Mi a különbség a csésze és a bögre között: mi az, hogy néz ki, mi a helyes név fogantyú nélkül, miből áll

Azok a tárgyak, amelyeket az emberek eredetileg különféle italokhoz használtak, messze nem voltak tökéletesek. Az edény lehet állati szarv, egy nagy madártojás héja vagy borostyánkőből készült agyagtermék. Az edények kényelmetlenek voltak. A benne lévő meleget nem lehetett megtartani, és folyamatosan kézben kellett tartani. Sík felületen az instabilitás miatt leesett.

Ma a bögrék és csészék összetévesztése nem veszíti el relevanciáját.

Hamarosan az ember megtanult olyan ételeket készíteni, amelyek hideg és meleg italok fogadására szolgáltak, és szilárdan álltak egy sík felületen.

Mi az a bögre és csésze

A csésze és a bögrék közötti különbség fő meghatározója az edények paraméterei. A bögrét hagyományosan egyszerű geometriai alakú edénynek tekintik. Gyakran hengeres vagy csonka alakú. Általában hideg és meleg italokat szolgálnak fel. Például tea, gyümölcslevek, sör. Az első meleg ételek nem alkalmasak bögrékhez.

Az egyik országban a tea- és kávéiváshoz használt edényeket csészének hívják, mert inkább tálnak tűnik, míg egy másik országban bögrének.

Az ilyen tartályok térfogata nagyobb. Jó a stabilitásuk és a kényelem érdekében fogantyújuk van.

Mikor találták fel az első bögréket és csészéket?

A legkorábbi poharakat a királyi tiszteletnek szánták. Nemes borokat öntöttek beléjük. Porcelánból vagy agyagból készültek. Az edénynek nem volt fogantyúja, formája lapos volt, inkább csészealjra emlékeztetett. Tollai a 18. században jelentek meg. Az ötlet a briteké volt. Most már kényelmesen élvezhették a friss, forró italokat.

Ha kedvenc italunkat egy bögrébe vagy csészébe töltjük, ritkán gondolunk két tárgy történetére.

Az első körök Kínában jelentek meg. Az első minták megjelenése eltért a modern termékektől, de a funkciók ugyanazok maradtak. A paraszti élethez és a gazdagok életéhez tartoztak.

A 15. század hasonló termékei a hengeres formájú mini kancsókhoz hasonlítottak. A 19. században megjelent és nagyon népszerűvé vált az alumínium bögre. Térfogata elérte az 500 ml-t, így gyakran szolgált vízgyűjtő edényként ételkészítéshez.

A bögre a 19. században jelent meg, könnyű ötvözetből készült, hogy a katonaság a terepen is felhasználhassa.

A kereszténység felvétele előtt Oroszországban egy bögrét használtak a folyadékok (sör, víz) mennyiségének mérésére. A térfogata 1,23 liter volt. A széles, hosszúkás alakú agyagfajtákat, amelyeknek Oroszországban nem volt fogantyúja, "csészéknek" nevezték.

Miből készülnek a csészék és bögrék?

A csészék és bögrék falvastagsága eltérő. A kis tartályok alja kerek, kívülről vízszintes. Ez lehetővé teszi, hogy termékeket helyezzen az asztalra, más vízszintes felületekre. A csésze fogantyúval van felszerelve a forró italok fogyasztásához. Gyakran csészealj van hozzáerősítve.

A bögréknek is lehet fogantyúja vagy anélkül. A vastag falak lehetőséget adnak az embernek, hogy nyugodtan tartson egy ilyen tárgyat a kezében abban a pillanatban, amikor égő ital van benne.

Mi a különbség és mi a közös a bögre és a csésze között

Számos jel határozza meg a különbséget a csésze és a bögre között.

1. Az első különbség a falvastagság különbsége. A bögrében vastagabbak, ami lehetővé teszi, hogy az edény tovább tartsa az ital forró állapotát. A csésze falai vékonyak, gyorsabban hűl benne az ital.
2. Az edényeket térfogatuk különbözteti meg. Egy csésze átlagosan 180 ml-ig tölthető, ami a standard edények térfogati paramétere. A tartály betöltése bizonyos mértékben függ a tartályba öntött italtól. A legkisebb fajta térfogata nem haladja meg az 50 ml-t.

A csészének bele kell illeszkednie az ivó tenyerébe.

Egy átlagos, közepes méretű bögre térfogata 250-500 ml.

1. A csészéhez csészealj jár. Ez az ilyen típusú edények vékony falainak melegedésének tulajdonítható. Amikor forró teát, kávét öntenek bele, az italok egy kis időt hagynak kihűlni. De ha nem akarsz várni, a forró italt csészealjba öntik. A legegyszerűbb konfigurációs lehetőség egy széles csészealj, magasított élekkel és egy egyenletes széles aljú csésze, amely kényelmesen elhelyezhető a csészealjra és az asztalra egyaránt.
2. A bögre egyszerűbb edény a mindennapi használatra. A csészéket, ha szolgáltatást jelentenek, különleges eseményekre vásárolják, éttermekben, kávézókban szolgálják fel.
3. A bögrék nem kapcsolódnak meghatározott célra. Az italokat tartályoknak megfelelő térfogatban öntik bele. A csészéknek az etikettnek megfelelően speciális használati feltételei lehetnek. Ritka teát és kávét szolgálnak fel.
4. A csésze formája félgömbre emlékeztet. A bögrét arról lehet megkülönböztetni, hogy egy hosszúkás hengerhez hasonlítható.

Ma az edények ugyanazt a célt szolgálják, de 100 évvel ezelőtt teljesen más italok fogyasztására szolgáltak.

Mit lehet inni a csészékből, bögrékből

A modern kultúra nem szab szigorú szabályokat arra vonatkozóan, hogy melyik edényből milyen italokat használjunk. Az emberek azt használják, ami számukra a legkényelmesebb, ami kényelmet nyújt.

Húsleves poharak

A megfigyelések arra kényszerítenek bennünket, hogy elismerjük, hogy az emberben mindkét fajta étel ugyanúgy használható, de van, amikor egy bizonyos italhoz csak az egyik fajta alkalmas.

A kényelem ellenére az ilyen ételekből csak húsleves használható.

Például néhány csésze alkalmasabb forró húsleveshez. Két fogantyújuk van egyszerre. Gyakran csak egyetlen célból tartják őket - hogy meleg folyékony első fogásokat egyenek belőlük.

Söröskorsók

250 ml feletti nagy bögrék. "söröskorsónak" nevezik. Agyagból, üvegből készülnek. Vastag fogantyújuk van, amely a bögre teljes magasságában megfogja. A standard változat fazettált üvegbögre. Ebből isznak sört.

Nyáron a kvaszt is öntik az ilyen ételekbe.

Teáscsészék és bögrék

Otthon gyakrabban használnak szabványos csészéket és bögréket, amelyeket tea vagy kávé fogyasztására terveztek. Térfogatuk lehetővé teszi egy kis mennyiségű aromás forró ital befogadását. Vékony falakkal nem tartják sokáig melegen. A csészében lévő forró tea, kávé gyorsan lehűl. Ezért a következtetés az, hogy ez egyfajta étkészlet, amelyet forró italok gyors fogyasztására terveztek.

Célszerű előnyben részesíteni a jó minőségű cserép vagy porcelánt, mivel a falak hővezető képessége alacsonyabb lesz.

A bögre térfogatának köszönhetően nem korlátozza a fogyasztó vágyát a forró tea és kávé hosszabb ideig tartó élvezetére. Az ember nagy mennyiségben ihatja meg kedvenc italát egy bögréből. A bögre vastag falai sokáig melegen tartják az italt. Ezenkívül a bögre olyan edényként is elérhető, amely lehetővé teszi a folyadék egyidejű főzését és fogyasztását.

Egy csésze alkalmasabb kis mennyiségű kávé és tea elfogyasztására.

Példaként említhető a kávéitalok több közismert elnevezése, valamint a teáscsészékből fogyasztott teafajták. A kávék között megtalálható az espresso, a latte és az americano. Ma bevett teát vásárolni teafilterben, amelyet közvetlenül csészében vagy nagy levél formájában főznek. Ez utóbbi esetben a teát teáskannában főzik, amelyet külön szolgálnak fel.

A csészéhez általában csészealj-készlet tartozik.

Hideg italokhoz tálak ajánlottak. Japánban ilyen edényekből isszák a szakét. Kipróbálhatja a japán vodkát tálakból Oroszországban, ha ellátogat egy japán étterembe. A szaké elkészítése és tálalása egy egész szertartás.

A hideg italokat tálból ajánlott inni, különösen, ha szaké ivásról van szó.

Szertartások is léteznek a teaitalok csészéből történő fogyasztásának kultúrájában. Amellett, hogy a csészéken kívül más edények nem használhatók bennük, vannak szabályok, amelyeket be kell tartani. Ugyanezek a szabályok érvényesek a kulisszák mögött a hétköznapi teaivásra is.

1. A teáskanál nem lehet a csészében tea közben vagy után.
2. Fogja meg ujjaival a teafogantyút, és ne hajlítsa meg egyik ujját sem. Ezt csak a viktoriánus korszakban tartották megfelelőnek.

Magas koffeintartalma miatt a teát étkezés után javasolt fogyasztani.

Mi a helyes neve egy fogantyú nélküli bögrének?

Az ilyen bögrét szokás tálnak nevezni. Egyfajta fogantyú nélküli csészét mutat be. Félgömb vagy csonka kúp alakú. Az ilyen típusú edényeket italokhoz, első fogásokhoz használják. Élelmiszert tárolhatsz benne.

Európában a teát csak speciális edényekből isszák, amelyek térfogata nem haladja meg a 100 ml-t.

A tálakat Kr. e. Eredetüket az 1. évezred második felére kötik. Az első ilyen edényeket agyagból fazekasok készítették. A modern dizájnok főként legyártott termékek.

A tál nem mindig társul egy bögréhez. Annak ellenére, hogy falainak sűrűsége lehetővé teszi, hogy a forró ital hosszú ideig megtartsa a hőt, és a térfogata meglehetősen nagy lehet. Sokan tálnak is nevezik, ha megkérdezik, mi az a fogantyú nélküli csésze.

Kínában a tál térfogata nem haladhatja meg az 50-60 ml-t.

Jegyzet! A tálnak számos célja van. Különböző országokban teaedényként és étkezési edényként is használják. Például az ázsiai országokban gyakran ázsiai csészeként emlegetik teához vagy rizs tálalásához.

A csészék és bögrék gondozásának jellemzői

A csészék általában fehér belső béléssel készülnek. Ez közönséges cserépedényekkel, kerámia edényekkel és porcelánnal történik. Miután teát vagy kávét fogyasztott belőlük, plakk marad a belső falakon. Ugyanez történik, ha tömény gyümölcsleveket iszol belőlük. Az edények csúnyán fognak kinézni. Ha nem mosod le, akkor a lepedék szilárdan tapad a felületre, és csak akkor szabadulhatsz meg tőle, ha keményen dolgozol szivaccsal.

A térfogatának köszönhetően közvetlenül az edényben főzhet teát.

A teásedényeket a rendeltetésszerű használat után azonnal el kell mosni, nem kell sokáig várni.

A bögrék lehetnek világos vagy belső bevonattal, amely megegyezik a külső kialakítással. Tartósságuk miatt külön rekeszbe helyezve mosogatógépben is moshatók. Ugyanez vonatkozik más válogatott, sűrű falú teaedényekre is.

A vékony falak nem halmozzák fel a hőt, és lehetővé teszik az ital gyors lehűtését.

A mosáshoz különféle eszközöket használnak. Különbözőek lehetnek, de biztonságosnak kell lenniük az emberek számára, és hatékony tisztító hatással kell rendelkezniük. Ma ilyen tulajdonságokat tulajdonítanak a biztonságos összetételű Faery mosógélnek.

Vannak olyan edényfajták, amelyek csak kézi gondozást igényelnek. Ezek porcelánból készült termékek. Ez a követelmény minden porcelán edényre vonatkozik. Ebben az esetben a mosogatógép nem használható. A porcelán falai nagyon vékonyak. A bekapcsolás után a gép belsejében lévő edényekre ráömlő gyors vízáramok károsíthatják azokat.

A csésze egy edény egy gyors italhoz.

A porcelánt meleg vízben, puha szivaccsal óvatosan mossuk. Majd fejjel lefelé az asztalra fektetik, hogy a víz kiürüljön. Speciális nedvszívó törülközőt kell vásárolni.

Következtetés

Nem nehéz különbséget tenni a hideg és meleg italok fogyasztásához használt ételek között. Az eltérések kritériuma lehet az alak, a térfogat, a gyártás anyaga. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az ilyen termékek között nincs egyértelmű megosztás. Minden attól függ, hogy egy adott nemzetiség hogyan érzékeli ezeket a tárgyakat.

A csésze félgömb alakú, a kör pedig egy hosszúkás henger alakú.

VIDEÓ: Eredeti ajándékbögrék az AliExpress-től.