Ogorodniki tudjuk, mennyire fontos, hogy a káposzta nemcsak kiváló ízű jellemzőit, hanem hosszú ideig maradt ehető volt, és nem fogékonyak a betegségre. A sózás és a sajtolás érdekében ritkán használják a közepes érettségű fajtákat, és hosszú tárolásra késő.Az elsőnek a betakarítás után a lágyság és édeség van, és utóbbit télen és tavasszal frissen lehet kóstolni. A lista az -t tartalmazza a legjobb kavagfajták az pácolására és tárolására a teherfuvarozók véleménye szerint.
10
Glory Glory 1305 1305
- az egyik legjobb fajta leveles zöldségek, amelyeket fel lehet használni a sózás. Az egyik legtermékenyebbre vonatkozik, átlagos érettséggel. Telepítés után az aratás 3-4 hónappal később keletkezik. A Cut Slava 1305 ajánlott az első fagyok megjelenése után, amely október végén jelentkezik. Ebben a periódusban a káposzta a legszebb és lédús. Hosszú tárolás esetén a Glory 1305 nem alkalmas, mivel a megőrzés maximális időtartama 3 hónap.
9
Atria Atria F1
F 1 tárgya hibrid fajták, amelyek alkalmasak a megőrzés fermentációval. Egy szép szépség hosszú ideig. Vetőmagok telepítése után az átlagos termés 4,5 hónap elteltével, de néha még korábban is gyűjthető.Az Atria azért is jó, mert nem a talajra, a műtrágya jelenlétére és a szürke rothadásnak ellenáll. A hibrid biztonsága nem haladja meg a hat hónapot. A jó tárolási körülmények megteremtésénél a káposzta nyárig tarthat. Nemcsak sózásra, hanem nyers formában is használják saláták készítéséhez, mert az Atria F1 ugyanolyan jó a különböző ételekben.
8
Dobrovodskaya
A Dobrovodskaya egy káposzta, amely nem csak termésmegőrző módszerrel történő betakarításra szolgál. Ez a faj a hosszú téli hónapokban jól megőrzött. A zöldségnek jó ellenállása van a különböző típusú betegségeknek. Dobrovodskaya a lédús és édes ízeket különbözteti meg, így salátákhoz és másféle ételek elkészítéséhez használják, mind az első, mind a második. A zöldség az átlagos érési periódus fajtáihoz tartozik, ezért nem túl hosszú, a tavaszi maximumig tart. Kochany nyolcra nő.Kialakulást követően a növény átlagosan öt hónappal később várható.
7
Ajándék
Ajándék teljes mértékben indokolja a nevét, mint amatőr mezőgazdasági tartják az egyik legjobb káposztafajtákat főzni a téli sózás magas hozammal. Jó ellenállása a repedéseknek, és elég korán érkezik - átlagosan négy hónap. Az ajándék nagyon finom és lédús fajta, amelyet háziasszonyok kulináris ügyeiben használnak különböző célokra. Friss káposzta csaknem fél évig tárolható a betakarítást követően. A C-vitamin tartalma szerint ez a fajta rekordnak számít, ezért étkezési és gyermek ételeket főzni. A termesztésre szánt ajándék különleges gondoskodást igényel a jó rendszeres öntözés, a talaj lazítása és a rendszeres etetés formájában.
6
Meador Meador F1
F 1 - jó káposzta fajta, amelyet gyakran használnak a nem csak a pácolás. A középkésre utal. A Midor kitűnő ízminőségben és bármilyen formában. Az érlelt villák levelei lédúsak és édesek. A szabadban lévő palánták növekedése során további trágyázás, gyomirtás és öntözés szükséges. A betakarítás már szeptember végén - október elején lehetséges. A frissen tartott káposztát nem tartják sokáig.
5
Aggressor F1
agresszor F 1 utal fajták kiválóan alkalmas hosszú megőrzése a hosszú téli hónapokban. Ez egy viszonylag új, a közelmúltban nevelt káposztatípus, amelyet a teherautó-gazdák már elismertek. Kochany 5 kilogrammra nő.Az F1 agresszor eléggé ellenáll a fading hervadásnak és más betegségeknek. Rendkívül egyszerű, ezért nem igényel sok trágyázott talajt és gondoskodást. A fajta teljesen alkalmazható a főzés során, ami viszont táplálkozási értékét növeli.Ízletes káposzta leves és borsch, ízlésének köszönhetően. Ezenkívül az Agressor kitűnő kitermelést mutat.
4
Mara Mara tekinthető káposztafajtákat, ami jól tartott sokáig, és alkalmas a konzervipar számára. A termést a telepítés után 170 nap elteltével kell elvárni. Kochany átlagosan 3-4 kg-ig nő.Mara május elejéig tartható.A fajta értéke nem csak a gondozáshoz nem egyszerű, hanem a betegséggel és rothadással szembeni ellenálló képesség.
3
Amager Amager 611 611
- a legjobb fajta kiválasztása az erjesztés és hosszú távú tárolására. Ellenáll a hidegnek, ezért elég korán ültetik a nyitott területen. Az érlelés után a fejek nagyon sűrűek és laposak. Legfeljebb négy kilogramm tömegű zöldség növekszik. A tárolási periódus alatt a fej ízbeli jellemzői megnőnek. Közvetlenül a betakarítás után az ilyen típusú káposzta jellemző a keserűség, amely eltűnik a tavasszal. A tavaszi hónapokban a fajta lédús, és jól illik a salátákhoz és az első fogásokhoz. Az Amager 611 átlagosan április végéig és május elején kerül tárolásra. Ugyanakkor érdemes megfontolni, hogy nem ellenáll sok betegségnek. A téli tárolás során a fejet szürke rothadás érheti. Hófehérke
2
utal, hogy a legjobb típusú késői káposzta. Az első hajtások érettsége átlagosan 140 nap után következik be. A hófehérje nemcsak magas hozamú, hanem rezisztens fajtákra is utal a különböző káposztabetegségekre. Friss káposzta legfeljebb hat hónapig tárolható.Gyakran a fejeket használják a télen a savanyúsághoz és pácoláshoz. A hófehérre nem jellemző a repedés, és a feje nem több, mint négy kilogramm súly. A hófehér nem alkalmas savanyú talajon történő termesztésre. A káposzta jó ízminőségű, amelyet tavasszal szerez be - nagyon finom és lédús lesz. A zöldségek ideálisak az elsõ ételek elõkészítéséhez.
1
Valentina F1
Valentine F 1 - a legjobb fajta megőrzését és hosszú távú tárolására. A késő érésű fejeket július közepéig jól tartják, anélkül, hogy elvesztenék kiváló ízvilágukat. Valentina tartozik az édes és lédús elég évfolyamon, így alkalmas nem csak a pácolás, hanem az elkészítése levesek és saláták. A fejek technikai érettsége 150-180 nap. A villafogak nagyon sűrűek, közepes méretűek, és a maximális tömegük 4 kg-ra képes. Valentine hét vagy több hónapig tárolható.A fajta fogyasztásra alkalmas, több hónap elteltével. A káposztát a kovászban főzni, főzni, főzni és salátákat főzni. A növény ellenáll a repedésnek és a különféle betegségeknek, amelyekre a káposztafélék fajták érzékenyek. A hátrányok közé tartozik a rossz csírázás.
