vagy gáztűzhely kell lennie a házban - ez függ a szalag konyha, főzési módszerek, a jelenléte / hiánya központosított csővezeték tulajdonosok elvárásainak. Mindkét típusú lemez két fő tömbből áll - egy munkahelyi( főzőfelület) és egy sütő.A gáztűzhelyben a két egység működését a gáz égetésével biztosítják. Kombinált lemezek működnek a gáz és a villamos energia.
lemezek és kombinált gáz: teljes felület
munkagáz és kombinált lemezeket olyan anyagokból készülnek, nagy ellenállást a mechanikai károsodás: alumínium ötvözet, zománcozott acél, rozsdamentes acél, tűzálló üvegkerámia.
A lemezeket az elektromos gyújtás és gázvezérlés funkciói által biztosított nagyobb biztonsággal állítják elő.Az elektromos gyújtás a gyufát vagy öngyújtót helyettesíti. Gázvezérlés - speciális érzékelő, amelyet az égő gyújtásával gyújtunk le és lehűl, amikor a láng eltűnik. Automatikusan bezárja a gázt a tűz hirtelen elhalványodása esetén.
lemezek gáz és kombinált: Ellentétben
gáz kályhák könnyebben használható, olcsóbb, mint más típusú kártyák, ezek számos előnnyel jár:
- olcsó üzemanyag
- gyors gyújtás és kényelmes beállítását láng
- használatának lehetőségét a különböző ételeket.
Erős nyílt tüzet főzött ételek, megőrzik a tápanyagokat és jó ízminőséget biztosítanak a rövidebb hőkibocsátás miatt. A főzőlapon több különböző átmérőjű égő és különböző méretű tálak felszerelhetők( 2-6 különböző típusok esetén).A gáztűzhely legfőbb hátrányai az oxigén elégett tűzzel való égetése, a helyiség csillogása, nagy robbanékonyság.
A kombinált lemezek funkciói szélesebbek a gáz- és elektromos fűtőelemek kombinációjának köszönhetően. A lemezek különböző típusainál a gázégők és az elektromos lemezek a munkafelületen különböző teljes készletben vannak kialakítva. A gázégők gyorsan elkészítik és felmelegítik az ételt.
elektromos hajtások jobban felkészülni folyékony ételek( kevesebb forr a víz), és főzzük egy kicsit hosszabb vagy felmelegítését étel lassan lehűlni le meghajtót. Az ilyen táblák elengedhetetlenek a gáz- vagy villamosenergia-megszakítások otthonában. Jelentős hátrányok - a villamos energia magas költsége és maguk a lemezek magas ára.
Gáztűzhely és kombinált panelek
A gázkazánban vagy a kombinált lemezben lévő sütő egy hőszigetelt kamra, amely stabil hőmérsékleten van. A sütőajtóablak kettős vagy hármas tűzálló üvegből készül a hőszigetelés növelése érdekében. A sütő üzemmódját termosztátos kapcsolóval lehet szabályozni. Hő konvekciós hatás elosztott( lat convectio -. „Delivery”), amelyen keresztül meleg levegő kering, felmelegedés az egész területet.
A gáztűzhelyben a sütő sütéshez vagy sütéshez szolgál. Az égők alatta lerakódnak, ez nem biztosítja a hely egyenletes fényét, és az edények égnek.
A kombinált lemez sütőjében a hőmérséklet egyenletesen oszlik el. Ez a multifunkcionális, mint általában, felszerelt:
- több üzemmódot fűtés,
- kiolvasztás funkciók
- elektrogrile;Az
- időzítővel van felszerelve, és megjeleníti a kiválasztott kijelzési módot.
Vannak modellek kompozit panelek egy mód öntisztuló révén égő rendszer: sütő, felfűtés 500 ° C-on, ég ételmaradékot.És
gáztűzhely és van egy további egység tárolására tálcák, edények, kiegészítők a lemezre. A gáz - ez a hely a sütő alján, ahol a tartalom munka közben nagyon forró.A kombinált lemezek olyan fiókokkal vannak felszerelve, amelyek a sütő ajtajához kapcsolódnak.
közötti választást a gáz és a tűzhely, abból kell kiindulni, hogy a tűzhely hasznos egy univerzális eszköz a főzéshez, és hibák takarmány gáz vagy villamos energia. Ebben az esetben a lemez két égők( gáz + elektromos) elektromos sütő, és nem igényel speciális vezetékek, csatlakozók szabványos AC aljzatba.