Ma a mini kemencék modern modelljei majdnem olyanok, mint a mikrohullámú sütők. De ez valójában teljesen más konyhai készülékek. Ha a mikrohullámú sütő mikrohullámú hullámok révén működik, akkor a mini kemencék infravörös sugárzást használnak.
Mini sütő ma
Mini sütő teljes méretű sütő, csak kisebb méretben. Ebben a szekrényben ki lehet oltani, sütni és elvégezni azokat a műveleteket, amelyek egy hagyományos kemencében lehetségesek. Csak a szokásos sütők vannak nagyobb térfogatúak és gáz vagy villanyáramúak( a gáztűzhelybe építve) vagy villanyárammal dolgoznak, amikor a sütőt külön konyhaként értékesítik. A mini sütő ugyanaz az elektromos sütő, amely csak miniatűr és kevésbé masszív.
Azok a gyártók, akik a nemrégiben beépített mini-kemencék gyártásában veszik igénybe a szabványos fűtőelemeket, a kvarcot. Ez lehetővé teszi, hogy a tűzhely elég gyorsan tárcsázza a kívánt hőmérsékletet. Különböző modellek különböző funkciói is feltűnőek. A modern mini sütő kemencében, grillben, kenyérpirítóban, ételtárolóban és másokban működhet.
Modern mikrohullámú
A fogyasztóknak jelenleg kínált mikrohullámú sütők általában nem különböznek a modern mini-kemencéktől. Grill, konvektor, és egyes modellekben van egy gőzölő funkció.A mikrohullámú sütő segítségével pár percig párolt zöldségeket, forró szendvicseket főzhetnek, felmelegítik a fagyasztott ételeket.
Mivel azonban a berendezés működőképes eleme a mikrohullámú sugárzást kibocsátó magnetron, így a termékekben lévő víz felmeleged és forraljuk. Ezért az edényeket belső fűtés hatására készítik el. Ennek a technológiai munkának köszönhetően a mikrohullámú sütő kemencében egyszerűen nem használható.
Vezérlőrendszerek
Mind a mini kemence modellen, mind a mikrohullámú modellen mechanikus vezérlőrendszert vagy elektronikus vezérlőrendszert telepítenek. A háztartási készüléknek a modern piacon történő kezeléséhez a legáltalánosabb megoldás olyan mechanikus rendszer, ahol a vezérlést forgó váltógombokkal végzik. De meg kell jegyezni, hogy az elektronika fokozatosan egyre népszerűbb.
Az összes eszköz és vezérlőrendszer közös az üzemeltetési algoritmus - bekapcsolja a készüléket, beállítja a kívánt hőmérsékletet és a szükséges időtartamot. Amikor elkészül a főzés vagy egy bizonyos művelet, hallható hangjelzés hallható.
Ha pásztorként vagy gyorsétteremben tevékenykedik, feltétlenül szükséged lesz mikrohullámú sütőre. Abban az esetben, ha a hagyományos konyha, sült ételek és egyéb kulináris élvezetek rajongói vagyunk, akkor az Ön választása egy mini sütő.