Érdekes, hogy ez az egyszerű és primitív módszer ilyen népszerűvé vált. És miért? Csak mert polietilén és egy reszelő az, ami mindenkinek van a konyhában, és csak az érdekesség kedvéért minden bizonnyal megpróbálja megismételni ezt az élményt. De vajon megéri?
Celofán, reszelő és fokhagyma: kompatibilis dolgok?
Az ötlet lényege az, hogy ha a fokhagymát egy reszelőn dörzsöljük celofánon keresztül, akkor könnyebb lesz a szerszámot mosni, és nem kell kis lyukakból kiemelni a fokhagymát.
Azonnal felmerül a kérdés: mi lesz a polietilénnel ezzel a kezeléssel? A vékony film az első préselés után eltörik, amikor a reszelő éles fogaival érintkezik. Alapvetően a fokhagymát fémre fogod dörzsölni, nem pedig polietilénre. Csak ő marad a filmben, de itt a fogás: nem minden. A zabkása egy része továbbra is áthalad a reszelő lyukain.
Ennek eredményeként: a reszelő nem marad tiszta, ez teljes megtévesztés. Még ki kell mosni. Igen, könnyebb lesz eltávolítani a fokhagymás zabkás nagy részét a zsákból, de ez a zabkása polietiléndarabokkal lesz. Hogy tetszik ez az ételízesítő? És polietilén nélkül sok felesleges dolog kerül a gyomrunkba, és akkor van egy ilyen emészthetetlen összetevő.
De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a polietilén nem lehet hasznos a főzésben.
Hogyan kell valóban használni a polietilént a főzés során?
A műanyag zacskó vagy fólia nélkülözhetetlenné válik, ha úgy dönt, hogy a tormát húsdarálóban törli. Érdekes, hogy ha csak egy durva reszelőn dörzsöli a tormát, akkor nem így vágja le a szemét, hanem a görgetéskor húsdarálóamikor a torma levet választ, jobb menekülni konyhaletörölve a könnyeket.
A nyújtható pakolás nagyon hasznos a konyhában erősen szennyezett helyek védelmére. Húzza át rajtuk, és csak tisztításkor távolítsa el. Ily módon védhető a födém falai, a födém melletti polcok oldalai és alja. Bármi jobb, mint a lerakódott zsír lekaparása.
Kapcsolódó cikk:
Szeretnéd tudni, mint egy hagyományos műanyag zacskó, segít megőrizni a konyha tisztaságát és megkönnyíti a háziasszony munkáját, miért van a zacskó a csapon, miért van szükség a vágódeszkára, és hogyan kell tisztán hagyni a tányérokat - olvassa el a kiadványt.
A konyhában található műanyag zacskó használható kesztyű helyett zöldségek hámozásakor.
A táska jól jön, ha tésztát kell adagolni, vagy tekercset kell tekerni. Röviden, ez a dolog pótolhatatlan a konyhában, de nem a reszelő esetében. A reszelővel ellátott tandem csak egy szerszám tárolásának megszervezésére lehetséges, és jobb, ha ezt nem teszi meg, mert a csomagban, ha a legkisebb nedvesség is van, a reszelő egyszerűen rozsdásodhat.
Még néhány hasznos ötlet műanyag zacskókkal kapcsolatban - ebben a rövid videóban:
Próbáltad már fokhagymát dörzsölni egy zacskóba? Ossza meg benyomásait! És ha saját élete van a konyhában polietilén használatával - írja meg a megjegyzésekben!