
  2. Három egy kis rántva, két hagyma.
  3. Keverjük össze a zöldségeket.
  4. A zöldségsúlyhoz adjunk hozzá egy nyers tojást, három kanál búzát és fűszereket ízlés szerint.
  5. Az összetevőket addig keverjük, amíg simák.
  6. A süteményeket formázzuk, fűtött serpenyőbe tesszük és öntsünk egy pohár vizet.
  7. Fedél fedéllel.

Fontos! A főzött ételek feldolgozása sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint a hús főzése. A növényi termékeket legfeljebb 20-25 percig főzzük.

Párolt halak készítése

A vörös vagy fehér hal párolt filé általában párolog.

Fontos! Meg kell jegyezni, hogy a készítmény a haltermékek hosszabb időt vesz igénybe, mint a zöldség vagy hús, mint a hal nagyobb kockázatnak vannak kitéve a betegség, és bizonyos esetekben a fuvarozó a különböző betegségek.

A sütés előtt alaposan tisztítsa meg és öblítse le. Készítsünk hal egy serpenyőben egy kis mennyiségű vizet vagy egy szitán egy serpenyőben a forró vizet. A főzés előtt a halfilmet a kedvenc fűszerekkel és néhány csepp növényi vagy olívaolajjal zsírozzuk.

Fontos! A kész halat burgonyapürével vagy rizszel szolgálják fel.

tartalmára ↑

Stealth főzés nélkül

pároló az élelmiszer kiderült finom és illatos, meg kell felelnie bizonyos ajánlások:

  • Form a pogácsákat nedves kézzel, rendszeresen tegyük őket hideg vízzel.
  • Ha a hús tűnik száraz, akkor hígítsuk keverékével apróra vágott zöldséget tejbe áztatott vagy fehér kenyeret.
  • A sütés megtartása érdekében a főtt termékeket szorosan fóliába csomagolják.
  • Főzés közben hozzáadhat egy darab vajat.Így érzékenységet biztosít a termékek számára.
  • A szeletek formája nemcsak a búzát, hanem a főtt rizst vagy búzát is tarthatja.
  • Ha a húsa túlságosan durva, akkor jó ütés előtt megverni.

Az egyszerű ajánlásoknak való megfelelés garantálja az ízletes főtt sütemények vagy zöldségek ízét.

tartalmára ↑

Biztonsági

Minden használt eszközöket kell kényelmes és megbízható, valamint annak szükségességét, hogy eleget amikor gőzzel működő biztonsági eszközök:

  1. Használjon speciális kesztyű, mint a gőz is hagyhatja ég.
  2. A szövet géz nedves lehet, és nem kevésbé forró, mint egy serpenyő.Ezért ne érintsd meg a meztelen kezekkel.
  3. Ne használjon műanyag szitát vagy szűrőt, mert az ilyen anyagokból készült edények instabilak vagy magas hőmérsékleten.
  4. szilárdan rögzíteni géz kendő tartani összeomlott a vízbe, és nem volt meg, akkor kap ki a forró vizet.

Fontos! A biztonsági óvintézkedések betartása az egyik legfontosabb követelmény egy párok számára készített ételkészítés során.

Ebben a cikkben elmondtuk, hogyan főzzük párolt csipke, zöldség, halat gőzölő nélkül. Ne legyen lusta és a szokásos étrend a legkevesebb ételek közül, mint például a tészta, a sült tojás. Sok igazán hasznos, ízletes és változatos recept van, ami nem igényel sok időt és energiát. Alkalmazza azokat a gyakorlatban, hogy az egészségi állapotot állandóan jó állapotban tartsa, és kényeztesse magát és szeretteit finom házi készítésű ételekkel.