Friss gyümölcs vagy zöldséglé - egy igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok. Javasoljuk, hogy inni az emberek, akik betartják az egészséges táplálkozás és terápiás étrend. A gyerekek is sokkal könnyebb hez fényes ital csésze, mint meggyőzni, hogy enni a répát, vagy almát. A Frenchet csésze ropogós pirítós vagy pirított kenyérkockákkal - a tökéletes reggeli család minden tagja. Sajnos, a boltban vásárolt ismeretlen csomagokra nektár koncentrátum gyakran többet tartalmaz színezéket vagy aromaanyagok, vitaminok, mint.Így bárki, aki akarja, hogy egészséges életmód, meg kell választani egy jó facsaró, és vegyen részt önellátó hasznos állapotú.
Tartalom:
- legjobb gyártók centrifugák
- működési elve és az eszköz facsaró
- Faj Juicer
- kiválasztási lehetőségek facsaró
- Mi facsaró választhat
- Mennyibe facsaró
legjobb gyártók centrifugák - melyik cég választani
vevők csoda inkább Juicer ismert márkák, megjegyezve, hogy a nagyminőség és gazdag funkcionalitás.
legjobb szegmens termelők a következő cégek:
1. Philips
2. Bosch
3. Panasonic
4. Polaris
5. Braun
részletek a zászlóshajó modell ezen cégek megtalálható a rangsorban a legjobb kávéházak. Addig lássuk, mi a facsaró jobb a család.
működési elve és az eszköz
facsaró facsaró - háztartási konyhai eszköz célja, hogy kivonat lé gyümölcs, zöldség, dió és gyógynövények. A legkülönbözőbb ilyen egységek a piacon elég nagy, és mindannyian máshogy működik, de az alapelv ugyanaz marad.
Minden modell alakú fúvókák vagy kések, amelyek elpusztítják a gyümölcs pép, amely lehetővé teszi a lé áramlik szabadon a hajó.Ők lehet rögzíteni( például citrus facsaró) hajtott kézzel vagy egy elektromos motor.
Ami a műszer eszköz, néhány módosítással a tervezési funkciók bármilyen facsaró megtalálja a következő elemeket tartalmazza:
• Test - elektromos modell, van még felerősítve a motor;
• nyakát egy tolóhajó vagy széles nyílás betöltése a gyümölcsöt;
• Chopper;
• Kapacitás, hogy összegyűjti a levet;
• torta tartály( elhagyható).
függően erő, ami a munkaképes elemeit centrifugák mozgásban, akkor osztható 3 fő típusa van:
1. Hand
utasítás modell - egyszerűen primitívség, mert itt minden munkát az emberek, és a készülék bekapcsol egy közös eszköz sajtolásáragyümölcslé.Leggyakrabban az ilyen kivitelezés citrusfacsaró.
2.
Mechanikus Mechanikus egyfajta hírek, amelyen ismét dolgozni mindig van kéznél. Kiemelkedő képviselői az ilyen eszközök vannak facsaró paradicsom, több, mint egy kézi daráló és prések szőlő és gránátalma.
3. Elektromos
elektromos készülékek gyakran dolgozik ugyanazon az elven, mint a csiga szerelő, csak csatlakoztassa a motor tengelyét. Azonban a sok modern facsaró forgó modellek, több, mint egy hibrid egy reszelő, és a centrifuga. Mindenesetre, a hatékonyságot a villamos berendezés nagyon magas, mert képesek kivonat a cellulóz által 70-95% gyümölcslé.
típusai
facsaró citrusfélék
A legegyszerűbb technológia, melyet friss citrom, narancs, mész, grapefruit és más citrusfélék előállítására terveztek. Ez egyfajta tál, kúpos, bordázott fúvókával, amelyen a fele felét kell fonni. Ezután minden a kiválasztott gép típusától függ: ha elektromos modell, elegendő a motort bekapcsolni, és a forgó fúvóka kiüríti az összes gyümölcslevet a cellulózból a tartályba. Kézi sajtolással önállóan kell görgetni a citrusféléket.
Előnyök:
- Kompakt méret;
- Egyszerű és megbízható kialakítás;
- Energiafogyasztás még villamos modelleknél( 20-60 W);
- Alacsony ár.
Hátrányok:
- Nem alkalmas más gyümölcsök feldolgozására.
Centrifugális( forgó)
A centrifugális ivóvíz a legnépszerűbb és megvásárolható.Ez a műszer alkalmas minden bogyó és zöldség feldolgozására( kivéve gyümölcsöt csontokkal).A rotációs technológia működési elve hasonló a mosógép centrifuga működéséhez. Csak itt van egy vaskosár-szeparátor, és felette 10000 fordulat / perc sebességgel fordul el egy lemezrács, a köszörülés a gyümölcsöt.
A szaftos pépet elkülönítik a szeparátorban lévő tortából, és a centrifugális erő hatására felszabaduló folyadék a kosárból kifolyik, és a vevő felé folyik. Sajnos a mechanizmusok nagy sebessége a belső tál melegítéséhez vezet, ami befolyásolja az ital táplálkozási értékét - egyes vitaminok összeomlik. Maga a motor is melegszik. Ez lehetetlenné teszi hosszú munkáját - időnként le kell állítani a kocsit a pihenésre.
A modern forgódugók kétfajta szeparátorral érkezhetnek. Hengeres lehetővé teszi, hogy a gyümölcslé 90% -át kivonja a cellulózból, de nem rendelkezik olyan rendszerrel, amely eltávolítja az elhasznált olajpogácsát. Rendszeresen le kell állítania a készüléket, és meg kell tisztítania a gyümölcs maradványait. A kúpos kosárral ellátott gyümölcskosarat a művelet során egy különleges tartályba dobják. De van egy másik hátrányuk - kisebb mennyiségű lé, mint hengeres modellekben( kb. 20% -kal).
Pro:
- Nagy sebességű működés;
- Egyszerű működés;
- Széles( legfeljebb 9 cm-es) torok, hogy egészséges ételeket rakjon;
- Viszonylag alacsony költség.
Hátrányok:
- A gyümölcslé fűtött, és néhány tápanyagot elpusztítanak;
- Nagy sebességgel az ital habképzéssel készül;
- A gyümölcs gyors oxidációja miatt nem alkalmas hosszú távú tárolásra.
Csavaros
Az ilyen modellekben a gyümölcsöket egy vagy két forgó csiga hajtja meg, amely alacsony fordulatszámú motorral működik( a tengely sebessége nem haladja meg az 50-80 fordulatszámot).Emiatt az eszköz nem túlmelegszik és hosszú ideig működhet.
A termékcsalád kialakításának és módszereinek függvényében a csavaros mosogatók vertikálisan és vízszintesen vannak felosztva. De mindkettő egyformán nagy hatékonyságú.Az ilyen készülékek nemcsak a magok, zöldségek és gyógynövények gyümölcseiből származó gyümölcsök akár 95% -át is képesek préselni - lehetõség van arra, hogy az olajat diófélébõl, kávébõl vagy fûszerekbõl kipréseljük.
Előnyök:
- Hatékony fonás, minimális hulladékmennyiség;
- Csendes motor működtetése;
- Nem forrja a gyümölcslevet, és mindegyik vitamint tartja;
- Nagy mennyiségű terméket képes feldolgozni megállás nélkül.
Hátrányok:
- Gyorsabb, mint egy centrifugálas gyümölcscentrifuga;
- A kész gyümölcslében sok pép van;
- Nem alkalmas túl bõséges gyümölcsök( banán, érett kivi) feldolgozására - pürére fordítja;
- Keskeny nyak - vágja le a termékeket a könyvjelzőhöz.
Az
juicers kiválasztási paraméterei
Mielőtt a bolt egy facsaró, melyik gyümölcs és zöldség akkor azt gyakrabban dolgoznak, és milyen mennyiségű juice fogyaszt a család. Használsz egy új készüléket más ételek elkészítéséhez? Miután meghatároztuk azokat a feladatokat, amelyeket a gyümölcscentrifuga előtt teszel, máris kiválaszthatja az optimális formatervezést.És akkor mindenki eldönti a készülék műszaki jellemzőit.
Építési anyag
A mechanizmus teste lehet műanyag, alumínium vagy acél. Az első lehetőség könnyebb, de rövid életű.Ezenkívül fokozott követelményeket támasztanak a környezetbiztonság tekintetében, ezért csak ivóvíz előállítására használják az élelmiszer-műanyagokat.
Az alumínium és az acél erősebb, de drágább. Mindazonáltal a készülék( szeparátor, csavarok, szűrő) belső részeit csak rozsdamentes acélból kell készíteni, amely még a savas termékeknél sem reagál.
teljesítmény
Minden attól függ, hogy milyen típusú készüléket és feldolgozott gyümölcsök ott:
- citrusprés, hogy megbirkózzanak a művelet megáll, és 50 W-ot;
- A bogyós gyümölcsök, például az őszibarack és a banán feldolgozásához 250-500 W teljesítményű aggregátumot kell használni;
- A gyümölcsből készült gyümölcslé( alma, körte) legalább 800-1200 wattot igényel.
A teljesítmény, bár közvetve, nagymértékben meghatározza a gyümölcscentrifuga munkarészeinek forgási sebességét.És minél több, annál gyorsabban és hatékonyabban lesz a gyümölcs levétele a gyümölcsből. Egy "de": a nagy sebességgel nyert ital felhős lesz, mert a felesleges mennyiségű aprított cellulóz.Általában egy forgó típusú gyümölcsleválasztó minőségi levének előállításához a forgási sebesség körülbelül 10 000 fordulat / perc.
sebességmódok Különböző keménységű termékek igénylik a fonó technológiát. Ezért figyeljen a sebességek számára és a váltás lehetőségére. Ez lehetővé teszi, hogy több energiát adjon a sűrű péphez tartozó gyümölcsöknek, vagy válasszon egy gyengéd rendszert a finom gyümölcsök feldolgozására.
A modern juicers maximum 9 sebességgel, de 3-4 elegendő otthoni használatra. Emellett az impulzus és a visszafordulási módok elérhetősége üdvözlendő - a szilárd termékek feldolgozását hatékonyabbá teszik.
Zajkibocsátás
Házi juicers esetében ez a jelző nem szabványosított, de bizonyos készülékek nagyon erős zajt bocsátanak ki működés közben.És nem csak a motorból származhat, hanem a rosszul rögzített és csörgő design elemek eredménye is. A leginkább "csendes" ivócsíkok csavaroznak, de még azt is javasoljuk, hogy ellenőrizzék őket a boltban, hogy a zajszintet teljes sebességgel dolgozzák.
A dizájn jellemzői
Néhány olyan árnyalat, amelyet a háztartási mosógép tervezői kitalálták, kényelmesebbé és kényelmesebbé teheti az eszközzel való munkavégzést.
Figyeljünk az ilyen részleteket:
1. átmérőjű csomagtartó nyak olyan nagynak kell lennie( 8-9 cm) -, hogy hamarosan feküdt az egész gyümölcs az összesített, nem vágás őket.
2. Az elhasznált olaj kenyér kisütési módja lehetővé teszi nagy mennyiségű gyümölcs feldolgozását gyakorlatilag leállítás nélkül. Nagyon kényelmes, ha külön erre a levehető tartályra van szükség a gyümölcscentrifugában.
3. A hableválasztó tiszta, tiszta ital, amely még a szeszélyes gyerekek sem utasíthatja vissza.
4. A gumi lábak biztosítják a gép stabilitását az asztalon.
5. stop rendszerrel - egy hasznos funkció, hogy kapsz egy piszkos ruhát, miután töltött egy pohár gyümölcslé kész.
a szabad
gyümölcslé tartály, ahol a tulajdonosok, hogy mérlegelni előnyeit és hátrányait, mert a szerkezetek egy teljes üveg és anélkül, hogy a előnyeiről és hátrányairól körülbelül egyformán. A beépített
lé tartály lehetővé teszi, hogy megvédje a tartalmát a véletlen kiömlést, és a skálán egy átlátszó tartályban számát mutató kész ital. A beépített kapacitás mennyisége általában kicsi, de elegendő lesz néhány könyvjelzőhöz.
hiányában a befogadó edény jelzi, hogy a rendszer működik egy facsaró közvetlen bejelentést lé közvetlenül a kinyújtott bögre vagy üvegből. Nagyszerű kifogás, hogy nem szabad mosogatni az extra ételeket. Mi
facsaró választhat
1. művészet szerelmesei limonádé, narancslé és a rajongók használja citrusléfogyasztás főzés elég olcsó kézi facsaró feldolgozására citrus. Ha nagy mennyiségű gyümölcsöt kell csavarni, vegyen egy villamos modellt, amelynek teljesítménye körülbelül 25-50 watt.
2. egy család 2-3 ember, aki inni juice a különböző termékek megfelelő centrifugális eszköz egy hengeres ketrecben. Az eszköz optimális teljesítménye 700 W-n belül van.
3. A nagyobb család 4-5 ember, és a rajongók a „ekovecherinok” túl rossz néven Rotary facsaró, csak ezúttal egy kúpos ketrecben, és a kapacitása nem kevesebb, mint 1 kW.
4. mohó hétvégi házak, akik egy nagy kert és a lehetőséget, hogy inni szabad gyümölcslevek legalább naponta, szükség van egy facsaró feldolgozására képes jelentős mennyiségű a különböző termékeket. Jobb lemondani a sebességről és választani egy csavaros modellt. A teljesítmény nem különösebben fontos - elég és 200-300 watt.
Mennyi facsaró
1. legtöbb igénytelen utasítás citrusfacsaró fog kerülni 100-400 rubelt.
2. Az elektromos modell egy olcsó műanyag kell majd fizetni nem kevesebb, mint 350-800 rubelt. Az árak a funkcionális berendezések közvetlen ellátási gyümölcslé és egyéb lehetőségek, mint például a „drop-stop” indul 1000 és elveszett a szédítő magasságban, kihagyva a jel 40.000 rubelt.
3. honnan forgó gumihengerei visszaállítása nélkül pépet tól 1,5-40 ezer. Ha azonban ezek az eszközök hozzá masszaeltávolításhoz rendszer, rozsdamentes acél tok és a teljes körű hasznos funkciók, az ár szárnyal felfelé a 90-110000. Dörzsöljük.
4. csigás facsaró függőleges változata lehet megvásárolni az ára 3-35000 rubel, bár vannak szuper drága modellek ára 85-100000. Vízszintes ugyanabban az árkategóriában, de a felső határ nem haladja meg a 70.000 rubelt.